Методическая разработка по МДК 05.02. на тему: Дрожжевое опарное тесто
Методическая разработка по МДК 05.02 посвящена приготовлению дрожжевого опарного теста и изделий из него. Урок изучения трудовых приемов и операций ра
Долгова Ольга Михайловна
Мастер п/о, преподаватель
- 6 Публикаций
- 0 Участие в конкурсах
- 0 Комментариев
- 0 Публикаций учащихся
- 0 Записей в блоге
Отзывы
5 ★
0
4 ★
0
3 ★
0
2 ★
0
1 ★
0
12
просмотров
Пока нет отзывов. Будьте первым!
Публикации
Смотреть всеЛекция по МДК 05.02. на тему: Тема 1. Технология приготовления и подготовка к использованию отделочных полуфабрикатов для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Технология приготовления и подготовки отделочных полуфабрикатов для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. В лекции подробно разбираются основны
Перспективно-тематическое планирование по МДК 02.01
Перспективно-тематическое планирование по МДК 02.01 для специальности «Повар, кондитер» (43.01.09). Материал детально раскрывает организацию приготовл
Календарно-тематическое планирование по дисциплине ПМ. 06 Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Календарно-тематическое планирование по модулю ПМ.06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок» для педагогов профессионального образования.
Достижения
Смотреть всеСвидетельства о публикации материала
