- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
- «Центр «Точка роста»: создание современного образовательного пространства в общеобразовательной организации»
- «Особенности логопедической работы с детьми с СДВГ»
- «Психологическое сопровождение детей и подростков с СДВГ»
- «Дошкольник с СДВГ: особенности работы с гиперактивными детьми»
- «Специфика обучения и воспитания школьников с СДВГ»
- «Дети и подростки с СДВГ: особенности обучения, воспитания и психологической поддержки»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Урок «Карбоновые кислоты»
801
0
Войстрик Т.И.
учитель химии, биологии
Белагашская школа-сад
Жаксынского района
Акмолинской области
Урок химии в 9 классе
Тема: Карбоновые кислоты
Цель: познакомить учащихся с классом карбоновых кислот; опираясь на знания учащихся о строении и свойствах неорганических кислот изучить строение карбоновых кислот; закрепить знания о гомологическом ряде; расширить знания о значении веществ на примере использования карбоновых кислот в природе, в промышленности;
- развивать навыки самостоятельной работы с химическими реактивами;
- воспитывать аккуратность в работе, интерес к предмету.
Оборудование: химическая посуда, химические реактивы, раствор HCl, металлы Zn и Mg,CuO,
NaOH, индикаторы, уксусная кислота, спирты, видеоролик, компьютер +
презентация, интерактивная доска.
Тип урока: комбинированный урок
Ход урока:
Организационный момент.
I.Приветствие.
II. Психологический настрой.
Человек рождается на свет,
Чтобы творить, дерзать и не иначе,
Чтобы оставить в жизни добрый след,
И решить все трудные задачи.
Эпиграф урока: «Просто знать еще не все, знания нужно уметь использовать.»
( Гете)
Слово учителя.
- С давних пор люди использовали растения в качестве приправы для придания пище кислого вкуса. Для этого они использовали листья щавеля, стебли ревеня, сок лимона, крапиву. Но ни кто и не думал, что этот вкус обусловлен наличием в них карбоновых кислот .
У вас на столах лежат технологические карты.
- Какие ассоциации вызывает у вас словокислота?
кислая, вкусная, едкая, жидкая, опасная, …
Постановка проблемы:
- Вспомните, что называется кислотой? Запишите кратко в карту.
II.Объяснение нового материала учителем.
1. Дать понятие карбоновые кислоты.
-Какие типы гибридизации вы знаете?(SP2)
Общая формула для неорганических кислот H-R, а для карбоновых кислот R(COOH)x,CnH2n+1COOH (записать в технологическую карту)
2.Дать название кислотам и записать формулы в технологические карты.
CH4 H – C – O- OH
HCl, H2 SO4, H3 PO4 C2 H6 CH3 – C – O – OH
C3H8 CH3 – CH2 – C – O – OH
По международной номенклатуре название карбоновых кислот составляются добавлением к названию соответствующих насыщенных углеводородов окончания –оваяи слова кислота.
Не сидим без мыслей в голове, без дела в руках.
Правила техники безопасности:
При работе с веществами
Не берите их руками,
И не пробуйте на вкус:
Реактивы - не арбуз.
Много говорить не буду,
Но хочу предостеречь:
При работе с кислотою
Нужно глазоньки беречь.
Если попадет на кожу,
Ты быстрей смывай водой!
Эти правила простые
Должен знать из вас любой.
Свойства карбоновых кислот: (сравнить со свойствами неорганических кислот)
1. Меняют цвет индикатора:
Опыт: демонстрация изменения цвета индикатора при взаимодействии с кислотами органическими и неорганическими.
2. Диссоциируют :
HCl H+ + Cl- CH3 CОOH CH3 CОO+ + H-
3. Взаимодействие с металлами:
Проведем опыты Одновременная демонстрация видео:
(для неорганических кислот) (для карбоновых кислот)
2HCl + Mg Mg Cl 2+H2 1 – 2CH3 COOH +Mg (CH3 COO)2 Mg + H2
2HCl + CuO CuCl2 + H2O 2 – 2CH3 COOH + Mg O(CH3 COO)2 Mg + H2 O
HCl + NaOH -> NaCl + H2O 3 – CH3 COOH + NaOH -> CH3 COONa + H2 O
HCl + NaCO3 -> NaCl +H2O + CO2 4 – 2CH3 COOH + Na2 CO3 -> CH3 COONa + H3 CO3
Отличие: 5- карбоновые кислоты взаимодействуют со спиртами с
образованием эфиров- (реакция этерификации)
O O
R – C + HOR R – C + H2O
OH OR
Среди карбоновых кислот
Известных лиц невпроворот.
В кислотах группы карбоксильные
Но все кислоты здесь не сильные.
4.Рассмотрим многообразие кислот:
Карбоновые кислоты
(по основности)
Одноосновные Многоосновные
H-C –O – OH HOOC – COOH щавелевая кислота
C H3 – C – O – OH HOOC-CH2-COOH янтарная кислота
по углеводородному радикалу
насыщенные ненасыщенные
CH4 – (CH3-COOH) C17H35COOHстеариновая кислота
C3 H8-(CH3-CH2-COOH) C17 H33 COOH олеиновая кислота
Получение:
1. Дети называют способы получения неорганических кислот и записывают уравнение в технологические карты
2. Учитель объясняет способы получения карбоновых кислот:
1. Окислением альдегидов:
H – C – O – H + [O]→HCOOH
Применение: Учащимся было дано поисковое творческое задание:
«Применение кислот». Послушаем ее. (Презентация)
III. Рефлексия:
Какую кислоту применяют для консервирования – уксусную
Какая кислота содержит в молочных продуктах и в соленых огурцах – молочная
Какая кислота образуется в организме человека в процессе обмена вещества – уксусная
Как иначе называется метановая кислота – муравьиная
Почему болят ноги после физических нагрузок – образуется молочная кислота
Какие кислоты в табачном дыме – уксусная, муравьиная.
Задача: При окислении 308г уксусного альдегида образуется уксусная кислота количеством?
IV. Итог урока.
V. Домашнее задание: § 54, Упражнение 7.
№ | Функци | Неорганические кислоты | Карбоновые кислоты |
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7 6 7 8 | О пределение Общая формула Электронное строение Название кислот Химические свойства Классификация Получение Применение | CH4 C2 H6 C3 H8 C4 H10 |
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/10816-urok-karbonovye-kisloty
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Специфика профессиональной деятельности педагога-психолога в организации СПО»
- «Преподавание английского языка по ФГОС ООО и ФГОС СОО: содержание, методы и технологии»
- «Психология делового общения в образовательной организации»
- «Обучение работающего населения в области гражданской обороны и защиты от чрезвычайных ситуаций»
- «Работа с замещающими семьями в деятельности специалистов сферы социального обслуживания»
- «Обеспечение антитеррористической защищенности образовательной организации»
- Реализация учебно-воспитательного процесса в дошкольной образовательной организации
- Изобразительное искусство и педагогическая деятельность в образовательных организациях
- Технологии оказания социальной помощи гражданам и семьям с детьми
- Педагогика и методика преподавания мировой художественной культуры
- Педагогическое образование: теория и методика преподавания основ духовно-нравственной культуры народов России
- Учитель изобразительного искусства. Педагогическая деятельность по проектированию и реализации образовательного процесса
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.