Природные краски

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение «Новоарбанская средняя общеобразовательная школа»

Проект

«Природные краски»

Выполнила: Силина Дарьяна

ученица 4 б класса

Руководитель: Суворова Эльвира Станиславовна

п.Новый,2025 г.

Оглавление

Введение
Глава 1. Понятие «природные краски»
1.1. История создания красок.
1.2. Способы создания природных красок.
Глава 2. Изготовление природных красок в домашних условиях.
2.1. Анкетирование
2.2. Создание природных красок.
Заключение
Библиографический список.
Приложение 1 Анкета «Природные красители»
Приложение 2 Получение красок из овощей.
Приложение 4 Памятка «Овощи и полученные цвета».

Введение

Рисование – моё любимое занятие.

Тема для проекта выбрана при простых обстоятельствах. Моя бабушка красила яйца на Пасху природными красителями. Я взяла кисточку и бумагу. Получилось. Понравилось. Решила поработать и создать проект. Я подумала, что этот вопрос актуален.  Натуральные краски могут использовать люди, у которых химический состав красок вызывает аллергию.

Рисование – это идеальное занятие, заставляющее нас приостановиться, понаблюдать за природой и оценить всю красоту окружающего мира. По мнению художников, процесс создания красок и нанесение их на бумагу успокаивает и расслабляет.
Изучив литературу, можно узнать много интересного: когда и как создавались натуральные краски и красители, какие материалы использовали художники.

Объектом исследования стали природные материалы.

Предметом исследования – условия создания красок и сферы их применения.

Цель исследования: создать краски в домашних условиях и использовать их в рисовании.

Задачи исследования:

• ознакомиться с научной, учебной литературой по вопросу возникновения красок,

• разобраться – какие вообще бывают краски

• провести эксперимент: попробовать изготовить художественные краски самостоятельно в домашних условиях

• нарисовать рисунок из полученных красок

Основные методы исследования: анализ литературы, наблюдение, эксперимент, опыт, анкетирование, анализ полученных данных.

Глава 1. Понятие «природные краски»

1.1. История создания красок

Даже пещерный человек искал способы самовыражения и ему в этом помогали различные красящие материалы, например, мел, уголь, охра. В настоящее время, во многом благодаря достижениям химии, ассортимент художественных средств значительно расширился.
Все краски состоят из пигмента и связующего вещества. Это может быть глицерин, клей, полимерная смола и т.д.
По химическому составу пигменты и изготовленные из них краски разделяются на   минеральные (неорганические соли, оксиды металлов) и органические (весьма сложные    соединения, в основном растительного или животного происхождения). И те и другие могут быть естественными (природными) и искусственными (синтетическими).
Давайте рассмотрим, из чего же состоят краски?
Во-первых, это пигмент.
Во-вторых, это растворители и наполнители.
Пигмент - это красящий порошок для приготовления красок. Бывает минерального и   химического происхождения.
Растворитель используют в красках для снижения вязкости, что способствует удобству нанесения. В качестве растворителей используются вода, масла, спирты, кетоны, эфиры и иные углеводороды.

Наполнители — более дешевые и доступные вещества, чем пигменты. Их используют для экономии дорогостоящих пигментов, а также для улучшения малярно-технических и эксплуатационных свойств покрытий. В большом количестве их используют в шпатлевках.

Яркие минералы притягивали взор наших далёких предков. Первые в истории краски появились, когда древний человек догадался растереть такие вещества в порошок и добавлять некоторые вещества.

Чем больше развивались люди, тем больше становилась потребность запечатлеть и передать свои знания. Сначала для этого использовались стены пещер и скал и  самые примитивные краски. Для наскальной росписи использовалась преимущественно жёлтая охра.

 Красноватые оттенки оставляли для ритуальных рисунков на телах умерших жителей племени.

Изготовление и использование красок в древности
Шло время, и человечество открывало для себя новые виды и способы производства красок.

Примерно пять тысяч лет назад появилась киноварь – ртутный минерал, придающей краске алый цвет. Наибольшую популярность киноварь завоевала у древних ассирийцев, китайцев, египтян, а также в древней Руси.

Египтяне на заре расцвета своей цивилизации открыли секрет изготовления пурпурной краски. Из особого вида улиток выделяли секрецию, которую потом добавляли в стандартный состав красящих веществ.

 Для создания белой краски с древнейших времён люди использовали известь. Такая краска была одной из самых дешёвых и простых в изготовлении. Кроме того, белая известь может поспорить с охрой в вопросе древности рецепта.
Египетские гробницы и пирамиды фараонов перенесли из времён расцвета египетской цивилизации удивительно красивый и чистый оттенок – ляпис-лазурь (ультрамарин).

Даже спустя несколько тысяч лет рисунки не потеряли своей яркости и не потускнели.

 Основным красящим пигментом в такой краске является порошок минерала под названием лазурит.

 В Древнем Египте лазурит был очень дорог. Чаще всего бесценную краску применяли для изображения священного символа египтян – жука-скарабея.

В Китайской цивилизации появились лёгкие акварельные краски. Китай является прародителем бумажного производства, поэтому для рисования акварельными красками применяют только бумагу. Холст, дерево и другие поверхности, на которые наносятся краски, не подойдут для акварели. В состав акварельных красок, помимо красящих веществ, входят мёд, глицерин и сахар.

Средневековье подарило миру масляные краски. Их преимуществом стали большая стойкость и надёжность, а также сравнительно малое время высыхания. Основой для таких красок служат натуральные растительные масла. В те времена художники научились накладывать масляные краски тонкими слоями - лессировками, тогда картина приобретала за счёт этого глубину и объем, улучшенную цветопередачу.

 Однако далеко не все мастера     средневековой живописи создавали свои краски на основе растительных жиров. Кто-то     замешивал красящие вещества на яичном белке, кто-то – на казеине, являющимся одной из производных молока. Натуральные компоненты, вкупе с ручным производством, делали краски довольно дорогим материалом. Особенно это касалось натуральной ляпис-лазури. Минерал лазурит был очень редким и, соответственно, дорогим. Художники применяли ляпис-лазурь только тогда, когда заказчик предварительно оплачивал краски.

Из-за уникальных особенностей производства разных красок не обошлось без исторических казусов. «Тайная вечеря», созданная знаменитым средневековым мастером Леонардо да Винчи, начала разрушаться ещё при жизни художника. Это произошло потому, что масляные краски на основе растительных жиров были смешаны с красками на основе разведённого в воде яичного белка. Химическая реакция, возникшая при этом, помешала надёжности покрытия и сохранности картины.

Новые открытия

Ситуация изменился в начале 18 века.

Немецкий химик по фамилии Дисбах занимался улучшение качества красной краски, но учёный получил вместо ожидаемого алого цвета краску оттенка, близкого к ультрамариновому цвету «берлинская лазурь».

 Век спустя во Франции появилась «кобальтовая синька» – краска, ещё более чистая и яркая, чем берлинская лазурь. По внешним качествам кобальтовая синька оказалась ещё ближе к натуральной ляпис-лазури.

Вершиной деятельности учёных и исследователей в этой области стало изобретение абсолютного аналога натуральному ультрамарину.

Новая краска, которую получили во Франции почти четверть века спустя после кобальтовой синьки, получила название «французский ультрамарин». Теперь чистые синие цвета стали доступны всем художникам.

Компоненты, используемые в их составе, нередко были вредны или даже смертельно опасны для здоровья человека, что значительно понижали популярность искусственных красок.

Как было выяснено в 70-х годах 19-го века, особенно большую угрозу представляла изумрудно-зелёная краска. В её состав входили уксус, мышьяк и окись меди.

С древнейших времён методы производства краски не претерпели значительных изменений. Твёрдые вещества также перетирают в порошок, используя при этом специальные установки. Вместо натуральных жиров используют полимерные вещества. А вот для получения тёмных оттенков всё так же применяют сажу, но уже очищенную современными способами.

С развитием лакокрасочной промышленности краски становились всё лучше и безопаснее для использования. Многие вредные вещества были заменены на менее опасные синтетические компоненты. Неорганические вещества придают краске устойчивость к разрушению, а также помогают сохранить яркость цвета за счёт постоянного состава.

Однако в последнее время возвращается спрос на натуральные краски. Скорее всего, это связано с их экологичностью и безопасностью благодаря входящим в состав природным компонентам.

1.2. Способы создания природных красок

В литературе можно заметить два разных слова: «краска» и «краситель». Если обратиться к словарям, то можно прочитать следующие определения: «Краски – это цветные красящие вещества, с помощью которых можно изменить цвет вещества или предмета (одежды, предметов быта, бумаги и так далее)». А красители могут быть естественными (природными) и искусственными (синтетическими, полученными химическим путём).

Поэтому в своей работе мы будем заменять понятие «природные красители», то есть «органические соединения, выделяемые из различных частей растений или из тканей животных и используемые для окрашивания материалов и изделий; растворяются в окрашиваемых средах», на «природные краски». «Природные краски – это красящие вещества, получаемые из природного материала и способные окрашивать животные и растительные клетки и ткани» .До середины XIX в. именно природные краски были единственными веществами для крашения ткани, кожи, бумаги, пищевых продуктов и др. Лишь с техническим прогрессом природные красители сменились на красители синтетические и утратили практическое значение.

Краски отличаются по способу происхождения. Во-первых, это - минеральные природные краски. Их получают из минерального сырья, добываемого из недр земли. Например, охра – это естественная минеральная краска, которая часто наблюдается в при-роде в виде глины желтого, коричневого и красноватого цвета. Лазурит - непрозрачный минерал, который передавал оттенки от синего до голубовато-серого и зеленовато-серого цвета. Киноварь – самый распространенный ртутный минерал, который использовался для получения красной краски.

Во-вторых, это - органические растительные краски. Их получают из разных частей растений (плодов, листьев, цветов, древесины, коры, корней, корнеплодов). Например, синюю краску можно получить из таких растений, как индиго, вайда. Ткани, окрашенные данными растениями, находили в гробницах фараонов Древнего Египта. Родина краски – Индия. Ярко-красную краску получали из корня марены красильной. Для получения жёлтой краски варили зелёные берёзовые листья.

В-третьих, это - органические животные краски. Они получаются из органической клетчатки или путём ее сжигания. Чёрную краску – получали из чернил каракатицы или осьминога. Пурпурную краску – добывали из пурпурной улитки. Красную краску – получали из крохотных тропических насекомых, которых называли «кошениль». Для получения 1 грамма красителя требовалось 200 тысяч жучков!
В настоящее время почти все красители искусственные (синтетические), их делают в лабораториях и на заводах из химических веществ. Некоторые из них даже опасны для жизни людей, например, красная киноварь из ртути. Поэтому мы решили попробовать получить экологически чистые, безопасные природные красители в домашних условиях.

Основным материалом для создания природных красителей в настоящее время являются растения .Они имеют специальные красящие вещества – пигменты, которых известно около 2 тысяч. Эти растительные пигменты и используются в качестве красителей: корнеплоды моркови дают, например, желтый (светло-оранжевый) краситель, свеклы столовой – красный краситель и т.д.

Вывод: таким образом, мы узнали, что существуют разные способы получения красок, и у каждого своя интересная история. Также выяснили, какие растения можно использовать для получения красителей определённого цвета.

Глава 2. Изготовление природных красок в домашних условиях

2.1. Анкетирование

Прежде, чем приступить к эксперименту, мы решили опросить одноклассников, чтобы выяснить, что они знают о природных красителях. В опросе приняли участие 28 человек. Результаты опроса занесли в таблицу (Приложение 1).

Анкетирование показало, что все дети любят рисовать (100%). На вопрос «Какие вы знаете краски?» все ответили аналогично-акварельные (100%). На вопрос «Можно ли дома приготовить природные краски?» только 42% всех опрошенных ответили положительно, 58% считают, что невозможно. На вопрос «Какие красители безопаснее: природные или синтетические?» 85% опрошенных ответили «природные». На вопрос «Из чего получают природные краски?» 50% всех опрошенных ответили, что из растений, овощей и фруктов. Таким образом, можно сделать вывод, что мои одноклассники не имеют четкого представления, как создаются природные краски.

Вывод: результаты анкетирования показали, что знаний по данной теме у детей недостаточно. Было обнаружено, что у части опрошенных возникли сомнения, какие красители полезны: синтетические или природные. Многие не представляют, как можно получить краски в домашних условиях, что подтверждает актуальность нашего исследования.

2.2. Создание красок в домашних условиях

Всем известно о том, что искусственные красители не полезны для здоровья. Поэтому мы попробовали получить краски из овощей. Использовали овощи: свёклу, морковь, краснокочанную капусту, получали следующие цвета (Приложение 2):

1. Желто-оранжевый цвет: Отваривали морковь в течение 10 минут, сделали морковное пюре и процеживали через марлю;

2. Розовый цвет: Сварила свеклу, остудила, почистила и натерла на тёрке. Переложила полученную массу в марлю, небольшими усилиями отжала сок, процедила. Для предания связующих свойств я добавила несколько капель масла.

3. Синий цвет: Я отваривала краснокочанную капусту 10 минут, измельчала блендером, добавила половину чайной ложки пищевой соды и процеживала через марлю.

2. Фиолетовый: Я отваривала краснокочанную капусту 10 минут, измельчала блендером и процеживали через ткань;

3. Цвет фуксии: готовится также как фиолетовый, только добавляется половина чайной ложки лимонного сока;

Цвета получились яркие. Из полученных красок я нарисовала картину.

Вывод: Эксперимент показал, что создать краски в домашних условиях возможно, для этого необходимо собрать природный материал -овощи. По итогам исследования мы составили таблицу овощей, имеющих способность окрашивать (Приложение 3).

Заключение

Проводя итог моей исследовательской работы нужно отметить, что мне как человеку творческому было интересно экспериментировать, получая краски в домашних условиях. Я узнала познавательную историю возникновения красок. Проведя эксперименты, я получила разные краски. Эти краски я использовала для рисования картины. В процессе работы убедилась, что краски можно приготовить самим. Стоит только присмотреться и можно увидеть, что краски находятся вокруг нас. Окружающая нас природа дарит их нам.

Благодаря полученным в ходе работы знаниям можно теперь всем рассказать, что создание природных красок - доступное, интересное и увлекательное занятие как для детей, так и для взрослых.

Библиографический список

1. Блинчева И.Б. Из чего в древности делали краски. - М.: «Мир книги», 2013. – 125 с.

2. Каменева Е., «Какого цвета радуга», М., «Детская литература, 1975 г.

3. Большая российская энциклопедия (https://bigenc.ru/c/prirodnye-krasiteli-e4db74)

4. Интернет ресурс: https://sch1524uv.mskobr.ru/

Приложение 1

Анкета «Природные красители»

1. Любишь ли ты рисовать?

2. Какие виды красок ты знаешь?

3. Можно ли дома приготовить природные краски?

4. Из чего получают природные краски?

5. Какие красители безопаснее: природные или синтетические?

Анализ анкетирования

Приложение 2

Получение красок из овощей

Приложение 3

Овощи и полученные цвета

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/603438-prirodnye-kraski