Мероприятие «В гости к самовару»

Открытое внеклассное

мероприятие в 1-4х классах

2012 г.

Цель: формирование представлений о традициях русского чаепития.

Задачи: познакомить детей с историей чая, самовара, традициями русского чаепития и гостеприимства;

развивать познавательную активность учащихся;

воспитывать любовь к родному народу и уважение к его обычаям и традициям.

Оформление: плакаты о чае, самоваре; пословицы о гостеприимстве, самовары, скатерти,

презентация «В гости к самовару»

Ход мероприятия:

Организационный момент.

Объявление темы мероприятия.

Звучит эпиграф к мероприятию:

«Добро сидеть за самоваром!

И пить из блюдца не спеша.

Поёт, горит, исходит жаром

Его славянская душа!»

Учитель : Здравствуйте, гости дорогие!

Ведущая. - Веселья вам и радости!

Ведущая. - Давно мы вас ждём-поджидаем, праздник не начинаем.

Ведущая.- Удобно ли вам гости дорогие? Всё ли слышно? Всем ли место хватило? Ай да хорошо!

Учитель:. - Если вы готовы – отправимся в гости к Самовару.

Где мы узнаем об истории чая, самовара, а так же о традициях русского чаепития.

Звучит фонограмма «Песня о самоваре» (под неё танцуют хоровод)

Ученица:

Очень часто за событиями

И за сутолокой дней

Старины своей не помним,

Забываем мы о ней.

И хоть более привычны

Нам полеты на Луну,

Вспомним русские обычаи,

Вспомним нашу старину.

Презентация №1

Учитель: Конечно, за одну встречу, мы не сможем рассказать обо всех традициях и обычаях русского народа. А ведь многим из них мы следуем и сейчас.

Да, что и говорить, любили наши дедушки и бабушки попить ароматного чайку после трудового дня.

Или после бани...

Ведущий. Вас приглашали когда-нибудь на чай? Можно с уверенностью сказать, что на чашку чая вас не приглашали. У нас “чайная страна”, и пьют его много, но культура чаепития потерялась. Совсем немногие знакомы с традициями чаепития. Чаепитие – это одна из тропинок к здоровому образу жизни.

Ведущая. Чайная церемония – это обряд, зародившийся в Китае еще до нашей эры.

В настоящее время в Японии есть специальные чайные домики для чаепития. Входя в домик, человек оставляет все заботы дня за его стенами. После чаепития у людей снимаются стрессы, они успокаиваются и становятся более здоровыми и жизнерадостными.

Ведущий. Русское чаепитие отличается от японского. Оно связано с шумом кипящего самовара. В России чай начали употреблять с 1638 года. Завезли его из Монголии.

Послушайте, как это было.

Рассказ ученика.

Чай, который мы привычно завариваем сегодня по несколько раз в день, был завезён в Россию в XVII веке.

В 1638 году русский боярин Василий Старков привёз монгольскому хану богатые дары от царя Михаила Федоровича. Хан хорошо принял послов и в свою очередь передал им для русского царя разные драгоценные подарки. Среди знаменитых монгольских атласов лежали аккуратные свёртки с непонятной травой.

– А это что такое? – спросил хана русский боярин, указывая на свёртки.

– Мой самый дорогой подарок русскому царю, – ответил монгольский правитель, улыбаясь.

Находясь в гостях у хана, Старков попробовал напиток, приготовленный из этого зелья, и он ему ужасно не понравился.

Посол хотел выбросить все до единого пакеты с чаем, но, помня слова хана о «дорогом подарке», не сделал этого. Так среди прочих даров и попал чай в Москву.

О том, как оценил царь ханский подарок, ходят разные версии. Согласно одной из них, отведав неведомое питьё, государь вытер парчовым рукавом густую бороду, молвил: «Ещё!»

Однако по другой версии, царю напиток не понравился. Иначе чем же можно объяснить тот факт, что торговля чаем в Москве началась лишь спустя 36 лет после описываемых событий.

Родина чая, который мы привыкли с вами пить, Китай. «Чай» по-китайски означает «молодой листочек» – «ту-ай-не». Выращивание и изготовление чая в Китае было окружено тайной. Чайные плантации скрывались и строго охранялись от чужеземцев. Но постепенно чай попадает в Японию, затем в Корею, Индию, Иран, Монголию и другие страны. На первых порах не все умели обращаться с чаем, не знали даже, как его заварить.

Ученик:

Раз привёз мне барин чаю и велел его сварить.

А я отроду не знаю, как проклятый чай варить!

Взял тогда налил водички, кинул чай я весь в горшок,

Да приправил перцем, луком и петрушки корешок.

Гости с барином плевались, сам он ажно озверел

И, отправив на конюшню, меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся: чем же мог не угодить?

А потом-то догадался – чай забыл я посолить.

•Ребята, а вы знаете, как правильно надо заваривать чай?

Ученик.

Чай налить, казалось, просто.

Заварить его сумей.

И по правилам английским

Ты заварничек прогрей.

С чем решили чай попить?

Стоит сразу обсудить.

С ежевикой и малиной,

Просто чай, с лесной рябиной.

Всех сортов чай, может быть.

Тут всё сразу не испить.

Мы заварник наберём,

Кипятком крутым зальём.

Подождём ещё чуть-чуть,

Наливаем, можно дуть…

Учитель:Чай – прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение.

Ученица: Чай горячий ароматный

И на вкус весьма приятный.

Он недуги исцеляет

И усталость прогоняет.

Силы новые даёт

И друзей за стол зовёт.

С благодарностью весь мир

Славит чудо-эликсир!

Ведущая. И хотя сейчас во многих семьях самовар заменил чайник на праздничном столе, как и 100 лет назад, ни одно народное гулянье не обходится без чая.

В Японии во время чаепития не разговаривают –

размышляют о смысле жизни, а в России за чаем

общаются, поют частушки.

Чайные частушки

1.На столе у нас пирог,

Пышки и ватрушки.

Так споем же под чаек

Чайные частушки!

2.В плясках не жалей ботинки!

Предлагай-ка чай друзьям,

Если в чашке есть чаинки,

Значит, письма пишут нам!

3.Самовар блестит, кипя,

Чай в нем пенится!

Погляди-ка на себя –

Ну и отраженьице!

4.Подавай мне чашку чаю,

Ведь тебе не жалко, чай?

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай!

5.Ой, чай, крепкий чай,

Пейте чай – чаёчек,

Чтобы радость приносил

Каждый день- денечек!

6.Мы пропели вам частушки,

Хорошо ли плохо ли,

А теперь мы вас попросим,

Чтобы вы похлопали.

Ведущий: Уже к началу XIX века выработался русский ритуал чаепития. Непременным атрибутом русского чаепития стал…. Отгадайте, кто?

Сверху – дыра, снизу – дыра,

А посередине – огонь да вода.

Никогда не ест, а только пьёт,

А как зашумит – всех приманит.

(Самовар).

Учитель: А когда появился самовар?

(Звучит фонограмма муз. Пьесы В. Купревича «Тульский самовар»)

Девочка: Самовар – исконно русское изобретение. Долгое время считалось, что впервые появился он

в Туле. Есть документ – подтверждение, что именно в Туле в 1778 году мастер Назар Лисицын открыл первую в России самоварную мастерскую. Через тридцать лет таких мастерских было уже 8, а к 1850 году – аж 28! Недаром Тула называется самоварной столицей!

Мальчик:Тула Тулой, но есть свидетельства, что первые в России самовары были изготовлены примерно в 1740 году на Урале, на Иритинском заводе. И были они не только металлические, но и из фарфора, из фаянса и даже из хрусталя. Кстати, русские солдаты, придя в 1813 году в Париж, подарили самовар Европе.

Учитель :Чем хорош самовар?

Девочка: В летнюю жару не надо печь топить, чтобы воду согреть. А чай прежде пивали неспешно, дюжинами чашек, с разговорами и пересудами, особенно после баньки. Чаем трапезу начинали, а потом в продолжении обеда, и чаем трапезу заканчивали.

Учитель :Первые самовары делали из меди, потом их стали изготавливать из латуни, железа, покрывать никелем и даже золотом или серебром.

Учитель :Для мастера – самоварщика самовар не просто изделие, он – произведение искусства. Каждый мастер стремился придать самовару особую форму, украсить его чеканкой, гравировкой, сканью и эмалью, чернью или росписью.

Посмотрите еще раз на самовары. (Показ слайдов)

Ведущий: С появлением самоваров чаепитие на Руси превратилось в целый ритуал, т.е. всё совершалось в строго определённом порядке и последовательности.

Самовар ставился либо на небольшой самоварный столик, либо ставили прямо на поднос в конце большого стола, по левую руку от хозяйки. Чай разливала из самовара хозяйка дома либо старшая дочь хозяина дома в отсутствии хозяйки. Разливать чай должен был всегда один человек, притом знакомый с этим делом. Ведь очень важно был при большом количестве гостей «не спить чай», т.е. распределить его так, чтобы он был одинаковой крепости у каждого. Чай разливался сначала гостям, а потом уже по старшинству всем членам семьи.

Учитель :Ответьте на вопрос: В каких случаях ставили самовар в доме?

Девочка : Самовар ставили в доме тогда, когда приходил или приезжал родной или дорожный человек. А также – на проводах, перед обедом в сенокосный день, после бани, на праздниках, с холоду, с радости, или с расстройства, к пирогам, просто для нагрева воды .

Н Учитель :Назовите правила – приметы чаепития.

Девочка 7:

1.Нельзя за столом пересаживаться с места на место.

2.Когда чай пили с топленым молоком, то пенку давали младшему из мальчиков, чтобы борода росла.

3.Чашку, закончив чай пить, переворачивали на блюдце.

4.Неперевернутая чашка на блюдце означает: налейте еще!

Ведущая:Эй, девчонки-хохотушки, запевайте-ка частушки про наш русский самовар!

Выступление творческого коллектива. «Частушки о самоваре»

1.Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока!

2.Самовар поет, гудит.

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец самовар!

3.Самовар пыхтит, искрится

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой!

4.Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку!

Ведущий: А сейчас мы с вами посетим картинную галерею. Перед вами репродукции русских художников, на которых они изобразили фрагменты чаепитий.

(Далее следует работа по произведениям русских художников.)

Ведущий: По русской традиции чай – лучшее завершение праздничного обеда. К нему подают лимон, варенье, сливки, мёд, печенье, бублики, пряники.

Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья.

Учитель:А теперь я предлагаю вам отгадать загадки:

В брюхе – баня,

В носу - решето,

На голове – пупок,

Всего одна рука

И та на спине. (чайник).

Бел, как снег,

В чести у всех.

В рот попал –

Там и пропал. (сахар).

Что на сковородку наливают,

Вчетверо сгибают,

Да в сметану макают? (блин).

Сверху дыра,

Снизу дыра,

А посередине –

Огонь да вода. (самовар)

Ножек четыре,

Шляпок одна.

Нужен, коль станет

Чаёвничать вся семья. (стол).

Маленькое, сдобное

Колесо съедобное.

Я одна тебя не съем,

Разделю ребяткам всем. (бублик).

Цветом жёлт и ароматен.

В чай кладут и чай приятен.

Только очень кислый он.

А зовут его … (лимон).

Учитель:Чаепитие уже очень давно стало традицией русского гостеприимства. Всегда во все времена гостей встречали хлебом – солью и добрым отношением. В народе по этому поводу множество пословиц. Какие вы знаете пословицы о русском гостеприимстве?

Дети зачитывают пословицы, подобранные дома.

- Гостю почёт – хозяину честь.

-Хоть не богат, а гостям рад.

- Гость в дом – радость в дом…

Учитель :Согласно древнему обычаю не полагалась расспрашивать гостя даже об имени, не накормив его. Это видно из русских народных сказок.Все вы знаете очень вредную Бабу-Ягу. Но даже она вынуждена была подчиняться правилам гостеприимства. В одной из сказок Иван-Царевич, зайдя в дремучие леса, встречает избушку на курьих ножках, в которой сидит Баба-Яга – костяная нога.

Дети инсценируют фрагмент сказки.

Баба-Яга.- Что, добрый молодец, от дела лытаешь или дела

пытаешь?

Иван-Царевич.- Не ты бы говорила, не я бы слушал. Ты прежде

меня напои-накорми, да тогда и спрашивай!

И Баба-Яга повинуется обычаю: накормила-напоила его, вести выпросила.

Баба-Яга.- Какие вести принёс?

Иван-Царевич.- Может и слыхала, Змей Горыныч заболел. Говорят,

даже кашлять не может.

Баба-Яга.- Ой, беда-то какая, ой, беда!

Иван-Царевич.- Не убивайся ты так, Баба-Яга. Он молодой,

вылечится.

После этого ей трудно оставаться враждебной.

Баба-Яга.- Ну, спасибо тебе, Иван, за весточку.

Она смягчается и даже своего коня даёт.

Баба-Яга.- Бери моего коня, пригодится.

Иван-Царевич.- Спасибо тебе, Баба-Яга за гостеприимство. За коня

спасибо. Я твоё добро не забуду.

Баба-Яга.- Счастливой дороги.

Учитель :Вот и подходит к концу наш праздник .И хотелось бы, чтобы вы ушли отсюда с хорошим весёлым настроением, согретыми нашим чаем и вкусным угощением. Давайте все вместе споём песенку на мотив “Голубой вагон”

1.Если вы пришли сегодня в гости к нам,

Будем рады чаем угостить.

Вы поспели к нашим сдобным пирогам,

Вкус их всех вас может удивить.

П – в

Скатертью, скатертью

Стол скорей накрывай.

И наливай-ка всем ароматный чай.

Каждому, каждому

Счастья ты пожелай

И улыбнись друзьям и учителям.

2.Знаем лучше доктора серьёзного –

Лечит чай и скуку и тоску.

Приглашаем мальчиков и девочек

Выпить ароматного чайку!

П – в

Учитель. – Мы с вами познакомились с историей чая, узнали, как

проходили чаепития на Руси. А что же осталось сделать?

ученик.- Пригласить гостей на чаепитие.

Учитель.- Правильно. Столы у нас накрыты, чай вскипел и заварен.

Приглашайте гостей.!

ученик. – Всех гостей мы угощаем

Ароматным крепким чаем.

Тех, кто чай с охотой пьёт,

Стол накрытый давно ждёт!

ученик.- Для всех вас, взрослые и детишки

калачи, ватрушки, пышки.

Наливайте, не стесняйтесь,

Сладким чаем забавляйтесь!

Учитель.- Самые необычные самовары мира

Самовар всегда шел рука об руку с человеком. И даже когда сменились эпохи, и электричество вытеснило печи, пузатый агрегат не отстал от прогресса – из жарового стал электрическим. Вашему вниманию подборка самых необычных самоваров: самый дорогой, самый маленький, самый хрупкий и самый первый.
1. Самый древний самовар, которому около 3700 лет, найден в Азербайджане (Шекинский район). Он древнее, чем Египетский, возраст, которого около двух тысяч лет.

2. Футуристический самовар-термос. Объем бака - целых 25 литров. Габаритные размеры: Высота без трубы 733 мм, Ширина - 495 мм. Диаметр корпуса (max) - 388 мм.

3. Самый дорогой в мире самовар. Куплен на аукционе «Сотбис» в 2004г за 274 400 фунтов стерлингов. Москва. К.Фаберже.1899-1908гг. Серебро, позолота, выколотка, литье, чеканка, просечка.

4. Памятник самовару установлен в городе Елабуга.

5. Самовар-гигант установлен в Харькове. Изготовлен в Запорожье и установлен на харьковском вокзале, высотой 1,8 м весом 305 килограмм и объемом в 360 литров стал самым большим действующим самоваром в мире. За день из него могут напиться чаю до 10000 человек.

6. Этот самовар не больше наперстка! Но и он не самый маленький. Самый маленький самовар в мире был сделан слесарем Института радиотехники и электроники АН СССР Василием Васюренко. В действующем самоварчике высотой 3,5 миллиметра можно вскипятить... одну каплю воды.

7. Ледяной самовар. Этот самовар, сделан изо льда, а внутри не кипяток, но тоже горячь. Догадались что? Конечно, спирт!

8. Самовар «Петух». 1870-е гг. Латунь, выколотка, литье, чеканка, гравирование, кость.

9. Самовар «Паровоз». Конец XIX в. Латунь, выколотка, чеканка, серебрение.

10. Хрустальный самовар.

) Дети: Я вам расскажу про семью самоварную. Большая она. Прадед самовара в древности грекам и римлянам служил. Он и воду кипятил, и еду готовил. От него на Руси дед самовара народился – кухня-самовар. В ней русские богатыри пищу себе готовили. С виду дед, правда, неказист был, на горшок похожий, но много людям пользы принёс.

А отец самовара – сбитенник. В нём в старину сбитень варили – сладкий, целебный напиток из мёда. Самовар по сравнению с ним ещё очень молодой, ему чуть больше ста лет.

А родился самовар на самоварной фабрике в середине XIX века в городе Туле. Внутри самовара находилась труба, в неё засыпали сосновые шишки или сухие чурки, древесный

уголь. Их поджигали лучиной, раздували огонь, и вода закипала. Сверху у самовара имеется приспособление для установки заварного чайника. Тогда на Руси много мастеров- самоварников было. И каждый хотел, чтобы его самовар был самым лучшим и красивым. Делали они их разными по форме, украшали богатыми узорами, приделывали им краники, ручки, шапочки резные. Есть самовары, похожие на вазы, бокалы, колонны, на круглые шары. А есть – похожие на сундучок, паровоз, на яйцо, на петуха. Иные делались совсем

маленькими – это самоварцы, а другие великанами – это самоварища. С виду разные,

а вот воду грели одинаково. Угольки внутри горят и тепло своё воде отдают.

А однажды повезли самовар на всемирную выставку во Францию, в город Париж.

Там так самовар всем понравился, что наградили его двадцатью золотыми и серебряными

медалями. А когда он вернулся в Россию, попал на ярмарку. Увидел заезжий генерал все его награды и сказал: «Ай, да самоварец, самовар, самоварище! Генерал настоящий!» С тех пор самовар генералом величают. И дети у него есть – все на него похожи. Одни, как он, воду

греют угольками, другие – от электричества. Есть и племяннички-электрочайнички.

В наши дни самовар считается таким же традиционным русским сувениром, как матрёшка, балалайка, расписная хохломская посуда.

С появлением самовара родился обычай: всей семьёй собираться за столом с

кипящим самоваром. За чаем обсуждали новости, решали семейные дела.

Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

Самовар поёт, гудит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец-самовар.

Самовар пыхтит, искрится,

Щедрый, круглый, золотой,

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого,

Ароматного чайку.

Песня «А я чайничала».

Учитель:- Следующий наш конкурс «Из какого произведения отрывок?»

А на белой табуреточке,

Да на вышитой салфеточке

Самовар стоит, словно жар горит

И пыхтит, и на бабу поглядывает.

(К.И.Чуковский «Федорино горе»)

Муха по полю пошла,

Муха денежку нашла.

Пошла муха на базар

И купила самовар.

(К.И.Чуковский «Муха-Цокотуха»)

Я хочу напиться чаю,

К самовару подбегаю,

Но пузатый от меня

Убежал, как от огня.

(К.И.Чуковский «Мойдодыр»)

- Внимание! А теперь проводим конкурс «Аукцион самоварных слов». Назовите известных вам самоварных родственников, т.е. тех, кто сам умеет что-то делать. (Н-р, самолёт, самокат и т.д.)

Входит Доктор Айболит.

Учитель: - Доктор Айболит, а разве у нас кто-то заболел?

Доктор-Айболит: Я хочу открыть секрет и полезный дать совет:

Если хворь с кем приключится, чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней, помогает от болезней.

Чай в жару нас освежает, а в морозы согревает,

И сонливость переборет, и с усталостью поспорит,

Сокрушит любой недуг, чай здоровью – лучший друг!

Чай – это богатейшая аптека. Учёные давно установили, что в чае содержатся полезные, биологически активные вещества. Они укрепляют сосуды мозга, улучшают работу сердца, повышают умственную и физическую способность человека. Чай усиливает

сопротивляемость организма простуде, инфекционным заболеваниям, воспалительным процессам.При солнечных ожогах помогают примочки и компрессы из настоя тёплого чая. Среди лечебных растений чай занимает одно из самых почётных мест.

Учитель: - Может кто-то из родителей желает поделиться своими рецептами лечения чаем?

Ведущие: На столе у нас пирог,

Пышки да ватрушки.

Так споём же под чаёк

Чайные частушки!

Мы за чаем не скучаем, Самовар блестит, кипя,

Вместе песни сочиняем. Чай уже в нём пенится.

Рады всех вас пригласить, Погляди-ка на себя –

Вволю чаем напоить. Ну и отраженьице!

Подавай мне чашку чая Он бальзам от всех болезней

Ведь тебе не жалко чай? И напитка нет полезней.

В чае я души не чаю. Кто здоровым хочет быть

Наливай горячий чай! Больше чая надо пить!

Чай с вареньем и лимоном, Ой, чай, крепкий чай,

С кренделями и поклоном. Пейте, чай чаёчек!

После бани свежий чай Чтобы радость приносил

Русским удальцам подай! Каждый день, денёчек

Мы напели вам частушки, Если б не было воды,

Чтоб порадовать гостей. Не было б и кружки.

Напекли мы финтифлюшек, Если б не было бы нас,

Бубликов да калачей! Кто бы пел частушки?

Скоморохи: Гости,дорогие! Не хотите ли конфеты покушать и народные поверья послушать?

В народе говорят: лоб чешется – низко кланяться.

Правый глаз чешется – на милого глядеть.

Левый – к слезам.

Правая бровь чешется – к радости, левая – к дороге.

Губы чешутся – к гостинцу.

А спина чешется?

В бане помыться надо!

Учитель: - Дорогие гости! Ну что ж, действительно! Самовар у нас есть, чаевые собрали,

пора и в баньку. Ведь как бывало на Руси? Не попаришься – и чай не чай!

Проводим «Банный конкурс». С чего начинается посещение этого храма воды и пара?

Конечно же с веника! Вот мы сейчас и попаримся все вместе! (команды передают от

одного к другому веник)

Попарились? Теперь помылимся! (передают мыло)

Теперь пора обливаться. В дело пойдут тазики. Уважаемые знатоки банного дела, тазики должны так же, как и веник с мылом побывать у каждого.

С лёгким паром, команда …!

С лёгким паром, команда …!

В баньку сходили, самое время чайку попить!

Да вот только самовар у нас не кипит. Дровишки нужно собрать для самовара. Это дело для мужчин. (Проводится игра «Собери шишки». От каждой команды приглашаются папы и несколько мальчиков. На полу разбрасывают шишки. Под музыку команды должны собрать шишки, кто быстрее.)

Ведущие:На столе лежат баранки, самовар уже кипит.

Чёрный чай в сухой жестянке, словно, гвоздики звенит.

Приходите чаевать поскорее, гости!

И душистого опять чаю в чайник бросьте!

Дорогие гости! Сегодня третий день масленичной недели, который называется «Лакомка».

С этого дня по деревне катались на тройке с бубенцами. Родственники навещали друг друга семьями, ходили в гости с детьми, лакомились блинами и другими масленичными яствами.

Напекли мы для гостей много разных сладостей.

Тары-бары-растабары выпьем чай из самовара!

С сухарями! С кренделями!

И с блинами вкусными! С сушками, ватрушками!

Проходите! Проходите! Угощение берите!

Чаем запивайте! Нас добрым словом вспоминайте!

Всех гостей мы угощаем ароматным крепким чаем!

( Конкурс «Определи на вкус с закрытыми глазами». Приготовить чай с лимоном, с молоком, с вареньем, с сахаром, с мёдом, просто чай, кофе. За правильный ответ- сушка.)

1-ый: Однажды, 5 тыс. лет назад, китайский император, отдыхал в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.
2-ой: Чай – китайское слово. Оно появилось там, где русские люди торговали с китайцами Северных провинций. Они чай называют ча-е, отсюда и наше слово чай.
3-ий: Сначала Китай был единственным производителем чая, и секрет его тщательно оберегался. Тем не менее, однажды англичанину удалось не только похитить семена чая, но и узнать тайну его сложной обработки. Благодаря этой почти детективной истории европейцы смогли разводить чай в своих колониях.
4-ый: В России первое чаепитие состоялось в 1638г. А самовары появились в 1679г. С тех пор чай признается не только вкусным, но и целебным напитком.

Инсценировка «Танец «Конфетки - Бараночки»

5-ый: В японском средневековом лечебнике о замечательных свойствах чая говорится так: «чаепитие очищает кровь, регулирует работу печени и селезенки, снимает сонливость и вялость, оживляет мышцы тела».
6-ой: Именно эти качества прославили чай как идеальный напиток для путешественников, моряков, охотников. Неслучайно чай был принят на «вооружение», как обязательный продукт сначала в английской, а потом и в русской армиях.
7 -ой: Собирают чай только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портят запах чая. Для китайского императора чай собирали девушки в возрасте до 16 лет.
8-ой: У чая много целебных свойств. Если регулярно пить чай, становишься благодушным и миролюбивым. Недаром дипломаты предпочитают вести переговоры за чашкой чая.
9-ый: В чае присутствуют, чуть ли не все витамины. В Китае практически нет такого заболевания, как камни в желчном пузыре, т.к. чай является «чистильщиком организма».
10-ый: Пить надо только свежезаваренный чай. Восточная мудрость гласит: «Свежий чай подобен бальзаму, чай простоявший ночь, подобен змее».
11-ый: На Руси издавна любили чай и умели его вкусно заваривать. А для этого использовали особо душистые, целебные травы. Травяной чай – это бодрящий тонизирующий напиток.

Хозяин:
А сейчас проверим мы, как вы запомнили сведения о чае. Проведем «Чайную викторину».

Вопросы:

1. Где и когда зародился обычай чаепития?
2. Когда чай впервые появился в России?
3. Почему чай собирали только женщины?
4. Почему чай прославился как идеальный напиток для путешественников и моряков?
5. В борьбе с какими болезнями помогает чай?
6. Какой чай вы знаете? И как он растет?
7. Чашки с заваренным чаем: определить (какая добавка), что придает особый аромат и вкус чаю?
Хозяйка:
Пряники, варенье,
Бублики, печенье
И вприкуску с чаем, чаем
Мы сегодня угощаем.

Хозяин:
Знаний много получили.
Чая аромат вкусили,
А теперь повеселимся,
Поиграем, порезвимся.

у.

Хозяйка:
К нам поступили 2 телеграммы. Как вы думаете, какие герои могли их дать?
«Купила самовар.
Приглашаю к чаю»

Хозяин:
«Обязуюсь впредь мыть посуду»

М уха:
Самовар, Самовар!
Я ходила на базар
И купила Самовар.
Пригласила всех на чай –
Кого хочешь, угощай.
Вы ребята не забыли,
Что за гости приходили?
(Дети отвечают словами из сказки.)
Так-так-так!
Что слышу там?
Дзинь - лялям,
Дзинь – лялям.
Так ведь это блюдца, блюдца.
То – ли плачут, то-ль смеются?!
А за ними чашки, ложки
Ковыляют по дорожке.
Вот и чайник за заварником бежит,
Тараторит, тараторит, дребезжит.
Что случилось, вы куда?
Чашки:
Ой, беда, беда, беда!.. (вместе)
- Нас не моют, не купают!
- Чаем нас не наполняют!
- Мы сироточки, бедняжки!
- Мы ушли из дома! Страшно!
Блюдца:
- Надоело нам валятся!
- С тараканами общаться1
- Обвиваться паутиной!
- Разве это не противно!
Чайник:
Закопченным быть совсем.
Надоела грязь нам всем!
Кто отмоет, приголубит?
Кто всем сердцем нас полюбит?
Дети:
Кто?
Федора:
Я! Простите, поняла!
Тараканов прогнала.
Я почистила, помыла.
Скатерть белую накрыла.
Все теперь блестит, сверкает
Только вас мне не хватает!
Все пошли скорей домой,
Я умою вас водой.
Расцелую, обниму
И всем сердцем полюблю.
И не дам я вас в обиду,
Перед вами мне так стыдно!
Чашки, блюдца: Мы Федорушку простим.
Чайник – хором: И домой скорей бежим!

 Танец

Муха:
Что потом с Федорой стало!
Дети:
А на белой табуреточке,
Да на вышитой салфеточке
Самовар стоит,
Словно жар горит,
И пыхтит, и на бабу поглядывает:
«Я Федорушку прощаю,
Сладким чаем угощаю!»
Муха:
С пирогами, угощеньем
И пошло, пошло веселье!

Танец «полька»

Реклама:
Веселитесь все на славу?
Тоже мне нашли забаву!
Милые стихи, да песни
Устарели, а вот вместо
Я! Шагнула в новый век,
А со мною Человек!
Без меня он словно крот-
Я товарам даю ход!

Хозяйка:
Ты хоть модна и красива,
Но порою ты фальшива!
 

Хозяин:
И заладила здесь – Я!
Мы ведь целая семья
Не одна прогресс сдвигаешь,
Если часто ты мелькаешь.
На экранах день за днем
От тебя мы устаем!
 

Реклама:
Просто вы отстали все,
21 век – на мне!
Я сейчас вам покажу-
Слово я свое скажу.

Сценки

1.«Чай «Беседа»
Две подружки на уроках
Все трещали, как сороки.
- «Ой ты знаешь, нет – ты знаешь?
- А про это ты читаешь?
- А смотрела ты про то?
- А ходила ты – ль в кино?
В дневнике есть замечание,
Нет домашнего заданья.
Настроение – отлично!
Состояние – привычно!
Пейте, дети, чай «Беседа»
Будут темы до обеда,
А с обеда до утра –
Вот такая чехарда.
 

2.Чай «Бодрость»
Вяловатым встал Петруха.
По утрам всегда не вдухе.
- Выпей, детка, молочка!
- У меня болят бочка!
- Съешь сырок, запей какао!
- Да с утра совсем устал я!
И поплелся на урок.
Подремать еще чуток.
Недовольно отвечал.
Никого не замечал.
Еле – еле шел домой.
Выпил чай любимый свой.
Стал веселым, сильным сразу
И в футбол играл два раза.
Бегал, прыгал и катался.
Одним словом – развлекался.
Вывод – пейте «Бодрость», дети!
Но не пейте на рассвете.
Лучше днем иль вечерком,
Чтобы жизнь была с умом!
 

3.Чай действительно различный
И цейлонский, и индийский,
И китайский, и грузинский.
Черный, желтый и зеленый.
И названий разных много.
«Липтон», «Дилмах» и «Ахмад» -
Только марок целый сад.
Но границ для чая нет,
Дружит с чаем целый свет.
 

Хозяйка:
Вот реклама, так Реклама!
Может быть она про нас,
А скорей всего для нас!
 

Хозяин:
Вывод сделаем, конечно,
Но не будем мы беспечны.
Знанья очень нам нужны,
Хоть порой они сложны.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/89144-meroprijatie-v-gosti-k-samovaru