Сценарий проведения мероприятия посвященного хлеб основа жизни, хлеб всему голова!

Министерство сельского хозяйства и продовольствия

Луганской Народной Республики

Обособленное структурное подразделение Славяносербский техникум Луганского национального аграрного университета

Сценарий проведения мероприятия посвященного

ХЛЕБ – ОСНОВА ЖИЗНИ,

ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА!

подготовили:

Ковалёва Н.И.

Кононенко В.Ф.

п.г.т. Славяносербск – 2017

Сценарий проведения мероприятия посвященного

ХЛЕБ – ОСНОВА ЖИЗНИ, ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА!

ТЕМА:ХЛЕБ – ОСНОВА ЖИЗНИ, ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА!

ФОРМА ПРОВЕДЕНИЯ: мероприятие, посвещенное дню «Сельскохозяйственного работника»

Цель:

сформировать у студентов представление о ценности хлеба

воспитание бережного отношения к хлебу.

Задачи:

воспитать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда

научить уважать чужой труд

ценить и помнить нашу историю, дорогое слово ХЛЕБ.

УЧАСТНИКИ МЕРОПРИЯТИЯ: студенты, преподаватели.

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: читальный зал библиотеки.

ОБОРУДОВАНИЕ:мультимедийный проектор, презентация Power Point.

ОФОРМЛЕНИЕ:висят плакаты с рисунками каравая хлеба, пословицами о хлебе. В центре висит высказывание «Хлеб – всему голова».

Выставка продуктов мучных и хлебных изделий, выставка книг о хлебе.

На столе стоит стог из колосьев пшеницы, обвязанный красивой лентой, каравай на рушнике.

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП: составление презентации; отбор произведений для музыкального сопровождения, отбор видео, разучивание стихов.

ПЛАН МЕРОПРИЯТИЯ

1. Вводная часть. 
2. Основная часть.

3. Заключительная часть. 

Слайд

Ведущая: У народа есть слова "Хлеб всей жизни голова".

Славится он первым на земле,

Ставиться он первым на столе!

Ведущий: Слава урожаю в закромах!

Ведущая: Слава караваю на столах!

Ведущий: Слава трудовым рукам!

Ведущая: Слава труженикам!

(слайд)

Ведущий: Хлеб! Какое привычное и всё-таки необычное слово. В самом деле - вдумайтесь! Словом «хлеб» называют не похожие друг на друга растения, зерно, муку, изделия из муки. Что такое хлеб?

Что такое ХЛЕБ?

Только снег сошел в апреле,

Как поля зазеленели.

Мы говорим: «ХЛЕБ».

Золотой простор бескрайний.

Там работают комбайны.

Мы говорим: «ХЛЕБ».

Вот зерно течет рекой,

Чтобы сделаться мукой.

Мы говорим: «ХЛЕБ».

Ешь его, расти и помни:

В мире нет труда огромней,

Чтоб на стол к тебе явился свежий ХЛЕБ!

(читает __________________)

Слайды

Ведущий: День и ночь – и в палящий зной, и в дождь идёт битва за урожай. Истинные хлеборобы постоянно в тревоге за него. Урожай выстрадан хлеборобами, завоёван и в союзе, и в противоборстве с природой.

Клип «Хлеб делают так» Время: 4,54

Слайды:

 Ведущая: В нашей стране, залечившей тяжёлые раны войны, выросли не одно поколение людей, которые не знают, что такое хлебные карточки, бессонные очереди за хлебом, которым неведомо чувство голода, незнаком вкус хлеба с примесью мякины, сена, соломы, коры, семян лебеды и др.

Ведущий: во время Великой Отечественной войны истране, и фронту был нужен хлеб, и люди самоотверженно трудились, выращивая его.

Слайд

900 дней в условиях блокады жили Ленинградцы.В это время рабочие получали по 250г хлеба, а жители города 125г.

(Под звук метронома студент проносит через весь зал на подносе 125г чёрного хлеба)

 Ведущая: Его ты хочешь цену знать?

- Спроси.

Тебе ответить могут Ленинградцы.

Слайд

«Помню тёмный, вязкий, маленький кусочек хлеба.

Только один кусочек!

На всех – взрослых и детей.

На весь день.

И мама медленно режет его на одинаковые кубики…

Помню, как я на коленках ползала по полу в надежде найти хоть какую-нибудь крошку хлеба.

Помню свою бабушку, старенькую, худенькую.

Она часто отдавала нам, детям, свой паёк.

Помню маму, больную, обессиленную, которая вместе с другими женщинами шла на завод, ради фронта – ради 250 грамм хлеба ...

И эта память все годы жжёт моё сердце ненавистью к войне».

  (читает __________________)

Слайд

Ведущий: Никто из нас не останется равнодушным к историческим документам, говорящим о судьбах людей, которым не хватало «крошечки» хлеба, и они умирали.

Клип: «Хлеб всему голова» Людмила Зыкина (Ты запомни, сынок) время 3,32

 Слайд:

Ведущая: «При сытости помни голод» - это завет, предостережение наших предков, который мы не должны забывать. 

Слайд:

 Ведущий: Хлеб – народное богатство. Хлеб славяне называли жито, от слова «жить», потому что без хлеба прожить они не могли: это был главный продукт питания.

Самым большим грехом на Руси считалось уронить хотя бы одну крошку хлеба, еще большим – растоптать эту крошку ногами.

На Руси из поколения в поколение, от отца к сыну передавалась любовь к хлебу.

Слайд

Ведущая:Порусским традициям в России, и давнему обычаю гостей встречают хлебом-солью.

Молодоженов на свадьбах осыпают зерном и пшеницей, новорожденных клали в опару (закваска из дрожжей).

С хлебом человек рождался, с хлебом жил.

Слайд

 Ведущий: Издавна у славян существовал обычай: люди, переломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь.

Хлеб – посол мира и дружбы между народами, остается им и ныне.

Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб батюшка, хлеб – кормилец остается самой большой ценностью

К лип: История хлеба. Время 2,19

Слайд

Ведущая: Мы, должны знать и помнить всегда о людях, которые растят пшеницу, из зёрен делают муку, из муки хлеб, булочки, кондитерские изделия, и низко поклонимся им.

Слайд

Ведущий: Почёт и честь вам, хлеборобы! За ваш прекрасный урожай, За то, что Родине вы дали Душистый хлеба каравай!

 (В руках у ведущих каравай хлеба на рушнике, они идут в зал и благодарят этим караваем).

Завершается праздник клипом «Русское поле» слова П. Синявского, музыка Ю. Чичкова. Время 2,20

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/274592-scenarij-provedenija-meroprijatija-posvjasche