Конспект урока «Речь и альтернативная коммуникация» по теме: «Встречаем гостей. Сервируем стол»

Тема урока: «Встречаем гостей. Сервируем стол».

Цели:учить детей быть гостеприимными, закрепить знания о сервировке стола, назначении предметов;

учить составлять вместе со взрослыми короткий рассказ;

закрепить правильное произношение звуков [Д], [З], [Л], [Б];

воспитывать трудолюбие, культуру поведения за столом, умение наслаждаться чаепитием, общением друг с другом.

Оборудование:

Кукла, игрушка «Медвежонок», скатерть,набор чайной посуды, салфетки, карточки-схемы с алгоритмом чаепития.

Ход урока

Организационный момент:

- Давайте наше занятие начнём с того, что просто улыбнёмся друг другу и поздороваемся. Есть разные слова приветствий. Мы сейчас попробуем разучить некоторые из них.

Упражнение: «Давайте поздороваемся!».

Каждый здоровается с соседом и делает ему пожелание.

Основная часть:

1. Повторение сервировки стола к чаю.

- Ребята, наша кукла Люда сегодня волнуется. К ней должен прийти в гости её хороший друг медвежонок Даня, а она ещё не готова к встрече гостей. Люда не знает, как правильно накрывать на стол, просит, что бы мы с вами ей помогли.

- Вы не против (ответы детей).

- Но прежде, чем приступить к работе, давайте вспомним, что и как мы будем делать.

- С чего начнём? Что у меня в руках? (скатерть). Какая она? (чистая, красивая и т. д.). Для чего нужна скатерть? (её накрывают на стол).

- Накрыли стол скатертью. Каким стал стол? (красивым, нарядным, уютным, праздничным).

Учитель прикрепляет на доску карточку, обозначающую стол, накрытый скатертью, дальше выстраивается алгоритм последующих действий.

- Что будем делать дальше? (расставим чашки).

- Сколько надо чашек? (две).

- Чтобы чай было удобно пить, что ещё надо? (блюдца, маленькие ложечки).

- Для чего нужна чашка? (наливать чай).

- Для чего нужны блюдца? (ставить чашку, чтобы не испачкать скатерть, на блюдца кладут ложечку и т.д.)

Физкультминутка:

- А в чём-то мы поставим сахар на стол? (в сахарнице).

- А в чём заварим чай? (в чайнике).

- А в чём мы поставим на стол хлеб? (в хлебнице)

- Как можно назвать одним словом всё, что мы поставили на стол? (посуда).

- Эта посуда нам нужна, чтобы пить чай. Значит, эта посуда называется как? (чайная).ем же ему вытереться? (салфеткой).

- Ребята, ещё раз посмотрите на схемы, ничего мы не забыли?

- А теперь приступим к работе. (Дети накрывают на стол).

-А вот и Даня пришёл. (Кукла Люда встречает медвежонка Даню, приглашает его за стол).

2. Повторение правил поведения в гостях и за столом.

- А давайте вспомним правила поведения за столом.

1.Нельзя во время еды громко разговаривать, махать руками.

2. Нельзя громко стучать ложкой, размешивая сахар в чашке.

3. Руки надо вытирать салфеткой, а не рукавом.

4. Нельзя спешить когда кушаешь.

5. Надо после еды благодарить хозяев.

- Молодцы!

Далее обыгрывается чаепитие. Ребята приглашают и усаживают куклу Люду и медвежонка Даню за стол, сами садятся. Наливают чай, кладут сахар, остужают «горячий» чай, нюхают аромат чая. Угощают гостей печеньем, конфетами и т.д.

3.Уборка стола, мытьё посуды.

- Ребята, спросите у Дани, понравилось ли ему чаепитие? (Дети спрашивают).

- Ну а теперь и убрать со стола пора.

- А что мы будем делать с грязной посудой? (помыть, посушить).

- А что мы будем делать с грязной скатертью? (постирать, высушить, погладить).

- Зачем нужно мыть посуду? (чтобы была чистая, чтобы в следующий раз было приятно пить чай и т. д.)

- А ещё для того, чтобы наша посуда не убежала. Вы помните, от кого убежала посуда? (от Федоры).

- Посуда не любит быть грязной. Ей нравиться блестеть, сверкать и т.д. А у Федоры посуда пылилась, грязнилась. Поэтому посуда убежала от Федоры.

Вот и чайник за кофейником бежит,

Тараторит, тараторит, дребезжит….

А за ними блюдца, блюдца –

Дзынь – ля – ля! Дзынь – ля – ля!

Вдоль по улице несутся

Дзынь – ля – ля! Дзынь – ля – ля!

На стаканы – дзынь! Натыкаются!

И стаканы – дзынь! Разбиваются!

Учитель предлагает детям помыть посуду (дети моют посуду, вытирают).

- А наша посуда не убежит от нас? (нет)

(Дети учат Люду и Даню ухаживать за посудой, наводить порядок).

Подведение итогов:

- Молодцы ребята, вы сегодня вспомнили, как сервировать стол к чаепитию и научили медвежонка Даню ка вести себя в гостях.

.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/542217-konspekt-uroka-rech-i-alternativnaja-kommunik