- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
- «Центр «Точка роста»: создание современного образовательного пространства в общеобразовательной организации»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Внеклассное занятие «Продукты полезные и вредные»
344
1
Технологическая карта внеклассного занятия
Ф.И.О.:Цыбина Галина Николаевна,учитель начальных классов МАОУ «Полвинская ООШ»
Класс 1,3
Тема занятия: «Продукты полезные и вредные»
Форма проведения: беседа с элеменами игры.
Цели
воспитательная:создание условий для формирования правильного отношения к своему здоровью через понятия полезные и вредные продукты.
развивающая: развитие волевых качеств обучающихся при выборе продуктов питания
познавательная: организация исследования состава продуктов питания, систематизация знаний.
6.Используемые приёмы, методы, технологии обучения и воспитания.
Приёмы.
Методы воспитания. Словесный (беседа, диалог), наглядный метод, практический, метод поощрения, музыкальное сопровождение.
Технологии воспитания. Системно - деятельностное обучение, ИКТ (презентация, мультфильм, фильм), обучение в сотрудничестве (в парах).
Формыорганизации познавательной деятельности учащихся. Фронтальная, групповая и работа в парах.
Зрительный ряд. МФ «Фрукты, овощи, друзья, есть не мытыми нельзя» Видеоролик «Пчёлка Умняша. Полезные и вредные продукты» Презентация "Состав чипсов, сосисок, газ. воды». Иллюстрации сделанные учителем, слова, таблица.
Прогнозируемые результаты. Дружная работа класса.
Личностные. Проявлять уважение друг к другу, уметь слушать и прислушиваться к мнению товарищей. Творческая активность.
Предметные. Воспроизводить знания о правильном питании, о полезных и вредных продуктах.
Метапредметные.
Познавательные. Уметь воспринимать и анализировать информацию.
Коммуникативные. Высказывать свою точку зрения, участвовать в диалоге, уметь работать в паре.
Регулятивные. Уметь определять тему, ставить цели и задачи, действовать в соответствии с поставленными задачами.
Сценарий занятия
Этапы урока | Деятельность учителя | Деятельность обучающихся |
1. Мотивация. Анаграмма | (Даю анаграмму: ДУКТЫПРО) Переставьте буквы так, чтобы получилось слово. | Составляют слово ПРОДУКТЫ |
2.Формулировка темы занятия Цель | На какие 2 группы можно разделить все продукты с точки зрения ЗДОРОВЬЯ? Сформулируйте тему классного часа. Зачем мы рассматриваем эту тему? С какой целью? | Отвечают на вопрос. (ПОЛЕЗНЫЕиВРЕДНЫЕ) Называют тему: «Полезные и вредные продукты питания». Учатся формулировать цель. Понять, чем мы питаемся, правильно ли выбираем продукты? |
3. Основная часть. | Почемуодни продукты называют полезными, а другие — вредными? Что входит в основу нашего питания (рациона)? | Высказывают своё мнение. В полезных продуктахсодержатся витамины, полезные вещества. А в других — вредные вещества Поддерживают диалог. Хлеб, блюда из круп (каши), макаронных изделий, мяса и картофеля. Не следует забывать о молоке, кефире, твороге и сыре. |
Стихи | Очень важными продуктами нашегопитания являются– овощи и фрукты. Об этом расскажут стихотворения обучающиеся 1 класса. Пожалуйста! | Рассказывают стихи. (Приложение) | ||||||||||||||
Работа со словарём | Почему я данные продукты назвала очень важными, нужными?Овощи и фрукты – это целоебогатство витаминов. А что такое витамины? Витамины – это вещества необходимые для жизни, роста и развития организма человека. При их недостатке человек чаще болеет. | Отвечают на вопрос. В них содержатся витамины. | ||||||||||||||
Выступление 3 кл. | Медицине известно более 30 витаминов, которые содержатся в разных продуктах. Самые известные это А, В, С и D. А в каких продуктах они содержатся, нам помогут разобраться ребята 3 кл. Как видите, витаминами богаты почти все овощи, ягоды и фрукты, вот почему их надо употреблять в пищу ежедневно. | выступление 3 кл. (Приложение) | ||||||||||||||
МФ «Фрукты, овощи, друзья, есть не мытыми нельзя» 1 мин 50 сек | Посмотрите мультфильм и определить главную мысль содержания. Чему учат нас герои мультфильма? | Смотрят. Выражают свои мысли, делают выводы. Больше кушать фрукты и овощи, но есть не мытыми нельзя, можно заболеть. | ||||||||||||||
Игровой момент «Покупки» | А теперь закройте все глаза. Представьте, что вы в магазине «Продукты». Сколько разных «вкусняшек» на полках! Выбирайте! Сегодня всё бесплатно! Открываем глаза. Что выбрали? Отметьте (+) в таблице (на доске)
| Говорят, какие покупки сделали и отмечают на карточке. | ||||||||||||||
Мини- исследование состава вредных продуктов Рассказ учителя Эксперимент с крысами на уроках биологии. | Ребята, оказывается и «вкусняшки» могут быть очень вредными. Давайте посмотрим, из чего онисостоят и как они влияют на наш организм? . 1. Состав Чипсов.
2. Состав сосисок
3.Состав газированной воды
4. Теперь школьники обходят эти продукты стороной. 1клетку кормили овощами с огорода. 2 — чипсами, сухариками, кормом с добавлением пищевых добавок. Через 20 дней у крыс появились проблемы с желудком, ухудшилось зрение, начала выпадать шерсть, увеличилась печень. В результате животные стали погибать. КАРТОЧКА с вредными продуктами. Какой вывод сделаем? Что входит в состав этих продуктов? Прежде чем купить в магазине продукты, посмотрите на состав, подумайте, может, быть и без них можно обойтись, и здоровье сбережёте… | Проводят исследование в парах. Поддерживают диалог с учителем. Воспринимают информацию, делают для себя выводы. Делают выводы. Вредные для организма вещества. |
Итог | Подводя итог, я предлагаю посмотреть Фильм «Пчёлка Умняша. Полезные и вредные продукты». Фильм обобщает всё то, о чём мы говорили на занятии. | 6 мин 07сек | ||||||||||||||
Рефлексия | А теперь ещё раз сделайте выбор продуктов - что бы вы теперь купили в магазине «Продукты»? Поставьте «+»
| Отмечают в таблице | ||||||||||||||
Итог | Чтобы быть всегда здоровым, Бодрым, стройным и веселым, Надо кушать помидоры, Фрукты, овощи, лимоны. Кашу - утром, суп - в обед, А на ужин – винегрет! Если чипсы есть не будешь, И сухарики забудешь, То, конечно, спору нет, Проживешь ты много лет! Так что будьте все здоровы! Спасибо за работу. |
ПРИЛОЖЕНИЕ 1СТИХИ ОБ ОВОЩАХ И ФРУКТАХ
(на голове коронка с изображением овоща или фрукта).
Я – морковка, рыжий хвостик.
Приходите чаще в гости.
Чтобы глазки заблестели, Чтобы щечки заалели,
Ешь морковку, сок мой пей,
Будешь только здоровей!
Я – толстый красный помидор,
Люблю детишек давних пор.
Я – витаминов сундучок,
ну-ка, откуси бочок!
Я (огурчик) – и свежий, и соленый.
Весь пупырчатый, зеленый.
Не забудь меня, дружок,
Запасай здоровье впрок.
А я - сочная капуста,
Витаминами горжусь.
В голубцы, борщи, салаты
Я, конечно, пригожусь.
А какие вкусные
Щи мои капустные!
Яблоко - чудесный фрукт
Я расту и там и тут
Полосатое, цветное
Свежее и наливное
Сок мой тоже всем полезен,
помогает от болезней.
Называют меня грушей.
Я скажу, а ты послушай:
Полюбите меня, дети!
Я полезней всех на свете.
\Круглый я и гладкий,
Большой, тяжелый, сладкий.
Мякоть моя красная – Самая прекрасная (Арбуз)
ПРИЛОЖЕНИЕ2ВЫСТУПЛЕНИЕ 3 КЛАССА
(Выходят с витаминами на груди.)
Витамин А.
Я витамин А. Нужен человеку для роста и очень важен для зрения.
Помни истину простую:
Лучше видит только тот,
Кто жует морковьсырую
Или сок морковный пьет.
А ещё я есть в молоке, зеленом луке, абрикосах и арбузах, в горохе и капусте.
Витамин В.
А я - витамин В, делаю человека бодрым и сильным. Помогаю сердцу, чтобы оно хорошо работало и укрепляю нервную систему.
Я есть и в черном хлебе, и мясе, в овсяной каше и в картофеле, в свёкле, яблоках, помидорах, тыкве, даже в грецких орехах.
Витамин С.
А вот «С» едим со щами
с ягодами, овощами,
Я в капусте и в шпинате,
И в шиповнике, в томате,
Поищите на земле -
в землянике, в щавеле.
Лук, редиска, репа, брюква,
И укроп, петрушка, клюква,
лимон, банан и апельсин
Ну, во всём мы «С» едим!
Я, витамин С, укрепляю ваш организм и помогаю бороться с простудами.
Витамин D.
А я витамин D. Я делю ваши ноги и руки крепкими, укрепляю кости и сохраняю ваши зубы. Есть в яйце, сыре, молоке и рыбе.
Рыбий жир всего полезней,
Хоть противный - надо пить,
Он спасает от болезней,
Без болезней лучше жить!
П
РИЛОЖЕНИЕ 3 СОСТАВ ВРЕДНЫХ ПРОДУКТОВ
Е 621 (глютамат натрия) - усилитель вкуса и аромата, может вызвать аллергию, астму, нарушение сердечной деятельности, головную боль, сонливость и слабость
Чемопасны чипсы?
Жирв чипсах приводиткразвитиюболезней сердца и кровеносных сосудов.(атеросклерозитромбофлебиты).
Вчипсахмногосоли, котораязамедляетнормальныйросткостей и может вызвать проблемы с сердцем.
Крахмал, оставшийся во рту, в течение двух часов преобразуется в глюкозу, это способствует развитию кариеса.
В чипсах содержится опасное вещество,поражающее нервную систему, печень, почки, желудок. Это яд для нашего организма.
Ученые доказали, употребление чипсов приводит к избыточному весу и развитию сахарного диабета, мешает полноценному развитию мозга.
При употреблении чипсов малышами 3-4 лет возможно снижение памяти, внимания и творческих способностей.
Есть ли в употреблении чипсов какая-то польза?
Единственное, что можно сказать в защиту этого продукта, это то, что они вкусные.
_
____________________________________________
Состав Лимонада
САМЫЕ ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ
Чипсы, ролтон, сухарики
Колбасы, сосиски
Майонез
Шоколадные батончики
Жевательные конфеты,
«чупа-чупсы»
Сладкие газированные
напитки
ПОКУПКИ
ПРОДУКТЫ | Я ВЫБИРАЮ | Я ПОКУПАЮ |
Фрукты и овощи | ||
Колбасы и сосиски | ||
Чипсы, кириешки, ролтон | ||
Шоколадные батончики, чупа-чупсы | ||
Кока-кола, газированная вода | ||
Минеральная вода, натуральные соки |
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/562610-vneklassnoe-zanjatie-produkty-poleznye-i-vred
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Программа воспитательной работы для организаций отдыха детей и их оздоровления: основные аспекты и особенности реализации»
- «Профессиональный стандарт педагога (учителя начальных классов)»
- «Инструктаж по технике безопасности для обучающихся: особенности организации и проведения»
- «Преподавание основ финансовой грамотности в условиях реализации ФГОС»
- «Особенности организации образовательного процесса для обучающихся подросткового и юношеского возраста»
- «Учитель физики и химии: современные методы и технологии преподавания по ФГОС ООО и ФГОС СОО»
- Педагогика дополнительного образования детей
- Социальный координатор: социальная работа по сопровождению ветеранов боевых действий
- Технологии оказания социальной помощи гражданам и семьям с детьми
- Преподаватель среднего профессионального образования
- Социальное обслуживание населения: основы и базовые технологии социальной работы
- Профессиональная деятельность методиста дошкольной образовательной организации
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.