Конспект занятия по формированию предпосылок естественно - научной грамотности у детей старшего дошкольного возраста «Свойство воды»

Конспект занятия по формированию предпосылок естественно - научной грамотности у детей старшего дошкольного возраста «Свойство воды»

Цель: Формирование предпосылок естественно— научной грамотности у детей старшего дошкольного возраста.

Задачи:Расширение представлений об окружающем мире;способствовать развитию познавательно-исследовательской активности детей.

Развивать практические умения и навыки в экспериментировании с исследуемым объектом (водой); умение выделять разнообразные свойства воды включая органы чувств: зрение, обоняние, вкус; развивать внимание, логическое мышление, умение устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.

Совершенствовать грамматический строй речи:способствовать становлению фразовой речи,умение аргументировать ответ, с опорой на схему; активизировать и расширять словарь по теме.

Воспитывать стремление к самостоятельному познанию и размышлению; воспитывать бережное отношение к воде как основному природному ресурсу; соблюдать правила при проведении опытов.

Оборудование: Емкость с водой, стаканчики, пластиковые ложки, емкости: круглая квадратная; строительный материал: кубик и кирпичик; крупа, молоко,лимон, сахар, пластиковые тарелки, конфеты-драже «- Skittles», таблица свойств воды, мяч.

Ожидаемые результаты: у детей сформированы навыки поисковой – исследовательской деятельности; дети способны самостоятельно мыслить, делать простые умозаключения; применяют полученные знания в практической деятельности.

Предварительная работа:

Чтение художественной литературы по теме «Вода» (стихи, загадки, пословицы, поговорки), наблюдение на прогулке, беседы о воде, её роли в жизни человека, рассматривание иллюстраций на тему «Вода».

Ход занятия:

1. Организационный момент

Воспитатель предлагает детям на ковре образовать круг.

Подойди ко мне дружок,

Соберёмся все в кружок.

Мы все за руки возьмёмся,

И друг другу улыбнёмся.

Здравствуй друг, здравствуй друг,

Здравствуй весь наш дружный круг!

Воспитатель: Ребята, сегодня я хочу пригласить вас в научную лабораторию и стать настоящими учеными –исследователями. Что делают в лаборатории? (проводят опыты, исследуют, занимаются наукой).

— Вы правы, но сначала ученые начинают свою работу с определения темы исследования, отгадайте загадки:

Люди ждут меня, зовут,
А приду к ним - прочь бегут. (Дождь)

Течет, течет - не вытечет,
Бежит, бежит - не выбежит. (Река)

Стоит корыто
Полно воды налито. (Озеро)

Воспитатель: Ребята, что объединяет эти отгадки? (Вода). Приглашаю поиграть и про воду рассказать.

Игра с мячом « Хорошо - плохо»

— Вода – это хорошо. Почему? ( водой закаляются, вода нужна растениям, вода необходима животным)

— Вода – это плохо. Почему? ( пить холодную воду – можно заболеть, если водой залить растения они могут погибнуть)

Воспитатель: Сегодня тема нашего исследования – вода и ее свойства. Результаты опыта, мы будем отмечать как настоящие ученые в таблице. Давайте потренируем наши пальчики перед нашими исследованиями.

Пальчиковая гимнастика

Знаем, знаем — да — да — да,
Где ты прячешься, вода! (поочередно соединяют кончики пальцев)
Выходи, водица,
Мы пришли умыться! (умывание» ладошками )
Ах вода, вода, вода! (ритмично потираем ладошки имитируя «мытье рук»)

Будем чистыми всегда!

Брызги-вправо, брызги – влево! (пальцы сжать в кулачок, затем с силой выпрямить пальчики, как бы стряхивая воду)

Мокрым стало наше тело!

Полотенцем пушистым (энергичные движения имитируют поочередное вытирание каждой руки полотенцем)

Вытрем ручки очень быстро.

Воспитатель: Лабораторные столы готовы для проведения исследований, занимайте свои рабочие места.

— Вспомним правила поведения в лаборатории. ( аккуратно обращаться с посудой,брать только нужные материалы, внимательно слушать, не перебивать друг друга)

II. Практическая часть (Опытно-экспериментальная)

Воспитатель:Жидкость — это вещество, обладающее подвижностью, жидкость не имеет форму. Докажем, что вода это жидкость.

Опыт 1. «Вода —жидкость, не имеет собственной формы»

Педагог приглашает ребенка для участия в опытно-экспериментальной деятельности.

Воспитатель:Возьми стаканчик с крупой и пересыпьсодержимое в другой стаканчик. Что происходит с крупой? (крупа сыплется.)

— Перелей аккуратно воду,в другой стаканчик, что происходит с водой?(вода переливается), почему? (вода жидкая)

Воспитатель:Поскольку вода  переливается, её называют жидкостью.

— Что можно делать с жидкостью? (можно вылить, налить)

— Куда можно наливать жидкость? (в стакан, в ведро, в вазу)

Воспитатель: Все предметы имеют форму, проведем опыт и определим, есть ли форма у воды? У меня детали конструктора, какойони формы? (квадратная и прямоугольная)

Педагог приглашает ребенка, предлагает положить детали конструктора в квадратную и круглую емкости.

Воспитатель:Изменили детали форму? (нет)

Воспитатель предлагает ребенку наполнить водой эти же емкости.

— Одинаковая форма воды в емкостях, что происходит с водой? (вода принимает форму емкости)

Воспитатель:Вода, в отличие от твёрдых тел, не имеет собственной формы и принимает форму сосуда или ёмкости, в которую её наливают.

Вывод: Вода—это жидкость, вода не имеет формы.

Педагог предлагает ребенку отметить результат исследования в таблице.

Опыт 2. «Вода прозрачная, не имеет запаха и вкуса»

Воспитатель: Продолжаем наши исследования. Ребята, какой вкус у конфеты? (сладкий), а у соли (соленый).Попробуйтеложечкой есть ли у воды вкус? (вода безвкусная). 

— Когда в детском саду пекут булочки, мы слышим аппетитный запах «Ах, как вкусно пахнет!» – говорите вы. Понюхайте воду, есть запах у воды? Запах может быть приятным и неприятным, поэтомунужно нюхать,направляя струю запаха к носу лёгким взмахом ладошки.(нет запаха)

Воспитатель: Опуститев стакан с водой кусочек лимона, аккуратно ложечкой размешайте, что изменилось? (вода пахнет лимоном)

— Попробуйте воду,что изменилось? (вода стала кислая)

Воспитатель: Попробуем изменить еще раз вкус воды. Положите кусочек белого вещества в стакан и размешайте. Какая вода стала на вкус? (сладкая).А что за белое вещество вы положили в воду? (сахар)

— Растворяясь в воде различные вещества, меняют, запах и вкус воды. Как мы это узнали?

(лимон изменил запах и вкус воды, добавили сахар и еще раз изменили вкус воды.)

Вывод:Чистая вода не имеет запаха и вкуса.

Педагог предлагает ребенку отметить результат исследования в таблице.

Опыт 3.«Вода прозрачная,растворяя вещества, приобретает цвет»

Педагог приглашает ребенка для участия в опытно-экспериментальной деятельности.

Воспитатель: Уменя на столе два стакана с водой и с молоком.

Педагог предлагает ребенку опустить ложку в стакан с молоком, затем в стакан с водой.

— Что вы заметили?  Почему в стакане с молоком ложку не видно? (Молоко непрозрачное ложку не видно, в стакане с водой – ложку видно,потому что вода прозрачная)

Воспитатель: Что мы с вами определили?(вода прозрачная,бесцветная жидкость)

— Вода бесцветнаяжидкость, но она может окрашиваться в разные цвета, проведем опыт и убедимсяв этом.Выложите разноцветные конфеты по кругу тарелки, чередуя цвета. В центр аккуратноналейте небольшое количество воды. Наблюдаем, что происходит с водой? (вода растворяет конфетки и окрашивается в разные цвета радуги)

Воспитатель: Яркие цвета у воды, потому, что в конфетах очень много красителя, поэтому не очень полезно есть такие "химические" сладости.

Вывод:Вода прозрачная, но может окрашиваться и растворять некоторые вещества.

Педагог предлагает ребенку отметить результат исследования в таблице.

III. Заключительная часть. Рефлексия

Воспитатель: Уважаемые исследователи, работа в лаборатории закончена, чем мы сегодня с вами занимались? (ответы детей)Подведем итог наших исследований.(ответы по таблице «Свойство воды»)

Воспитатель: Предлагаю с помощью пантомимы выразить свое отношение к нашей исследовательской деятельности: руки вверх – довольны, голова вниз – не довольны, закрыть лицо руками – было тяжело.

Воспитатель:Спасибо за отличную работу, вы были настоящими исследователями.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/636686-konspekt-zanjatija-po-formirovaniju-predposyl