Элективное занятие по русскому языку в 9 классе

Внеклассное мероприятие.

Правильно ли мы питаемся?

Здравствуйте, дорогие ребята! Сегодня мы поговорим о том, что мы едим, какие продукты и способы питания предпочитаем. Скажите честно, можно ли полноценный обед заменить шаурмой, пиццей и кока-колой? Есть ли среди вас так такие, кто на завтрак обязательно ест овсянку? Сколько всего может съесть человек за всю жизнь?

(слайд) За всю жизнь человек съедает:

1000 кг жиров

7000 кг хлеба

2000 кг мяса

4000 кг рыбы

5000 штук яиц

5000 кг картофеля

500 кг соли

10000 литров воды и т.д.

А если дополнить список различными хот-догами, булочками, конфетами?

Мы провели опрос у ребят-шестиклассников нашей школы и выяснили, что же они предпочитают.

(Слайд) Что мы едим?

ЗАВТРАК: - не завтракаю, чай с бутербродом, каша, кофе, яичница макароны.

ОБЕД:

-суп, картофельное пюре, жареная картошка, котлеты, сосиски, пельмени, лапша, салатики, гамбургеры.

УЖИН:

Картофель с чем-нибудь, плов, пельмени, окорочок, макароны, борщ, фрукты.

А теперь посмотрим, что предлагают нам медики.

(Слайд). Пример дневного питания школьника (7-16 лет)

ЗАВТРАК:

Каша овсяная молочная 180 г

Творожная запеканка 100г

Чай с молоком и сахаром

ВТОРОЙ ЗАВТРАК:

Свежие фрукты 200г

Бутерброд с сыром 25 г

ОБЕД:

1.Суп рыбный с овощами 400г

2. Котлеты мясные запеченные 90 г

3.Вермишель отварная 100 г

4. Салат из свеклы и зеленого горошка с растительным маслом 100г

5. Компот из свежих яблок с сахаром 200г

ПОЛДНИК:

Чай с сахаром 200г

Булочка сдобная 75г

УЖИН:

Курица отварная 65 г

Пюре картофельное 180г

Овощной салат из капусты, моркови и яблок с растительным маслом 75г

ПЕРЕД СНОМ:

Кефир (2,5% или3,2% жирности) 230г

НА ВЕСЬ ДЕНЬ:

Хлеб пшеничный, хлеб ржаной 210г

Очень важное замечание нужно сделать о том, что не является детской едой, но очень мы любим. Это хот-доги, жвачки, газированные напитки, майонез, картофель фри и другие продукты быстрого приготовления. В чем же их вред?

Жевательные резинки содержат ароматизаторы и красители.

В состав газированных напитков входят различные консерванты и красители, углекислота. Все это может вызвать желудочно-кишечные заболевания.

Чипсы и сухарики обжариваются в большом количестве масла, содержат усилители вкуса, красители и оксиданты. Увлечение этими продуктами вызывает ожирение и заболевание.

Майонез не рекомендуется в повседневном рационе, т.к. может привести к заболеванию желудка.

Сардельки и сосиски не являются продуктами, заменяющими натуральное мясо. Многие содержат пищевые добавки. Колбасными изделиями подростки должны питаться не чаще 1-2 раз в неделю.

Установлено, что чрезмерное употребление прохладительных напитков в детстве способно вызвать дефицит кальция в организме, возрастает опасность переломов костей.

У детей, отдающих предпочтение гамбургерам, газированным напиткам может развиться витаминная недостаточность, что может стать причиной низкой успеваемости и плохой дисциплины.

У каждого народа есть свои традиции питания. В течение многих столетий русские люди употребляли в пищу практически одно и то же. Их меню состояло прежде всего из ржаного, реже пшеничного хлеба, каши, овсяного и горохового киселя, различных овощей. Употреблялась всякого рода дичь, рыба. Из напитков - в основном различные сорта кваса, браги, пива, меда.

Главное место среди «разносолов» крестьянского стола занимал хлеб. При раскопках древних поселений ученые находят зерна ржи, овса, гречихи. Зерно шло и на изготовление кваса. Пили напиток из меда с ягодами. Русские люди выращивали вишни, сливы, яблоки, груши. Большим подспорьем были овощи: капуста, морковь, свекла, горох, лук, репа, тыква. Картофель появился только в 17 веке.

О хлебе, одном из главных продуктов нашего питания, народ создал пословицы: «Земля – матушка, хлеб – батюшка», «Хлеб – всему голова». Почему же хлеб никогда не надоест? Потому что в нем много питательных веществ.

Вот он, хлебушек душистый,

С хрустом, с корочкой витой.

Вот он, теплый, золотой,

В нем здоровья наша сила,

В нем чудесное тепло.

В нем земли родные соки,

Солнца свет веселый в нем.

Сколько рук его растило, охраняло. Берегло.

А теперь послушайте загадки. Из них вы узнаете, какие еще продукты питания были на столе у наших предков. Может что-то сохранилось и сейчас.

Сидит барыня в ложке, свесив ножки. (Лапша)

Одну меня едят,

А без меня мало едят. (Соль)

Крепь-город,

Да Бел-город,

А в Беле-городе

Воску брат. (Яйцо)

Чиста, да не вода,

Клейка, да не смола,

Бела, да не снег,

Сладка, да не мед;

От рогатого берут

И живульками дают. (Молоко)

И комковато, и ноздревато,

И мягко, и ломко,

А всех милей. (Хлеб)

Гостеприимство считалось характерной чертой русского народа. Никакое застолье не обходилось без веселой речи, шутки. Во всем, конечно, нужно знать меру. Посмотрите, что может получиться из-за несоблюдения некоторых правил.

Инсценировка басни И.А. Крылова «Демьянова уха».

Конкурсная программа

«Очумелые ручки». Разобрать смешанные горох и фасоль.

«Поваренок». Из предложенных (написанных на листке) продуктов питания выбрать необходимые для приготовления борща.

«Отгадай-ка». Расшифровать продукт питания.

«Собери урожай». Закрытыми глазами срезать ножницами конфеты.

Вот и подошел к концу наш разговор о питании. И в заключение мы хотим напомнить правила, которые необходимо соблюдать, чтобы вырасти здоровым человеком.

(Слайд)

Памятка школьнику

Помни, что твоя пища должна быть разнообразной: мясные, рыбные, молочные продукты, овощи, фрукты.

Не увлекайся острой, соленой, жирной и жареной пищей.

Во время еды не разговаривай, не читай.

Ешь сладости не чаще раза в день.

Ешь небольшими кусочками, тщательно пережевывай пищу.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/401457-jelektivnoe-zanjatie-po-russkomu-jazyku-v-9-k