Исследовательский проект «Что за чудо этот апельсин»

Исследовательский проект «Что за чудо этот апельсин»

Содержание

1. Паспорт проекта ………………………………………………………….3

2. Описание работы в ходе реализации проекта…………………………4-8

3. Список литературы……………………………………………………….9

Паспорт проекта

Описание работы в ходе организации исследовательского проекта

««Что за чудо этот апельсин»».

Посмотрев с Анастасией Владимировной и с ребятами мультик «Крокодил Гена и его друзья» из которой узнали, что Чебурашка приплыл к нам в коробке с апельсинами. Тогда нам стало интересно как называется та страна, где растет этот вкусный фрукт и захотелось как можно больше узнать об апельсине. Так появился проект «Наш любимый апельсин»

Ярко-жёлтый апельсин

Милый, жёлтый мячик

Я тебя кручу – верчу

Скушать я тебя хочу

Вот интересно, апельсины у нас не растут, но у нас этот фрукт очень любят. Кто – то считает его полезным, а кто – то вредным. Почему? Я решил спросить у ребят, что же они знают об апельсине. В результате опроса понял, что очень мало. Мне стало интересно, что же за чудо этот апельсин?

цель: изучить экзотический фрукт - апельсин.

задачи:

• Познакомить с историей апельсина: где растёт, его полезные свойства

• Из результатов опытов узнать: плавучесть апельсина, секрет количества его долек, что внутри апельсина, как с помощью апельсинового сока можно лопнуть шарик

• Выяснить является ли апельсин полезным фруктом? Или он просто вкусен. Чтобы ответить на этот вопрос, решил посмотреть энциклопедии, источники интернет и провести эксперименты.

Мы провели в группе опрос про апельсин.

1. Вероника ответила - апельсины вкусные.

2. Соня ответила -Апельсины оранжевого цвета и круглой формы.

3. Костя ответил - Дети любят апельсины.

4. Аня ответила -У апельсина есть кожура и мякоть.

5. Артур ответил - Апельсины очень ароматные

Из энциклопедии и из интернета мы узнали много интересного об этом фрукте.

1. Апельсин – вечнозеленое дерево, высокое и крепкое, с ароматными желтыми или оранжевыми плодами. С одного дерева собирают 100 – 150 килограммов плодов.

2. Появился этот фрукт более четырех тысяч лет назад. Затем апельсины попали в другие страны.

3. В нашей стране апельсины появились 200 лет тому назад.

4. Оказывается, что родиной апельсинов считается Китай, поэтому в переводе на русский язык слово «апельсин» означает «китайское яблоко».

5. В Турции есть даже памятник апельсину.

Польза и вред апельсинов.

Чтобы получить ответ, мы обратились к медицинской сестре, Олесе Сергеевне. Она рассказала о том, что апельсины богаты витаминами С, Е, В3, В6, А. С помощью этого фрукта можно бороться с простудой и гриппом. Энергия этого фрукта повышает устойчивость организма к инфекциям и ускоряет выздоровление. А еще апельсин легко усваивается организмом. Он производит большое количество тепла и энергии в организме сразу после его употребления. Это очень эффективное средство от плохого настроения. Еще мы узнали, что апельсины могут и навредить здоровью, потому что они относятся к растительным аллергенам. То есть, если у человека есть аллергия на цитрусовые в таком случае много апельсинов нельзя.

Сколько долек в апельсине? Когда нам на второй завтрак дали апельсин, мне стало интересно, а как можно узнать, сколько долек в апельсине, если его не почистить от кожуры?

С Анастасией Владимировной мы взяли апельсин Я оторвала у апельсина хвостик, в выемке с помощью лупы посчитал количество маленьких дырочек, 9. Сколько дырочек, столько и долек. Очистили апельсин, долек оказалось тоже 9, оказывается, что можно узнать, сколько долек в апельсине, не очищая его от кожуры. Об этом я рассказал ребятам.

А что же внутри апельсина? Я решила провести опыт.

Для опыта я взяла один апельсин, почистила его от кожуры. Мне на руки потек сок. Я решила разделить его на дольки и увидела, что внутри долек есть косточки и мякоть.

После того, как мы поели апельсин, мы обязательно идем мыть руки, у меня возник вопрос, что же будет с апельсином, если его положить в воду?

Я взяла стакан с водой и положила в него апельсин. Он остался плавать на поверхности. Тогда я подумала, а что если его почистить и положить в воду? Я почистила апельсин и снова положила его в стакан с водой. Апельсин утонул! Мне стало интересно, почему так произошло? Тогда Анастасия владимировна мне сказала, что в кожуре апельсина содержаться пузырьки воздуха, поэтому апельсины в кожуре не тонут!

Из этого следует, что в кожуре апельсина содержаться пузырьки воздуха, поэтому апельсины в кожуре не тонут. Этот же принцип действует и в подводной лодке.

Когда мы чистим апельсин, из него начинает течь сок. Я решила узнать, как получить сок из апельсина?

Я взяла один апельсин, соковыжималку для цитрусов и попробовала выжать сок. У меня получилось чуть больше пол стакана сока. Ещё апельсин содержит эфирные масла, которые при попадании на воздушный шарик лопают его.

Таким образом, из всего сказанного выше можно сделать выводы:

Апельсин очень интересный фрукт.

Я выяснила, что он поднимает настроение, в нем содержится много витамина С, даже больше, чем нужно человеку в день. 

Апельсин защищает наш организм от болезней, укрепляет зубы, улучшает работу пищеварительной системы, а так же улучшает работу сердца. Вот какой полезный фрукт – апельсин.

Но апельсин не только приносит пользу человеку, он может и навредить! Например, если ты загораешь на солнышке, то апельсин или апельсиновый сок не рекомендуется! Если у тебя болит живот, то тоже лучше воздержаться от апельсина! А еще он может вызвать аллергическую реакцию. Людям, у которых повышен сахар, апельсины категорически запрещены, так как в них содержится много сахара!

А вот еще один интересный факт! В Испании из корок апельсина делают экологически чистое топливо, для того что бы сохранить природу чистой.

А во Франции в честь этого фрукта устраивают ежегодные цитрусовые фестивали, на которых делают очень красивые сооружения и даже целые площади из апельсинов!

Заключение

Апельсин – действительно интересный фрукт, а значит наша гипотиза подтвердилась! Вот сколько нового и интересного я о нём узнала!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/629371-issledovatelskij-proekt-chto-za-chudo-jetot-a