Устный журнал: Природные лекари — изучаем, собираем, бережём

Подготовила:

Воспитатель МКОУ ТШИ

Ламдо Ольга Петровна

П.Тазовский, 2019г

Устный журнал: «Наши природные лекари»

Цели: формировать представление о лекарственных растениях, их многообразии; познакомить с правилами их сбора в лечебных и оздоровительных целях; учить детей восхищаться красотой природы; вызывать потребность бережного отношения к растениям.

Ход мероприятия.

1 слайд.

Ведущий. Весенние свежие травы

Покрыли луга и поля.

Оделись листвою дубравы,

Зеленой стала земля.

В лесу теперь тень и прохлада

И воздух – целебный настой.

Вновь слышаться птичьи рулады

В глуши потаенной лесной.

Воспитатель. Весной воздух напоен запахом трав и цветов – наших природных лекарей.

О чем мы сегодня с вами будем говорить? Да, о лекарственных травах и тема нашего занятия

2 слайд.

«Наши природные лекари». В старину не было больниц, аптек и врачей. Но люди думали, как вылечить ту или иную болезнь, как облегчить страдания получившему травму, как залечить рану. Тут на помощь человеку приходила сама природа. Лес и луг, цветы и травы были самыми лучшими лекарями и целителями. Они и сейчас остаются чародеями, дающими человеку силы, здоровье, красоту.

3 слайд

Растительный мир подарил человеку огромное богатство – лекарственные растения, которые были и будут источником жизни и здоровья. Народная фитотерапия (лечение травами) сохранила для потомства бесценный опыт прошлого по лечению различных заболеваний и в области косметики.

Травники знают, в каком месяце, какое растение имеет большую силу. Собирали траву до утренней росы, сушили в тени, делали целебные сборы, настойки настои.

До поздней осени собирали целебные силы земли: травы, цветы, ягоды, корни…

И круглый год использовали заготовленные впрок дары лесной аптеки.

Итак, открываем первую страничку нашего журнала. «Всякой траве – свое время». 4 слайд

О правилах сбора растений.

5 слайд

Собирать лекарственные травы нужно в то время, когда в них максимальное количество полезных и целебных веществ.

6 слайд

Почки растений собирают ранней весной в марте-апреле.

Кору – в апреле-мае.

Листья собирают, перед или во время цветения.

Травы и цветы – в начале цветения.

Плоды и семена собирают после созревания.

Корни и корневища – осенью или ранней весной.

Давайте проверим время сбора по цветочному кругу. (демонстрирует табличку: круг, разбитый на 12 секторов, в каждом из которых написано название месяца. С октября по февраль – белые; март, апрель – желтые; май, июнь – зеленые; июль, август – радужные; сентябрь – коричневый)

- Почему сектора круга с октября по февраль белые? (Сбор не производится).

- Март, апрель – желтый цвет. Время сбора… (почек, некоторых корней и корневищ).

- Май, июнь – зеленый. Время сбора … (листьев)

- Май, июнь, июль, август – это время радужно раскрашено, как луга и леса. (Время сбора трав и цветов).

- Сентябрь – преобладает коричневый цвет. (Собирают корни и семена).

- Ребята, знаете ли вы о том, как правильно сушить растения? Об этом вторая страничка нашего журнала «Зеленая аптечка» 7 слайд

8 слайд Чтец. Лето теплое, лето красное!

Солнце доброе, солнце ясное!

Соком полнится, зелена трава,

Собирать, сушить уж ее пора!

А вы травушку собирайте

Да на зиму припасайте!

От болезни вас охранит она,

Вам здоровья даст силушки сполна!

Воспитатель. Все растения надо сушить в хорошо проветриваемом чистом помещении, рассыпав тонким слоем, периодически помешивая.

9 слайд

Травы можно сушить в пучках, подвешенных на нитях. В хорошо просушенной траве стебли и листья должны ломаться. Кору деревьев и кустарников в хорошую сухую погоду можно сушить на солнце. Так же в солнечную погоду можно сушить плоды и семена.

Высушенные лекарственные травы можно хранить в стеклянной таре или в хлопчатобумажных мешочках.

10 слайд

Чтец: Вот лекарственные травы – душица,

Зверобой и медуница,

Земляника и черника,

Чистотел, полынь, крапива.

Травы, где найти такие, знают жители лесные.

И о чем они для нас поведут сейчас рассказ.

Третья страничка нашего журнала «Экологическая остановка». 11 слайд

На этой страничке ребята нам расскажут о некоторых лекарственных травах.

1 докладчик.Ромашка аптечная. 12 слайд

Ромашка аптечная, или лекарственная, давно себя зарекомендовала как лечебное средство. Цветочные корзинки этой ромашки широко используются в медицинской практике. В нашей стране прорастает несколько видов ромашки.

13 слайд

Надо уметь отличить аптечную ромашку от остальных видов. Главное отличие – выпуклое цветоложе, полое внутри.

Ромашку собирают с конца весны и до середины лета. Лучше всего это делать, когда белые язычковые цветки распростерты, то есть находятся в горизонтальном положении.

14слайд

В современной медицине используется как противовоспалительное средство, при заболеваниях кишечника, воспалительных заболеваниях рта. Цветы ромашки применяют в косметике для придания светлым волосам золотистого оттенка, отваром моют лицо, смягчая кожу, в парфюмерии используются для производства духов, мыла, кремов, а также в качестве растворителя красок.

2 докладчик.Подорожник. 15слайд

Подорожник большой – травянистый многолетник с мочковатой корневой системой и розеткой крупных темно-зеленых листьев. Листья продолговато-яйцевидные, с зубчатым краем, имеют несколько дугообразных жилок-сосудов. Расселяется по пути передвижения людей, транспорта, животных.

16 слайд

В научной медицине используется трава и листья подорожника при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, язвенной болезни, в качестве ранозаживляющего средства.

17 слайд

Растет он вдоль дорог и тропинок, путнику, натершему ногу, поранившему руку, всегда поможет.

Молодые листья подорожника весной используют в салат как витаминную зелень.

3 докладчик.Мох сфагнум. 18 слайд

И вата в тундре есть. За ней только нужно пойти на болото, где растет в изобилии мох сфагнум.

19 слайд

Листья сфагнума обладают удивительными свойством: они могут впитывать жидкость. Приложенный к ране слегка отжатый сфагнум заменит и вату, и йод, так как содержит в своих клетках вещество фагнол, убивающий бактерии гниения.

4 докладчик.Полынь. 20 слайд

Это растение за горечь зовут вдовьей травой. Свое название трава получила от старославянского слова «поль» - открытый, свободный.

21 слайд

Целебные свойства полыни были известны еще древним грекам. В те времена ее ценили настоль, что победители соревнований конных упряжек на римских торжествах получали право отпить глоток полынной настойки: считалось, здоровье – лучшая награда.

22 слайд

Издавна она была популярна и на Руси. Считалось, что веточки полыни, носимые на груди, предохраняют от порчи и злых духов. При сборе травы соблюдаются определенные правила – иначе пропадут целебные свойства растения. От полыни берут в сухую погоду листья и траву. Листья без черешка – до цветения растения, траву – в начале цветения, срезая верхушки цветущей полыни. Сушат пучками, развесив их на веревке. А хранят обязательно в закрытой банке.

23 слайд

Воспитатель: Посмотрите, как разнообразен мир лекарственных трав.

А следующая наша страничка называется«Лесная аптечка» 24 слайд

Ты натер ногу, как облегчить боль? (Приложить лист подорожника).

Какое болотное растение можно использовать вместо йода и ваты?

(Мох сфагнум, или торфяной мох. Он хорошо впитывается и содержит дезинфицирующее вещество).

Какая лесная ягода может заменить лимон? (Клюква, она содержит лимонную кислоту).

Плоды каких кустарников богаты витамином С? (Черной смородины, шиповник).

Каким лечебным свойством обладает мать-и-мачеха? (Отвар из листьев и цветов – хорошее средство от кашля).

Какие болезни лечит красавица береза? (Березовые почки используют как мочегонное средство).

Какая трава очень горькая и очень популярная в народной медицине? (Полынь. Ее издавна применяли как жаропонижающее, кровоостанавливающее, желчегонное средство. Капли улучшают аппетит и пищеварение).

И если случится тебе простудиться,

Появится кашель, поднимется жар,

Подвинь себе кружку, в которой дымится

Слегка горьковатый, душистый отвар. (Ромашка).

Какую траву и слепой знает? Согласно народной мудрости это растение заменяет семерых врачей. ((Крапива).

Почему нельзя применять лекарственные растения без совета врача?

Воспитатель. Итак, со страничкой «Лесная аптечка» мы с вами ознакомились.

25 слайд

Следующая страничка «Парад северных ягод». Узнаем, чем богаты и полезны ягоды нашего родного края.

26 слайд

Чтец. Пойдем со мной в мою страну

Там есть брусника и морошка.

Там чум стоит на берегу

И солнцем светится дорожка.

Морошку, клюву, голубику

Мы соберем в свой туесок.

Варенье сладкое мы сварим

От всех болезней и недуг.

Воспитатель. Ягоды люди стали собирать очень давно. И не только из-за хороших вкусовых качеств. Ими лечились, чуть ли не от всех болезней. Все ягоды богаты витаминами, которые легко усваиваются организмом и хорошо влияют на деятельность нервной системы , печени, сердца, почек. У ягод полезны не только плоды, но и листья.

Первая ягода, которую мы собираем на севере – морошка. Как ягода называется на ненецком языке? (Ответы детей. Марангга)

27 слайд

Морошка-марангга.

Ах, морошка, загляденье!

Тундры нашей украшенье.

У нее цвет не простой:

Белый, красный, золотой.

28 слайд

Морошка – ягода своеобразная. Она желто-оранжевого цвета. Плод представляет собой скопление маленьких сочных шариков с косточками внутри, которые срослись, образуя спелую ягоду. Вкус ягоды чем-то напоминает печеное яблоко. В переводе с латинского – морошка – «тутовое дерево с красными плодами».

29 слайд

Полезных свойств у морошки много. У большинства северных народов морошка – обязательный компонент сладких национальных блюд. Из скудной болотной почвы морошка добывает множество питательных веществ. Её ягоды исключительно богаты витамином С.

30 слайд

Голубика-ниньзермя.

Как созреет голубика,

Чудо-чудное, гляди-ка.

Тундра сизо-голубая

К горизонту убегает.

Голубичный этот куст

В год грядущий будет пуст.

Ты потом к нему придешь,

Снова ягод наберешь.

31 слайд

Голубика – ближайшая родственница черники, вкусная, ароматная и очень полезная. Отличительный признак этого растения – голубоватый оттенок листвы. Листья появляются весной и к осени они опадают. Цветки голубики малозаметные, неяркие, беловатые, иногда с розовым оттенком. Плоды голубики – синеватые округлые ягоды с сизым оттенком. Они напоминают ягоды черники, но крупнее их. Ягоды и сок голубики – диетический продукт, усиливающий обмен веществ и действие сахаропонижающих препаратов. Ягоды укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют работу органов пищеварения и сердца.

32 слайд

Черника-ламдунодя

Черника в нашей стране распространена по всей тундровой и таежной зоне, а также нечерноземной полосе, обычно в хвойных лесах и березняках.

Лечебные свойства черники издавна исползовались в народной медицине. Ягоды и листья черники помогают человеку избавиться от многих болезней. Чернику считали чудодейственной ягодой говорят, что черника ограждает от болезней всяких, от живота хворь отводит, печень с почками лечит, голову ясной делает, да кровь чистит. Основное и самое важное полезное свойство ченики – это ее благоприятное воздействие на нашу пищеварительную систему. Черника помогает нормализовать пищеварение. Именно поэтому, ее используют, как при поносах, так и при запорах. К тому же черничный сок обладает бактерицидным действием.

33 слайд

Он пагубно действует на возбудителей дизентерии и брюшного тифа. Благодаря своим бактерицидным свойствам, черника полезна при воспалениях мочеполовых путей и почек. Также черника способствует обновлению клеток сетчатки глаза и улучшает кровообращение. Согласно последним исследованиям, систематическое употребление черники в пищу, помогает сохранить мозг молодым и избежать болезни Альгеймера. Северные народы пьют чай из отвара листьев и ягод черники при простуде, кашле и головной боли. Ягоды и листья черники восстанавливают многие функции нашего организма и активно препятствуют старению.

34 слайд

Брусника- ензедей.

Спелая брусника в побережной зоне

Бисером краснеет на осеннем фоне.

Сыплется в ладони утренней прохладой,

Обжигает губы сладкою отрадой.

35 слайд

Брусника – полукустарниковое растение. Ягода неприхотливая, хоть и предпочитает сухие солнечные поляны в хвойных и смешанных лесах. Также растет на севере, в тундре.

Издавна были известны свойства брусники – она не только вкусна, но и полезна. Есть в ней и сахар, и витамины, и бензойная кислота, которая защищает ягоды брусники от плесени и гнили, позволяет им долго храниться. Листья и плоды брусники обладают мочегонным и дезинфицирующим действием, принимают их как антисклеротическое, желчегонное средство. Бруснику принимают как поливитаминное средство, а также для укрепления стенок сосудов и капилляров. Брусничный сок полезно пить при легких стадиях гипертонической болезни, при расстройствах желудка, он полезен для лечения и профилактики простуды.

36 слайд

Водяника-тосоля.

Водяника черная, вороника, шикша, тосоля.

Водяника светолюбивый сухолюбивый маленький вечнозеленый кустарничек. Цветет водяника рано – как только сойдет снег. Цветки ее мелкие, малозаметные, расположенные обычно поодиночке в пазухе листьев. Из них в конце лета образуются плоды – округлые, черно-вороненые, блестящие, плотно сидят на веточках, как бусинки. Ягоды на вкус пресные, в них нет ни кислоты, ни сладости. Зато очень водянистые, вследствие чего растение называют водяникой.

37 слайд

Очень популярно растение как лекарственное сырье. Ненцы используют веточки водяники для заживления ран, ссадин. При утомлении отвар листьев пьют вечером как тонизирующее средство или используют для укрепления волос. Также водянику используют как успокаивающее нервную систему и обладающее противосудорожным, желчегонным, гипотензивными и фитонцидным действием. Она применяется при нервных расстройствах, гипертонии, головной боли, а также как довольно широко распространенное средство для лечения эпилепсии других судорожных состояний.

Воспитатель. Итак, ребята, вам рассказали о наших северных ягодах и об их лекарственных свойствах, но мы должны бережно относиться к дарам природы. Если мы, собирая ягоды, будем помнить, что собирать нужно осторожно: не ломать, не топтать, не выдергивать корни растений, то не оскудеют кладовые тундры, наша корзинка будет полна свежих, душистых, румяных ягод.

Следующая наша страничка «Растения – лекари» 38 слайд

Загадки.

Растет зеленою стеной,

Ее обходят стороной,

Колючая и злая дива.

А зовут траву….. (крапива)

Неприметна среди трав,

У ее спокойный нрав.

Кто полезностью гордится?-

Ароматная … (душица).

3. Если травку ты сорвешь,

Руки, знай, не ототрешь.

Доктор всех аптечных дел,

Кто лечит ранки? (Чистотел).

4. Если стебель отломить, руки трудно уж отмыть!

Желтый сок в листочках,

В маленьких цветочках-

Тот сок для добрых чистых дел,

А что за травка? (Чистотел).

5. Шарик нежно-голубой,

Хоть колючий, но не злой.

И в букете он не плох.

Кто такой? (Чертополох)

6. Он сорняк, он цветок,

От болезней мне помог.

Как присяду на диванчик,

Вспомню желтый … (одуванчик)

7. Если что-то заболит,

Даже зверь не устоит.

С какой же травкой пить настой?

С чудо-травкой … (зверобой).

8. Вдоль дорожек его встретишь,

Ранки, ссадины излечишь,

Сорвешь листочек осторожно.

Кто нас излечит? (Подорожник).

9. Расправит свой ажурный лист

Король всех трав …(тысячелистник).

10. Все со мною борются,

Не могут успокоится,

Все кричат: «Беда, беда!»

В огороде … (лебеда).

Итог занятия.

О чем сегодня был наш устный журнал? (Ответы детей)

- Что такое лекарственные растения? (Лекарственные растения – это растения, которыми пользуются при лечении различных болезней. )

-Разгадайте кроссворд и прочитайте ключевую фразу.

Вопросы к кроссворду:

«Кошачья травка» -

Больным поправка:

Корешок в аптечку,

Чтоб помочь сердечку. (Валерьяна)

2. Кто тебя не знает,

Полевой цветок:

Белые реснички

Золотой глазок. (Ромашка)

Ах, не трогайте меня,

Обожгу и без огня. (Крапива)

4. Листочки – парные,

Цветки – янтарные,

Плоды – коварные:

И лечат, и калечат (Зверобой)

5. Сидит Аленка

В красной рубашонке;

Кто мимо идет –

Всяк поклонится. (Земляника)

6. Степной травы пучок простой,

Он и сухой и благоухает.

И разом степи надо мной

Все обаянья воскрешает… (полынь)

7. В лесу и на болоте

Травку вы найдете.

А на ней синеет гроздь -

Кисло-сладких ягод горсть. (Черника)

8. Путник часто ранит ноги -

Вот и лекарь на дороге. (Подорожник)

9. У реки, на лугу,

Босиком на снегу

Первые цветочки -

Желтые глазочки. (Мать и мачеха)

10. Коготок короток,

А сквозь землю прошел -

Шапку золота нашел. (Календула)

Ягоды - не сладо

Зато глазу радость,

И садам – украшение,

И дроздам угощение. (Рябина).

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/375671-ustnyj-zhurnal-nashi-prirodnye-lekari