Урок биологии в 6 классе «Листопад»

Тема урока: Листопад и его значение.

Цель урока: продолжить формирование знаний учащихся по выделению веществ; формирование представлений о процессе листопада как форма приспособления растений к неблагоприятным условиям среды.

Задачи урока:

-обучающие:создать условия для организации деятельности учащихся по восприятию, осмыслению и запоминанию знаний о процессе листопад и его значении для растений;
-развивающие:содействовать развитию умений анализировать, сопоставлять, обобщать, делать выводы, развивать познавательный интерес;
-воспитательные:прививать любовь к окружающему миру.

Применяемые технологии: Технология исследовательской деятельности, здоровьесберегающая, ТРИЗ

Тип урока: Комбинированный с элементами экспериментальной и исследовательской деятельности.

Оборудование: компьютерная презентация, лабораторное оборудование: штатив, пробирки, химические стаканы, реактивы, спиртовка, спички, инструктаж по ТБ, комнатные растения, листы с заданием для практической работы, листы со стихами, учебник.

Формировать УУД:

Личностные УУД:

– выполнять самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности ;

Коммуникативные УУД:

– умение оформлять свою мысль в устной форме; слушать и понимать речь других; совместно договариваться о правилах поведения и общения в школе и следовать им;

Регулятивные УУД:

– умение определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; высказывать своё предположение (версию) на основе работы с иллюстрацией; вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учёта характера сделанных ошибок; работать по предложенному учителем плану;

Познавательные УУД:

– умение перерабатывать полученную информацию: находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт.

Планируемый результат.

Предметные:

Иметьпредставление о характерных признаках явлений природы в разные времена года.

Личностные УУД. Уметь выполнять самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности; оценивать жизненные ситуации поступки людей с точки зрения общепринятых норм и ценностей

Метапредметные:

Регулятивные УУД.Уметь определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; высказывать своё предположение (версию) на основе работы с иллюстрацией учебника; вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учёта характера сделанных ошибок; работать по предложенному учителем плану

Коммуникативные УУД.Уметь оформлять свою мысль в устной форме; слушать и понимать речь других; совместно искать и собирать информацию по теме урока .

Познавательные УУД.Уметь перерабатывать полученную информацию: находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт (

Методы обучения: словесный, наглядный, проблемный, частично-поисковый.

Дополнительные структурные элементы урока: обмен информацией о временах года, признаках, явлениях природы и ее коллективный анализ; наблюдение; выполнение практической работы; формулирование выводов.

Формы организации познавательной деятельности:Групповая 1 вид работы: Индивидуально-групповая форма учебная деятельность; 2 вид работы: дифференцированное-групповая

Навыки и умения, отрабатываемые на уроке:

Умение работать в группе.

Умение работать с учебником, другими источниками и находить нужную информацию.

Умение анализировать и делать выводы.

Формируемые понятия:

Листопад, каратиноиды, хлорофилл, каратиноиды, антоциан

Организационный этап. Мотивационный компонент учебной деятельности.

Эмоциональный настрой на учебную деятельность.

Чудесный день!

И настроение чудесное-подстать.

Так разрешите мне урок с улыбочки начать.

Актуализация знаний. Задание способствует развитию мыслительных операций. Опора на жизненный опыт учащихся

Задание в группах. Каждой группе выдается по стихотворению известных или не очень известных писателей. После изучения стихотворения вы должны заполнить таблицу.

Проблемная ситуация. О каком времени года идет речь во всех стихах?

О каком явлении осени говорится в стихотворениях?

Каковы причины листопада? Что заставляет наши лиственные деревья и кустарники ежегодно сбрасывать свою листву с тем, чтобы вновь одеться ею по окончании суровой зимы? Что содержится в опавших листьях осенью? Что было бы с деревьями, если бы огни не сбрасывали листву?

Итак, какова же тема нашего урока? (Листопад, значение листопада)

Какие задачи мы ставим перед собой? (изучить изменения в строении листа во время листопада; выяснить значение листопада)

К какому явлению вы бы отнесли листопад? (версии детей: биологический, экологический, химический, физический, физиологический)

Теперь каждая группа берет себе явление, которое она предложила. Через некоторое время вы должны будите доказать, что листопад относится именно к вашему процессу.

Предполагаемые ответы учащихся

Биологическое явление – обусловленное жизнедеятельностью самого растения, или он вызван понижением температуры и наступлением осеннего ненастья.

Химический – происходит изменение окраски листьев, а изменение цвета говорит о том, что прошла химическая реакция.

Физиологическое явление – это старение листьев. Питательные вещества из листьев оттекают в запасающие органы (клубни, корневища, к точкам роста, к растущим молодым листьям). Хлорофилл обычно разрушается, а каротинойды сохраняются дольше, обуславливая осеннюю окраску.

Физическое явление- лист при помощи силы притяжения падает на землю. После того, как лист упал он не теряет своей форсы, следовательно явление физическое.

Экологическое – т.к происходит падение температуры и наступает ненастье.

? Опираясь на выше сказанные определения, дайте мне общее определений ЛИСТОПАДА. (предполагаемый ответ. Листопад – это естественное отделение листьев от стебля при их отмирании).

Вопрос с элементами ТРИЗ технологии. (работа в группах).

Если мы летом или еще лучше с весны пересадим в горшок с землей какое-нибудь молодое деревцо, например, дубок или клен, и поставим его в комнату или в оранжерею, осенью он неизбежно сбросит свои листья, несмотря на самый лучший уход. В комнату или за стекло оранжереи не проникает осеннее ненастье, здесь не бывает заморозков, тем не менее листопад и здесь будет проявляться с достаточной правильностью. Почему происходит листопад у растений, даже если они пересажены и находятся в оранжерее? (Это указывает нам на то, что осеннее сбрасывание листьев не является прямым следствием наступивших неблагоприятных условий. Оно вместе с зимним периодом покоя входит в самый цикл развития растения).

Назовите причины осеннего листопада?

Защита лиственных растений от неблагоприятных условий. (Дело в том, что листья испаряют значительное количество влаги. С наступлением холодов, почва сильно охлаждается, а с ней вместе и вода, находящаяся в ней. Холодную воду корни растений всасывать не могут. Не будь листопада, дерево погибло бы от засухи).

2. Сбрасывая листву, деревья тем самым предохраняют себя от механических повреждений под тяжестью снега.

3.В жизни деревьев листопад играет еще и другую роль. Он способствует удалению отбросов, различных минеральных солей, большое количество которых скапливается в листьях под осень и становится вредным для растения, поэтому сбрасывание старых листьев является необходимым условием для его нормальной жизнедеятельности.

Вывод: Эти факты указывают, что листопад зависит не только от внешних, но и от внутренних причин, т. е. становится необходимым в результате жизнедеятельности самого растения.

Физкульминутка.

Познавательная задача урока. От чего зависят желтизна и багряная окраска листьев осенью (первая часть вопроса) и последующее опадание (вторая часть вопроса) .

Исследовательская часть урока.

Для того, чтобы ответить на первую часть вопроса, мы проведем эксперимент.

Что называется экспериментом? (целенаправленное изучение явлений в точно установленных условиях, позволяющее воспроизводить и наблюдать эти явления. Полный цикл экспериментального исследования состоит из нескольких стадий. Как и наблюдение, эксперимент предполагает наличие четко сформулированной цели исследования. Поэтому, приступая к эксперименту, нужно определить его цели и задачи, обдумать возможные результаты. Научный эксперимент должен быть хорошо подготовлен и тщательно проведен).

Эксперименты проводятся в присутствии учителя и лаборанта.

Группа1. Исследование «Обнаружение хлорофилла в зеленом листе» .

Оборудование: химический стакан, зеленый лист растения.

Опыт № 1, подтверждающий наличие хлорофилла в растениях.

! Проблемный вопрос. Почему листья имеют зелёный цвет?

Цель: провести опыт, доказывающий наличие хлорофилла в зеленом листе.

Гипотеза. Предположим, что в листьях содержится какое- то красящее вещество.

Чтобы подтвердить гипотезу, проведем опыт: опустил зелёный лист в очень крутой кипяток на несколько минут.

Результат: цвет листка изменился, а вода приобрела зеленоватый оттенок.

(Работа с источниками информации.)

Листья растений окрашены в зелёный цвет потому, что содержат хлорофилл – пигмент, который присутствует во всех растительных клетках.

А зелёный цвет хлорофиллу придаёт атом магния, без него хлорофилл не работает, поэтому магний является для растений очень ценным элементом.

Вывод: именно хлорофилл помогает листьям оставаться зелёными до осени. Гипотеза подтвердилась.

Группа2. Опыт № 3, подтверждающий наличие в листьях растений каратиноидов.

Оборудование: химический стакан, зеленый лист растения, спирт.

Проблемный вопрос. Хлорофилл – не единственное красящее начало в тканях растений. Какие еще вещества встречаются в листе?

Цель: провести опыт, доказывающий наличие каратиноидов в листе.

Ход работы: 1. Взять химический стакан.

2. Положить в него зеленый лист.

3. добавить 1-2 мл спирта.

4. Размешать при помощи стеклянной палочки.

Результат:лист начал бледнеть, а спирт, напротив, быстро позеленел.

Вывод:хлорофилл растворяется в спирте.

При рассматривании спиртовой вытяжки обнаружили, что в проходящем свете она выглядит изумрудно-зелёной, а в отражённом отсвечивает желтоватым оттенком.

Вывод: вместе с хлорофиллом в спирт переходят и жёлтые пигменты – каратиноиды.

Группа3 Опыт № 4, подтверждающий наличие в листьях растений ксантофилла и каротина.

Оборудование: вытяжка листа (приготовленная заранее), бензин, пробирка

Цель: доказать наличие ксантофилла и каротина

Чтобы отделить хлорофилл от других красящих пигментов, в вытяжку нужно добавить немного бензина, так как бензин легче спирта.

Взболтав смесь, через некоторое время будет виден результат:бензин всплывает наверх, а спирт остаётся внизу, бензин имеет изумрудную окраску, а спирт золотисто-жёлтый цвет.

Вывод: хлорофилл обладает большей растворимостью в бензине, чем в спирте. Этот опыт ещё раз доказывает, что в листьях растений содержатся кроме хлорофилла и другие красящие вещества – каратиноиды.

Группа 4.(опыт предназначен для детей, которые посещают факультатив по биологии) . Опыт № 5, подтверждающий наличие антоциана в растениях.

Оборудование: кусочек красной свеклы, пробирка, спиртовка, уксусная кислота (опыт проводится под наблюдением лаборанта!)

Цель: провести опыт, подтверждающий наличие антоциана в растениях.

Проблемный вопрос. «Роняет лес багряный свой убор…» А.С.Пушкина .

Откуда берётся на листьях такой необычный цвет?

Работа с источниками информации.( Оказывается, в листве есть ещё одно красящее вещество – антоциан, который получается только на свету и при низкой температуре. Антоциан слабее зелёного, но сильнее жёлтого и образуется при более низких температурах, именно он и даёт листьям такой необычный багряный цвет).

Опыт.1.Небольшой кусочек красной свёкл

2. Положить его в пробирку

3 Прокипятить его.

Результат:вода окрасилась в грязно-красный цвет.

4.Прибавить к этому раствору уксусную кислоту.

Результат:раствор принял ярко-красную окраску.

Почему раствор принял ярко – красную окраску?

Вывод: в свёкле содержится красящее вещество – антоциан. Появление антоциана в тканях растений находится в зависимости от внешних условий. При понижении температуры количество антоциана в клеточном соке увеличивается так же, как и при ярком свете. Таким образом, багряные оттенки, в которые окрашиваются некоторые деревья во время листопада, не являются каким-либо особым приспособлением. Они говорят лишь о том, что в листьях происходит затухание жизнедеятельности в связи с подготовкой растений к зимнему периоду покоя.

Проведем анализ осенних явлений в жизни растений. (работа в группах)

Закрепление полученных знаний.

Составить кластер по теме «Листопад».

Для тех, кто забыл, напоминаю правила составления кластера.

1.Необходимо написать ключевое слово или предложение в середине листа или доски. 2. Далее записывают слова или предложения которые приходят на ум в связи с данной темой. 3. По мере того как возникают идеи необходимо устанавливать связи между ними

Рефлексия.На доскеприкреплен лист ватмана. На нём нарисовано дерево. Каждый учащийся выбирает листочек определённого цвета, отражающий его активность на уроке (красный, жёлтый, зелёный).

Красный - я активен и уверен на уроке, жёлтый - я чувствовал себя неуверенно, работал мало; зелёный - у меня возникло много вопросов, мне есть над чем поработать дома...

И в заключение урока я вам хочу сказать:

Прекрасный день!

Урока подошел конец.

Пусть каждый скажет про себя:

Какой я молодец 

Всем спасибо за урок.

Информационный материал к уроку.

Хлорофилл – не единственный пигмент в тканях растений. Наряду с ним постоянно присутствуют особые пигменты – ксантофилл (желтый цвет) и каротин (красный цвет). Эти пигменты всегда есть в зеленых растениях, но летом они незаметны, т.к. замаскированы зеленой окраской хлорофилла. Осенью хлорофилл разрушается под действием солнечного света, а новый не образуется. Лист теряет зеленую окраску и желтые пигменты, незаметные до этого времени, становятся заметными.

Образование пробкового слоя.

Дело в том, что у основания черешка образуется специальный отделительный слой из тонкостенных рыхло расположенных клеток, ослабляющих основание листа. Со стороны стебля ближайшие к основанию черешка клетки пробковеют и образуют защитный слой, сохраняющийся после опадения листа – след (рубец). При сильном ветре лист, удерживаемый только покровными клетками, опадает. Листопаду предшествует старение листа: уменьшение интенсивности жизнедеятельности, уменьшение количества поступающей воды, накопление в листьях ненужных и вредных веществ

Стихи к уроку.

В воздухе кружатся,
Так причудливо порой,
Тихо под ноги ложатся
То – коврами, то – горой…
Вот кленовый лист кружится
И пикирует в газон…
Как же нам не удивиться —
Так чудесно падал он!
Словно золотом залиты
Парки, скверы и сады…
Всё вокруг листвой покрыто –
Это осени следы.

Осенние листья по ветру кружат,
Осенние листья в тревоге вопят:
«Всё гибнет, всё гибнет! Ты черен и гол,
О лес наш родимый, конец твой пришел!»
Не слышит тревоги их царственный лес.
Под темной лазурью суровых небес
Его спеленали могучие сны,
И зреет в нем сила для новой весны.

Майков А.

Золотой дождь

Листья солнцем наливались.

Листья солнцем пропитались.

Налились, отяжелели

И по ветру полетели,

Зашуршали по кустам,

Поскакали по сучкам,

Ветер золото кружит,

Золотым дождем шумит!

М.Лесовая.

Листья золотые, падают, летят,

Листья золотые устилают сад.

Много на дорожках листьев золотых,

Мы букет хороший сделаем из них,

Мы букет поставим посреди стола,

Осень золотая в гости к нам пришла.

Е.Благинина

Яркими красками листья сверкают-

Ветер подует – они облетают…

Будто бы бабочки, листья порхают,

Кружатся в небе, летают, летают

Пестрым ковром на землю ложатся

Они под ногами у нас шелестят –

Об осени скорой всем говорят

Д.Герасимова

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/65250-urok-biologii-v-6-klasse-listopad