Методическая разработка урока биологии в 5 классе по теме «Общая характеристика грибов»

Дорофеева И.А.,

учитель биологии и химии

МБОУ «Жердевская СОШ»

Урок по теме: «Общая характеристика грибов»

Тип урока: Урок открытия новых знаний на основе ране изученного. Целеполагание на изучение темы в целом.

Технологии: элементы технологии проблемного диалога и ТРИЗ, ИКТ .

Предметные результаты:

формировать умение объяснять, как строение грибов связано с их жизнедеятельностью;

формировать умение понимать смысл биологических терминов:грибница, мицелий, хитин.

Метапредметные результаты:

Познавательные УУД

Продолжить формирование уменияанализировать, сравнивать, классифицировать и обобщать факты и явления; выявлять причины и следствия простых явлений.

Продолжить формирование умениянаходить достоверную информацию, необходимую для решения учебных задач.

Продолжить формирование умения преобразовывать информацию из одного вида в другой

( текст в схему и пр.).

Коммуникативные УУД

Продолжить формирование умения самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в группе (паре).

Регулятивные УУД

Продолжить формирование умениясамостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка вопроса урока), выдвигать версии.

Продолжить формирование уменияв диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии оценки.

Продолжить формирование умения работать по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости исправлять ошибки самостоятельно.

Продолжить обучение основам самоконтроля, самооценки и взаимооценки.

Личностные результаты:

Создание условий (ДЗ) к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и самопознанию.

Приемы: «зигзаг», «знаем-незнаем… постановка в ситуацию затруднения».

Формы работы: парная, групповая (4 учащихся в группе)

Методы: словесные, наглядные, поисково-исследовательские.

Оборудование:ПК, мультимедийный проектор,учебник «Биология» 5 класс под редакцией В.В. Пасечника (ФГОС).

Ход урока.

Приветствие учеников (раздать смайлики)

Добрый день, уважаемые коллеги! Здравствуйте, ребята! Садитесь! (слайд1)

Давайте посмотрим друг на друга и улыбнёмся. Говорят, «улыбка – это поцелуй души». А теперь давайте поприветствуем наших гостей и поделимся своими улыбками. Я рада, что у вас хорошее настроение, это значит, что мы с вами сегодня очень дружно и активно поработаем.

А теперь, всё внимание на экран. (Слайд 2)

Что же это вот такое?

То поменьше, то большое.

Можно встретить под берёзой,

На пеньке, среди травы.

Можно в баночке литровой,

И на хлебе те дары.

Могут паразитом быть-

И растенья погубить.

Могут портить древесину,

Поселившись на стволах.

Могут в тесте размножаться,

Если тесто на дрожжах.

Как вы думаете, ребята, о чём сегодня пойдёт речь? Правильно, о грибах.

А сейчас мы должны с вами сформулировать тему урока, и для этого выполним следующее задание: У вас на столах есть карточки такие же, как у меня на слайде. Обратите внимание: вот эти два ряда цифр и каждое число в

отдельности нужно разложить на разрядные слагаемые. (Слайд 3)

21, 43, 64, 36, 55, 32, 24 (Слайд4)

61, 64, 26, 34, 45

Какова же тема урока? (Сайд 5) - Царство Грибы

Итак, добро пожаловать в одно из самых загадочных царств живой природы – царство Грибы. Проникнуть в тайны царства этих необыкновенных организмов нам поможет путешествие по страницам устного журнала «Общая характеристика грибов». Первая страничка нашего журнала Историческая. ( слайд 6, 7, 8)

Сообщение учащегося: Оказывается, есть специальная наука, которая занимается изучением грибов. Она называется – МИКОЛОГИЯ. Это название произошло от греческого слова «микос», что означает: ГРИБ. Зародилась микология на Балканском полуострове. Первое упоминание о грибах встречается в трудах великого врача Древней Греции Гиппократа и относится к 5 веку до нашей эры. Древнегреческий учёный Аристотель тоже интересовался грибами. А один из его учеников, Теофраст, описал известные ему грибы, разделив их на съедобные и ядовитые. Известный итальянский ботаник Микелли своими опытами доказал, что грибы размножаются спорами. Однако, даже такой великий знаток природы, как Карл Линней, долго не мог решить, куда отнести грибы – к животным, или растениям.

Учитель: Итак, ребята, что же получается? Если даже учёные не смогли выяснить, что же это за организмы такие, давайте попробуем разобраться в этом сами. Сначала мы рассмотрим некоторые факты из характеристики этого царства (слайд 6)

Факт 1: Грибы похожи ни на растения, ни на животных, они могут расти в отсутствие света, но не могут двигаться, как животные

Факт 2: Грибы растут в течение всей жизни, как растения, но питаются только готовыми органическими веществами.

А вот теперь мы должны выдвинуть проблему или сформулировать проблемный вопрос. Давайте подумаем, какую проблему мы должны решить? Каждая группа подумает и выскажет своё мнение.

1 группа: Грибы – это растения или животные?

2группа: Почему грибы были выделены в отдельное царство живых организмов?

3 группа: Мы тоже выдвинули проблемный вопрос: Грибы - это растения или животные?

Для решения выдвинутых вами проблем отправляемся на следующую страничку нашего устного журнала Исследовательская (слайд 10)

Но сначала проведём оздоровительную минутку:

Вырос гриб на тонкой ножке (руки вверх потянулись)

Встань и ты постой немножко.

Крышу сделай над собой (делаем домик над головой)

Как из шляпки из грибной.

Все тихонечко вздохнём (вдох-выдох)

Вновь грибы учить начнём.

А теперь садимся и продолжаем наше исследование. Для этого найдите в учебнике, стр. 66 два абзаца Питание грибов и строение грибов. Проанализируйте их и выясните признаки сходства грибов с растениями (1 группа, анализирует статью питание грибов), 2 группа выясняет признаки сходства с животными, анализирует эту же статью питание грибов) и 3 гр. выясняет отличительные признаки грибов (анализирует статью строение грибов). (слайд 11, 12, 13) Итак, проблема решена, так что же такое грибы? Ответ: Грибы – это одноклеточные или многоклеточные организмы, тело которых состоит из тонких белых нитей, образующих грибницу или мицелий.

Учитель: Ребята, хочется отметить, что мир грибов гораздо богаче того, который мы видим в лесу. Сейчас известно более ста тысяч видов грибов. Они отличаются друг от друга не только по строению или по внешнему виду. Грибы, как и все живые организмы, размножаются. (слайд 14)

И так, мы подошли к последней страничке нашего устного журнала «Познавательная»(слайд 15)

Работа в группе. Рассмотрите рис.39 стр.68, проанализируйте статью «Роль грибов в природе и в жизни человека». После этого приготовьтесь к «мозговому штурму» в виде «толстых» и «тонких» вопросов.

«Толстые» вопросы – это: Объясните, почему?.., Предположите, что будет, если…, Как вы думаете, почему?..

«Тонкие» вопросы – это: Согласны ли вы?.., Верно ли?.., Может ли?.. и т.д.

Толстые вопросы:

1. Объясните, почему на лимоне появился зелёный налёт. Что это?

Я думаю, что на лимоне появилась плесень, скорее всего, это гриб.

Он быстро размножается в благоприятных условиях, где тепло и сыро, поэтому многие грибы вызывают порчу продуктов. Также они могут разрушать ещё и жилые постройки.

2.Предположите, что будет, если поиграть на улице с бездомной собакой?

Поиграв с такой собакой, можно заболеть. Потому что многие грибы вызывают различные болезни у животных и человека, а ещё они поражают растения.

3.Как выдумаете, какую роль играют грибы в природе?

Грибы участвуют в круговороте веществ в природе, разрушая остатки растений и животных.

Тонкие вопросы:

1.Согласны ли вы, что грибами можно отравиться?

Да, согласны. Потому что некоторые грибы вырабатывают ядовитые вещества, ими можно тяжело и даже смертельно отравиться.

2.Какую пользу приносят грибы?

Из некоторых грибов получают ценные лекарства, например, пенициллин, съедобные грибы употребляют в пищу, грибы используют при изготовлении хлеба и булочек.

Заканчивая наш устный журнал, проверим наши знания.

У вас на столах карточки « Знаю-не знаю» (работаем в парах, проверяем ответы). Выбрать правильные ответы.

«Знаю – не знаю»

1. Все грибы растут в лесах

2. Грибы не имеют хлоропластов и других пластид

3. Грибы имеют грибницу, состоящую из нитей.

4. Среди грибов встречаются только одноклеточные.

5. В клеточных стенках грибов, как в покровах тела раков, насекомых, имеется органическое вещество - хитин

6. Грибы – гетеротрофы и автотрофы.

7. Грибы могут размножаться половым и бесполым путем

8. Из некоторых грибов получают лекарства.

Составим синквейн. Что это такое? Синквейн – короткое нерифмованное стихотворение из пяти строк. У синквейна много разновидностей, но в последнее время особо популярным стал так назваемый «дидактический синквейн» – его все чаще и чаще используют в школах.

Работа в группе. Правила составления синквейна:

первая строка – тема синквейна, одно слово, существите льное или местоимение;вторая строка – два прилагательных или причастия, которые описывают свойства темы;третья строка – три глагола или деепричастия, рассказывающие о действиях темы;четвертая строка – предложение из четырех слов, выражающая личное отношение автора синквейна к теме;пятая строка – одно слово (любая часть речи), или описательный оборот, выражающее суть темы.

Грибы.

Одноклеточные, многоклеточные.

Размножаются спорами, вырабатывают ядовитые вещества, поселяются на продуктах.

Имеют большое значение в природе и в жизни человека.

Самостоятельное царство!

Домашнее задание:

Всем:

Параграф 13, вопросы на стр. 69, в рабочей тетради зад.48, 49 на стр.31

На выбор:

Написать сочинение на тему «Грибы – это удивительное царство»

Составить кроссворд (не менее 10 понятий) на тему «Царство Грибы»

Ответить на вопрос: Каковы преимущества грибов по сравнению с бактериями?

Рефлексия:

Лист самооценки

Ф.И. ученика_________________________________________

Лист самооценки работы группы.

Оцени работу своей группы:

Все ли члены группы принимали участие в работе?

А) Да, все работали одинаково;

Б) Нет, работал только один;

В) кто- то работал больше, кто- то меньше других.

Дружно ли вы работали? Были ссоры?

А) Работали дружно, ссор не было;

Б) Работали дружно, спорили, но не ссорились;

В) Очень трудно было договариваться, не всегда получалось.

Тебе нравится результат работы группы?

А) Да, всё получилось хорошо;

Б) Нравится, но можно сделать лучше;

В) Нет, не нравится.

4. Оцени свой вклад в работу группы.

А) Почти всё сделали без меня;

Б) Я сделал очень много, без меня работа бы не получилась;

В) Я принимал участие в обсуждении.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/288995-metodicheskaja-razrabotka-uroka-biologii-v-5-