Исследовательская работа «Бытовая химия и альтернативные способы уборки»

Енотаевский филиал государственного автономного образовательного учреждения

Астраханской области высшего образования

«Астраханский архитектурно-строительный университет»

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

«Бытовая химия и

альтернативные способы уборки»

Выполнил: Рыжков Александр

Владимирович, обучающийся гр.31

Руководитель: Дергачев АлександрПавлович,

мастер производственного обучения,

преподаватель профессионального цикла

2016г.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Актуальность выбранной темы………………………..…………………….стр.2-3

2. Основная часть……………………………………………….……………………3-10

2.1. Бытовая химия: польза или вред ………………………………………………3-4

2.1.1. Стиральные порошки…………………………..……………………………..4-5

2.1.2. Моющие средства …………………………………………………………….5-6

2.1.3. Чистящие средства…………………………………………………………….6-7

2.2. Полезные советы по безопасному применению бытовой химии……….......7-8

2.3. Альтернативные способы уборки ……………………………………………..8-10

3. Заключение…….…………………………………………………………………..10

4. Список литературы………………….…………………………………………….11

1. Актуальность выбранной темы

В настоящее время трудно представить проведение уборки дома без бытовой химии. В любой квартире найдется масса всевозможных порошков, отбеливателей, чистящих средств: для ванной, печей, раковин, средства для читки ковров, стекол, освежителей воздуха и прочих баночек и флаконов.

В современном мире очень загружена жизнь женщин: работой, семьей, покупками, детьми. На уборку отводится тоже определенное время, и всем кажется, что, накупив множество разных химических веществ, которых предостаточно в любом магазине, дом засверкает, запахнет, засияет лучше прежнего и притом за очень короткое время.

По телевизору постоянно идет реклама, где одним движением руки печка становится блестящей, где пятна на белье исчезают, где ковры становятся идеально чистыми, а воздух в квартире удивительно приятными. Настолько ли безвредна бытовая химия, как утверждает реклама. Может ли она повлиять на наше здоровье. Задумываются ли хозяйки, какие средства для уборки они покупают?

Грязная квартира тоже очень плохо влияет на здоровье людей. Размножаются бактерии, которые могут вызвать различные заболевания. Но ведь существует альтернативные способы уборки квартиры без бытовой химии. Наши прабабушки, наверное, вообще не знали такого слова «бытовая химия», а в доме у них было всегда чисто и свежо.

Исходя, из всего этого возникла необходимость проведения исследования о влиянии бытовой химии на здоровье человека.

Цель работы:

- пропаганда здорового образа жизни: безопасная атмосфера в квартире – это залог здоровья членов семьи;

- изучение ассортимента бытовой химии в различных семьях, выявление её влияния на здоровье членов семьи;

- знакомство с некоторыми способами альтернативной уборки в доме без применения химии.

Задачи работы:

- исследовать проблему применения бытовой химии в квартире: польза или вред;

- проанализировать правильный подход в выборе бытовой химии;

- собрать информацию о способах уборки без применения бытовой химии и донести это до сведения общественности;

- оформить памятку полезных советов по использованию бытовой химии.

Данные исследования проводились в семьях села Никольское. Мною было опрошено 36 человек по использованию бытовой химии и о правильном подборе средств.

В ходе опроса выявлено следующее:

100% опрошенных пользуются различными химическими средствами для стирки и уборки в квартире.

58% отпрошенных считают, что бытовая химия может принести вред здоровью, в виде аллергии, кашля, дерматитов, но альтернативные способы уборки не рассматривают, так как считают – это экономит время.

83% опрошенных не задумываются о химическом составе бытовой химии и доверяют производителю.

- самые распространенные стиральные порошки: Миф, Тайд, Ариель

- самые распространенные моющие средства для посуды: Фери, Сорти

- самые распространенные чистящие средства для раковин, ванн, плит: Пемолюкс.

2. Основная часть

2.1. Бытовая химия: польза или вред

Так вред или польза от бытовой химии?

Начнём с вредного влияния бытовой химии на организм человека и окружающую среду!
Бытовая химия в избыточном количестве сначала ослабляет, а в последствии может уничтожить полезную микрофлору. А так же, химия является причиной многих видов аллергий, возникающих из-за исключительной стерильности современной жизни, а как следствие это приводит к тому, что нарушается формирование нашей иммунной системы. Из видов аллергий, которые может вызвать бытовая химия, можно выделить наиболее часто встречаемые: раздражение кожного покрова, надсадный кашель, головокружение, тошнота. 

Что касается пользы бытовой химии.
В первую очередь это лёгкость в уборке не только дома, так как бытовая химия в жизни используется везде. Хозяйки с каждым годом наблюдают, какое великое множество бытовых средств поступает на прилавки магазинов и все они облегчают уборку в доме, во дворе, гараже и т.д. Безусловно, польза есть, но исключительно в том случае, если соблюдать все правила предосторожности. Трудно представить мытьё посуды без чистящего средства или стирку без стирального порошка, а как быть с нагоревшими кусками жира в газовой плите. Да, бытовая химия незаменимый помощник, хотя не редко становиться и недугом и вредителем нашего с вами здоровья. 
Помните главные советы, даже яд в маленьких дозах становиться лекарством, в этой ситуации так же. Умея правильно выбирать, хранить и использовать бытовую химию мы сможем существовать вместе. А в противном случае бытовая химия проглотит нас и не подавиться.

То, что стиральный порошок вреден для здоровья, если его скушать, ясно без всяких исследований. Вопрос в другом, вредны ли порошки, если их использовать по назначению, при стирке белья. Очень трудно представить современную жизнь без стиральных порошков. Даже если в ходе своих исследований мы придём к выводу, что это вредно, мало кто сможет отказаться от их использования.

Попробуем научиться выбирать меньшую из зол и поищем альтернативы.

2.1.1. Стиральные порошки

В чем же заключается вред стирального порошка.

Основные действующие вещества всех стиральных порошков — это поверхностно активные вещества (ПАВ), которые представляют собой чрезвычайно активные химические соединения. ПАВ, при попадании в организм, скапливаются на клеточных мембранах, покрывая их поверхность тонким слоем, и при определенной концентрации способны вызвать нарушения важнейших биохимических процессов, протекающих в них, нарушить функцию и саму целостность клетки. Особенно агрессивны в своих действияханионные ПАВ. Они способны вызвать грубые нарушения иммунитета, развитие аллергии, поражение мозга, печени, почек, легких. Это одна из причин, по которым в странах Западной Европы наложены строгие ограничения на использование а-ПАВ (анионных ПАВ) в составах стиральных порошков. В лучшем случае их содержание не должно превышать 2-5%.

Кроме ПАВ, порошки содержат фосфаты. Наличие фосфатных добавок в порошках приводит к значительному усилению токсических свойств а-ПАВ. ПАВ проникают в микрососуды кожи, всасываются в кровь и распространя-ются по организму. Это приводит к изменению физико-химических свойств самой крови и нарушению иммунитета.

Фосфатные добавки не только усиливают проникновение а-ПАВ через кожу, но и увеличивают накопление этих веществ на волокнах тканей, подвергающихся стирке. Даже 10- кратное полоскание в горячей воде не приводит к полному освобождению одежды от а -ПАВ. Сильнее всего держат ПАВ шерстяные, полушерстяные и хлопчатобумажные ткани. В среднем, потенциально опасные концентрации ПАВ сохраняются на тканях до 4 суток. Таким образом, создается очаг постоянной интоксикации внутри самого организма. Прочно закрепившись на одежде, молекулы а-ПАВ при соприкосновении с кожей относительно легко переносятся на ее поверхность и быстро всасываются внутрь, начиная свой разрушительный маршрут по организму.

Кроме прямого вреда нашему здоровью, фосфаты представляют собой большую угрозу для окружающей среды. Попадая после стирки вместе со сточными водами в водоемы, они принимаются действовать как удобрения. «Урожай» водорослей в водоемах начинает расти не по дням, а по часам. Водоросли, разлагаясь, выделяют в огромных количествах метин, аммиак, сероводород, которые уничтожают все живое в воде. Зарастание водоемов и засорение медленнотекущих вод приводят к грубым нарушениям экосистем водоемов, ухудшению кислородного обмена в гидросфере и создают трудности в обеспечении населения питьевой водой.

На Западе уже более 10 лет назад отказались от применения в быту порошков, содержащих фосфатные добавки. На рынках Германии, Италии, Австрии, Голландии и Норвегии продаются только бесфосфатные моющие средства. В ФРГ применение фосфатных порошков запрещено федеральным законом. В других странах, таких как Франция, Великобритания, Испания, в соответствии с правительственными решениями, содержание фосфатов в моющих средствах строго регламентировано (не более 12%).

В странах, где ещё нет таких запретов, можно найти в продаже порошки с концентрацией фосфатов до 50-60%! Производители пытаются таким «дешевым» способом усилить моющие свойства выпускаемых ими порошков. Покупая такие порошки, мы только стимулируем производство. Если бы люди начали читать состав того, что покупают и отказываться от вредных покупок, производители бы были просто вынуждены искать способы снижения вредного воздействия моющих средств на организм человека. Тем более уже давно существуют такие технологии в странах, где за этим следят. Но зачем, если люди и так покупают, а государству пока что на это плевать?!

Некоторые советы по уменьшению вреда для здоровья при использовании стиральных моющих средств:

Читаем состав. Порошки с фосфатами и содержанием ПАВ больше 5% оставляем стоять в магазине.

Пыль стирального порошка может летать в воздухе 20 минут. Поэтому ставить стиральную машину на кухне нельзя.

Одна из альтернатив фосфатосодержащим порошкам — детские порошки на основе мыла, но они плохо растворяются в воде.

При ручной стирке обязательно исключить контакт незащищенных рук и других частей тела с раствором порошка.

Тщательно (более 8 раз) выполаскивать выстиранные вещи, используя при этом только горячую (не менее 50-60 С0) воду. В холодной воде фосфаты с а-ПАВ практически не выполаскиваются.

2.1.2. Моющие средства

Что входит в состав моющих средств?

В современном мире хозяйке предоставляется выбор огромного количества специально разработанных средств, которые, как утверждает реклама, способны отмыть посуду даже в холодной воде и при этом, защищают кожу рук, от вредного воздействия компонентов, и более того, увлажняет и ухаживает за ними. Но так ли они безвредны как нам пытаются это навязать, и что входит в состав средств для мытья посуды? А знаете ли вы, что в течение года в наш организм попадает пол литра моющего средства? В состав любого моющего средства для посуды входя, хорошо уже нам известные, поверхностно-активные вещества, щелочные соли слабых неорганических кислот, соли перекисных кислот, также в состав всех моющих средств входит Диэтаноламин, который приводит к отравлению печени. Кроме того, практически во всех моющих средства применяют хлор, мы дышим парами хлора, многие потом жалуются на жжение в глазах, головную боль, усталость, затрудненное дыхание, и эти все симптомы возникают, в процессе обычного мытья посуды.

Любое моющее средство каким бы хорошим оно не было, оно предназначено для того чтобы вымыть посуду, а не защищать вашу кожу рук, от токсического воздействия химии, эти два разных свойства, которые не уживутся в одном флаконе. Это всего лишь рекламный трюк. Моющее средство разрушает поверхностных липидный слой кожи, который выполняет защитные функции, вредные вещества проникают в кровь, вызывая покраснения кожи рук, аллергию, экзему. Кроме того, на прилавках магазинов всё чаще оказываются подделки. Страшно даже предстваить, что может случиться, если вместо качественного моющего средства вам попадется подделка. По информации оперативников почти каждый десятый флакон моющего средства, фальсификат. Как нам простым потребителям распознать подделку? Вылейте на небольшой бумажный листок каплю моющего средства. Приложите листок к плите, если листок соскользнет, то средство настоящее, если прилипнет, то это подделка.

Некоторые советы по уменьшению вреда для здоровья при использовании моющих средств:

Не капайте средство прямо в тарелку, а добавляйте его на губку или в воду;

Синтетическое средство после недолгого одноразового полоскания не смывается с поверхности посуды, обязательно нужно полоскать тарелки около 15 секунд в проточной воде;

Не смешивайте сразу несколько разных средств бытовой химии, это может спровоцировать всевозможные химические реакции, которые навредят вашему здоровью;

Онкологи предупреждают – мытьё посуды без перчаток приводит к онкологическим заболеваниям;

Сберегайте чистящие и моющие средства подальше от детей.

2.1.3. Чистящие средства

Всем известно, что чистка различных фаянсовых, керамических и эмалированных поверхностей на кухне, в ванной комнате и туалете является одной из самых трудоемких процедур в доме, да в общем-то, и в любых других помещениях. Известно также стремление каждой женщины к чистоте и созданию уютной и комфортной обстановки в доме. С учетом вечной занятости современных женщин, они с радостью пользуемся все большим количеством средств бытовой химии, в т.ч. и чистящими средствами, реклама которых обещает мгновенный результат.

Самое распространенное чистящие средство по результатам опроса – Пемолюкс.
В настоящее время Пемолюкс – самый известный бренд в категории чистящих средств для дома, представленный на российском рынке, и бесспорный лидер среди абразивных порошков. Нет, пожалуй, домохозяйки, которой бы он не был известен как самый надежный помощник в быту.
Чистящий порошок Пемолюкс с эффектом соды предназначен для чистки различных фаянсовых, керамических и эмалированных поверхностей на кухне, в ванной комнате и туалете, не царапая их. Он эффективно удаляет все виды жировых загрязнений и пригоревшие пятна, обеспечивает гигиеническую чистоту. Устраняет неприятные запахи и придает свежий аромат, который мы подбираем  из собственных вкусовых пристрастий
Однако в состав Пемолюкса входят, хорошо нам известные, карбонат кальция, сода, А-ПАВ, сульфат натрия, силикат натрия, всевозможные отдушки.

2.2. Полезные советы по безопасному применению бытовой химии

Можно в данной ситуации дать несколько полезных рекомендаций:

Старайтесь не использовать ту бытовую химию, которая содержит фенол, хлор, аммиак, ацетон и т.д.;

Внимательно изучите этикетку бытовой химии и обратите внимание на надпись, где сказано, что данное средство для чувствительной кожи;

Правильное обращение с бытовой химией и её хранением – это один из первых залогов успеха, так как негерметично закрытая упаковка, находящаяся в помещении, где душно, сыро обязательно даст о себе знать. А если в помещении окажется ребёнок или животное, то это чревато последствиями;

А самым лучшим выбором бытовой химии являются гелевидные и гранулированные средства, это в разы уменьшает риск отравиться или получить аллергию, как это бывает от порошкообразных средств.

Ну и самым важным советом является проветривание жилого помещения, влажная уборка.

Кроме того, старайтесь избегать использования бытовой химии со следующими значками:

Р аздражающий. При попадании в глаза и на кожу такой продукт может вызвать зуд, раздражение и даже воспаление. Следует не допускать попадания в глаза, а также тщательно мыть руки после работы с этим веществом. Старайтесь также работать в хорошо проветриваемых помещениях - испарения этих продуктов могут вызывать кашель и воспаление дыхательных путей.

В редный.Этот значок чаще всего встречается на упаковках с растворителями, лаками и красками. Он говорит о том, что продукт содержит одно или несколько вредных или токсичных веществ.

Е дкий.Едкими могут быть, например, различные средства по очистке канализационных труб. Предупреждающий значок говорит о том, что в состав продукта входит щелочь или кислота в большой концентрации. А значит, при попадании на кожу средство может вызвать тяжелые ожоги и серьезные повреждения кожи, мышечной ткани и слизистой оболочки. При работе с такими продуктами надо обязательно одевать перчатки.

О пасный для окружающей среды. Этот символ предупреждает о вредности продукта для природы. В его состав могут входить вещества, создающие угрозу для жизни живых организмов - водных и наземных.

Если есть возможность, используйте безопасные альтернативные химические вещества.

2.3. Альтернативные способы уборки

Новая тенденция современного домоводства – использование в домашнем хозяйстве только натуральных средств. Приведенные ниже рецепты помогут вам сделать дом более здоровым!

Пищевая сода — натуральное средство, с помощью которого посуду можно довести до блеска. Сода поможет вам эффективно бороться с пятнами, чистить и полировать алюминиевые, хромированные, серебряные, стальные, жестяные и пластиковые поверхности, а также драгоценности. Ее можно использовать для очистки и дезодорирования холодильников, сильно испачканных и дурно пахнущих ковров, обивочных материалов на мебели и виниле. Сода также смягчает ткани и удаляет некоторые виды пятен. Пищевая сода смягчает жесткую воду, так что с ее помощью можно принять расслабляющую ванну. Сода может применяться в качестве дезодоранта для тела и как зубная паста, ее можно использовать как средство от накипи.

Сок лимона можно использовать для удаления пятен ржавчины с посуды, а также полирования столового серебра.  Лимонный может использоваться при мытье стекла и удаления пятен с алюминия, одежды и фарфора. Лимонный сок может отбеливать под воздействием солнечного света

Любителям приятных запахов следует перейти с освежителей воздуха на натуральныеприродные масла и эссенции (лимон, эвкалипт, ель, апельсин, лаванда). Для того, чтобы освежить воздух в помещении, можно использовать специальные ароматические лампы, которые включают максимум на 20 минут, закапав туда предварительно лишь несколько капель ароматической эссенции.

Уксус эффективно удаляет восковые пятна и пятна от всяческих смол, прекрасно дезинфицирует (чистый уксус можно смело использовать для обработки туалета), очищает плитку, кафель (только не забудьте потом как следует проветрить помещение), удаляет накипь (налейте в чайник вместе с водой немного уксуса, помешайте, прополощите — и готово!). Кроме того, из уксуса можно приготовить эффективную и безопасную «жидкость для мытья стекол», которая прекрасно чистит и не оставляет разводов. Для этого нужно лишь разбавить две чайные ложки уксуса в 1 л воды. При помощи уксуса можно также чистить кирпич и камень.

Бура. Это естественный минерал, растворимый в воде. Бура препятствует образованию мучнистой росы и плесени, улучшает чистящие свойства мыла и других чистящих веществ, удаляет пятна, а если ее смешать с сахаром или чем-нибудь сладким, то можно будет бороться с тараканами.

Майцена производится из кукурузы и может использоваться для чистки окон, полировки мебели, чистки ковров и накрахмаливания одежды.

Кухня

Конфорки электроплиты можно отчистить жесткой щетинной щеткой. Немного крупной соли посыпьте на поверхность конфорки и энергично потрите щеткой. Оботрите диск конфорки влажной тряпкой и затем вытрите досуха.

Жирные пятна со стенок кухонного гарнитура удаляются кусочком замши, смоченным в уксусе.

Пластиковые ручки шкафчиков прекрасно очистит спирт.

Ванная и туалет

Металлическая арматура снова заблестит как новая, если ее почистить тряпкой или губкой, капнув на нее немного спирта.

Кафельная плитка прекрасно чистится водой с разведенным в ней мелом. Кроме того, мел, попадая на участки между плитками и высыхая, придает швам дополнительную белизну.

Отложения на стенках унитаза очищаются смесью буры и лимонного сока, которые смешиваются до кашицеобразного состояния, наносятся на загрязненные места и оставляются на несколько часов, лучше на ночь. Затем стенки очищаются щеткой или мочалкой и промываются водой.

Если на стенах ванной от влажности появился грибок, то такие места надо протереть формалином, а затем промыть водой. Работать удобнее всего обыкновенной зубной щеткой, которой вы уже не пользуетесь.

Для уборки налета плесени и грибка в ваннах и на плитке используйте чистый уксус. С помощью губки с уксусом протрите ванну, затем посыпьте содой, после чего потрите влажной губкой и смойте водой. Что бы на плитке не образовывалась мыльная плёнка, нужно каждый раз после душа вытирать стены насухо.

Унитаз будет всегда в порядке, если регулярно делать такую обработку: соду насыпьте прямо в унитаз, затем добавьте немного уксуса и потрите щёткой.

При чистке засорившихся труб применяется все те же сода и уксус. Засыпьте пол стакана в трубу пищевой соды. Добавьте пол стакана уксуса и закройте пробкой. Пусть постоит минут 20, а затем налейте в трубу кипяток.

Жилые помещения

Мягкую обивку мебели нужно время от времени выбивать. Возьмите большую простыню и смочите ее в воде, добавив немного уксуса. Теперь можете хорошенько выбить мебель - пыль не будет разлетаться по комнате и снова оседать на шторы, мебель и ковры.

Краски ковра станут ярче, если его протереть губкой, смоченной в уксусе, разведенном в воде в пропорции 1:10 с добавлением соли.

Поблекшие гардины восстановят яркость красок, если к стиральному порошку перед стиркой добавить порошок разрыхлителя для теста.

Пищевую соду при любой чистке используйте на губке с небольшим количеством воды.

Для мытья полов смешайте белый уксус 1/2 стакана с двумя литрами теплой воды.

Средство для чистки ковров - смешайте соду с боржоми до образования пасты, потом просто пропылесосьте ковер.

Для чистки стекла рекомендуем смешать две столовые ложки белого уксуса в одном стакане воды. Полученный состав налейте в бутылку с распылителем. Чтобы устранить подтёки, можно использовать один уксус.

Для дезинфекции используйте чистый медицинский спирт, нанесенный на губку. Когда высохнет полностью, хорошо проветрите помещение.

3. Заключение

Все опрошенные семьи пользуются для уборки в квартире бытовой химией. Многие доверяют рекламе, подсказке знакомых и не интересуются ее составом. Хотя в данных препаратах содержатся вредные для здоровья вещества, а в частности:

Хлор был обнаружен в составе Доместос, Ас, Прил.

Фосфаты в стиральных порошках: Ариэль, Тайд, Миф, Тикс, Дося, Лотос, Аист, Аистенок, Персил, Хенко.

Аммоний в средствах для мытья окон, зеркал, плитки, ванн, туалета.

Триклозан в жидком мыле.

Триклобан в твердых сортах мыла.

Эти опасные вещества могут вызывать различные заболевания: аллергии, кашель, отравления, заболевания кожи и другие расстройства.

Не многим известны «бабушкины рецепты» по уборке без бытовой химии, а они очень просты и безвредны.

Бытовая химия несомненно нам помогает, без нее не может обойтись ни одна семья. Но надо внимательно подходить к этому вопросу, консультироваться со специалистами, проверять состав. Чистый дом должен приносить здоровье и взрослым и детям.

Исследовав это вопрос, мы оформили памятку полезных советов по использованию бытовой химии, а главное планируем распространить рецепты альтернативной уборки в квартиры.

4. Список литературы

Анастасова Л. П., Гольнева Д. П., Короткова Л. С., Человек и окружающая среда – М: Просвещение, 1997

Лоранский Д. Н., Лукьянов В. С., Азбука здоровья - М: Профиздат, 1990

Основы безопасности жизнедеятельности: учебное пособие 5–11 кл. – Смоленск: Вентана, 1995

Смирнов А. Т., Мишин Б. И. Основы медицинских знаний и здорового образа жизни. - М: Просвещение, 2001

Интренетресурс:

«Как сделать офис зеленым» info@greenpeace.ru

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/220561-issledovatelskaja-rabota-bytovaja-himija-i-al