Конспект занятия по внеурочной деятельности «Азбука вежливости» на тему: «Мы в школьной столовой. Правила поведения в столовой и за столом»

Конспект занятия № 12 по внеурочной деятельности «Азбука вежливости»

Дата:25.11.2020г. Класс: 1-А

Дата:26.11.2020г. Класс: 1-Б

Тема:Мы в школьной столовой. Правила поведения в столовой и за столом.

Тип занятия: постановка и решение учебной задачи.

Методы и формы обучения: объяснительно-иллюстративный, практический; индивидуальная, фронтальная.

Цели занятия:

- формировать представление об этикете, о правилах поведения за столом,

- добиться уяснения учащимися правил поведения в столовой; проработать правила хорошего тона за столом,

- объяснить детям правила поведения в школьной столовой.

Задачи:

Задача обучения: обучать навыкам общения и сотрудничества; формировать навыки речевого этикета и культуры поведения в школьной столовой и за столом.

Задача развития: способствовать моральному развитию детей; развивать коммуникативные умения в процессе общения, развивать умение рассуждать, думать о последствиях своих действий.

Задача воспитания: воспитывать у детей вежливость, аккуратность, бережное отношение к школьному имуществу, умение вести себя в соответствии с правилами этикета поведения в столовой и за столом.

Планируемые результаты:

Предметные результаты:

Обучающиеся научатся:

- применять на практике знания с основных правил этикета;

- понимать элементарные правила поведения в школе, школьной столовой и за столом

Метапредметные результаты:

Познавательные УУД:

1. познавательные УДД, формирующие умственные операции:

– приводить примеры в качестве доказательства выдвигаемых положений,

1. познавательные УДД, формирующие поисковую и исследовательскую деятельность:

- высказывать предположения, обсуждать проблемные вопросы

Регулятивные УУД:

1) регулятивные УУД, направлены на формирование контрольно-оценочной деятельности:

- удерживать цель деятельности до получения ее результата,

- осуществлять итоговый контроль деятельности («что сделано»)

Коммуникативные УУД:

- научится участвовать в коллективных обсуждениях, строить понятийные речевые высказывания, формировать ответы на вопросы.

Личностные результаты:

1. Личностные УУД, отражающие отношение к социальным ценностям:

– различать основные нравственно-этические понятия,

– оценивать ситуации с точки зрения правил поведения и этики,

1. Личностные УУД, отражающие отношение к учебной деятельности:

- выражать положительное отношение к процессу познания, проявлять внимание, желание больше узнавать

Основные понятия и термины: вежливость, правила

Наглядно-демонстрационный материал: презентация (использование по мере возможности) или иллюстрации к теме занятия.

Оборудование:раздаточный материал (памятки), иллюстрации, листы бумаги, карандаши

План-конспект занятия:

1. Организационный момент.

А сейчас проверь, дружок,

Ты готов начать урок?

Каждый день – всегда, везде,

На занятиях, в игре

Смело, чётко говорим

И конечно не шумим.

1. Мотивация деятельности. Постановка темы и задач занятия.

- Ребята, давайте вспомним что такое вежливость?

Вежливость – это умение вести себя так, чтобы другим было приятно с тобой общаться.

Какие слова помогают нам быть вежливыми?

Может ли человек вести себя так, как ему хочется?

Почему? (есть принятые правила поведения)

Что такое правила?

Нужны ли человеку правила культурного поведения?

Работа с иллюстрацией.

Посмотрите на картинку и скажите, что вы на ней видите?

Как вы думаете о каких правилах поведения мы будем сегодня говорить на занятии? (правила поведения в школьной столовой и за столом).

Сформулируйте тему занятия, определите задачи.

1. Работа по теме занятия.

Давайте узнаем, что же означает слово «правило»?

Правило – значит вести себя или делать что-то правильно, так как требуют нормы, выработанные людьми.

Работа с иллюстрациями: определите, какие правила нарушались?

(правила поведения в столовой)

Работа над сказкой. Анализ сказки.

Послушайте сказку, которую однажды вечером рассказала мама своим детям.

Жила-была девочка Даша. Пошла она одна в лес, заблудилась и очень проголодалась. Вдруг видит: стоит избушка, а из ее открытых окон так вкусно пахнет! Девочка постучалась в дверь и спрашивает: «Кто здесь живет? Можно войти?»

Входи! - ответила старушка, выглянувшая в окно. – Я здесь живу с моими внуками.

Девочка вошла и не успела сделать двух шагов, как упала, поскользнувшись на валявшихся, на полу макаронах. Когда она встала, то увидела мальчиков, сидевших за столом: один дул на горячий суп так сильно, что брызги летели во все стороны, другой устроил настоящую охоту за котлетой и, громко стуча вилкой, старался пронзить ее насквозь. И, наконец, наколов на вилку котлету он стал ее откусывать, измазав при этом нос и щеки, которые потом вытер рукавом.

- Фу, как противно! – подумала Даша. – Лучше сяду с девочкой, которая пьет компот.

И тут же вскрикнула, потому что девочка стала выплевывать вишневые косточки так далеко, что попала ей прямо в лоб…..

- Как вам не стыдно так некрасиво есть! – в слезах крикнула Даша. Все разом стали что-то отвечать ей, но понять ничего было нельзя, потому что говорили они с набитыми ртами.

- Извините, - вздохнула Даша, - но за столом с вами сидеть очень неприятно. Уж лучше я останусь голодной. И ушла.

- Плохой конец у сказки! – сказал Миша. – Надо было не уходить, а научить их, как вести себя за столом.

- Правильно! – улыбнулась мама.- Вот ты бы, например, что им сказал?

- На горячий суп дуть нельзя, а надо помешать ложкой, чтобы скорее остывал. И локти на стол класть тоже нельзя!

- А от котлеты надо отламывать кусочки вилкой, - добавила Маша. – И косточки от компота класть на блюдечко.

- Молодцы! – похвалила мама.

-И вы, ребята, подумайте: что еще эти дети делали неправильно?

Анализ поведения за столом героев сказки А. Толстого.

Заглянем в гости в сказку А. Толстого «Золотой ключик». Послушайте и обратите внимание, как ведёт себя за столом Буратино.

…Буратино сел за стол, подвернул под себя ногу. Миндальные пирожные он запихивал в рот целиком и глотал, не жуя.

В вазу с вареньем залез прямо пальцами и с удовольствием обсасывал их. Когда девочка отвернулась, чтобы бросить несколько крошек пожилой жужелице, он схватил кофейник и выпил все какао из носика.

Поперхнулся, пролил какао на скатерть.

Тогда девочка сказала ему строго…

– Какие замечания сделала Мальвина Буратино? (Ответы детей.)

О т в е т: 1) вымыть руки; 2) вытащить из-под себя ногу и опустить ее под стол; 3) не есть руками, для этого есть ложки и вилки.

Работа с иллюстрациями: «Приятного аппетита» и «После вкусного обеда»

(приложение к занятию).

Физкультминутка.

Просмотр презентации «Правила поведения в школьной столовой и за столом».

Выводы о том, как себя нужно вести в столовой и за столом.

Работа с памятками: «Правила поведения за столом».

Вредные советы Григория Остера. Работа над стихтворением.

- На свете бывают непослушные дети, которые любят делать все наоборот. И поэтому таким детям нужно давать не полезный совет, а вредный совет. Такие советы дал, Григорий Остер в своем произведении. Тот, кто из вас заметит неверное поведение героя, пусть поднимет руку. Я сделаю остановку, и мы все вместе разберём, что там оказалось неправильным.

Игра «Собери цветочек»

Вам приятно получать подарки, цветы? Какое у вас после этого настроение?

Чтобы у окружающих вас людей тоже было хорошее настроение нужно обязательно придерживается правил поведения. Нам с вами нужно собрать цветочек, за каждое правило, которое вы назовете у нашего цветка появится лепесточек. И так, называем по очереди правила поведения в столовой и за столом, которые вы запомнили.

1. Итог.

Какие правила поведения в столовой, за столом вы запомнили?

Мне бы очень хотелось, чтобы правила поведения были вашими спутниками.

А чтобы вы помнили правила поведения в школьной столовой и за столом, я на память вручаю вам вот такие памятки.

Игра «Да или нет?»

За обедом нужно есть, и, конечно песни петь

После обеда нужно убрать за собой посуду

За обедом можно разговаривать

Нельзя мыть руки перед едой

В столовой нужно баловаться

Сладости можно есть после обеда

Перед едой нужно вымыть руки

Есть нужно аккуратно

Не надо класть руки на стол

Нужно бережно относиться к хлебу

За столом нужно толкаться

Не разговаривать во время еды…

V. Рефлексия.

Если вы запомнили правила поведения и обещаете их выполнять – улыбнитесь.

Если вы запомнили все правила, но с некоторыми не согласны – подымите руку.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/459108-konspekt-zanjatija-po-vneurochnoj-dejatelnost