Организация работы на пришкольном участке как средство экологического воспитания и профориентации учащихся в условиях сельской школы

Иванова Н.Н-учитель биологии МКОУ «Шумаковская СОШ»

Солнцевского района Курской области

Организация работы на пришкольном участке как средство экологического воспитания и профориентации учащихся в условиях сельской школы

Организация опытнической работы и обустраивание школьной территории Шумаковской средней общеобразовательной школы началась с 1957 года.

Главным направлением было укрепление связи школы с жизнью.

13 июня 1961 г. окончен смотр учебно – опытных участков.

Лучших успехов добился коллектив учителей и учащихся Шумаковской средней школы под руководством учителя биологии и технологии Машкиной З.И.

Сегодня мы продолжаем традиции и понимаем: детям села необходимо образование, основанное на опыте самостоятельной практической деятельности. Ведь сельская школа имеет свои особенности, и, это прежде всего, включенность детей в сельскохозяйственный труд.

Сельский ребенок - деятельный участник всех забот и трудов семьи с самого раннего детства, у него есть свои обязанности. Он помогает родителям на огороде. У сельских ребят происходит тесное общение с миром природы. Поэтому мы уверены в том, что именно земля, труд на ней должны стать основой сельского образования.

Трудовая деятельность школьников, связанная с работой на земле, должна быть организована с целью нравственного воспитания школьников. Самый здоровый патриотизм – любить свою землю и уважать труд тех, кто работает на ней. Задача воспитания в детях качеств рачительного хозяина, патриота своего края, является важной не только для школы, но и для всего сельского сообщества. Вырастить настоящего хозяина своей земли – значит обеспечить селу будущее, позаботься о его развитии и процветании.

Мы убеждены: ученики нашей школы должны получать необходимую подготовку в сельскохозяйственной деятельности. Изучение принципов и содержание аграрного производства, участие школьников в этом труде даёт возможность иметь определенные производственные и трудовые навыки, готовят молодежь к труду, к настоящей полноценной жизни.

Организация и структура учебно-опытного участка (слайд )

Учебно-опытный участок Шумаковской средней общеобразовательной школы служит для проведения занятий с учащимися по окружающему миру, биологии, технологии; для выполнения обучающимися опытов, наблюдений, исследований, летних заданий, организации общественно полезного, производительного труда.

Цель учебно-опытного участка: практическое закрепление и углубление теоретических знаний по биологии, технологии и географии, выполнение практической части учебных программ.

Задачи учебно-опытного участка:

Прививать учащимся необходимые агротехнические навыки в сельскохозяйственных работах.

Закреплять и учить применять на практике знания, полученные учащимися на уроках.

Прививать учащимся навыки коллективного труда, любовь к земле, сельскохозяйственным профессиям.

Формировать у учащихся наблюдательность и интерес к проделываемой работе, навыки исследовательской деятельности посредством проведения различных опытов.

Выращивать на участке достаточное количество овощей и фруктов для школьной столовой.

Увеличивать урожайность овощных культур через применение новых приемов агротехники, улучшения ухода за растениями.

Обеспечивать сохранность, реализацию выращенного урожая.

Воспитывать у учащихся бережное отношение к природе, земле.

Развивать чувство прекрасного у детей, через эстетическое оформление участка и территории школы.

Наш пришкольно –опытный участок находится на территории школы. Почву участка в основном составляет чернозём. Механический состав почвы легкосуглинистый. Обеспеченность водой средняя. Вода поступает из шланга, который подсоединяется к водной системе школы.

Участок огорожен искусственной и живой изгородью.

Площадь пришкольного участка (огорода) составляла-4960 кв. м.(50 сот.), 558 кв.м (5.58сот, т.е 0.06га) отводилось на учебно – опытный участок, к этому надо прибавить клумбы, немного ещё припахали. В целом общая обрабатываемая площадь на сегодня достигает 1 га.

Наша сельская школа насчитывает – 34 человека учащихся начальных классов , – 42 человека: 5-10 классов.

Таким образом, школьную территорию поддерживают в порядке, растят урожай всего 76 учеников под руководством учителей и технического персонала.

Работа на пришкольном участке у нас организована в рамках учебных программ по предметам: «Технология», «Биология», «География», «Окружающий мир» и не может оцениваться как использование детского труда. И важнейшим условием привлечения ребёнка к труду в образовательном учреждении является наличие добровольного согласия его и его родителей(законных представителей). Данное согласие у нас оформлено в виде заявления. (показ на сайте)

Наш пришкольный участок мы разделили на два отдела по выращиванию растений:опытнический и коллекционный.

В опытническом отделе располагаем делянки для типовых опытов на полевых и овощных культурах с соблюдением всех норм и требований к растениеводческим опытам сортоиспытания для определения влияния внешней среды или по другой тематике.

В коллекционном выращиваем большое разнообразие культурных растений: зерновые, плодовые, лиственные, ягодные, технические, масличные и т.д. При том каждую из этих культур размещаем на особых делянках с соблюдением севооборота (перемещение делянок на местности по определенной схеме).

Работу на участке организуют:

-Заведующий учебно-опытным участком – Иванова Нина Николаевна, учитель биологии и технологии.

-Заведующий производственным отделом – Старикова Надежда Васильевна, заведующая хозяйственной частью.

- Ученический орган - экологический отряд «Юность», который функционирует в школе более 15 лет. Ребята из отряда вместе со взрослыми педагогами планируют, организуют экологическую работу в школе и работу на пришкольном участке. Отряд поделен на мобильные звенья, в составе которых по 4-5 человек.

Работа на участке позволяет осуществлять отобранные нами направления в воспитательной работе с обучающимися,приоритетными направлениями в школе являются:

1.Экологическое воспитание

2.Трудовое воспитание

3.Профориентация (выбор обучающимися сельскохозяйственных профессий)

Для нас понятия «экология» и «труд» не разделимы. Мы учим наших детей трудиться во имя природы, а труд происходит на природе, с природными объектами.

Поэтому легко совмещаем экологическое и трудовое воспитание. Например, участвуя в Международном проекте «Мосты дружбы» одним из практических заданий необходимо было посадить деревья и отправить фотоотчет после его выполнения. Ребята посадили в дендрологическом отделе в 2018-2019уч.году - 7 саженцев кедра, 10 берёз. Принимая участие на протяжении нескольких лет во Всероссийском дистанционном проекте «Зеленые школы России» проводим «Зеленый субботник», очищаем зеленую изгородь школы и т.д. Все мероприятия в которых мы принимаем участие можно проследить на сайте школы.

Каждый год принимаем участие в муниципальном экологическом конкурсе «Юннатов» участвуем со своими исследовательскими работами, которые проводим в опытном отделе участка. А в номинации «Фотография» всегда стараемся сфотографировать живой объект именно с пришкольного участка, например, яблоню в цвету или необычный куст жасмина и т.д.

2017 год был объявлен Указом Президента России годом экологии. Наша школа приняла участие в семинаре учителей биологии и выступила с проектом: (о работе по экологическому воспитанию можно судить по фотографиям на сайте школы, в папке о результатах работы)

Исследовательская деятельность учащихся на учебно- опытном участке.(слайд )

Желание познать мир появляется у человека с рождением. И цель взрослого человека – не погасить это желание, поддержать это желание, развивать это желание. Успех познавательной деятельности зависит от мотивации. Познание на принуждении – малоэффективная деятельность. Поэтому важно, чтобы ученик был заинтересован. А познание картины окружающего мира через собственное исследование оценивается как неотъемлемая часть общего процесса познания.

 Одной из составных частей профессиональной подготовки учителя-биолога является умение грамотно организовать исследовательскую работу со школьниками, привлечь их к изучению родного края с целью развития биологического мышления, воспитания осознанного и грамотного отношения ко всему живому.

        Познавательная учебно-исследовательская деятельность учащихся осуществляется как в урочное, так и во внеурочное время.  Во внеурочное время это – кружковая работа, экскурсии, работа на учебно-опытном участке. Именно научно-исследовательская деятельность позволяет наиболее полно выявлять и развивать как интеллектуальные, так и потенциальные творческие способности детей.

В результате исследовательской деятельности должно появиться новое знание. 

Научно – исследовательская работа учащихся во внеурочное время ведется на учебно-опытном участке, во время кружковой работы,  во время экскурсий на природу.

При организации опытнической работы наиболее важными являются два условия: труд учащихся должен быть разнообразным, интересным и посильным; школьники при этом должны решать конкретные производственные задачи.

Каждый год на УОУ мы ставим 2-3 опыта .

При этом учитываем :1) какой опыт и в каких классах , какой культурой будет ставиться;

2) на контрольной делянке и на делянке, где будет проводиться опыт должна быть одинаковая земляная смесь;

3) контрольная и опытническая

4) для более простых опытов нужна одна делянка для контроля и одна делянка для опыта.

5) площадь делянки для опытов зависит от возраста учащихся , от культуры , которая взята для опыта, зависит от площади УОУ.

         Вместе с проведением опыта учащиеся ведут фенологические наблюдения

Ход работы и фенологические особенности записываются в дневник наблюдений.

В 2018-2019 году были проведены следующие опыты.

1. Тема опыта: «Влияние способа посадки картофеля на его урожай.»

2.Тема опыта: «Влияние площади питания на урожай моркови.»

3.Тема опыта: «Влияние прореживания моркови на её урожайность»

4.Тема опыта: «Влияние пасынкования на урожайность и сроки созревания томатов.

4..« Определение вида почвы на пришкольном участке»- практическая работа.

 5. « Разнообразие растений на пришкольном участке» - практическая работа.

Исследовательская работа позволяет наиболее полно учесть индивидуальные и психологические особенности учащихся, их интересы, жизненный опыт, склонности. Особенно важно, что, выполняя различные опыты, проводя наблюдения и эксперименты, школьники входят в тесный контакт с живой природой, которая захватывает душу ребенка, сохраняет ее чистоту и чуткость.

На уроках технологии ребята занимаются выращиванием рассады, и уже на этом этапе, занимаются исследованиями. Исследования учащихся часто не заканчиваются в один сезон и продолжаются в течение нескольких лет. Исследовательская деятельность, предусматривает охват учащихся 5-11 классов по тематике, учитывающей интересы и склонности школьников, их возраст и уровень знаний.

Тематику опытов мы выбираем разнообразную, каждый ребенок имеет право на выбор темы своей исследовательской работы, которая ему наиболее интересна. По итогам исследовательских работ, ребята участвуют в конкурсах школьного и муниципального уровня. (результативность)

Осенью проводим традиционные выставки, конференции, смотры, где подводим итоги работы пришкольного участка за лето.

Я остановлюсь на отдельных исследованиях которые мы проводили.

Заложенные опыты на 2019-2020уч.год. (слайд )

В октябре 2019 заложили опыты, которые послужат основой исследовательских работ

-Исследовательская работа:«Влияние различных способов подготовки чеснока к посадке »

-Исследовательская работа:«Тёплое одеяло» для лука Штутгартен Ризен под зиму.

Результаты исследований

В результате исследовательской работы мы пришли к следующим

выводам:

Чтобы получить хороший урожай овощей, нужно знать их биологические особенности, отношение к теплу, свету, влажности, знать почву, изучить вредителей, которые могут уничтожить весь урожай;

Для посева нужно выбирать здоровый посадочный материал;

Растения могут быть союзниками или врагами, то есть необходимо изучить их «соседей», для того, чтобы узнать, что одни растения угнетают других, а другие, наоборот, отпугивают вредителей, улучшают вкус, способствуют росту;

Не рекомендуют сажать томаты после картофеля, так как у них одинаковые заболевания и вредители;

Прислушиваться к мнению опытных огородников;

6. В результате проведенных опытов по влиянию агротехнических

приемов на урожайность томатов, моркови было выяснено:

- урожайность моркови существенно увеличивается при регулярном

прореживании;

- томаты нуждаются в пасынковании, потому что при проведении этого приема сокращаются сроки созревания и значительно

2. Эффективность использования школьного огорода.

1.В начале своего выступления я сказала, что наш участок разделен на два отдела и вот следующий отдел – коллекционный.

Этот отдел включаетработу на пришкольном участке (огороде).

Я хочу поделиться с вами опытом возделывания пришкольного огорода. В настоящее время не многие школы сохранили свои пришкольные участки-огороды. В полном объёме они функционируют, пожалуй, лишь в сельских школах, в том числе и в нашей.

Мы считаем, что роль пришкольного участка-огорода очень велика в воспитании подрастающего поколения. Пришкольный участок - это  для учащихся  своего рода «азбука» земли. Где, как ни здесь, ребята, начиная с начальных классов, могут приобрести полезные трудовые навыки, во многом удовлетворить свой интерес к природе, глубже проникнуть в тайны природы, развить свои познавательные и творческие способности. Именно здесь, на участке формируется отношение к земле – как основному богатству страны, здесь закладывается любовь к Земле, к труду, воспитывается бережное отношение к растениям.          

Пришкольный огород используется для проведения уроков технологии и для выращивания овощей для школьной столовой.

   К работе на пришкольном участке привлекается весь персонал школы- и учащиеся.

Выбор культур для выращивания определяется потребностями учебно-воспитательного процесса и возможностями в  приобретении семян, посадочного материала  и продуктов для школьной столовой.                       

Нормативно – правовые документы, регламентирующие деятельность школьного огорода и учебно–опытного участка: (сайт)

-Положение об учебно-опытном участке

МКОУ « Шумаковская СОШ»;

-Инструкциипо технике безопасности при выполнении различных работ на школьном огороде и учебно-опытном участке;

- Календарный план работы на школьном огороде и учебно-опытном участке;

-Паспорт школьного огорода и учебно-опытного участка

МКОУ «Шумаковская СОШ» Солнцевского района Курской области;

-Информационная карта школьного огорода и учебно-опытного участка;

-Материально-техническое обеспечение учебно-опытного участка

МКОУ «Шумаковская СОШ» Солнцевского района Курской области;

- Образовательные программы, реализуемые на школьном и учебно-опытном участке

МКОУ «Шумаковская СОШ» Солнцевского района Курской области;

- Перспективный план развития школьного огорода и учебно-опытного участка

МКОУ «Шумаковская СОШ» Солнцевского района Курской области;

на 2019 – 2021 гг.;

- Отделы школьного огорода

МКОУ «Шумаковская СОШ» Солнцевского района Курской области;

- Тематика исследовательских работ учащихся

МКОУ «Шумаковская СОШ» Солнцевского района Курской области

Агротехнический план работ на школьном участке (огороде) ведётся по отделам:

- отдел начальных классов: (слайд )

Площадь отдела определяется количеством учащихся в школе (из расчёта не менее 2 м2 на одного ученика).

В этом отделе учащиеся начальных классов выращивают разные культуры и наблюдают весь цикл развития - от посева до созревания семян. В зимний период первоклассники занимаются с комнатными растениями.

-отдел полевых культур: (слайд )

В этом отделе занимались выращиванием важнейших в хозяйственном отношении полевых культур: кукуруза.

В этом отделе учащиеся приобретают знания по технологии выращивания с/х культур, приобретают навыки самостоятельного ведения исследований. Примерная тематика опытов:

- «Сортоизучение культур» (кукуруза: сорта - «Лакомка, Пионер».).

Кукуруза - царица — полей, ее желтые початки с зернышками, похожими на маленькие солнышки, напоминают о лете, морском побережье. Выращивают ее и на садово-огородных участках и не только для того, чтобы полакомиться летом, но и для кормление птиц.

- отдел овощных культур: (слайд )

Здесь учащиеся применяют полученные знания в практической деятельности, приобретают умения и навыки по обработке почвы, подготовке и посеву семян овощных культур, уходу за растениями, уборке урожая. Необходимым условием является выращивание овощных культур в системе севооборотов.

На делянках выращиваются только представители основных овощных культур, произрастающих и дающих максимальный урожай и условия данной местности, т.е. районированные сорта и те культуры которые необходимы для школьной столовой.

Опытническую и исследовательскую учащиеся проводят на этих же делянках.

- Отдел плодово-ягодных культур. ( слайд )

Отдел состоит из участков плодовых деревьев, ягодных кустарников, земляники. На участке плодовых деревьев выращиваются представители косточковых (слива, вишни и т.д.) и семечковых культур (яблоня, груша и т.д.) районированных и перспективных сортов. На участке ягодных кустарников произрастают разные виды смородины, малина, крыжовник, клубника.

Тематика опытов:

«Изучение биологических особенностей плодово-ягодных культур в условиях данной зоны»

В этом отделе учащиеся знакомятся с особенностями размножения древесно-кустарниковых пород, получают ценные трудовые умения и навыки по выращиванию посадочного материала и выращивать саженцы лесных и плодовых растений для создания лесных защитных насаждений, озеленения, посадки сада и др.

- отдел Защищённый грунт( слайд )

На УОУ имеются рассадники, где учащиеся практически знакомятся с приёмами выращивания растений в защищённом грунте. Защищённый грунт организуется с целью: - ознакомления учащихся с технологией выращивания рассады и ранних овощей, - обеспечения участка рассадой овощных и цветочных культур, - создания условий для круглогодичной опытнической и натуралистической работы учащихся, - иметь возможность проводить опыты по черенкованию цветочных и древесно-кустарниковых пород, приобщать учащихся к решению некоторых экономических вопросов.

В защищенном грунте (рассадник,) школьного учебно-опытного участка работают не только с рассадой овощных культу, но и цветочных и кустарниковых растений. Работа в защищенном грунте позволит иметь возможность проводить опыты черенкования цветочных и древеснокустарниковых пород.

ЦВеточно-декоративный отдел: (слайд)

Необходимость иметь этот отдел обусловлена необходимостью эстетического воспитания детей. Наряду с этим на примере работы цветочно­декоративного отдела можно преподавать школьный материал по морфологии, экологии и биологии растений. Придать школьной клумбе вид неувядающего цветника, можно, если подобрать растения с разными сроками цветения. Зона многолетних и однолетних цветковых растений можно отделить газонными полянами или насаждениями лекарственных трав. Занимаясь благоустройством и разбивкой школьного учебно-опытного участка важно обладать не только запасом знаний и опыта, но и применять элементы ландшафтного дизайна.

Дендрологический отдел: (слайд )

Дендрологический отдел входит в систему озеленения школьной территории. Он выполняет план озеленения пришкольного участка и следит за обновлением и пополнением набора растений. Количество видов и экземпляров растений регулируется финансовыми возможностями и площади участка. Все древесные формы насаждений входят в состав дендрологического отдела.

Обрезка растений проводится с первого года посадки, чтобы растение больше ветвилось. При создании парка мы учитываем освещенность, подбор хвойных и лиственных пород, правильную компоновку растений (рядами, в одиночку, группами) Красоту парку придает подбор растении по цвету созревших ягод: темно-красная рябина,. Очередность цветения кустарников придаст праздничный наряд школьному парку. Ранней весной зацветает черемуха, сирень, рябина и каштан.

В начале лета цветет желтая акация, жасмин, шиповник, Яблоня - красавица садов, ее цветение украсит любой сквер, сад или парк!

Школьный парк - это не только место отдыха, но и территория для исследовательской и опытнической работы обучающихся. Деятельность

дендрологического отдела не ограничивается созданием парка. Работа созданием маточника, в котором будет заготавливаться материал для семенного и вегетативного размножения.

В этом отделе произрастает:

Берёз -10 шт.

Яблонь -15 шт.

Груш-Зшт.

Шиповник-2 куста;

Саженцы кедра -7шт.;

Рябины-10 шт.;

Ель -1шт.»

Сосна-3 шт.;

Вишни -3 шт.;

Каштаны - 12 шт.;

Дубы-10шт. и др. деревья и кустарники.

Производственный отдел: (слайд )

Производственный отдел для нас в первую очередь-это тоВ дальнейшем данная продукция реализуется, используется для озеленения территории. Часть овощной и плодово-ягодной продукции закладывается на хранение для питания школьников в столовой. Кормовые овощи и зерно используются для кормления животных в уголкеживой природы. В результате соблюдения агротехники выращивания растений, учащиеся добились хороших результатов:

Собраны семена растений:

-цветочно-декоративных - календулы, настурции, гвоздики, петунии, циннии, астр. бархатцев и др.

-овощных - кабачков, фасоли, укропа, бобов, гороха, свеклы, моркови.

Учебно-опытный участок МКОУ «Шумановская СОШ» был неоднократно признан лучшим пришкольным участком среди школ района.

Коллекционный отдел .

Коллекционный отдел представлен подотделами: морфологии, систематики, коллекциями лекарственных трав, Расположен в разных отделах УОУ и школьного огорода. Предназначен для разрешения знаний учащихся о многообразии растений, их использовании, для развития творческих способностей и познавательных интересов.

Подотдел морфологии

В подотделе Морфологии растений в учебное время проводятся занятия с учащимися 6-го класса.

Корни:

Стержневые – подсолнечник, соя.

Мочковатые – злаки.

Видоизмененные:

Корнеплоды – морковь, свекла.

Корнеклубни –топинамбур.

Придаточные – помидоры, капуста (после окучивания)

Листья:

Простые – злаки, астра, календула.

Сложные – бархатцы, горох, бобы.

Стебли:

Прямостоячие – злаки.

Ползучие –огурцы.

Вьющиеся – фасоль.

Цепляющиеся – горох.

Укороченные – щавель, подорожник большой.

Видоизмененные:

Корневище – мята, ландыш.

Клубень – однолетние георгины, картофель.

Луковица – лук, чеснок, гладиолус.

Цветы:

Обоеполые - петуния, настурция.

Однополые – огурцы, кабачки, цукини, кукуруза.

Двудомные - шпинат.

Виды опыления:

Насекомые – астра многолетняя, ромашка.

Ветром – кукуруза.

Самоопыление – горох, картофель, томаты.

Виды соцветий:

Кисть – капуста, крестоцветные.

Щиток – тысячелистник.

Початок – кукуруза.

Простой колос – подорожник большой.

Простой зонтик – чистотел.

Сложный зонтик - укроп, петрушка.

представители семейства зонтичных.

Сложный колос – злаковые.

Корзинка – бархатцы, астра, цинни

Виды плодов:

Сухие:

Семянка – подсолнечник

Зерновка – злаковые (овес, ячмень, пшеница).

Боб – бобовые (горох, фасоль, соя).

Стручок – редис.

Коробочка – ленок.

Сочные:

Ягодовидные – томаты, перец, картофель.

Тыквина – кабачки цукини.

Подотдел систематики

В подотделе систематики растений проводятся занятия с учащимися по изучению таксономических единиц. Отдел предназначен для знакомства учащихся с представителями важнейших семейств однодольных и двудольных растений, изучаемых в курсе ботаники.

1)Семейство крестоцветные.

Редис, капуста.

2)Семейство бобовые.

Соя, бобы, горох, фасоль, эспарцет.

3)Семейство пасленовые.

Томаты, картофель, перец, баклажаны.

4)Семейство розоцветные.

Шиповник.

5)Семейство сложноцветные.

Астра, бархатцы, георгины.

6) Семейство злаковые.

Кукуруза.

7)Семейство лилейные.

Ландыш, лилия, лук.

Подотдел лекарственных растений

Дикорастущие лекарственные растения представлены такими видами как:

Ландыш майский, мята перечная, ноготки лекарственные, чистотел, ромашка аптечная, шиповник, календула, тысячелистник.

В течение весеннее- осеннего периода в этом отделе проводятся экскурсии с целью познакомить ребят с лекарственными растениями их применением, установить влияние экологических условий на морфологические показатели растений.

Результативность использования школьного огорода (слайд № )

(папка отчётность; результативность)

Перспективы:

-В перспективе мы планируем заложить плодово-ягодный отдел для усиления витаминизированного питания школьников.

-Улучшить материально-техническую базу, создать экологический отдел.

- Продолжить опытническую и исследовательскую работу учащихся.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/416257-organizacija-opytnicheskoj-raboty-i-obustraiv