Рабочая программа внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» (1 класс)

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ

АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ЛИПЕЦКА

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ

ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №23 ИМЕНИ С.В.ДОБРИНА

Рабочая программа

курса внеурочной деятельности

«Разговор о правильном питании»

(общекультурное)

для учащихся 1А класса

на 2018– 2019 учебный год

Разработчик рабочей программы курса внеурочной деятельности

Боева О.В., учитель высшей квалификационной категории,

2018 год

Пояснительная записка

Рабочая программа курса внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» содержит:

1) результаты освоения курса внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании»;

2) содержание курса внеурочной деятельности с указанием форм организаций и видов деятельности «Разговор о правильном питании»;

3) тематическое планирование

Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения курса внеурочной деятельности

Личностными результатами освоения учащимися программы являются:

проявление познавательных интересов и активности в области здорового питания;

овладение установками, нормами и правилами правильного питания;

готовность и способность делать осознанный выбор здорового питания, в том числе ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные ценностно-смысловые установки учащихся, формируемые средствами различных предметов в рамках программы «Разговор о правильном питании», в том числе развитие представления об адекватности питания, его соответствия росту, весу, возрасту, образу жизни человека.

Метапредметными результатами освоения программы являются: Регулятивные УУД:

способность к сотрудничеству и коммуникации;

уметь взаимодействовать в группе с другими учащимися, уметь договариваться, решать совместно учебные задачи;

планировать свои действия в соответствии с поставленной задачей;

адекватно воспринимать предложения и оценку учителей, товарищей, родителей и других людей.

Познавательные УУД:

способность и готовность к освоению систематических знаний о правильном питании, их самостоятельному пополнению, переносу и интеграции;

способность к решению личностных и социально значимых проблем здорового питания и воплощение найденных решений в практику;

способность к самоорганизации, саморегуляции и рефлексии в области здорового питания;

строить сообщения в устной и письменной форме;

ориентироваться на разнообразие способов решения задач;

строить рассуждения в форме связи простых суждений об объекте, его строении, свойствах и связях.

Коммуникативные УУД:

допускать возможность существования у людей различных точек зрения, в том числе не совпадающих с его собственной, и ориентироваться на позицию партнёра в общении и взаимодействии;

формулировать собственное мнение и позицию;

задавать вопросы;

использовать речь для регуляции своего действия.

Предметными результатами освоения программы являются:

В познавательной сфере:

рациональное использование учебной и дополнительной технологической информации для проектирования и создания личной траектории здорового питания;

оценка технологических свойств сырья и областей их применения;

получение знаний о русских кулинарных традициях; правила и принципы правильного питания, о пользе и ценности разных продуктов питания;

как сохранить и укрепить здоровье;

как различать полезную и вредную пищу, соблюдать режим питания;

научатся заботиться о своем здоровье.

В трудовой сфере:

соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

планирование технологического процесса труда.

В мотивационной сфере:

выраженная готовность в потребности здорового питания;

осознание ответственности за качество правильного питания.

В эстетической сфере:

дизайнерское проектирование блюд с точки зрения здорового питания;

освоение навыков сервировки стола.

В коммуникативной:

1) публичная презентация и защита мини-проектов по здоровому питанию.

В процессе обучения, учащиеся познакомятся:

с правилами питания, направленными на сохранение и укрепление здоровья;

с правилами этикета, связанных с питанием, осознанием того, что навыки этикета являются неотъемлемой частью общей культуры личности.

Овладеют:

навыками правильного питания как составной частью здорового питания.

Содержание курса внеурочной деятельности с указанием форм организации и видов деятельности

Тематическое планирование 1А класс

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/327333-rabochaja-programma-vneurochnoj-dejatelnosti-