Официальные курсы
повышения квалификации и профессионального развития
НТЦ
Официальные курсы
профессиональной
переподготовки педагогов
Государственная лицензия, Разрешение ИНТЦ в соответствие с ФЗ-86.
Документы об обучении подходят для аттестации. Данные вносятся в ФИС ФРДО и Госуслуги
Программы одобрены и утверждены экспертами
Инновационного научно-технологического центра

Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014

Почему стоит размещать разработки у нас?
  • Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
  • Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
  • Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
Свидетельство о публикации
в СМИ
свидетельство о публикации в СМИ
Дождитесь публикации материала и скачайте свидетельство о публикации в СМИ бесплатно.
Диплом за инновационную
профессиональную
деятельность
Диплом за инновационную профессиональную деятельность
Опубликует не менее 15 материалов в методической библиотеке портала и скачайте документ бесплатно.
09.10.2026

Открытый урок по английскому языку на тему: «How to order food in a cafe polite phrases and simple dialogues»

Фатхудинова Екатерина Александровна
Учитель английского языка
Готовый комплект заданий для открытого урока английского языка в 5–7 классах по теме «Как заказать еду в кафе: вежливые фразы и простые диалоги». Материал помогает отработать лексику по теме «Еда», научить школьников правильно оформлять заказ, использовать формулы вежливости и вести короткие диалоги с официантом. В разработке собраны упражнения, диалоги и речевые ситуации, которые делают урок живым и понятным. Все задания подобраны под формат открытого занятия: дети уверенно справляются с ними, а учитель получает готовую структуру урока. Подходит для уроков английского языка, внеурочных занятий и повторения темы «В кафе».

Содержимое разработки

Пояснительная записка

Тема: «How to order food in a cafe: polite phrases and simple dialogues».
Класс: 5–7 лет.
Тип урока: комбинированный (изучение нового + первичное закрепление).
Формат: открытый урок (45 минут).

Цель для наблюдателей: показать, как через игровую ситуацию формируются базовые коммуникативные навыки и социокультурная компетенция (вежливость, этикет).

Планируемые результаты (в терминах ФГОС/УУД):

  • Предметные: ученики используют 3–4 вежливые формулы для заказа, задают один уточняющий вопрос, корректно отказываются.

  • Коммуникативные УУД: работа в паре по сценарию, умение переспросить и уточнить.

  • Регулятивные УУД: выбор уровня сложности (карточка с подсказками или без), самооценка уверенности.

  • Познавательные УУД: соотнесение слова и картинки, поиск информации в мини‑меню.

Актуальность для открытого урока: тема бытовая, мотивирующая, легко визуализируется; результат виден сразу (диалоги в парах).

Методы и приёмы:

  • Коммуникативный подход, guided discovery (ученики сами замечают разницу I want vs I’d like);

  • Визуальная опора (меню‑картинки);

  • Дифференциация;

  • Критериальное оценивание.

Shape1

Оборудование и оформление класса (важно для открытого урока)

  • Зона «Кафе»: 2–3 парты сдвинуты, таблички «Menu», «Order here», «Thank you!».

  • Наглядность: мини‑меню на доске (4 блюда с картинками и пометками:

4. Отработка лексики (мини‑меню)

8 мин

Научить читать простое меню, находить информацию

Раздаёт мини‑меню (4 блюда с картинками и пометками). Задание: «Find the dish without nuts. Write one question: Does it have…?»

Ищут блюда по критериям, пишут один вопрос к каждому блюду

Умение запрашивать информацию о составе

5. Речевая практика (ролевая игра «Кафе»)

12 мин

Применить фразы в условно‑реальной ситуации

Пары получают карточки ролей. Учитель даёт сценарий: «Order 1 dish and 1 drink. Ask 1 question. Politely refuse dessert». Учитель ходит по классу, заполняет чек‑лист

Разыгрывают диалоги, меняются ролями

Использование 3-х целевых фраз в спонтанной речи

6. Обратная связь и типичные ошибки

5 мин

Устранить типичные ошибки, закрепить нормы вежливости

Надоскетрифразысошибками: «I want pizza», «Do you have nuts?», «No, I don’t». Ученики предлагают корректные варианты и объясняют, почему они вежливее

Анализируют, предлагают варианты, объясняют выбор

Языковая точность и социокультурная уместность

7. Рефлексия и домашнее задание

4 мин

Перенести навык в самостоятельную практику

Вопрос: «Which phrase was the easiest to use? Why?» Самооценка:смайлик (

Я смог сделать заказ в кафе на английском

Мне было удобно задавать вопрос про состав блюда

Я умею вежливо отказываться от блюда

Сегодня я использовал хотя бы одну новую фразу

Моя речь была понятной для партнёра

Чек‑лист оценки домашнего задания (письменное)

Критерий

Высокий уровень ⭐⭐⭐

Средний уровень ⭐⭐

Базовый уровень ⭐

Понятность и темп речи (или грамотность в тексте)

Чётко, без длинных пауз

В целом понятно, есть 1–2 заминки

Много пауз/ошибок, смысл улавливается с трудом

Наличие 2 разных типов фраз (заказ + уточнение ИЛИ заказ + отказ)

Есть оба типа фраз

Есть только один тип

Фразы однотипные или отсутствуют

Использование вежливых формул (I’d like, Could I have)

Использовано 2+ раза корректно

Использовано 1 раз или с ошибкой

Формулы не использованы

Логика и связность мини‑диалога (30–40 сек)

Диалог естественный, реплики связаны

Есть логика, но переходы резкие

Фразы перечислены списком, без связи

Приложения

Фразы для карточки‑подсказки (распечатать на цветной бумаге)

Заказ:

  • I’d like a pizza, please.

  • Could I have some juice, please?

  • I’ll have a sandwich.

Уточнение состава:

  • What’s in the sandwich?

  • Does it have nuts?

  • Is there any cheese?

Вежливый отказ:

  • No, thanks.

  • I think I’ll pass.

  • Maybe later.

Пример мини‑меню для задания (4 карточки)

  • Pizza — cheese, tomato. ✅ No nuts.

  • Sandwich — ham, cheese. ⚠️ Has dairy.

  • Salad — lettuce, tomato, cucumber. ✅ Vegetarian.

  • Juice — orange. ✅ No dairy, no nuts.

Shape8

Как это подать на открытом уроке (советы для учителя)

  • В начале: коротко озвучьте цель и планируемые результаты для комиссии (1–2 предложения). Это сразу задаёт академичность.

  • Вовремяигры:неподсказывайтеготовыефразы,азадавайтенаводящиевопросы: «What could we say instead of I want?», «How can we ask about nuts politely?». Так комиссия увидит работу с метапредметными навыками.

  • При обратной связи: проговаривайте критерии вслух: «Сейчас мы проверим, использовали ли вы вежливые фразы и задали ли вопрос о составе».

  • Рефлексия: покажите 3–4 смайлика самооценки на доске — это простой и наглядный индикатор результата для наблюдателей.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/647168-otkrytyj-urok-po-anglijskomu-jazyku-na-temu-h

Свидетельство участника экспертной комиссии
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и закажите рецензию на методическую разработку.
Также вас может заинтересовать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ
БЕСПЛАТНО!
У вас недостаточно прав для добавления комментариев.

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.

 

Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)

Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.

Рекомендуем Вам курсы повышения квалификации и переподготовки