Воспитательное интегрированное мероприятие «Правильное питание -залог крепкого здоровья»

Департамент образования администрации г. Дзержинска

Муниципальное бюджетное учреждение

дополнительного образования

«Дворец детского творчества»

Методическая разработка

воспитательного мероприятия

«ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ-ЗАЛОГ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!»

Автор: Баринова Мария Михайловна

Педагог дополнительного образования,

Г. Дзержинск

Нижегородская область, 2022год

Аннотация

Настоящая методическая разработка направлена на совершенствование процесса обучения и воспитания в образцовом детском коллективе ансамбля танца «Сюрприз». Она рассчитана на учащихся в возрасте 9-11 лет.

Интегрированное воспитательное мероприятие: «Правильное питание-залог крепкого здоровья !»

Форма проведения: ток-шоу.

Цель: формировать у учащихся 9-11 лет представления о здоровье, как одной из главных ценностей человеческой жизни.

Задачи:

• Формировать культуру питания, через знакомство с рационом, полезными продуктами, режимом питания.

• Формировать умение работать друг с другом и в команде.

Оборудование: видеозапись, мультимедийная установка, карточки с продуктами питания (полезные, вредные; витамины с, в, д и т.д.).

Предварительная работа: сбор информации о полезных продуктах питания, изготовление карточек (полезные и вредные продукты питания, семейные ценности), составление примерного меню, рациона и режима питания для детей в возрасте 9-11 лет.

ХОД МЕРОПРИЯТИЯ

1 часть. Вступительная.

Педагог: Добрый день, ребята!

   -Ответьте мне на вопрос: Что на свете дороже всего?  

 Правильно - здоровье.

 Одним из главных условий здоровья является правильное питание.  Т.к. неправильное питание приводит к болезням. А наша задача научиться заботиться о себе и быть всегда здоровыми.

Питание должно быть  полезным. А главным условием  этого является умеренность и разнообразие в пище. Переедать очень вредно, т.к. наш желудок не успевает все переваривать. Но не один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддерживания хорошего здоровья.  Одни продукты дают организму энергию,  чтобы  двигаться,  хорошо думать, не уставать (например: гречка, изюм, масло). Другие  помогают организму расти и  стать сильным           (рыба, мясо, орехи) А третьи – снабжают организм витаминами и минеральными веществами,  помогают расти и развиваться.

2 часть. Основная

Педагог:Ребята, а какие питательные вещества вы знаете?

Дети: Витамины.

Педагог: В продуктах содержится много разных витаминов. И у каждого витамина есть свое и имя и домик где они живут. И мы с вами сейчас вспомним где же, в каких продуктах живут витамины.

Витамины обозначаются буквами А, В, С, Д.  
Посмотрите на экран. ( На экране показываются продукты, в которых есть те или иные витамины)
Витамин А – очень важен для зрения и роста, а есть он в моркови, сливочном масле, помидорах, яйцах, петрушке.

Помни истину простую -
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или пьет морковный сок.

Витамин В - помогает работать нашему сердцу. Его можно найти в молоке, мясе, хлебе.
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку
Черный хлеб полезен вам-
И не только по утрам.

Витамин С – укрепляет весь организм, защищает от простуды. Он есть в апельсинах, лимонах, ягодах, капусте, луке.

От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну, а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.

Витамин Д - делает наши руки и ноги крепкими. Его много в молоке, яйцах.

Рыбий жир всего полезней!
Хоть противный- надо пить
Он спасает от болезней
Без болезней лучше жить!
Никогда не унываю
И улыбка на лице,
Потому что принимаю.
Витамины А,В,С.

Педагог: Ребята, я вам рассказала в каких продуктах есть те или иные витамины! А теперь проверим, как вы запомнили!

Педагог вызывает по очереди детей, и они показывают на картинке витамины и называют продукты, в которых они имеются.

Педагог: Ребята, у каждого человека есть своя любимая еда. Назовите вашу любимую еду.

Дети:

Педагог: Ребята, как вы думаете, что будет, если мы будем, есть одни сладости торты, пирожное, мороженое.

Дети: Заболят зубы т.д.

Педагог: Правильно ребята, для того чтобы вы росли крепкими и здоровыми, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным», или «здоровым питанием».

Педагог: А теперь поиграем: Я называю и показываю продукты.

И если этоПолезные продукты – поднимаем руки вверх,

Вредные– топаем ногами.

-Рыба,  чипсы,   морковь,  капуста,  гречневая каша, торты,  жирное мясо,  пепси,  молоко,  яблоки,  сухарики,  отварное мясо птицы,  жевательные конфеты, сок.

Педагог: Молодцы!!!

Следующий вопрос: Какими должны быть продукты питания?

Дети: Свежими, чистыми.

Педагог: Верно. А как можно сохранить продукты свежими?

Дети: Их нужно хранить в холодильнике.

Педагог: Правильно. Все ли продукты можно есть в сыром виде?

Дети: Нет. Например, мясо, рыбу нужно варить или жарить и т.д.

Педагог: Верно. Некоторые продукты нужно подвергать кулинарной обработке: жарить, парить, варить, печь и т.д. Но что нужно сделать с продуктами перед кулинарной обработкой и перед едой, если мы едим продукты в сыром виде?

Дети: Их нужно почистить, вымыть.

Педагог: Хорошо, предположим, мы вымыли яблоки и собрались их есть. Все ли мы сделали правильно? Достаточно ли того, что яблоки у нас чистые?

Дети: Нет. Нужно, чтобы и руки были чистыми.

Педагог: Верно. То есть необходимо соблюдать и правила личной гигиены: мыть руки, пользоваться чистой посудой, салфетками и т. д. Но важно ли, как мы принимаем пищу?

Дети: Важно. При приеме пищи нельзя разговаривать, смотреть телевизор, читать.

Педагог: Правильно. Все это мешает нормальному процессу приема пищи, является отвлекающим фактором. Но вот вы поели, встали и ушли?

Дети: Нет. Нужно убрать за собой посуду, вытереть стол, поблагодарить тех, кто приготовил еду.

Педагог: Молодцы! Ребята, если всегда есть в одно и то же время, то наш желудок к очередному приему пищи начинает вырабатывать желудочный сок и готов к приему пищи. Что мы для этого должны соблюдать?

Дети: Режим питания.

Педагог: Верно. Питаться нужно 4 раза в день в одно и то же время. Если разделить весь объем пищи на сто частей, то 40 из них приходится на обед, 5 - на завтрак, 15 - на второй завтрак и 25 - на ужин. Ужин должен быть не позднее 19.00

Педагог: Ребята, давайте еще поиграем! Представьте перед собой горячий суп, чтобы он остыл, давайте подуем на него.

Проводится дыхательная гимнастика «Остудим суп»

Набрать воздуха в грудь – вдох

Выдыхая воздух выпятить живот – выдох

При выдохе громкое произнесение звука «ф – ф – ф»

(повторить 3-4 раза): Вот наш суп и остыл!!!

Педагог: Ребята, сегодня мы много узнали о полезном питании. А теперь давайте составим примерное меню на день. Давайте разделимся на команды и составим несколько меню. А потом сравним, все ли у нас получилось. (дети делятся на команды, составляют меню, а потом зачитывают )

Педагог: Молодцы!!!

3 часть Заключение.

Педагог: Ребята, сегодня мы поговорили только об одной части здорового образа жизни - правильном питании.

А вот Золотые правила питания, запомните их и вы всегда будете здоровыми:

1.     Главное не переедайте.

2.     Ешьте в одно и то же время свежеприготовленную пищу.

3.     Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

4.     Не надо есть  жирной, соленой и острой пищи.

5.     Овощи и фрукты – полезные продукты

6.     Сладостей много, а здоровье одно.

Чтобы вам вырасти здоровыми, крепкими и ловкими нужно правильно питаться, заниматься физкультурой, спортом и соблюдать режим дня. Быть здоровыми может каждый из вас. Нужно только очень захотеть. Вы - наше будущее, поэтому заботиться о своем здоровье нужно начинать сейчас. Ведь когда человек здоров, он весел и бодр, его глаза светятся, а лицо излучает улыбка. У здоровых людей ясный ум и крепкая нервная система.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/518457-vospitatelnoe-integrirovannoe-meroprijatie-pr