Игра-викторина «Здоровое питание»

Игра-викторина «Здоровое питание».

Аннотация:Работа представляет собой итоговую игру-викторину из цикла НОД «О питании и воспитании», которую можно проводить как развлечение во вторую половину дня, так и на занятиях в первую половину дня. Игра рассчитана на детей 5-7 лет. Викторина «Здоровое питание» помогает детям закрепить и систематизировать знания о правильном питании.

Цель: формирование у детей здорового образа жизни посредством правильного питания.

Задачи:

продолжать знакомить детей с понятиями «здоровая пища», «вредные продукты», «полезные продукты»;

расширить и систематизировать знания детей о правильном питании, о полезных продуктах, о сервировке стола;

воспитывать культуру питания и культуру поведения за столом.

Предварительная работа:

беседы из цикла занятий «О питании и воспитании»;

познавательные игры «Дары осени» и «Витаминка»;

рассматривание книг и иллюстраций «Молочные продукты», «Овощи и фрукты», «Супы», «Каши», «Гарниры», «Напитки», «Поведение за столом»;

просмотр учебных презентаций «Сервировка стола» и «Полезные и вредные продукты»;

сюжетно-ролевые игры «Магазин», «Овощехранилище», «Кассир», «Готовим обед», «Кафе»;

экскурсии «Школьная столовая», «Магазин»;

работа с ситуационными карточками «А я бы сделал так…»;

инсценирование «День рождение у Маши»;

участие в творческих конкурсах «Кулинарная книга Деда Мороза» (городской конкурс), «Помогаю маме» (всероссийский дистанционный конкурс), «Дары осени» (школьный конкурс).

Материалы и оборудование: мультимедийное оборудование, 2 ватмана и карандаши, карточки с заданиями, 2 контейнера с продуктами для опыта, жетоны, таблички команд, и жюри, столовые приборы, скатерти, салфетки, плакат «Золотые правила питания».

Ход:

- Добрый день, дорогие ребята!

- «Мельница живёт водою, а человек - правильной едою». Пусть слова этой русской пословицы станут девизом нашей сегодняшней встречи. В течение нескольких месяцев мы с вами знакомились с понятиями «здоровая пища», «вредные и полезные продукты», учились правильно сервировать стол, воспитывали в себе культуру питания и поведения за столом. И стали в этих вопросах настоящими знатоками. Поэтому сегодня мы проведём весёлую итоговую игру – викторину, которая называется «Здоровое питание».

- В игре будут участвовать-соревноваться две команды: «Фрукты» и «Овощи».

- Предлагаю поделиться на команды следующим образом: команда «Овощи» - группа «Солнышко», а команда «Фрукты» - группа «Бабочка».

- Команды, займите свои места за рабочими столами! (Дети занимают командные столы)

- Оценивать правильность и быстроту ваших ответов будет наше строгое жюри:

Елена Александровна - воспитатель группы «Соловушка»,

Ирина Александровна – воспитатель группы «Ромашка»,

Мария Владимировна – врач нашего детского сада.

- За каждый правильный ответ команда будет получать по одному жетону, которые мы в конце игры подсчитаем и объявим команду-победительницу. Победителям будет присвоено почетное звание «Знатоки правильного питания». Желаю всем удачи!

- Команды готовы? (Да!) Жюри готово? (Да!)

Анализ ситуации

- А начнем мы нашу игру с разминки (чтение и обсуждение стихотворения С.Михалкова «Про девочку, которая плохо кушала»)

Раз бабулю Люсю посетила внучка.

Крохотная девочка, милая Варюшка.

Бабушка от радости накупила сладостей,

Вкусный суп сварила, свежий сок открыла.

-Кушай, Варечка, скорей, будешь крепче, здоровей.

Вырастишь такая умная, большая.

Глазки будут меткими, зубки будут крепкими.

Скушай суп, котлетки и ещё сырок.

- Не хочу, бабулечка, выпью только сок.

Снова бабушка хлопочет, угодить малышке хочет.

Морщит Варя носик, есть она не хочет.

- Не сердись, бабуля, ты готовишь очень вкусно.

Но компот, конфеты, сладости – это главная еда!

Остальные все продукты – ерунда!

Расскажите, дети, что произойдёт?

Если будет кушать Варя лишь конфеты и компот.

1 конкурс «Угадай-ка» (Звучит отрывок из детской песни «Пейте дети молоко – будите здоровы!»)

- Молоко – это поистине уникальный продукт, который содержит в себе все основные витамины и микроэлементы, необходимые для развития ребёнка. А знаете ли вы, какие продукты можно сделать из молока? (Дети отвечают)

Вопросы командам:

Что получается при скисании молока?

Простокваша,

Йогурт,

Масло.

Первая еда новорожденного ребёнка?

Каша,

Молоко,

Кефир.

Для чего детям необходимо молоко?

Для счастья,

Для настроения,

Для роста.

Из чего получают сливочное масло?

Из сливок,

Из творога,

Из сметаны.

Какой холодный десерт делают из молока?

Творог,

Мороженое,

Пудинг.

Как называется кисломолочный напиток из кобыльего молока?

Ряженка,

Кумыс,

Кефир.

2 конкурс «Проведение опыта»

- Ребята, все говорят о вреде жирной пищи. Я знаю, что к жирной пище относятся майонез, подсолнечное масло, сало… Какие еще продукты относятся к жирной пище? Как определить, жирная ли пища или нет?

- Перед вами контейнер, в котором находятся: лист бумаги, кусок колбасы, половинка яблока и сухарик, ваша задача правильно определить, посредством опыта, какой продукт является жирным, назвать его и объяснить, почему?

(Дети проводят опыт, воспитатели помогают: на лист бумаги выкладывают предложенные продукты и оставляют их на 5 минут, если продукт жирный, то остается жирное масляное пятно)

3 конкурс «Загадки»

Сидит на ложке, свесив ножки. (Лапша) 
   Что копали из земли, жарили, варили? 
    Что в золе мы испекли, ели да хвалили. (Картофель) 
  Картошка, капуста, морковка, да лук... 
  До чего хороши, получились наши… (Щи) 
     Отгадать легко и быстро: мягкий, пышный и душистый. 
     Он и черный, он и белый, а бывает подгорелый. (Хлеб)

Дяденька смеется, на нем шубонька трясется. (Кисель) 
      Фрукты, ягоды сварились,  вкусно елись, сладко пились. (Компот) 

Он морковный и томатный, и на вкус и цвет приятный. 
 Чтоб здоровым стать ты смог, пей скорей полезный… (Сок) 
       Оно течет, но не вода. Оно, как снег, бело всегда. 
      На вкус узнать его легко, ведь это в крынке… (Молоко) 
   Был листок зеленый – черным стал, томленым, 

Был листочек зубчатым – стал листочек трубчатым. 
Был он на лозине - стал он в магазине. (Чай) 
       Бел как снег, в чести у всех, 

В рот попал, там и пропал. (Сахар) 

Физминутка

Дети в огород идут, (шагают на месте, высоко поднимая колени)

А там овощи растут, (стоя на месте, повороты в сторону за вытянутой рукой)

Дети спинки наклоняют, (наклоны вниз, не сгибая колени)

И горох они срывают. (подскоки на месте)

4 конкурс «Мы на грядках растём, витамины вам даём»

- Овощи – это очень полезные продукты, которые необходимы каждому человеку для хорошего здоровья.

1. Какой овощ очень полезен для зрения?

Морковь

Капуста

Помидор

2. Какой овощ называют вторым хлебом?

Баклажан

Картофель

Огурец

3. В каком овоще больше всего витамина С?

В капусте

В свёкле

В сладком красном перце

4. Какое название ещё имеет помидор?

Томат

Синьор

Плод

5. Этот овощ в зеленых стручках, любимое детское лакомство на дачной грядке

Бобы

Горох

Фасоль

6. Один из самых крупных овощей

Тыква

Баклажан

Кабачок

Игра «Полезно - неполезно»

- Ребята, а сейчас мы с вами поиграем. Есть вредные и полезные продукты питания.

Если продукт, названный мною, полезный, хлопните в ладоши и громко скажите «Да!», если неполезный, то дружно топните ногой и скажите «Нет!»

- Кто же даст нам свой ответ, что полезно, а что нет?

- Яблочный сок (Да)

- Пепси, лимонад (Нет)

- Жареные семечки (Нет)

- Сахар - рафинад (Нет)

- Пирожки горячие (Да)

- Чипсы хрустящие (Нет)

- Молоко и каша (Да)

- Фрукты, простокваша (Да)

5 конкурс «Сервировка стола»

- Задание для команд: из предложенных предметов и атрибутов необходимо выполнить сервировку стола. Время выполнения 5 минут. (дети сервируют столы)

6 конкурс «Полезные продукты»

- Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть.

-Задание для команд: за 5 минут нарисовать на плакате только полезные продукты.

(дети рисуют)

Итог

- Вот и подошла к концу наша игра, пока жюри подсчитывает жетоны и определяет команду-победительницу, предлагаю нам ещё раз повторить основные правила здорового питания (работа с плакатом «Золотые правила питания»):

Перед приёмом пищи мыть руки с мылом,

Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную полезную пищу,

Тщательно пережевывайте пищу закрытым ртом, не чавкая, не спешите,

Не переедайте,

Ешьте 3-4 раза в день,

Не забывать пользоваться салфеткой и по окончании приёма пищи поблагодарить «повара».

- Слово предоставляется жюри.

(Жюри объявляет команду-победительницу. Награждение команд)

- Всем желаем здоровья! До новых встреч!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/257814-igra-viktorinazdorovoe-pitanie