Овощи и фрукты - витаминные продукты

Тема «Офощи, фрукты, ягоды»

Сценарий познавательно-развлекательного мероприятия

«Овощи и фрукты – витаминные продукты»

Актуальность:Вкусовое восприятие у детей развито ярче, чем у взрослых. С самого разного возраста ребенок уже способен отличать сладкое, кислое, соленое и т.д. Считается, что наиболее предпочтительны для детей вкус соленого и сладкого, т.к. они более выражены. А ведь развитие вкусовых рецепторов способно заложить культуру человека. В развитии вкуса первостепенную роль играет еда. Особенно, фрукты, овощи, ягоды.

Цель: сформировать у детей представление об овощах и фруктах.

Задачи:

Образовательные

- расширять представления детей об овощах, фруктах и ягодах: о многообразии их вкусов;

- формировать представление о натуральных витаминах, их пользе для здоровья человека;

-научить различать овощи-фрукты-ягоды;

- научить правильно называть названия фруктов, овощей и ягоды;

Развивающие

- развивать у детей познавательный интерес и желание исследовать;

- формировать представление о здоровом образе жизни: влияние питания на здоровье человека;

- обогащать и развивать словарный запас: закрепить названия овощей, фруктов и ягод;

-развивать связную речь, обогащать и активизировать словарь детей;

-развивать коммуникативные способности детей;

- развивать психические процессы детей, умение логически мыслить, устанавливать взаимосвязи, делать выводы;

Воспитательные

- Научить детей использовать предыдущий опыт для нахождения правильного ответа

Работа с родителями: включение родителей в единое образовательное пространство.

Планируемые результаты:

- активное стремление детей к открытиям нового из сферы жизнедеятельности человека;

- понимание детьми значения витаминов, содержащихся в овощах, фруктах и ягодах для укрепления здоровья и употребления их в пищу;

- рост познавательной активности, любознательности;

- рост заинтересованности и мотивации детей к совместной деятельности;

Возраст детей: 4-7 лет.

Материалы и оборудование:

Действующие лица:

Ход мероприятия:

Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо фрукты, овощи любить

Все без исключения - В этом нет сомнения!

В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь:

«Кто из них вкуснее? Кто из них нужнее?»

Игра - дегустация

Материалы: фрукты, овощи, ягоды. В сыром или вареном виде.Для игры необходимо подготовить объект исследования на каждого ребенка.

Схемы фиксации, карандаши цветные для старшего возраста (каждый ребенок сам заполняет схемы и зарисовывает объект исследования и его свойства объекта. В младшем возрасте схемы фиксации заполняет воспитатель с детьми, объект исследования приклеивают в нужную клеточку. Сравнивать можно между собой одинаковые объекты, так и совершенно разные. После сравнения необходимо задать вопросы:

1. Зачем нам нужны овощи, фрукты, ягоды?

2. Почему мы не можем употреблять только что-то одно?

3. Зачем проводим обработку овощей, фруктов, ягод?

4. Какие витамины есть в каждом из овощей, фруктов, ягод?

5. Для чего нам нужны витамины?

6. Что будет если нам не будет хватать витаминов?

7. Какие блюда можно приготовить из объекта исследования?

8. Что готовят в вашей семье?

На любой вопрос, который стал затруднителен или более интересен, дети могут найти ответ в группе или дома и рассказать о своем открытии другим. Снять видео о приготовлении домашнего блюда. Сделать книжку своими руками для чтения в группе. Нарисовать или раскрасить, слепить, объект исследования.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/626974-ovoschi-i-frukty--vitaminnye-produkty