Памятка для родителей «Давайте, дружить с витаминами!»

Все самое ценное и полезное для

правильного роста и развития

наши малыши получают с

продуктами питания.

В возрасте бурного роста,

до 3 лет, питание

особенно важно. Однако не все

родители знают, что такое

правильное питание.

А витаминное питание?

Все мы твердо знаем, что много

витаминов находится в свежих

овощах, фруктах, зелени,

плодах, ягодах. Но только ли

витамины растений жизненно

необходимы для детей?

Конечно, нет!

В продуктах животного

происхождения находятся так

называемые

жирорастворимые витамины.

Витамин А

Существует в двух формах:

ретинол и каротин, или

провитамин А.

Где найти витамин А?

Ретинол – только в животных

продуктах (рыбий жир, печень,

яйца, молоко).

Источник каротина есть и в

растительных продуктах (томатах,

моркови, овощах, фруктах и ягодах

желтого цвета). Перечисленные

продукты лучше употреблять с

маслом, сметаной

или сливками.

Чем ценен витамин А?

Сохраняет зрение, помогает в

лечение его расстройств. Он

повышает сопротивляемость

организма к инфекциям

дыхательных путей,

а также сокращает длительность

других заболеваний.

Поддерживает хорошее состояние

кожи и волос.

Способствует росту и укреплению

костей, здоровому состоянию зубов

и десен.

Витамин D

Витамин D – кальциферол или

“витамин солнца”.

Даже совсем молоденькие мамы

наслышаны об этом витамине и о

рахите, который развивается

при его недостатке.

Где найти витамин D?

Солнечные лучи взаимодейству-

ют с жировыми веществами на

коже, способствуя образованию

этого витамина, который затем

всасывается внутрь.

Богаты кальциферолом и

пищевые продукты (рыбий жир,

сардины, сельдь, тунец, молоко).

Чем ценен витамин D?

Помогает организму усваивать

кальций и фосфор, необходимые

для роста и укрепления костей и

зубов.

Действуя вместе с витаминами А

и С, помогает в профилактике

простудных заболеваний.

Витамин Е

Состоит из нескольких

соединений, которые

называются токоферолами.

Где найти витамин Е?

Из животных продуктов это

яйца.Из растительных – проростки

пшеницы, растительные масла,

соевые бобы, брюссельская

капуста, брокколи, шпинат,

листовая зелень, цельное зерно и

злаки. Чтобы витамин Е

лучше усваивался, заправьте

салат из листовой зелени или суп из

шпината сметаной, кашу –

маслом, дайте ребенку кусочек

зернового хлеба

с молоком. Такие продукты

включайте в рацион ребенка

ежедневно.

Витамин К

Это менадион, который

Образуется в кишечнике с помощью

природных бактерий, которые там

обитают.

При дисбактериозе, когда

количество

полезных бактерий уменьшается,

лучше специально позаботиться

о том, чтобы в рационе были

источники этого витамина.

Где найти витамин К?

Наиболее богаты менадионом

листовые зеленые овощи, но

только свежие, а не заморожен-

ные. Многовитамина К в йогурте,

люцерне, яичном желтке, соевом

масле,

рыбьем жире.

Чем ценен витамин К?

Способствует поддержанию

нормальной свертываемости

крови.Помогает предупредить

кровотечения,

особенно носовые.

Витамин F

Это насыщенные жирные кислоты

(НЖК), которые жизненно

необходимывашему малышу.

Главная из них – линолевая.

Где найти витамин F?

Богаты витамином семена

подсолнечника, миндаль и

арахис.Дошкольнику вполне

достаточно

одной чайной ложки

растительного масла в день.

Очень полезно также добавлять

дробленые орешки и семечки в

кашу, пудинги и другие блюда.

Чем ценен витамин F?

Обеспечивает здоровое

состояние кожи и волос.

Благотворно влияет на

формирование и активность

желез внутренней секреции.

Государственногобюджетного

общеобразовательногоучреждения

Самарскойобластисредней

общеобразовательнойшколы

с.Александровкамуниципальногорайона

СтавропольскийСамарскойобласти

СПДС«Солнышко»с.Бахилово

Памятка для родителей

«Давайте, дружить с витаминами!»

Автор старший воспитатель

высшей квалификационной категории:

Птушко Елена Александровна