Конспект занятия о полезных вредных продуктах и витаминах для средней группы

Конспект занятия «Правильное питание – залог здоровья»

в средней группе.

Цель: ознакомление детей с полезными и вредными продуктами питания, витаминами, их значением для здоровья человека.

Задачи:

Образовательные.

-Формировать у детей представление о полезных и вредных продуктах питания, о значении их для человека.

-Формировать представление детей о «витаминах», их пользе, значении для человека, взаимосвязи здоровья и питания.

-Закреплять знания детей о понятиях «Правильное питание», « Здоровое питание».

Развивающие.

-Развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания.

-Упражнять в образовании однокоренных слов (рис – рисовая каша, греча – гречневая, яблоко – яблочный сок, груша – грушевый и т.д.).

-Развивать связную речь, отвечать на поставленные вопросы, высказывать свое мнение.

Воспитательные.

-Воспитывать желание вести здоровый образ жизни.

Оборудование: цветок здоровья; картинки фруктов и овощей; кастрюля, корзинка; картинки продуктов, содержащие витамины А Б С Д; кружочки красного, зеленого, синего, желтого цвета; фартук, косынка; светофорики на каждого ребенка.

Ход занятия.

Дети встают в круг и здороваются.

-Здравствуй правая рука, здравствуй левая рука!

Здравствуй друг, здравствуй друг!

Здравствуй наш веселый круг!

Я люблю наш детский сад,

В нем полным - полно ребят!

Может сто, а может двести?

Хорошо когда мы вместе.

Все на месте, все мы тут?

Оглянулись, повернулись

И друг другу улыбнулись!

Воспитатель. «Здравствуйте» - это не просто слово, а волшебное, ведь когда мы с вами его произносим, что желаем друг другу? Конечно же – здоровья!

-А что такое здоровье? Что значит быть здоровым человеком?

Здоровье – это когда ты весел, бодр и у тебя все получается, ты радуешься каждому дню. Здоровье необходимо всем: и детям, и взрослым, и даже животным.

- Что же нужно делать, чтобы быть здоровым? (воспитатель показывает лепестки и собирает в большой цветок).

Дети.1 лепесток. Соблюдать режим дня.

2 лепесток. Соблюдать правила гигиены.

3 лепесток. Правильное питание.

4 лепесток. Заниматься спортом, делать физические упражнения, закаляться.

5 лепесток. Совершать добрые дела и поступки, иметь доброе сердце.

Воспитатель. Смотрите, какой цветок здоровья у нас получился.

-А самое главное нужно хотеть и уметь заботиться о своем здоровье.

-Хорошее настроение - это тоже залог здоровья (звучит спокойная музыка).

(ВходитДоктор, здоровается, обращает внимание на лепесток «Правильное питание».)

Доктор. Для нашего здоровья необходимо здоровое питание. Как вы думаете, для чего необходима человеку пища?

Дети. Чтоб быть сильным, здоровым, бодрым, быстрее расти, еда заставляет работать органы (сердце, мозг).

Доктор. Без еды мы не можем расти, двигаться, сохранять тепло, поправляться после болезни и вообще жить .

Доктор. Нам надо много разнообразной пищи, чтобы быть здоровыми. Всем известно, что по утрам полезно кушать каши.

Игра «Сварим кашу» (Дети встают в круг, воспитатель по очереди кидает мяч).

Из гречи – гречневая каша; из перловки - ; из пшена - ; из манки - ; из овсянки - ; из риса - ; (ответы детей).

Доктор. Очень полезно кушать суп. Какие вы знаете супы, какой вы любите суп? (ответы детей).

Дидактическая игра «Приготовим щи».

Доктор. Однажды хозяйка с базара пришла, хозяйка с базара домой принесла овощи и фрукты, и решила приготовить щи.

( Выбираем Хозяйку (ребенка), повязываем ей передник и косынку. Даем корзинку с овощами и фруктами. На доске кастрюля (картинка), достаем овощи и фрукты

( картинки) поочередно, кладем в кастрюлю необходимые овощи для супа.)

Доктор. Хорошо укрепляет организм соки. Соки – источники витаминов.

Дидактическая игра «Какой сок?»

( Дети по очереди берут из корзины фрукт и называют, какой из него получиться сок.)

Сок из яблок – яблочный; из винограда – виноградный; из груши – грушевый; из вишни – вишневый и т.д.

Физкультминутка.

«Как живешь? Вот так!

Как плывешь? Вот так!

Как идешь? Вот так!

Как бежишь? Вот так!

Вдаль глядишь? Вот так!

Машешь в след? Вот так!

Как шалишь? Вот так!»

Дидактическая игра «Светофор».

Воспитатель. У нас на столе лежат кружочки, возьмите их в руки. Представьте, в группе появился маленький светофор, похожий на пешеходный. В нем только два сигнала: красный означает – не правильно -нет, а зеленый – правильно -да.

Я называю правило, вы поднимаете правильный кружок.

1- Садиться за стол с немытыми руками.

2- Есть быстро, торопливо.

3- Обязательно есть овощи и фрукты.

4 -Тщательно пережевывать пищу.

5- За столом болтать, размахивать руками.

6- Есть только мытые овощи и фрукты.

7- Вытирать рот рукавом.

Доктор. В продуктах питания есть очень важные для здоровья вещества, которые называются витаминами. Ребята, а вы знаете о витаминах? Где они живут?

Дети. Витамины живут в продуктах питания, витаминов много.

Доктор. Сегодня я познакомлю вас с самыми главными из них – это А, В, С, D.

Познакомьтесь – это витамин А (картинка с продуктами, содержащие витамин А)

(ребенок читает стих)

Дети. Витамин А содержится в моркови, сливочном масле, в овощах и фруктах красного цвета – помидор, красный сладкий перец, тыква, мандарин.

Доктор. Витамин А полезен для роста и зрения.

(ребенок читает стих)

Помни истину простую-

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую,

Или пьет морковный сок.

Это - витамин В (картинка с продуктами, содержащие витамин В)

Дети. Витамин В содержится в хлебе, черный особенно, горох, фасоль, крупа гречневая, пшенная, овсяная.

Доктор. Витамин В способствует хорошее работе сердца, когда его не хватает человек плохо спит, много плачет, сердце работает кое-как.

(ребенок читает стих)

Очень важно спозаранку

Есть за завтраком овсянку

Черный хлеб полезен вам-

И не только по утрам.

Это – витамин С (картинка с продуктами, содержащие витамин С)

Дети. Витамин С – в смородине, яблоке, луке, лимоне, апельсине, кислой капусте.

Доктор. Витамин С укрепляет весь наш организм, делает человека более здоровым, защищает от простудных заболеваний.

(ребенок читает стих)

От простуды и ангины

Помогают апельсины.

Ну, а лучше съесть лимон,

Хоть и очень кислый он.

И еще очень важный витамин D(картинка с продуктами, содержащие витамин Д)

ВитаминD– в рыбьем жире, яйцах, молоке, солнце, поэтому важно быть на свежем воздухе, потому что когда мы гуляем, солнце в своих лучиках посылает нам витамин D, он делает наши ноги и руки крепкими.

(ребенок читает стих)

Рыбий жир всего полезней!

Хоть противный – надо пить.

Он спасает от болезней!

Без болезней лучше жить!

Доктор. А какие вредные продукты вы знаете?

Дети.Пирожные, чипсы, конфеты и т.д.

Воспитатель. Ребята, а как вы думаете, в пирожных, в конфетах, в пепси-коле, в чипсах витамины есть?

Дети. Нет, в них много сахара, который разрушает зубы; болят животики. Молодцы ребята, значит нужно употреблять только полезные продукты, где находится много витаминов.

(ребенок читает стих)

Никогда не унываю,

И улыбка на лице,

Потому что принимаю

Витамины А Б С .

Дидактическая игра «Распредели правильно».

(Дети делятся на четыре команды с помощью цветных кружков и выбирают продукты на картинках витаминов АВСД).

Воспитатель. Сегодня ребята, мы говорили о здоровом, правильном питании. Познакомились с главными витаминами: А, В, С, D.

« Я думаю, ты, без сомнения, знаешь,

Что пользу приносит не все, что съедаешь.

Кушать будем то, что нужно

« Будь здоров» мы крикнем дружно!»

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/439224-pravilnoe-pitanie--zalog-zdorovja