Разработка урока «Едим дома по-французски»

Методическая разработка урока

«Едим дома по-французски»

(учбник «Твой друг французский язык» А.С. Кулигиной, А.В. Щепиловой для 6-го класса)

ФИО педагога: Старикова Светлана Светославовна

Предмет: французский язык

Класс: 6 «А», Школа «Феникс» г. Москвы

Дата проведения урока: 16 февраля 2015 года

Тема урока: «Ежедневный здоровый рацион питания во Франции и России»

Тип урока: урок выработки и закрепления умений и навыков по теме

Методическая цель урока: вторичное закрепление усвоенных знаний и выработка умений по их применению

Формирование УУД: поиск и выделение лексических единиц по темам «Мясные продукты», «Напитки», «Овощи, фрукты», «Блюда завтрака обеда и ужина»; закрепление навыков чтения, аудирования, говорения и письма по заданным темам; нахождение ответов на вопросы, используя свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке; умение переносить и применять лексические навыки по данным темам в новых условиях (моделирование и изменение моделей при составлении диалогов).

Регулятивные УДД: умение ориентироваться в своей системе знаний; умение оценивать правильность выполнения действия; умения корректировать действие после его завершения; высказывать свое предложение;

Коммуникативные УУД: умение слушать иноязычную речь, умение слушать и понимать своих товарищей; умение оформлять свои мысли в устной и письменной формах; умение работать в паре.

Личностные УУД: развитие логического мышления, развитие памяти, наблюдательности, внимания; расширения кругозора учащихся.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, раздаточный материал, УМК А.С. Кулигиной «Твой друг-французский язык» для 6-го класса (учебник, тетрадь на печатной основе)

Ход урока

1 этап. Организационный момент

Приветствие.

Подготовка к уроку - уточнение целей и задач урока

Озвучиваниевысказывания,представляющееходурока

La gastronomie est le premier sujet de conversation des Français

2 этап. Страноведение. Знакомство с историей гастрономии во Франции

Работа с презентацией «Истории кулинарии во Франции»

Говорение: ответы на вопросы учителя по ключевым моментам презентации. Примерывопросов:

- Par quelles preparations sont connus les Gaulois?

(charcuteries)

Comment se nourissaient les paysans au Moyen Age ?

(bouillies de cereales)

Qu`est-ce qui est le privilege des seigneurs ?

(gibier)

Quelle mode de la cuisine a introduit Catherine de Medecis ?

(l`influence italienne )

Nommez les legumes du Nouveau Monde qu`on prepare en France a la Renaissance ?

(haricot,mais,tomate)

3 этап. Актуализация знаний. Повторениелексики.

Qu`est-ce qu`on mange en France. Classifiez les aliments et les boissons.

La salade,le miel, le thé,la peche, le yaourt allégé, la fraise, le gateau, le poulet, le boeuf,les haricots verts, la tartine, le croissant, le saumon, le lait,l`aubergine 

4 этап. Грамматика. Повторение форм определенного и частичного артиклей.

Pour parler des préférences culinaires il faut savoir bien les formes des articles partitifs et contractes.

Après les verbes prendre, boire, manger, se servir on emploie

l`article partitif – du, de la, de l`, des

on emploie l`article contracté avec les mots composé – au, à la, aux

Работа с интерактивным тестом на сайте «maniedufrançais», раздел –французский играючи для начинающих ( grammaire,activités 1,2)

Тест 1 (activité 2) – фронтальная работа

Тест 2 (activité 3)– индивидуальная работа (взаимопроверка)

5 этап. Аудирование. Работа с интерактивными диалогами в режиме online: (сайт «maniedufrançais»- раздел французский играючи для начинающих; урок 9, situation- activité 2)

Ecoutez les dialogues et complétez avec les mots manquants.

I.-Moi, j`aime le _____, alors j`aime manger des sandwichs, jambon-beurre, jambon-fromage, saucisson.

- Et j`adore boire ______,sucrés comme Orangina.

II.- Moi, j`adore le chocolat, les bonbons, les biscuits- tout ce qui est ____,quoi !

- Comme boisson? Je n`aime pas les boissons chaudes, comme le thé ou le café. J`aime les boissons ____,seulement surtout le lait au chocolat. J`aime ____ le milkscak austaralien.

- J`aime ____ les plats un peu épicés comme le carry de poulet ou le rougail saucisses. J`adore le thé : le thé ____, les thés glacés au citron ou à la peche. Je dé teste les sandwichs, surtout au Vegemite.

III. - Moi, j`adore manger ____ saignants et des frites bien chaudes. Des frites au ketchup bien-sur. J`aime boire de tout.

- Des retchup avec des frites- ____ !

Этап 6. Говорение – диалогическая речь. Закрепление полученных знаний. Разыгрываниедиалога 2 впарах,добавляясвоикомментарии.

Этап 7. Чтение.

Lisez le texte pour noter ce que les Français mangent dans la vie quotidienne.

Le petit déjeuner est célèbre pour son café au lait et ses croissants chauds. Il y a des variantes eventuelles café noir, chaucolat ou thé et pain grillé.

Le déjeuner, c`est le repas complet entrée composée de crudités ou de charcuterie, plat de viande ou de poisson accompagnée de légumes, fromage et dessert. Sur la table on met la carafe d`eau qui donne bonne conscience. Toutefois le déjeuner se fait plus bref- la salade composée ou sandwich accompagnée d`une bière.

Le diner est très variable selon les familles. Il respecte la soupe. On prendra plutot les fruits à une patisserie.

Choisissez la bonne réponse:

1.Au petit déjeuner, les Français mangent en générale des pains grillé, des salades, des pates.

2.Le steak est souvent accompagné de céréales, frites, haricots verts.

3.Le déjeuner devient plus bref, et accompagné du vin, du café, de la bière.

4.Aux repas, les Français boivent du vin, du jus de fruit, de l`eau.

5.Au dessert le soir, on peut manger un pain au chocolat, un fruit, des profiteroles.

6.Au diner on sert la salade avec le fromage, la soupe ou le dessert.

Этап 8.Письмо.

Une française raconte ce qu`elle mange dans la journée. Complétez son récit par des produits alimentaires. Француженка говорит о своем дневном рационе. Дополните ее рассказ названиями продуктов и напитков, данных ниже.

Le matin,au petit déjeuner je mange des ... beurrées ou bien (илиже) des croissants avec du ... Je bois un bol (бокал) de ...

Pour déjeuner à midi je prends une ... et un ... de viande. J`aime beaucoup le ... et le ... . Parfois, je me serts un dessert une ... ou un ... . Je finis toujours par une ... .

Le soir, je ne mange pas beaucoup parce que je garde la ligne( берегуфигуру). Je mange un peu de ... et un peu de ...

(salade, miel, tasse de thé, yaourt allégé, fruit, patisserie, poulet, boeuf, entrée, plat, tartines, café)

Этап 9. Домашнее задание. Монологическая речь.

Et vous qu`est-ce que vous mangez dans la journée. Ecrivez à l`aide de ...А вы что едите в течение дня. Составьте рассказ, используя рассказ француженки и глаголы данные ниже.

Je mange – яем

Je bois-япью

Jemeserts- я накладываю себе

Je prends-ябуру

J`aime beaucoup – яоченьлюблю

Je péfère-япредпочитаю

Этап 10. Подведениеитоговурока.Et bien mes chers amis aujourd`hui nous venons de faire connaissance avec les traditions de la nourriture en France. Appreciez les plats de la cuisine francaise avec les expressions suivantes c`est délicieux, c`est bon, c`est piquant, c`est dégoutant, quelle horreur.

- Merci, à toute à l`heure!

После урока предполагается дегустация блюд французского завтрака. Возможно предложить детям составить загадки о тех или иных традиционных десертах Франции

Приложение

Repas en France

Le petit déjeuner – завтрак

le déjeuner - обед

gouter – полдник

diner – ужин

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/120785-razrabotka-uroka-edim-doma-po-francuzski