- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Проект Каравай для младших дошкольников: вовлечение родителей в игровую деятельность
512
0
МБДОУ «Детский сад № 132»
Проект.
Каравай, каравай, кого любишь? Выбирай!
II младшая группа.
Титова Наталья Николаевна,
воспитатель,
Колосова Ирина Анатольевна,
воспитатель,
Тараторина Наталия Юрьевна,
музыкальный руководитель
г. Череповец, 2017 год.
Пояснительная записка.
В начале осени по традиции мы с детьми и родителями нашей группы отмечали День рождения летних именинников. Без праздничного «Каравая» не обошлось. Во время чаепития дети стали спрашивать: А что такое каравай? Почему его нужно печь на праздник? Кто это придумал? Из чего и как пекут каравай? Посовещавшись с родителями, мы решили рассказать нашим малышам: как и кто выпекает караваи. Традиция выпечки хлеба, уважение хлебу. Так возникла идея создания проекта, название которого было бы понятно детям второй младшей группы «Каравай, каравай, кого любишь? Выбирай!»
Паспорт проекта.
Название проекта | «Каравай, каравай, кого любишь? Выбирай!» |
База разработки и реализации проекта | МБДОУ «Детский сад № 132», вторая младшая группа № 4 |
Тип проекта | Познавательно-исследовательский, творческий, краткосрочный. |
Основные разработчики проекта | Воспитатель Колосова Ирина Анатольевна-соответствие занимаемой должности. Воспитатель Титова Наталья Николаевна – первой квалификационной категории. Музыкальный руководитель Тараторина Наталия Юрьевна – высшая квалификационная категория. |
Участники проекта | Воспитанники МБДОУ «Детский сад № 132» второй младшей группы №4, родители, воспитатели, музыкальный руководитель. |
Актуальность проекта | Современные дети, особенно городские, мало имеют представления о сельскохозяйственном труде, людях, которые работают на полях, выращивают и обрабатывают зерно. Имениннику песню поем о каравае, а что это такое: не знаем. Не знают наши дети и о том, сколько нужно вложить труда и любви, чтобы испечь каравай – символ русского гостеприимства и достатка в доме. Мы решили рассказать об этом и главное: привить детям уважение к хлебу русскому, умение ценить и беречь хлеб. |
Проблема проекта | •Как помочь ребенку обрести целостное представление о процессе выращивания хлеба; • Объяснить детям второй младшей группы детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей, насколько хлеб важен для нас. |
Новизна проекта | В наше время немногие задумываются о ценности хлеба, о том: какой путь проходит хлеб прежде, чем попасть к нам на стол. Люди перестали воспринимать хлеб, как «символ жизни и доброты». А ведь ещё в старину уважение и бережное отношение к хлебу прививали уже с младенчества, своим детям и внукам. Мы говорим о том, как не растерять эти ценности, то важное, с чего начинаются любовь к Родине, родной земле и её богатствам, уважение к труду. |
Цель проекта | Формирование нравственных ценностей и чувства патриотизма у детей младшего дошкольного возраста через расширение представлений о хлебной продукции, традициях хлебопечения. |
Задачи проекта | - Формирование у детей первоначальных представлений о процессе выращивания хлеба, о том, как хлеб пришел на стол человека; - дать первоначальные знания об особенностях выращивания зерновых растений, доступных пониманию ребенка-дошкольника; - развивать творческих способностей через продуктивную и художественную деятельность; - воспитывать у детей и взрослых чувства уважения к труду людей (хлеборобам, хлебопекам), бережное отношение к хлебу, природе родного края и разумного вмешательства человека; |
Сроки и этапы реализации проекта | Сентябрь-октябрь 2017 г. |
Педагогические принципы реализации проекта | Принцип разностороннего развития. Принцип индивидуальности. Принцип обеспечения равных возможностей при реализации проекта. Принцип партнёрства. |
Ожидаемые результаты проекта | - ознакомление детей с особенностями выращивания зерновых растений, находить признаки сходства и отличия зерновых культур; - пополнение и активизация словарного запаса; - формирование устойчивого интереса и уважения к труду взрослых; - ознакомление с приемами и способами экспериментирования; - воспитание бережного отношения к хлебу; - развитие у детей познавательной активности, творческих способностей; - оптимизация детско-родительских отношений. |
Познавательная деятельность.
1. Беседы с детьми о хлебе
«Как вырастить хлеб?»
«Как мы можем беречь хлеб?»
2.Проведение познавательных занятий
п о лексической теме «Хлеб».
Подбор наглядного материала
Экскурсии:
На кухню ДОУ.
В специализированный хлебный магазин.
Речевая деятельность.
1.Дидактические игры и упражнения:
«Назови профессию»;
«Что где растет»;
«Что сначала, что потом»;
«А какой он, хлеб»;
«Кто больше назовет хлебобулочных изделий»;
Чтение художественной литературы
Сказки: «Легкий хлеб», «Крылатый, мохнатый, да масляный», «Колосок»; «Булка».
Стихи: Я. Аким «Пшеница», Я. Дягутите «Руки человека», «Испекла Танюшка вкусные ватрушки», Ольга Стратонович «Хлеб», Т. Шорыгина «Ломоть хлеба», И. Токмакова «Что такое хлеб».
М ади Аимбетов «Солнце на ладони»
Исследовательская деятельность:
Рассматривание и сравнивание зерен (ржи, пшеницы, ячменя, овса). Опытно – экспериментальная деятельность:
Выращивание семян (ржи, пшеницы, ячменя, овса).
Замешивание теста и выпечка хлеба (при помощи хлебопечки в группе).
Продуктивная деятельность:
изготовление коллажа «Хлеб - всему голова»;
составление букетов из колосков разных злаков;
аппликация «Колосок»;
конструирование из строительного материала «Зернохранилище»;
лепка из пластилина и солёного теста «Хлебобулочные изделия» (для сюжетно-ролевой игры «Магазин»)
Лепка из пластилина «Баранки-калачи»
Аппликация «Колосок»
Лепка из соленого теста «Колобок»
Проведение конкурса «Кулинарные шедевры из теста» (с участием родителей) с целью привлечения родителей для изготовления мучных
изделий.
Рассматривание репродукций картин:
И.Шишкин «Рожь»;
И.Машков «Снедь московская», «Хлеба».
Н.Купреянов «Вспашка», «Посев», «Уборка»;
А.Васнецов «Жнецы»;
Т. Яблонская «На колхозном току»;
Результаты проекта.
В ходе работы над проектом дети научились ценить хлеб (берут хлеба столько, сколько могут съесть, не крошат, доедают, не выбрасывают). Знают о том, как трудно вырастить хлеб, переработать его, испечь и сохранить свежим. Как важно понимать значение хлеба, его ценность.
Постановка сказки «Колосок» по мотивам одноимённой украинской сказки помогла детям закрепить знания о выпечке хлеба.
Нами был собран и систематизирован практический материал по теме проекта с целью распространению опыта проектной деятельности в дошкольном учреждении.
В группе создан мини-музей «Хлеб - всему голова» (из собранных экспонатов, поделок, коллажей, альбомов, рисунков, аппликаций).
В ходе исследовательской деятельности дети и взрослые выясняли свойства муки, теста.
Работа над проектом способствовала улучшению микроклимата в группе, сплочённости детей, установлению партнёрских отношений между родителями и детьми.
За это время у детей
- повысился интерес к творческой и исследовательской деятельности;
- значительно расширился и активизировался словарный запас;
- речь стала грамматически правильной и выразительной.
Заключительным мероприятием стал праздник «Хлеб – всему голова!»
13
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/282849-proekt
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Специфика преподавания обществознания в условиях реализации ФГОС ООО от 2021 года»
- «Подготовка к ЕГЭ по истории в условиях реализации ФГОС: содержание экзамена и технологии работы с обучающимися»
- «Основные аспекты волонтерской деятельности»
- «Функциональная грамотность обучающихся: содержание и технология развития в образовательной деятельности»
- «Преодоление речевых нарушений у детей: содержание и организация логопедической работы»
- «Классификация речевых нарушений и их причины»
- Теория и методика обучения астрономии в образовательной организации
- Педагог-библиотекарь: библиотечное дело в образовательной организации
- Организация инклюзивного образовательного процесса для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья
- Организационно-методическое сопровождение педагогов. Наставническая деятельность в образовательной организации
- Педагогическое образование. Содержание и организация профессиональной деятельности учителя
- Менеджмент социальной работы и управление организацией социального обслуживания
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.