Путешествие по родному краю: знакомство дошкольников с Башкортостаном

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ ПО ТЕМЕ: «БАШКОРТОСТАН — МОЙ КРАЙ РОДНОЙ»

Цель:

Продолжать приобщать детей  к истокам русской и башкирской культуры;

формировать у детей представления о национальных костюмах, блюдах, предметах быта русского, башкирского народа научить узнавать национальную одежду в целом и по частям; воспитывать чувства патриотизма и толерантности, уважительное отношение к людям разных национальностей.

Интеграция: познание, социально-коммуникативное развитие, музыка, художественно-эстетическое развитие.

Ход: Слайд №1

(Дети входят под башкирскую мелодию в зал, здороваются с гостями,

Организационный момент ­(встают в круг, выполняется пальчиковая гимнастика «Дружба»)

Пальчиковая гимнастика "Дружба"

Дружат в нашей группе девочки и мальчики. (соединять пальцы в «замок»)

С вами мы подружим маленькие пальчики. (касание кончиков пальцев обеих рук)

Раз, два, три, четыре, пять - начинай считать опять. (парное касание пальцев от мизинцев)

Раз, два, три, четыре, пять - мы закончили считать. (руки вниз, встряхнуть кистями)

(Воспитатель предлагает детям присесть на стулья)

Воспитатель: Дети, скажите в какой стране мы с живем?

Дети: Мы живем в России.

Слайд№2

Воспитатель: Правильно,  внимание на экран:

Что вы видите? Что это такое?

Дети: На доске мы видим карту России.

Воспитатель:Посмотрите какая наша страна большая.На ее территории много краев, областей, республик? А какие республики знаете вы?

(дети называют)

Республика Башкортостан

Республика Мордовия

Республика Татарстан

Чувашская Республика

Республика Крым

Воспитатель: Правильно, а в какой республике мы живем?

Дети: Мы живем в республике Башкортостан

Воспитатель: Совершенно верно. Сейчас нужно выполнить такое задание:

(На интерактивной доске появляется карта России)

Воспитатель: На карте России найти республику Башкортостан обвести ее границы.

(выходит один ребенок и обводит территорию республики интерактивной указкой по контуру)

Воспитатель: Совершенно верно.

Слайд №3

Дети. как вы думаете на что она похожа?

Дети: Можно сказать, что она похожа на человеческое сердце, а еще на ладонь дружественной руки.

Воспитатель: А народный поэт Башкортостана М. Карим назвал нашу республику зелёным листком берёзы России

(читает отрывок стихотворения)

Взгляни на карту:

Вот он – шар земной,

На нем Башкирия

С березовый листок величиной… (М.Карим)

Воспитатель: Башкортостан- это многонациональная республика. Здесь проживают люди разных национальностей, назовите их?

Слайд №4

Дети: башкиры, русские, татары, чуваши, украинцы.

Слайд №5

Воспитатель:Правильно сегодня мы поговорим о людях русской и башкирской национальностях: в каких домах они проживали, что ели, какая была у них посуда, рассмотрим русский и башкирский национальные костюмы. Садитесь поудобней внимание на экран.

Слайд №6

Воспитатель: Что вы видите на экране?

Дети: Это древнее жилище башкир - юрта.

Воспитатель: А на башкирском языке - ТИРМЭ.( дети повторяют за воспитателем) А чем обтягивали ее?

Слайд №7

Дети: Юрту обтягивали войлоком, а стены украшали коврами и полотенцами.

Воспитатель: На чем кушали?

Дети: Стола не было землю застилали ковром и посуда расставляли прямо на пол, кушали там же.

Воспитатель:А теперь мы поиграем в игру «Башкирская посуда» (дети выходят в круг, воспитатель объясняет правила игры)

Слайд№8

Воспитатель: Чаши из которых кушали называются - АШЛАУ;

Слайд№9

Деревянный резной ковш- ИЖАУ предназначался для разливания кумыса;

Слайд№10

ТЭПЭН–в нем взбивали и хранили кумыс;

Слайд№11

БАТМАН - сосуд для хранения мед

Воспитатель предлагает детям присесь на стульчики

( БАШКУНЕК - кожаный сосуд сшитый в виде ведра. Это слово детям незнакомо они его узнают на занятии )

Слайд№13

Воспитатель: Что это за дом?

Дети:Этодеревянная изба в ней проживали русские люди.

Воспитатель: Правильно, а что было в каждой избе ?

Дети: русская печь.

Слайд№14

Воспитатель: печь играла важную роль в жизни славян. Во-первых, она была источником тепла. А во вторых?

Дети: Во-вторых, печь использовали как спальное место,

Слайд№15

Дети: в-третьих в ней готовили пищу.

Воспитатель:Какая была посуда?

Слайд№16

Дети: У русских посуда была простая: ЧУГУНОК - для приготовления пищи,

Слайд№17

КРЫНКА - для молока,

Слайд№18

Кушали из деревянных МИСОК деревянными ложками,

Слайд №19

Воспитатель:Вот такое убранство было внутри избы. Теперь поиграем в игру «Найди нужную посуду».

(воспитатель объясняет правила игры)

Слайд№20

Логоритмика с движением «Поедалочка»:

Пышка сметанная, ( Дети пекут пирожки то одна рука

сверху, то другая.)

Корочка румяная,

В печи она сидела, (Ставят руки «полочкой» перед грудью.)

На нас она глядела. (Округляют большой и указательный

пальцы и приставляют их к глазам.)

Пыхтела, пыхтела (Ставят руки на пояс, поднимают и

опускают плечи.)

Да в рот захотела. (Касаются ладонями губ.)

Дети присаживаются на стульчики

Воспитатель: Славится русский и башкирский народ своим гостеприимством. В старину говорили: «гостю на стол лучшее ставь». У каждого национальности есть свои традиционные блюда. А знаете ли вы их сейчас мы проверим игра называется «К какому народу относится блюдо?»

Воспитатель объясняет правила игры на интерактивной доске

Слайды на мультимедиа:

Слайд№21 БИШБАРМАК

Слайд№22 КУРУТ

Слайд№23 КУМЫС

Слайд№24 ГУБАДИЯ

Слайд№25 КЫСТЫБЫЙ

Слайд№26 ЧАК-ЧАК.

Слайд№27 ЩИ

Слайд№28 КАША

Слайд №29 БЛИНЫ

Слайд№30 КУЛЕБЯКА

Слайд №31

Воспитатель: Правильно, а сейчас нам нужно разделится на две команды и «испечь» башкирскую губадию и русскую кулебяку

(Задание «Собери пазлы «Пирог» дети собирают ). Молодцы справились с заданием.

Слайд №32

Физминутка «Дружба»

Мы за руки возьмемся (стоя в кругу держатся за руки)

Друг другу улыбнемся (поворачиваясь улыбаются )

Вот так, вот так.

Мы не будем ссориться, (

Будем мы дружить.

Ручками своими

Тепло души дарить.

Воспитатель: Дети посмотрите на экран:

Слайд№33

Дети: На экране две куклы одна в башкирском, а другая в русском национальном костюме

Воспитатель:Опишите башкирский костюм

Дети: 1.Головной убор - КАШМАУ , он украшен бисером и серебряными монетами

2.Платье - КУЛЬДЭК

3. В торжественный или официальны обстановке надевали шелковые или бархатные халаты - ЕЛЭН

4. Нагрудная повязка украшенная монетами

5. Сапоги - САРЫК.

Воспитатель: А что теперь опишите русский костюм

Дети: Основными элементами русского женского костюма были:

Рубаха

Сарафан,

Платок или кокошник .

На ногах сапожки

Воспитатель: Молодцы.

Воспитатель: У каждого народа были свои обычаи, традиции. Одно хочу сказать, что и у русских в избе и у башкир в юрте хранились обереги для здоровья, благополучия, хорошего урожая. Эти обереги сопровождали человека от рождения и до конца своих дней, они играли огромную роль в жизни человека. С ними встречали гостей, их дарили на День рождения, придумывали о них сказки и стихи, песни и пословицы . Сегодня мы с вами сделаем такие обереги.

Воспитатель объясняет как делать куклу.

Воспитатель: Вот и готовы наши куклы-обереги

(дети встают полукругом «Хоровод дружбы» ) Хоровод дружбы - готов.

Воспитатель: Подумайте, чтобы вы пожелали своим родным вместе с оберегом? (Дети называют)

Воспитатель: Пусть все люди на планете живут дружно, в любви, уважении друг к другу не зависимо от национальности .

Когда живётся дружно, 
Что может лучше быть! 
И ссориться не нужно, 
И можно всех любить.

Анализ занятия.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/268589-bashkortostanmoj-kraj-rodnoj