Мои публикации

Технология приготовления рыбной котлетной массы и полуфабрикатов из нее

Технология приготовления рыбной котлетной массы и полуфабрикатов из нее — это пошаговый процесс, включающий подготовку филе, его измельчение, соединен

Технология, труд

4850 25.12.2017

Рабочая программа профессионального модуля пм. 03 приготовление супов и соусов

Рабочая программа профессионального модуля ПМ.03 «Приготовление супов и соусов» разработана в соответствии с Федеральным государственным образовательн

Технология, труд

963 30.12.2016

Приготовление запеченных блюд из овощей».(голубцы, перец фаршированный)

Методическая разработка открытого урока по теме «Приготовление запеченных блюд из овощей: голубцы и фаршированный перец». Материал предназначен для пр

Открытые уроки

1417 30.12.2016

Технология приготовления сырников из творога

Урок технологии посвящен освоению практического навыка приготовления сырников из творога. Материал подробно раскрывает классическую технологию: от выб

Технология, труд

2776 29.12.2015

Рабочая программа профессионального модуля ПМ.02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста

Рабочая программа профессионального модуля ПМ.02 предназначена для освоения технологии приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изд

Иное в работе НОО

1431 14.10.2015