Формирование вкусовых ощущений: сладкое и кислое у детей с ОВЗ

Тема: «Вкусовые ощущения».

Цель: формировать у ребенка восприятие вкуса продуктов и учить обозначать их вкус (сладкий, кислый).

Задачи.

Коррекционно-образовательные :

• Расширять знания по темам «Овощи», «Фрукты», «Продукты питания».

• Закреплять понятия вправо-влево, вверх-вниз.

• Учить складывать разрезную картинку из 3-х частей.

• Закреплять знание формы предметов (круглый, квадратный).

• Закреплять знание трёх основных цветов: красный, жёлтый, зелёный.

Коррекционно-развивающие :

• Развивать вкусовые анализаторы.

• Обогащать словарный запас.

• Развивать общую и мелкой моторику, тактильные ощущения.

• Развивать произвольное внимание.

• Развивать познавательный интерес.

• Развивать зрительно-двигательную координацию, учить использовать зрительный контроль при выполнении заданий.

• Развивать подражательность.

• Развивать понимание обращённой речи, учить адекватно реагировать на одноступенчатую инструкцию, выполнять её.

• Развивать умение различать эмоции по мимике, подбирать цвет к своему настроению.

Коррекционно- воспитательные :

• Воспитывать правильное поведение на занятии, учить не бояться перемещаться по кабинету в ходе занятия по инструкции педагога.

• Формировать позитивное отношение к занятиям, к совместным действиям с педагогом.

Оборудование: картинки с изображением овощей, фруктов, ягод, продуктов питания. Картинка с контурными изображениями яблока, груши, лимона. Картинки с кругами красного, жёлтого, зелёного цветов. Кусочек сахара и круглая конфета, завёрнутые в салфетки. Пластиковые стаканчики с водой. Продукты питания: шоколад, лимон, соль, сахар. Картинка из 3-х частей «Чайник». Кукла, кукольная посуда (чайник, чашка). Бумажные салфетки. Картинка с изображением смайликов, цветные карандаши. Магнитная доска с набором креплений. Картинка «Наложенные изображения».

Ход занятия:

1. Организационный момент.

Доброе утро!

Улыбнись скорее,

И весь день сегодня будет веселее!

Мы погладим лобик, носик и щёчки,

Будем мы красивыми, как в лесу цветочки!

Разотрём ладошки сильнее, сильнее,

Ушки мы теперь потрём и здоровье сбережём.

Улыбнёмся снова, скажем:

«Будьте все здоровы!»

2. Основная часть.

- Встань. Покажи пожалуйста, где у тебя руки? Ноги? Живот? Шея? Где у тебя голова? Молодец. А теперь покажи мне свой язычок. Хорошо.

- А ты знаешь, для чего нам нужен язык? С помощью языка люди разговаривают, едят. А ещё языком можно попробовать что-то на вкус.

- Для следующего задания ты должен быть очень внимательным. Нужно чтобы твои глазки настроились и хорошо видели. Посмотри вверх, вниз, вверх, вниз. Вправо, влево, вправо, влево. Теперь под счет. Зажмурься крепко-крепко. Открывай глазки.

«Наложенные изображения».

- Посмотри на картинку. (Прикрепляю картинку на магнитную доску.) Что ты на ней видишь? (яблоко, грушу, лимон) Посчитаем, сколько всего фруктов? (3)

Выбери и покажи картинки, какого цвета бывают яблоки? (красные, желтые, зеленые)

А какие яблоки на вкус? (сладкие)

Какого цвета бывают груши? (желтые и зеленые) А вкус у груш какой? (сладкий)

Какого цвета бывают лимоны? (желтые) А на вкус они какие? (кислые)

Упражнение «Покажи, где сладкое, кислое».

Выкладываю картинки на стол перед ребёнком.

- Перед тобой лежат картинки с разными продуктами. Покажи, что сладкое. (Ребенок поднимает картинку и отдаёт педагогу.) А что кислое? (лимон, помидор)

- Давай вспомним, какие вкусы мы называли : сладкий, кислый.

- А теперь пойдём со мной.

Упражнение «Таня пьет чай».

- К нам в гости пришла кукла Таня. Она хочет пить и просит налить ей чай. (Ребенок наливает кукле воображаемый чай.) Напои Таню чаем. Но сначала подуй, ведь чай горячий. Вспомни, как нужно дуть: вдыхаем воздух через нос, а выдыхаем струёй через рот. Щёки не надуваем. (Ребенок подносит ко рту куклы чашку, как будто бы поит чаем.) Ну вот, чай остыл. Пои гостью.

- Таня попробовала чай и сказала, что он несладкий. У меня есть кусочек сахара и конфета. Сахар квадратный, как кубик, а конфета – круглая, как шарик. Определи на ощупь, где что. (Ребенок ощупывает предметы, а затем на ощупь определяет, что это за предмет.)

- Здесь на столе мы видим салфетки. Давай с ними поиграем? Бери салфеточку и садись на твоё место.

Упражнение на мелкую моторику «Салфеточка».

Мы салфеточку возьмём

И в руках её сомнём.

Мнём-мнём, мнём-мнём,

На ладошку положили и подули. (2 раза)

- Ну вот, ладошки и пальчики размяли. А теперь давай склеим разбитый фарфоровый чайник.

Упражнение «Склеим кружку».

Ребенок складывает картинку кружку из 3-х частей.

- Молодец. А теперь пора и отдохнуть. Выходи из-за стола.

Динамическая пауза «Фрукты».

Будем мы варить компот.                              Маршировать на месте

Фруктов нужно много. Вот.                            Показать руками «Много».

Будем яблоки крошить,                                  Имитировать, как крошат,

Грушу будем мы рубить,                                 рубят, отжимают,

Отожмем лимонный сок,                              

Слив положим и песок.                                     Кладут, насыпают песок.

Варим, варим мы компот,                               Повернуться вокруг себя.

Угостим честной народ.                                   Хлопать в ладоши.

- Молодец. Садись.

Игра «Определи вкус».

- Витя, у тебя на парте два стаканчика с водой.

Тебе нужно будет попробовать эту воду и рассказать мне, какой вкус ты чувствуешь.

Делай очень маленькие глоточки. Мы же не знаем, какая там вода может быть.

1 - сладкая, 2 - кислая.

Упражнение «Угадай-ка».

- Я хочу тебя угостить. Закрой глаза и вытяни руку вперед. Положила, попробуй. Что это? (Шоколад.) Какой шоколад на вкус? (Сладкий.)

- Правильно.

3. Заключительная часть.

- Витя, как ты сегодня занимался? Тебе понравилось? Правильно, ты молодец! Ты собой доволен? Тогда найди человечка, который улыбается. Раскрась его. Каким цветом ты хочешь его раскрасить? Подбери цвет под своё настроение. Раскрашивай аккуратно, не выходи за рисунок. Давай прикрепим его на магнитную доску, чтобы все видели.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/514114-konspekt-uroka