План педагогического мероприятия с детьми старшей группы Тема: «Рассматривание злаковых растений»

Группа

Старшая группа

Возраст детей

5-6 лет

Тема

«Рассматривание злаковых растений»

Образовательная

область:

Познавательное развитие , речевое развитие, социально-коммуникативное развитие.

Цель:

Знакомство детей старшего дошкольного возраста со злаковыми растениями (пшеница, рожь).

Задачи:

Образовательная:

• Учить распознавать злаковые растения (пшеница, рожь) по их характерным признакам;

Развивающая:

• Развивать умение устанавливать причинно-следственные связи;

Воспитательная:

• Воспитывать у детей бережное отношение к хлебу и труду людей.

Словарь:

Активный словарь: Колосья, зерно, ржаная мука, пшеничная мука, ржаной хлеб, пшеничный хлеб, черный хлеб.

Пассивный словарь: овес.

Предварительная работа

Знакомство детей с домовёнком Кузей, поселившемся в группе.

Необходимое оборудование, материалы:

Конверт от домовенка Кузи в котором находится письмо; пшеничные и ржаные колосья; картинки с изображением: колосьев пшеницы и ржи, овса, черного и белого хлеба, пшеничной и ржаной муки.

Оборудование для проведения опытов: лупы, пакеты с зернами пшеницы и ржи, пакеты с пшеничной и ржаной мукой, соответствующие количеству детей.

План образовательной деятельности

Вводная часть

Сюрпризный момент

Дети вместе с воспитателем замечают на столе у домовенка Кузи две вазы с разными колосьями и письмо. Строят догадки, зачем Кузе понадобились колосья.

Основная часть

Мотивация

Проблемная ситуация

Ситуативная беседа

Образовательная

ситуация

Проблемная ситуация

Поддержание интереса

Активизация умственной деятельности

Ребята знают, что конверт от домовенка, так как он уже оставлял ранее детям письмо в таком же конверте. Педагог читает письмо, из которого дети узнают, что Кузя захотел испечь черный хлеб, а муки в доме не оказалось. Кузя сбегал на поле, нарвал колосьев и принес их домой . Только он не знает зерна из каких колосьев нужно взять, чтоб именно черный хлеб получился. Просит ребят помочь ему.

Воспитатель предлагает детям порассуждать, из каких колосьев нужно взять зерна, объяснить, почему они так решили.

Далее дети рассматривают фотографии с изображением и названием трех разных видов колосьев, сравнивают их с колосьями, которые принес Кузя. Определяют, что домовенок сорвал пшеничные и ржаные колосья. Рассматривают и обсуждают строение колоса, убеждаются, что в нем есть зерно.

Воспитатель рассказывает, что на третьей картинке изображен овёс. Дает знания о том, где его выращивают и для чего.

Воспитатель предлагает детям вспомнить, о чем их просил домовенок. Подводит к тому, что даже зная названия колосьев, они еще не выяснили точно из каких зерен выпекают черный хлеб.

Педагог предлагает отправиться в лабораторию, чтобы точно определить вида необходимого зерна, нужного для изготовления черного хлеба. Дети повторяют правила поведения и работы в лаборатории.

Дети рассматривают и сравнивают зерна ржи и пшеницы, муку, которая получается из этих зерен. Путем наблюдения и рассуждения выясняют, что колосья разные, зерна в них разные и мука тоже разная. Выполнив все необходимые действия, приходят к выводу, что черный хлеб выпекают и темной, ржаной муки.

Заключительная часть

Рефлексия

В лаборатории ребята обсуждают надо ли бережно относиться к хлебу, можно ли баловаться с хлебом, выбрасывать его.

Воспитатель предлагает каждому ребенку поделиться впечатлениями о проделанной работе. Вспомнить кому они помогали, что помогло справиться с проблемой.

В дальнейшем дети вместе оставляют на столе у Кузи ржаные колосья, а пшеничные относят в уголок природы.