Чудесные превращения воды

«Чудесные превращения воды»

Игровая образовательная ситуация по познавательному развитию детей старшей группыобщеразвивающей направленности с использованием технологии опытно - экспериментальной деятельности

Цель: закрепить знания детей о свойствах воды, снега, льда; рассказать о разных состояниях воды; вызвать интерес к окружающему миру.

Программные задачи:

Формировать у дошкольников элементарные представления о свойствах воды, снега, льда. Учить детей способам исследования окружающего мира на примере проведения опытов, выделяя качества и свойства.

Развивать любознательность, интерес к исследовательской деятельности, логическое мышление и речь. Способствовать воспитанию самостоятельности, навыков сотрудничества.

Воспитывать аккуратность при проведении опытов.

Материалы для проведения опытов: поднос, три тарелочки, ведерко со снегом, сосулька и ледяная пластинка, пищевая плёнка, два листа картона, три прозрачных стакана и сосуд с чистой водой, формочки для замораживания воды, нитки, ножницы.

Ход игровой образовательной ситуации:

В группу вбегает запыхавшийся Незнайка:

Ой, помогите, ой, спасите!

Воспитатель: Здравствуй, Незнайка! Что случилось? Может мы сможем тебе помочь!

Незнайка: Представляете, шел я по городу, смотрю, а на крыше дома висит морковка, только стеклянная! Она вдруг ба-бах и слетела вниз! Я подошел, а она разбилась вдребезги! Потрогал рукой, хотел полизать, а она холоднючая! Я - испугался, и бежать, смотрю - детский сад! Дай, думаю забегу, спрячусь!

Воспитатель: Очень хорошо, что ты к нам зашел, мы тебе сейчас поможем! Ребята, что же это за стеклянная морковка висела с крыши? (Ответы детей)

Незнайка: Сосулька? А что это такое? Из чего она сделана? А почему я летом её не видел? (Ответы детей)

Воспитатель: Да сосулька состоит из воды, а мы знаем, что вода при охлаждении (при морозе) замерзает, а при нагревании - тает, а при кипении – превращается в пар- вот такая она волшебница!

Вы слыхали о воде?

Говорят, она везде!

В луже, море, океане

И в водопроводном кране.

Как сосулька замерзает,

В лес туманом заползает.

На плите у нас кипит.

Паром в чайнике шипит.

Без нее нам не умыться,

Не наесться, не напиться!

Смею вам я доложить:

Без воды нам не прожить!

Воспитатель: вода имеет волшебные свойства: с ней можно играть, проводить разные опыты и фокусы. Для этого мы сейчас превратимся в лаборантов и будем проводить опыты с водой.

Незнайка: Ой, как здорово! А можно я с вами! Никогда не думал, что вода - волшебница!

Воспитатель: Ребята, поможем Незнайке узнать что-то новое и интересное? (Да)

Воспитатель: А вы знаете как вести себя в лаборатории, где проводят опыты? (Ответы детей)

Воспитатель: Да, надо пройти технику безопасности.

В лабораториях шалить нельзя!

Кругом здесь реагенты,

Испачкать можешь ты себя –

Испортишь настроение.

Руками лишнего не тронь

И не толкайте друга

Ведь опрокинете вы стол

И полетит посуда!

Воспитатель:

Итак, приглашаю вас в лабораторию, где мы проведем первый опыт.

Что растает быстрее: снег пушистый, снег, сжатый в комок или сосулька?

Как вы думаете? (Ответы детей и Незнайки)

На подносе 3 тарелочки. В первую лопаткой из ведёрка со снегом кладём обыкновенный снег, на вторую лепим и кладем снежный комок, а на третью - сосульку. Оставим на столе и посмотрим, что растает быстрее. А пока, ребята, сравним снег и лёд? Чем они похожи? Дети: снег и лёд холодные, когда тают, превращаются в воду. Воспитатель:А чем отличаются? Что можно делать с помощью снега, а изо льда нельзя? Дети: из снега можно лепить, но при сильном морозе он становится рассыпчатым, мягкий, пушистый, а лёд твердый, гладкий, острый и ломается.

Воспитатель: Молодцы, друзья, а как вы думаете, что прозрачней: снег или лед?

Возьмем два листа картона, покроем пищевой пленкой, на один насыпаем снег, а на второй положим приготовленный заранее ледяную пластинку.
Отметим, что снег непрозрачный, а лед чуть-чуть прозрачный.

Воспитатель: Посмотрим, что же растаяло быстрее! В тарелочке с пушистым снегом осталась только вода, во втором стакане все еще лежал комочек мокрого снега, а сосулька почти не растаяла. Знаете, почему так произошло? (Ответы детей) В рыхлом снеге содержится много воздуха, который быстро нагрелся и передал это тепло отдельным снежинкам, которые и превращаются в воду. В плотном снеге воздуха мало, поэтому тает он медленнее, а в сосульке воздуха почти нет, поэтому она и тает медленно.

Воспитатель:А еще, ребята, я хочу показать вам фокус с водой.

У меня есть три прозрачных стакана и чистая вода. Наливаю в первый стакан чистую воду и говорю:

«Ты, вода, водица, друг ты мой студёный,

стань, вода водица, не прозрачной, а зеленой»

вода становится зелёной (предварительно на дно стакана наливаю зелёную гуашь).

Наливаю во второй стакан чистую воду и говорю:

«Ты, вода - водица, друг ты мой прекрасный,

Стань, вода - водица не прозрачной, а красной»

вода становится красной (предварительно на дно стакана наливаю красную гуашь).

Наливаю в третий стакан чистую воду и говорю:

Стань, вода - водица не прозрачной, а синей»

вода становится синей (предварительно на дно стакана наливаю синюю гуашь).

Воспитатель: Понравился фокус? (Реакция детей и Незнайки)

Воспитатель: А что произойдет с водой, если мы её вынесем на улицу, где мороз? (Она замёрзнет)

Давайте нашу волшебную воду нальем в формочки, в каждую формочку положим нитку, сложенную петелькой. Как вы думаете, что получится? (Ответы детей) Да, будут разноцветные льдинки! А что мы можем с ними сделать? (Ответы детей) Правильно! Мы украсим этими льдинками елку на улицу, ведь скоро Новый год!

Дети и Незнайка разливают цветную воду в формочки, не забывают класть нитку, сложенную петелькой, просим младшего воспитателя вынести наши работы на мороз.

Воспитатель: когда пойдем на прогулку – вода уже превратится в лед и мы украсим елку.

Незнайка: А можно и я с вами?

Воспитатель: Ребята, возьмем Незнайку украшать елку? (Да) Конечно возьмем, но ты знаешь правила, которые надо соблюдать на прогулке зимой? (Незнайка не может ответить) Ребята, подскажите, как надо одеться зимой, как играть на улице? (Ответы детей) Можно ли есть снег, или лизать сосульки? (Ответы детей) Правильно, снег и сосульки очень холодные и можно заболеть, а ещё, посмотрите на растаявший снег из первого опыта. Какая там вода? (Ответы детей) Разве она чистая? Хотя мы брали чистый снег, но когда он растаял, вода оказалась грязная, давайте проверим. (В пустую прозрачную ёмкость вставляем воронка, в эту воронку кладем ватный диск. Затем льем воду от растаянного снега. Видим, что на ватном диске осталась грязь, а в прозрачной ёмкости - чистая вода. Так люди очищают (отфильтровывают) воду). Так можно есть снег, или лизать сосульки? Грязная вода очень вредна для здоровья человека.

Воспитатель: Ну что, Незнайка, понял, что за стеклянная сосулька висела на крыше?()

А что понравилось вам, ребята? Давайте поиграем в

игру «Закончи предложение»

Зимой земля покрывается снегом, а водоёмы - (льдом) 

Снег мягкий, а лёд (твёрдый)

Снег пушистый, а лёд (гладкий)

Снег белый, а лёд (прозрачный)

Снег тает быстро, а лёд (медленно)

Ну, а теперь, будем собираться на прогулку, наверно наши разноцветные льдинки уже замерзли и мы сможем украсить ёлку. Незнайка собирается вместе с нами, помогает в украшении, повторяя и закрепляя знания детей, а затем прощается:  «Ребята, спасибо вам! Я сегодня сделал столько открытий! Надо рассказать о превращении воды моим друзьям!» (уходит)

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/284785-chudesnye-prevraschenija-vody