Методическая разработка учебного занятия по биологии «Расы человека»

Методическая разработка открытого бинарного учебного занятия по предмету «Биология», на тему: «Расы человека» для студентов специальности 19.01.17 «Повар, кондитер».Изложена методика проведения учебного занятия с использованием интерактивных форм обучения и мультимедийного сопровождения по теме: «Расы человека».
Для преподавателей биологии профессиональных образовательных учреждений.Учебное занятие предполагает использование деятельностного подхода к процессу обучения, развитие у обучающихся широкого комплекса общих учебных и предметных умений, овладение способами деятельности, формирующими познавательную, информационную, коммуникативную компетенции через проблемное обучение и проблемно-поисковый метод. Дидактическая структура занятия включает преимущественно индивидуальную и групповую формы организации обучения, доминирующие над фронтальной.