Витамины

Сабақтың тақырыбы

Витаминдер/Vitamins

Мақсаттары

Білімділік: Витаминдер туралы түсінік қалыптастыру, биология сабағын ағылшын тілімен кіріктіре отырып оқушылардың тілдік мәдениетін қалыптастыру, сөздік қорларын молайту, Оқушылардың бірлесіп жұмыс жасауына, тәуелсіз ойлауына, өз идеяларын ұсына білуге ықпал ету.

Дамытушылық:Витаминдер түрлерін, қызметін, маңызын оқып білу. Оқушылардың ой өрісін шығармашылық қабілеттерін дамыту.

Тәрбиелік:Витаминдердің адам ағзасы мен денсаулық үшін маңыздылығын түсіну және салауатты өмір сүру салтын қалыптастыру.

Оқыту нәтижесі

Витаминдердің түрлерін, маңызын оқып үйренеді. Оқушылар жалпы мақсатқа жету үшін бірлесіп оқиды, өз бетінше ізденеді,өз білімдерін тексеріп бағалайды, достық қарым- қатынас жасайды, білімдерін нығайтады.

Уақыты

Стратегиялар

Ресурсы

Сабақтың мазмұны

Мұғалімнің іс-әрекеті

Оқушының іс - әрекеті

2м

СаС

Ұйымдастыру.

Топқа бөлу. ( кальций, аскорбин қышқылы, ревит )

Витаминдерді таңдау арқылы оқушылар 3 топқа бөлінеді, оқушылар сабаққа дайындық жүргізеді .

5м

Жеке жұмыс

слайд

Мұғалім сабақта жоқ оқушы туралы ой қозғайды.

1оқушы сабаққа кешігіп келеді, кешігіп келуінің себебі: дәрігер қарауында болып, авитаминоз туралы кеңес алған. Оқушыларға витаминдер туралы сұрақтар қойылады .

Витаминдер дегеніміз не?

Витаминдер қайда кездеседі?

Витаминдердің қандай пайдасы бар?

Кезекші оқушы сабақта жоқ оқушыны айтады, себебін түсіндіреді. Сабаққа кешігіп келген оқушы авитаминоз белгілерін сипаттап, «витаминдер» туралы көп білгісі келетінін айтады . Оқушылар өз пікірлерін сипаттап айтады .

Team work

A slide

Vitamins and their transcriptions

А-ретинолRetinol['retinɔl ] 

В1-тиаминthiamine['θaiǝmǝn]

В2-рибофлавинriboflavin[,raıbou`fleıvın ] 

В5-пантотенpanthoten [pæn'θɔtǝn]

В6-пиридоксинPyridoxine [piri`dɔksin ]

В12-цианкобаламинcyanocobalamin [sainɔkɔˈbələmın]

С-аскорбинқышқылыascorbic acid [әˏskɔbık'æsıd]

Д-кальциферолkaltsiferol[kæl'tsıferǝl]

Е-токоферолtocopherol [tɔ'kɒfǝrɒl]

К-филлохинонphylloquinone[filɒu'kwinǝun]

Students will get acquainted with the names of vitamins and repeat them in chorus

5м

Топтық жұмыс

А4 формат,бояулар.

Жаңа сабақ мәтінін меңгеру Оқушыларға тақырыппен жұмыс беріледі.

1.Витаминдердің ашылу тарихы.

2. Витаминдердің тағамдық заттардың құрамында кездесуі

3. Витамин жетіспегенде туындайтын ауру түрлері

Жаңа сабақтың мәтінін өз беттерінше оқып үйренеді.

Оқушылар берілген тақырыптар бойынша топтық жұмыс жасайды,өз пікірлерін айтып, қорытынды жүргізеді.

Team work

A text

Speaking activity

Students will speak about vitamins

The first group-Fat soluble vitamins A/E/ D/K

The second group- Water soluble vitamins B/ C

The third group- Avitaminosis/ vitamin deficiency

3м

Практикалық сабақ

Мәтін

Практикалық жұмыс орындау .

Лимон шырынымен крахмалды иод, араластыру.

Алма шырынымен крахмалды иод араластыру .

Дайын алма шырынын ,10-15 секунд ішінде ішу керек.

Оқушылар практикалық жұмыс көрсетеді, нәтижесін қорытындылайды

Team work

А4,a poster, a laptop

Team Team work

1)Make a poster presentationabout"10 important and healthy food and vitamins in them"

2) Make a role play about vitamins

3) Make a list of proverbs about health (at least 5) using the Internet and give Kazakh or Russian equivalents of them

The first team makes a PPT presentation, the second team makes a role play, the third team finds proverbs about health from the Internet

5м

Топты қ жұмыс

Жеміс , көкөніс

Егер де біз .............. болсақ , деген тақырыпта салат рецептерін құрастырады . Алма, анар шырынына , айранға тақырыппен байланыстырып түсінік беру керек.

Оқушылар дәптерге салат рецептерін жазып, берілген жеміс шырынына сипаттама береді.

5м

Топтық жұмыс

Тұқымдар

Зерттеу жобасы . Тақырыбы: «Терезе алдындағы витаминдер» Оқушыларға жеміс шырынының қалдық ыдысы, аскөк, ақжелкек , пияз тұқымдары қара топырақ, су беріледі, осы құралдарды пайдаланып, жоба ұсыну керек.

Берілген құралдарды пайдаланып, «Терезе алдындағы витаминдер» тақырыбында зерттеу жобасын ұсынады .

Team work

A slide

I. Matching the vitamins with their meanings

VITAMIN K 1. It plays a role in a variety of functions throughout the body, such as: vision, immune function, antioxidant activity

VITAMIN C 2. They are a group of water soluble vitamins that play important roles in cell metabolism. It reconstructs energy

VITAMIN A 3. It helps to resist illnesses and stimulates hormone regulation and it includes ascorbic acid

VITAMIN B 4. It takes part in forming bones and in exchanging calcium and phosphorus, its nickname is "the sunshine vitamin"

VITAMIN E 5. It may increase the risk of bleeding problems

VITAMIN D 6. It is also required for bone protein formation. It is necessary in the production of blood-clotting proteins

Students match the given vitamins with their meanings

/KEY: Vitamin A-1, vitamin B-2, vitamin C-3, vitamin D-4, vitamin E-5, vitamin K-6/

Individual work

A slide

Which one is tastier? Which one is better for our health?

freshly squeezed juice coke

A has got magnesium,calcium,kalium,sodium,carbohydrate, phosphoric acid, carbonated water,caffeine, natural flavorings, colorants, carbonic acid gas and of course sugar!

How many lumps of sugar are there in each drink?

A can of coke (10 lumps)

A litre of coke (16.5 lumps)

Two litres of coke (27.5 lumps)

How many lumps of sugar are there in snickers?

Half snickers (4.5 lumps)

Medium size snickers (7.5 lumps)

King size snickers (13.5 lumps)

Some facts about sugar

Sugar is one of the most addicting things,many people become dependent on it

Sugar makes your skin look older and speed the aging process

Sugar makes you hungrier

It damages your immune system

Sugar is the key factor to almost all diseases, that`s why try to use sugar in low amounts! Eat well, live well and be healthy!

Students will speak about tasty and healthy drinks and will get acquainted with the caloric capacity of coke

2м

Бағалау парағы

Формативті бағалау. Кері байланыс қағаздарын толтыру .

Оқушылар бірін – бірі бағалап , кері байланыс қағаздарын толтырады .

1м

Үйге тапсырма:«Витаминдер» тақырыбында тест тапсырмаларын құрастыру.

Қосымша тапсырма