Итоговая работа слушателя курсов повышения квалификации. Сценарий учебного занятия по химии «Изучение влияния условий проведения химической реакции на ее скорость»

Сведения об авторе

Фамилия, имя, отчество (полностью)

Соколова Ирина Михайловна

Район

Шахунский

Место работы

МБОУ Красногорская ООШ

Должность

Учитель биологии, химии

Общая информация

Образовательная область, учебный предмет

химия

Класс

9 класс

Авторская программа к учебникам (линии учебников или УМК) (если есть)

Г. Е. Рудзитес

Тема учебного занятия

Изучение влияния условий проведения химической реакции на ее скорость.

Тема урока или другой формы организации УВП: экскурсия, консультация, проект, лабораторное занятие, практикум, игра и т.п.

Проектно-исследовательский урок.

• В тетрадях для лабораторных работ выполняют проект (оформление практической работы) отчет о проделанной работе оформляют в форме таблицы. В ней пишут уравнения химических реакций, свои наблюдения и выводы о проделанной работе.

• Опытным путем докажите влияние разных условий на скорость протекания химических реакций.

• Обсудите в паре и заполните таблицу.

Место урока или другой формы организации учебной деятельности в структуре учебного занятия

Раздел 1 - Химические реакции (15 часов)

Учебная задача

• Открыть способ …

• Вовлечь учащихся в образовательную (коммуникативную, исследовательскую, проектную, рефлексивно – оценочную, организационно – деятельностную, нравственно – оценочную и т.п.) ситуацию …

• Овладеть теоретическим знанием в области … и способами его прикладного использования

• Опытным путем докажите влияние условий на скорость протекания химических реакций. Прочитайте и исследуйте текст-приложения №1.

• Проведенные исследований, обсуждение в паре.

• Оформите работу в тетрадях для практических работ, заполнив таблицу, напишите выводы о проделанной работе.

• Предлагает перед началом урока поставить перед собой цель-оценку, которую обучающиеся хотят получить в конце урока.

• Овладеть теоретическими знаниями по теме: «Изучение влияния условий проведения химической реакции на ее скорость».

• Узнать способы регулирования скорости химических реакций.

• Уметь объяснять, почему скорость химических реакций разная.

• Научиться использовать свои знания и применять их на практике в повседневной жизни, в быту (при определенных условиях замедлить или ускорить их).

Обобщенные цели учебного занятия - планируемые результаты

Цель

Уровень

Базовый («обучающийся научится»)

Повышенный («обучающийся получит возможность научиться»)

Цель – предмет (предметный результат)

Обучающиеся научатся объяснять влияние

разных факторов на скорость химических реакций.

Обучающиеся получат возможность оценивать значимость химических процессов протекающих в природе, оценивать их значимость на Земле, также для всех живых организмов.

Цель – способ (метапредметный результат)

Обучающиеся научатся самостоятельно планировать пути достижения целей, осознанно выбирать наиболее эффективные способы решения поставленных задач. Совершенствовать экспериментальные умения в проведении химического эксперимента.

Обучающиеся получат возможность ранжировать и обосновывать зависимость скорости реакций от разных факторов.

Цель – ценность (личностный результат)

Обучающиеся научатся оценивать ситуацию и оперативно принимать решение, находить адекватные способы взаимодействия с одноклассниками во время проведения практической работы.

Обучающиеся получат возможность для формирования оценки химических процессов, происходящих в природе в живых

организмах. Провести экспертизу состояния живых организмов. Высказать критические суждения о процессах жизнедеятельности клетки. Присутствие фермента – Каталазы в клетках живых организмов и ее роли для биохимических процессов (позиции, понимания, убеждения, установки, оценки и т.п.)

Исходное состояние обучающихся:

- имеют опыт…….;

- знают (факты, процессы, явления, понятия, теории и т.д.)

- могут определять…….;

- могут сравнивать, доказывать, аргументировать, сопоставлять;

- могут планировать, проектировать, моделировать;

- могут контролировать, оценивать и т.д.

Обучающиеся 9 класса имеют опыт работы с лабораторным оборудованием, с реактивами, нагревательными приборами приобретенные в 8 классе.

Знают правила по технике безопасности.

Знают теорию о скорости химических реакций, о катализе и катализаторах, о ферментах, об ингибиторах.

Могут определять типы химических реакций и их признаки.

Могут сравнивать разные типы химических реакций, аргументировать и доказывать их принадлежность к определенному типу.

Могут составлять химические формулы веществ и давать им названия.

Могут подбирать коэффициенты в уравнениях химических реакций.

Могут находить основные части растительной клетки на микропрепаратах и таблицах, могут схематически изображать строение клетки, могут сравнивать клетки растений и животных, находить их сходства и отличия, могут моделировать клетку из пластилина,

Могут выполнять проекты.

Могут составлять небольшой план рассказа или излагать материал по плану.

Могут оценивать по определенным критериям, предложенным учителем

(самооценка и взаимооценка)

Могут контролировать время своей работы на уроке в соответствии с регламентом урока.

Формы оценки планируемых результатов

Предметный результат

Метапредметный результат

Личностный результат

Оценка по критериям

(слайд презентации)

Работают с основным,

дополнительным и

пояснительным текстовым

компонентами.

Находят в тексте (п.4 и инструктивные карточки 1,2,3,4,5,6)

модели, схемы

Интерпретируют текстовую

информацию в виде уравнений

химических реакции, записывают формулы веществ, подбирают коэффициенты, заполняют

в таблицу свои наблюдения, формулируют выводы

проделанной работе.

Разрабатывают и

предлагают свои критерии

Комментарии учителя к учебному

занятию или уроку

Наш урок прошёл интересно, увлекательно!?

Ромашка «Блума»

Что понравилось, где были затруднения.

Учащиеся выставляют

оценку своей работе,

анализируют её.

Указывают цвет настроения на полях тетради.

Учебно – информационное и техническое обеспечение учебного занятия

Учебное –

информационное обеспечение

Основная литература

Дополнительная литература

Интернет - ресурсы

ЭОРы

Химия 9 класс

Г. Е. Рудзитис

Москва. Просвещение, 2019г.

Текст: «Фермент - Катлаза)

Открытый урок

Техническое обеспечение

Компьютер, мультимедийный проектор

Дидактическая структура учебного занятия (урока) и его психолого – педагогическое обоснование

Этап урока

Под этап урока

Организация педагогически целесообразного взаимодействия (описываются конкретные методы и приемы, которые использует учитель на каждом

под этапе урока)

Психолого – педагогическое обоснование (представляется смысловая характеристика организуемого образовательного процесса с точки зрения его соответствия требованиям развития обучающихся на конкретной ступени общего образования и педагогической концепции, на которой основывается деятельность учителя)

1.Мотивационно ориентировочный

1.1. Вхождение в контакт

• Предъявление учителем своей индивидуальности

• Организация принятия классным коллективом каждого как неотъемлемого участника учебного сообщества

Создание комфортной психологической атмосферы урока

1.2. Актуализация субъектного опыта

обучающихся

• Обращение к индивидуальному опыту обучающихся, связанному с темой урока по данному предмету, знаниями и умениями из других предметных областей, обобщенными способы деятельности, личным жизненным опытом)

• Включение каждого в конкретную деятельность на уже освоенном материале

Переживание успешности практического действия, подтверждение значимости позиции ученика.

1.3. Создание проблемной ситуации (конструктивного конфликта «знания – не знания», «умения – неумения», «понимания – не понимания»

• Создание мотивационной ситуации посредством одного из действий: предъявление проблемного задания, проведение эвристической беседы и диалога, использование парадоксов, организация дискуссии и т.п.

• Обозначение обучающимися границы своего «знания» - «незнания»

Создание проблемной ситуации – это новый поворот в уже знакомом материале,

озадачивая. Разрыв непрерывности предметного действия, переживание невозможности дальнейшего движения требует обсуждения сложившейся ситуации. Выход из нее – определение задачи: «мы не знаем решения, но восстанавливаем путь, знаем, куда идти». Здесь возникает учебно-познавательный мотив, направляющий мыслительную деятельность обучающихся

2. Операционно – исполнительский

2.1. Целеполагание и планирование

• Формулирование цели урока как прогностической модели ожидаемого результата

• Построение ориентировочной основы учебной деятельности (план урока)

Непосредственная постановка ученика в позицию субъекта целеполагания и планирования путем конструирования цели и плана с помощью заданных алгоритмов, представляющих цель в виде гипотезы, предположения, контура, который будет уже в процессе деятельности обрастать “плотью”

2.2. Поиск способа решения проблемной ситуации

• Анализ реального контекста существования изучаемого объекта урока и его проявлений в окружающем мире

• Поиск всеобщего отношения изучаемого объекта закономерности), которое должно быть отражено в соответствующем теоретическом понятии (или ценности).

Осуществление данного этапа учебной деятельности связано с содержательным анализом предметного материала, который направлен на поиск и выделение в целостном предмете основного и генетически исходного отношения

2.3. Выбор верного варианта решения, фиксация найденного способа

• Создание материальной основы (модели) для получения способа деятельности, фиксирующей основные элементы внутренней и внешней структуры изучаемого объекта, а также генетически исходную связь между ними

• Формулировка построенного знания, открытого способа деятельности, синтез всего ранее полученного в ходе учебной деятельности

Действие моделирования направлено на отделение содержания от формы с помощью знаково – символических средств представления этого содержания, что выступает существенным показателем понимания учащимися учебной задачи. В действии преобразования модели осуществляется переход от чувственного конкретного представления об исследуемом объекте к получению собственного знания о нем

2.4. Отработка открытого способа в системе упражнений, конкретно-практических действий

• Конкретизация открытого способа деятельности через его применение в различных ситуациях

• Построение системы конкретно-практических задач

В психологическом плане на этом этапе происходит интериоризация способа деятельности, а также очерчиваются границы его применимости

3. Рефлексивно – оценочный

3.1. Ситуация контроля за выполнением учебных действий

• Организация самостоятельного выбора обучающимися для решения конкретной задачи системы действий, адекватной открытому способу

Установление адекватности выбранной системы действий условиям учебной задачи - учащиеся анализируют правильность и полноту реализуемых действий в ходе решения учебной задачи

3.2. Ситуация оценки образовательных результатов

• Выявление уровня осознания каждым обучающимся степени освоенности содержания (знаю что?), владения действиями (знаю как?), понимания смысла изученного (знаю зачем?) и понимания степени своих личностных приращений (знаю, что во мне изменилось?)

Осмысление процесса решения учебной задачи, ее предметных оснований, а также своих способностей к осуществлению данного рода учебных действий, усвоения их принципов построения

Сценарий проведения учебного занятия

Этап урока или другой формы УВП

Подэтап урока или другой формы УВП

Действия учителя (педагога)

Действия обучающихся

(примерные версии ответов)

1.Мотивационно ориентировочный

1.1. Вхождение в контакт

• Приветствует учащихся, проверяет готовность к уроку.

-Уважаемые коллеги! Нет, не, т я не

оговорилась. Сегодня вы не учащиеся

9 класса, а мои коллеги химики, экспериментаторы, исследователи.

-Надеюсь, что наш урок пройдет интересно и увлекательно.

-Предлагает перед началом урока поставить перед собой цель-оценку, которую учащиеся хотят получить в конце урока.

• Слушают, наблюдают, настраиваются на восприятие материала урока.

Проверяют свою готовность к уроку,

концентрируют внимание.

• Учащиеся ставят оценку в маршрутном листе урока

1.2. Актуализация

субъектного опыта обучающихся

-Что вы знаете о химических реакциях?

-Сформулируйте определение химические реакции

-Какие признаки химических реакций вы знаете?

-Назовите химические явления, происходящие в природе и назовите их признаки.

Отвечают на вопросы учителя. Высказывают свои наблюдения, приводят примеры химических явлений, называют признаки химических реакций, формулируют определение.

1.3. Создание проблемной ситуации

-Скажите, пожалуйста, любите ли вы сок?

После вскрытия упаковки сок рекомендуют сразу употребить. Но бывает так, что он остается, стоит дня 2-3. В итоге сок начинает бродить и приобретает неприятный запах.

- О чем это свидетельствует (с точки зрения химии)?

-Какие признаки химических реакций наблюдаются при этом?

Но бывает так, что сок может простоять без изменений, и признаков порчи не наблюдается.

- Значит ли это, что химические реакции не протекают?

-Или протекают очень медленно?

Химические реакции протекают с разной скоростью?

Слушают учителя. Отвечают на вопросы.

Формулируют тему урока.

Сегодня нам предстоит ознакомиться с понятием «скорость химической реакции» и узнать, от каких факторов она зависит.

2. Операционно – исполнительский

2.1. Целеполагание и планирование

ОБРАЩЕНИЕ К РЕБЯТАМ

(слайд презентации)

Работа парная, поэтому вы до урока определили свой выбор для сотрудничества.

«Целое больше простой суммы чисел», это слова Аристотеля.

А.А. Богданов в подтверждении этого теоретического положения писал: «Элементарное сотрудничество, соединение одинаковых сил, какой-нибудь работы, может вести к возрастанию практических результатов в большей пропорции, чем количество сил».

Переходим к практической части урока.

Повторяем правила по Т.Б.

(слайды презентации)

Перед каждым опытом озвучивают гипотезу

Выводы рекомендуется записывать

после каждого проделанного опыта.

ЖЕЛАЮ УСПЕХА!

Приложение

Выполнить практическую часть урока.

Сформулируем выводы, выполнить проект.

Оценить свою работу.

Давайте совместно составим план урока.

(слайд презентации)

• повторить правила Т.Б.

• расписываются в журнале инструктажей по Т.Б.

• выбирают себе пару для совместной работы на уроке.

• Изучить опытным путем влияние условий проведения химических реакций на ее скорость.

• ознакомиться с инструкцией и провести опыты

• обсудить наблюдаемые явления, выявить признаки химических реакций

• оценить свою работу и работу партнера

• оформить мини проект в тетради

• подготовить выступление (распределение ролей в паре)

2.2. Поиск способа

решения проблемной ситуации

ЭПИГРАФ (слайд презентации)

«Химии никоим образом научиться не возможно, не видав самой практики и

не принимаясь за химические операции»

М.В. Ломоносов

За выполнением практической части следит учитель (соблюдение правил по Т.Б.)

Проделайте опыты, зафиксируйте их записями в ваших проектах.

Объясняют слова ученого.

Выполняют практическую часть урока.

2.3. Выбор верного варианта решения, фиксация найденного способа

Обсудите в паре и заполните таблицу в тетрадях. Оформление работы и будет вашим мини-проектом.

Оформляют работу в тетрадях для практических работ. Записывают уравнения химических реакций, обсуждают в парах, формулируют и записывают выводы.

2.4. Отработка открытого способа в системе упражнений, конкретно-практических действий

Каждая пара выполнила практическую часть.

Послушаем выступления моих коллег

химиков – исследователей.

Вопросы для обсуждения в паре

1.Как изменится скорость химической реакции, температурный коэффициент которой 3, при повышении температуры с 10ºС до 40ºС?

2. Вы знаете, что если в помещении пожар, нельзя открывать окна. Почему? Значит, увеличивается скорость реакции горения. - За счет чего увеличивается скорость горения?

3. Вы наверняка когда-нибудь растапливали камин или печь, ходили в походы, разжигали костры. Какие брали дрова для костра – крупные поленья или хворост? - Как вы думаете, почему?

Решают задачу по формуле.

4.От каких факторов зависит скорость химической реакции?

5.Запишите правило Вант-Гоффа

6. Скорость химической реакции это?

7 . Наблюдалось ли разогревание реакционной массы в каком-либо из опытов

Критерии оценивания (слайды презентации).

Тетради для практических работ передайте учителю.

Итоговая оценка будет выставлена в тетради после проверки ваших письменных отчетов.

Выступления учащихся.

Обсуждают вопросы в паре и выступают,

аргументируя и доказывая свою точку

зрения.

Отвечают на вопросы.

3. Рефлексивно – оценочный

3.1. Ситуация контроля за выполнением учебных действий

ЭПИГРАФ (слайд презентации)

«Я слышу - я забываю,

я вижу – я запоминаю,

я делаю – я понимаю»

Цитируют и объясняют эпиграф.

Самооценка и

взаимооценка работы на уроке.

Критерии на слайде презентации.

3.2. Ситуация оценки образовательных результатов.

-Применяя те или иные методы и приемы активизации, необходимо всегда учитывать имеющийся уровень развития познавательных способностей обучающегося.

-Сложные познавательные задачи можно предъявлять лишь ученикам, обладающим высоким уровнем развития познавательных способностей.

-Задачи, не соотнесенные с уровнем развития познавательных сил обучающихся, превышающие возможности ученика, предъявляющие к нему требования, значительно опережающие умеющего у него развития не могут сыграть положительную роль в обучении. Они подрывают у обучающихся веру в свои силы и способности.

Предлагалось перед началом урока поставить перед собой цель-оценку, которую учащиеся хотят получить в конце урока. Совпали оценки в начале урока и в конце? Достигли вы цели? Что нужно выполнить дома?

• Используя Конструктор задач Илюшина (любую колонку на ваш выбор 1-2-3-4-5). Составьте вопросы и запишите ответы.

• Исследуйте грибы, рыбу…термически обработанные и свежие или свежемороженые. Предложите новые варианты исследования. Отчеты оформите в виде таблицы.

• П.3-4 определения выучить, таблица 1 (условия, примеры-по возможности составить самим с помощью интернет-ресурсов.)

• Подготовьте доклад-сообщение о французском химике (Берналле Клад Луи).

• составить мультимедийную презентацию и выступление (представление своего продукта).

• Записывают домашнее задание,

спрашивают, задают вопросы по его выполнению.

• Отмечают в тетрадях цвет настроения

Устно высказывают свое мнение

• Понравилось на уроке…..

• Вызвало затруднения…..

• я узнал…

• мне было интересно….

• хочу узнать…

• было трудно….

• я почувствовал, что…..

• я понял, что…

• теперь я могу…

• я почувствовал, что…

• я приобрел…

• я научился…

• у меня получилось …

• я смог…

• я попробую…

• меня удивило…

• урок дал мне для жизни…

• мне захотелось…

• я выполнял задания…

Сценарий проведения учебного занятия

Этап, под этап урока урока или другой формы УВП

Метапредметные

-Познавательные

-Регулятивные

-Коммуникативные

Предметные

Личностные

1.Мотивационно ориентировочный

К-планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками (слушают и вступают в диалог)

Р - планирование этапов выполнения работы, поиск необходимых ресурсов

П - Самостоятельно определяет необходимость и целесообразность проведения логических операций в соответствии с учебной задачей. Комментируют данную проблему.

Выдвигают гипотезу.

Пр. - Определения понятий: химия, химические и физические явления, признаки химических реакций, важные условия проведения химических реакций, атомы, молекулы, сложные и простые вещества, химическое уравнение, формула веществ, индекс, коэффициенты, типы химических реакций

Л-мотивация

Установление связи между целью учебной деятельности и ее мотивом - определение того, «какое значение, смысл имеет для меня учение».

Оценка уровня притязаний

2. Операционно – исполнительский

К - управляют поведением партнёра (интегрироваться в группу сверстников и строят продуктивное взаимодействие и сотрудничество со сверстниками и взрослыми). Выражать свои мысли с достаточной полнотой и точностью в соответствии с задачами и условиями коммуникации. Представляют в виде связанного текста процессы, проделанных опытов. Объясняют, на основе проведенных исследований о результатах опытов.

Р - планирование этапов выполнения работы. Отслеживание продвижения в выполнении задания, прогнозируют, ориентируются в ситуации.

П-Самостоятельно определяет необходимость и целесообразность проведения логических операций в соответствии с учебной задачей. Самостоятельно устанавливает причинно-следственные связи, аргументировано объясняет наблюдаемые и изучаемые явления. Выделяет основную идею и контекст, выстраивает последовательность описанных событий, использует информацию из предложенного текста. Предлагают аргументированный вывод на основе критического анализа текста, сопоставления различных точек зрения. Самостоятельно составляют письменный отчет, представляют информацию в наглядной форме.

Пр. - окислительно - восстановительные реакции, экзотермические и эндотермические реакции, тепловой эффект реакции термические уравнения, скорость химической реакции, катализаторы, катализ, ингибиторы, ингибирование.

Л - нравственно-этическая оценка

Выделение морально-этического содержания событий и действий.

Построение системы нравственных ценностей как основания морального выбора. (Методика ЦОЛ)

Нравственно-этическое оценивание событий и действий с точки зрения моральных норм.

Ориентировка в моральной дилемме и осуществление личностного морального выбора.

Ориентация в социальных ролях и межличностных отношениях.

3. Рефлексивно – оценочный

К - участвуют в постановке вопросов

К-умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли (высказывают свои аргументированные критические суждения по данному вопросу, приводят аргументы «за»). Оцените значимость дальнейших научных исследований в данной области.

Р- оценивают реальность проекта

П - Самостоятельно работают критериям, сравнения.

Пр. – я знаю какие факторы влияют на скорость химических реакций

Л - внутренняя позиция

Я знаю…

Я умею…

Я создаю…

Я стремлюсь…

Оценка уровня притязаний

Жизненное, личностное, профессиональное самоопределение

УУД

Образовательные результаты

ГИА выпускника

личностные

личностные

Не подлежат оцениванию

познавательные

метапредметные

подлежат оцениванию

регулятивные

коммуникативные

предметные

подлежат оцениванию

КОММУНИКАТИВНЫЕ УУД

слушать и вступать в диалог

выскажите свои аргументированные критические суждения по данному вопросу

какие аргументы «за» вы можете привести в плане использования…

интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие и сотрудничество со сверстниками и взрослыми

оцените значимость дальнейших научных исследований в данной области.

проведите виртуальную экскурсию для учащихся 9 класса.

выражать свои мысли с достаточной полнотой и точностью в соответствии с задачами и условиями коммуникации.

представьте в виде связанного текста явления и процессы проведенных опытов

Скажите, пожалуйста, любите ли вы сок?

После вскрытия упаковки сок рекомендуют сразу употребить. Но бывает так, что он остается, стоит дня 2-3. В итоге сок начинает бродить и приобретает неприятный запах.

- О чем это свидетельствует (с точки зрения химии)?

-Какие признаки химических реакций наблюдаются при этом?

прокомментируйте выражение применительно к данной проблеме.

объясните, почему на основе проведенных исследований в термически обработанных продуктах нет фермента- Каталазы.

РЕГУЛЯТИВНЫЕ УУД

планирование этапов выполнения работы

поиск необходимых ресурсов

составьте мультимедийную презентацию по теме «Изучение влияния условий проведения химической реакции на ее скорость»

планирование этапов выполнения работы

составление плана урока, позволяющего добиться поставленной цели посредством решение учебных задач.

отслеживание продвижения в выполнении задания

насколько выгодно использовать практическую часть урока.

на прогнозирование

напишите возможный гипотезы перед началом каждого опыта (эксперимента)

на ориентировку в ситуации

назовите ваши действия или мероприятие, позволяющее ликвидировать пробелы знаний по данной теме.

на оценивание

оцените рентабельность своего проекта

ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЕ действия постановки и решения проблем

самостоятельное создание способов решения проблем творческого и поискового характера

каким образом могут быть изменения условия химических реакций, чтобы изменить их скорость (увеличить или уменьшить)

исследование, поиск и отбор необходимой информации, ее структурирование;

Исследуйте таблицу №1 (ст. 14), преобразуйте текстовую информацию в виде схем и уравнений реакций

моделирование изучаемого содержания,

Смоделируйте уравнения реакций в молекулярном и структурном виде

логические действия и операции,

Выработайте матрицу последовательных действий в написании химических уравнений

способы решения задач

Предложите два варианта решения расчетной задачи с выделением газа.

ЛИЧНОСТНЫЕ УУД

жизненное, личностное, профессиональное самоопределение

выскажите свои аргументированные критические суждения по данному вопросу

действия смыслообразования и нравственно-этического оценивания, реализуемые на основе ценностно-смысловой ориентации учащихся (знания моральных норм, умения выделить нравственный аспект поведения и соотносить поступки и события с принятыми этическими принципами)

оцените значимость дальнейших научных исследований в данной области.

какие аргументы «за» вы можете привести в плане использования…

какую роль играет химическая наука в разработке способов изоляции радиоактивных отходов?

используя дополнительные источники информации, выясните, какое влияние на организм человека оказывают приведенные в тексте компоненты табачного дыма

ориентация в социальных ролях и межличностных отношениях.

представьте, что вы директор предприятия, изображенного на рисунке…

представьте, что вам пришлось разработать анкету для населения

№ пробирки,

Предмет исследования

Наблюдения

Объяснения

1.

2.

3.

4.

5.