Мастер – класс Занимательные игры в лэпбуке «Хлеб – всему голова»

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №1

г. Славянска - на - Кубани муниципального образования

Славянский район

Мастер – класс

Занимательные игры в лэпбуке «Хлеб – всему голова»

Подготовил: воспитатель высшей категории

Светлана Владимировна Онищенко

г. Славянск – на Кубани

2022 год

Цель: Повышение профессиональной компетентности педагогов в области поддержки детской инициативы на основе использования лэпбука.

Задачи:

1. Проанализировать форму работы «ЛЭПБУК» с педагогической точки зрения.

2. Повысить уровень мастерства педагогов.

3. Познакомить педагогов с последовательностью работы флеш - карт на примере игры «Поиграем в пекаря»

Оборудование: лэпбук,; мультимедийное оборудование, презентация.

План проведения мастер-класса.

1. Вступительное слово представление лэпбука как средства обучения в условиях ФГОС.

2. Представление мульмедийной презентации .

3. Совместная деятельность: игры с флеш – картами.

4. Рефлексия

Ход мастер-класса.

1 часть Вступительное слово.

Добрый день, уважаемые коллеги! Я рада приветствовать вас на своём мастер-классе. Дети - существа интересные, они каждый день совершают открытия, заставляя нас взрослых взглянуть на мир по-новому. И чтобы их понять, нужно самим чуть- чуть стать ребенком и посмотреть на мир его глазами. Вы с ребятами каждый день играете в какие-то игры, загадываете загадки и трудные задачки, экспериментируете. И я сегодня хочу предложить ВАМ вспомнить, что все мы родом из детства и немножечко поиграть. Предлагаю с помощью загадки попробовать угадать что здесь? 

Вот он –

Тёплый, золотистый.

В каждый дом,

На каждый стол –

Он пожаловал – пришёл. В нем –

Здоровье, наша сила,

В нем –

Чудесное тепло.

Сколько рук

Его растило,

Охраняло, берегло!

Беседуя с детьми старшего возраста, я сделала для себя неожиданный вывод: мы проживаем в крае, который занимает ведущее место по выращиванию хлебных злаков, а у детей очень маленький запас знаний о том, какой путь проходит хлеб от зернышка до каравая, люди каких профессий трудятся для того, чтобы в каждой семье был такой необходимый продукт, как хлеб. Так возникло решение организовать работу по сбору необходимой информации для изготовления лэпбука по теме «Хлеб всему голова», чтобы познакомить детей с разнообразными «хлебными» профессиями. Но это было мое решение и мое желание, теперь нужно было как-то заинтриговать детей, «подтолкнуть» их к возникновению интереса. Я разработала несколько вариантов, а действенным оказался толькоодин.

 При создании лэпбука дети  добывали информацию сами в процессе собственной исследовательской – познавательной деятельности.

И у нас получился вот такой замечательный лэпбук.  Он представляет собой прочную картонную папку, в которой интересные интерактивные элементы (красочные иллюстрации, которые привлекут внимание детей и помогут им запомнить информацию о хлебе; разные книжечки, гармошки, кармашки, в них собран изучаемый материал по лексической теме «Хлеб»). В этой развивающей тематической папке детей ждут рассказы о хлебобулочных изделиях, о зерновых культурах, о правилах пользования хлебом, подобраны пословицы, поговорки, загадки и дидактические игры. Предназначен лэпбук для детей 5-7 лет.

2 часть Практическая часть.

Сейчас я попрошу выйти сюда несколько человек. Мы взглянем на процесс образования изнутри: превратимся в тех, кто участвует в процессе. Прошу всех присесть за столики, итак, мы начинаем!

Недавно мы с вами могли только мечтать о хлебопечке, а сегодня можем воспользоваться уникальной возможностью изготовить хлеб своими руками. Вы хотите? С помощью карточек составьте последовательность, как зернышко превратилось в хлеб. Какие ингредиенты нужны чтобы испечь хлеб? Выберете в чем вы будете печь свой пирог, но будьте внимательны, наши друзья Фиксики приготовили для вас задания.

1 Ваши пироги будут с овощной и фруктовой начинкой.

2 Они должны быть жёлтого цвета.

3 Форма пирога квадратная и овальная.

Вы прекрасно справились с заданием, какие вкусные у вас получились пироги. Спасибо всем.

3 часть Рефлексия.

Я желаю ВАМ горящих одухотворенных глаз.

Чтобы в них блестел интерес к жизни, к работе, к творчеству.

Пусть муза, вдохновляющая на создание шедевров, никогда Вас не покинет.

А каждое Ваше творческое начинание сопровождается успехом и признанием.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/527553-master--klass-zanimatelnye-igry-v-ljepbuke-h