Урок «Традиции чаепития в Англии»

Внеурочное мероприятие для 5х классов «Английское чаепитие»

Цели:

1. изучить историю зарождения чая и становление его популярным напитком;

2. рассказать про виды чаепитий в Англии;

3. рассказать про ритуал приготовления чая в Англии;

4. выяснить почему англичане предпочитают пить чай с молоком;

5. изучить новую лексику, связанную с английским чаепитием;

6. закрепить знания учащихся с помощью проведения викторины и разгадыванию кроссворда по пройденной теме и лексике.

Задачи:

1. провести мероприятие среди учащихся пятых классов по теме «Чаепитие в Англии»;

2. проверить знания учеников с помощью заданий по теме «Чаепитие в Англии».

План мероприятия:

1. приветствие учеников и озвучивание темы урока

2. рассказать небольшое введение про английское чаепитие

3. показать образовательный видеоурок про историю зарождения чая

4. рассказать про виды английских чаепитий

5. рассказать про чай с молоком

6. пройти викторину по изученному материалу

7. изучить новую лексику по теме «Чаепитие»

8. разгадать кроссворд по данной лексике.

Задания

1. Назовите Родину чая:

А) Индия

Б) Юго- Западный Китай- верно

В) Северо- Восточный Китай

Г) Япония

2) Кто считается первым человеком, открывший чай?

А) Цинь Шихуанди

Б) Дэньго Дайши

В) Шэнь Нун- верно

Г) Чингисхан

3) В каком году чай был завезён в Великобританию?

А) в 1662 году- верно

Б) в 1812 году

В) в 1773 году

Г) в 1591 году

4) Кто первым ввёл традицию чаепития в Англии?

А) Карл II

Б) Людовик XIV

В) Карл III

Г) Екатерина Браганская- верно

5)Как называется первая чашка крепкого чая сразу после пробуждения?

А) «A nice cup of tea»

Б)Five-o-clock

В) Early morning cuppa- верно

Г)Hightea

6) Что такое «fiveo’clock» в Англии?

А)употребление чая и легких закусок в постели перед тем, как лечь спать

Б)послеполуденный чай, который приходится на промежуток между 14-16 часов

В)время для проведения английского чаепития, отмечается конец рабочего дня для многих людей- верно

Г) это поздний чай с 17-19 часов вечера

6) Кто решил организовать в середине дня чаепитие со сладостями и с небольшим количеством закусок, из-за голода?

А) Екатерина Браганская

Б) Анна Рассел- верно

В) Катерина Рассел

Г) Карл II

7) Как называется чаепитие перед тем как лечь спать?

А) a late cup

Б) a high tea

В) a nice cup of tea

Г)inBedtea- верно

8) Зачем англичане раньше добавляли в чай молоко? (2 варианта ответа)

А) фарфоровые чашки были очень хрупкими, поэтому добавляли молоко для смягчения- верно

Б) пить чай без молока считалось не культурно

В) молоко добавляли, потому что оно содержало полезные свойства

Г) молоко добавляли, потому что некоторым не нравился вкус горечи чая- верно

9) Что очень важно в процессе приготовления чая?

А) важно только качество воды для чая

Б) важно не прогревать посуду перед тем как заваривать чай

В) важно прогреть посуду и иметь свежую качественную воду- верно

Г) самое важное- красивая посуда для чая

10) Почему англичане, когда заваривают чай, дают настояться напитку 5 минут, но не дольше?

А) чай становится вредным для здоровья

Б) он теряет свои целебные свойства

В) чай теряет свой вкус и аромат- верно

Г) это правила этикета

Лексика

1)Saucer- блюдце

2)Kettle- чайник

3)Teaspoon- чайная ложка

4)Sugar- сахар

5)Milk- молоко

6)Napkin- салфетка

7)Tablecloth- скатерть

8)Knife- нож

9)Fork- вилка

10)Cookie- печенье

11)Cake- торт

12)Jam- варенье

Кроссворд

По вертикали:

2. A very sweet and delicious dessert. You can see him at any holiday. What is it? (cake)

3. I boil water for your tea,

I whistle when I'm ready,

I'm metal and I'm heavy,

What am I, can you see? (kettle)

6. I'm used when eating, to keep things clean,

What am I? (napkin)

7. I cover and make the table look pretty and neat. What am I?(tablecloth)

8. I am made of metal.

You eat steak with me.

I am sharp.

You use me to cut.

What am I? (knife)

10. I'm sweet and tasty. I'm made from fruit and berries and often used in a pie. (jam)

Погоризонтали:

1.This is a small spoon that you can use to stir your tea. What is it?(teaspoon)

4.This is a small plate and a cup of tea is placed on it. (saucer)

5. I have teeth.

I’m made of metal.

You use me to eat.

You pick up food with me.

What am I? (fork)

9. I'm sweet and white. I make your tea and coffee sweet and tasty.(sugar)

11.This sweetness is usually eaten with tea. It is very tasty and usually with pieces of chocolate. (cookie)

12.This is a white drink and it's usually added to tea or coffee.(milk)

Разгаданный кроссворд

Видеоурок для обучающихся пятых классов:

https://youtu.be/QFHGgwX3D3I?feature=shared

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/567528-urok-tradicii-chaepitija-v-anglii