Как Витя маме сюрприз сделал

Как Витя маме сюрприз сделал

(уроки качества для детей)

Давайте познакомимся

Здравствуйте ребята! Меня зовут Витя. У мамы скоро день рождения и я решил сделать ей сюрприз- приготовить праздничный ужин. А поможет мне в этом дядя Саша- наш сосед. Он повар и знает толк в продуктах

Витя, что бы маме понравился твой сюрприз, надо продукты покупать качественные и свежие. Поэтому покупать будем вместе.

Урок 1

А покупать мы будем только качественные продукты. Знаешь ли ты, Витя, что у нас в крае действует целевая программа Качество- Кубань? Давайте разберемся, для чего она нужна

Ребята, все мы являемся потребителями той или иной продукции. Потребитель – это  человек, который приобретает товары, получает услуги и использует их для бытовых личных нужд.  Каждому из нас приходилось сталкиваться с продукцией плохого качества.   Проблема качества существовала во все времена. Например, ещё при Петре 1 был издан указ о качестве, по которому  недобросовестные  производители  наказывались. Сегодня мы с вами поговорим о реализации краевой программы «Качество» и разберём её на примере покупок Вити в магазине.

В Краснодарском крае по инициативе губернатора А.Н.Ткачёва принята целевая программа “Качество”, задачами которой является контроль за качеством товаров и услуг. В рамках программы “Качество” администрацией края разработан и осуществляется целый ряд мероприятий по защите потребительского рынка края и принято решение ввести в обращение индивидуальный защитный знак, который наносится на этикетку и упаковку продукции.  Программа утверждена Постановлением  Законодательного Собрания края, она актуальна и приобретает всё большую популярность среди населения Краснодарского края.

Подумаешь, программа. Можно покупать и без знания этой программы. Вон сколько товаров на полках. Да еще и значок придумали. На многих товарах стоит значок. Как найти знак Качества Кубани?

-Ребята, помогите Вите найти знак «Качество- Кубань».

Знак “Качество Кубань” выполнен в виде синей ленты, расположенной по окружности, и двух лент красного цвета – в нижней части знака. В центре – надпись “Качество Кубань”, а по внешней  стороне  проходит микротекст. Товар с таким знаком появился на прилавках магазинов в 2002 году.

Ну, теперь я понял, что такой знак стоит только на качественной кубанской продукции.

Знак “Качество Кубань” служит гарантом качества продукции. Прежде чем нанести этот знак, продукция тщательно проверяется на соответствие нормам и требованиям качества. Подделать этот знак практически невозможно.

Товарам со знаком “Качество Кубань” вы можете смело доверять. Поэтому, приобретая товары со знаком “Качество Кубань”, вы делаете правильный выбор: отличное качество и безопасность продукции вам гарантированы.

- Ребята, напишите, на каких товарах вы видели знак Качества- Кубань

-___________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

- Подумай, почему важно покупать только качественные продукты?

Урок 2

В каком магазине и какие продукты лучше покупать

И вот Витя с дядей Сашей зашли в большой магазин- супермаркет. Витя даже растерялся, когда увидел полные полки продуктов.

Ого! Сколько продуктов!! Да все в таких красивых упаковках. Сейчас буду ходить и выбирать только те продукты, на которых стоит знак качества.

Ой, Витя! Долго тебе искать придется такие товары. А знаешь ли ты, что есть магазин,где все продукты со знаком качества?

А разве есть такой магазин?

Есть, конечно. И называется он АГРОКОМПЛЕКС! Давай его искать.

-Ребята, узнайте у взрослых, есть ли в вашей местности такой магазин. Его легко узнать по вывеске- фирменному знаку, на которой написано АГРОКОМПЛЕКС – натуральные продукты Кубани. И еще, обязательно вы увидите на входе подсолнухи. Если такой магазин есть , то напишите его адрес________________________________________________________( адрес можно узнать у взрослых или продавцов)

- А что же такое АГРОКОМПЛЕКС?

Агрокомплекс- это огромное предприятие, которое использует продукцию, выращенную на полях, фермах, вблизи заводов, перерабатывающих натуральные продукты. Такой АГРОКОМПЛЕКС находится с станице Выселки Краснодарского края. В нем работают тысячи наших земляков. Это люди, которые прославляют Кубань своим трудом. Агрокомплексу 20 лет. Такие продукты выпускают в упаковках с фирменным знаком АГРОКОМПЛЕКСА. На каждой упаковке стоит знак Качества -Кубань

Натуральные продукты? Это как? Разве продукты бывают искусственные?

Конечно. Некоторые производители часто добавляют в продукты различные химические добавки и препараты. Они сохраняют продукты долгое время и даже улучшают вкус. Такие добавки могут привести к серьезным заболеваниям. Продукты должны быть изготовлены только из натурального сырья.

- Посмотрите внимательно на иллюстрацию. Что хотели показать данной иллюстрацией?

- Ребята, напишите, из какого натурального сырья должны быть изготовлены эти продукты

Колбаса___________________________________________________________

Сметана___________________________________________________________

Булочка___________________________________________________________

Глазированный сырок_______________________________________________________

Теперь я понял, какие продукты надо покупать. Только натуральные и только изготовленные на Кубани

- Ребята, а что вы не стали бы покупать в магазине? Зачеркните эти продукты. Почему вы их зачеркнули?

Урок 1. Кубанские блины

Мы с папой решили испечь блины. Значит, нам надо купить молоко. Интересно, А в АГРОКОМПЛЕКСЕ есть молоко?

Конечно, есть. Ведь молоко в Агрокомплексе -это натуральный продукт. Его дали нам наши коровушки.

-Ребята, почитайте стихотворение и подчеркните, какие вкусы есть на Кубани, что бы молоко кубанское было вкусным и полезным.

К ак вкусно и сладко, и очень легко,
Вечером, утром, пить молоко!
Из кружки и банки, а может, пакета,
Впитывать вкус счастливого лета.
Солнца и речки, травы и цветка,
Все это входит в состав молока.
Еще там закаты, есть и рассветы,
Яблоки, груши, ромашек букеты.
Речки, ручьи, озерца и канавки,
Жуки и лягушки, сидящие в травке.
Есть там улыбка и радость ребенка,
Мурчанье, и громкое «Мяу» котенка.
Счастье, любовь и мамы тепло,
Какое же разное, ты, молоко.

Кубанское молоко- самое вкусное. Ведь оно наше, родное. И трава у нас сочная и душистая. А еще в магазине вы найдете много продуктов переработки молока

- Какие продукты получают из молока. Напиши:

______________________________________________________________

_______________________________________________________________

- Посмотрите, сколько молока и молочной продукции на полках АГРОКОМПЛЕКСА.

Да и цены намного ниже, чем на молоко привозное.

-Около ста наименований молочной продукции можно найти в магазине на любой вкус. И все они изготовлены из натурального продукта- молока. На всех продуктах стоит знак Качества Кубани.

Отгадайте загадки, отгадки допишите :

Все мы любим без обмана
Кубанскую (…………..)

О на любима тем, кто вкус имеет тонкий,
Густая, сладкая варёная (………..)

Она вполне годится для окрошки,
Оближем пальчики и не оставим вам ни крошки! (…………)

Не надеясь на прививки,
Мы употребляем :.(………….)

Ч тобы стала жизнь прекрасной,
Вы на хлеб намажьте (……. …..)

О н бывает в шоколаде,
Дети очень ему рады,
Он сытнее, чем хот-дог,
Глазированный (………..)

О чень вкусное печенье
И отличнейший пирог
Будет, если мы добавим
По пропорции (……….)

Ну что вкусней быть может в мире,
Чем жёлтые бесчисленные дыры? (………)

Жидко, а не вода, бело, а не снег (……..)

А еще я увидел в магазине АГРОКОМПЛЕКСА молочный продукт, который называется мацони. Знакомо вам это слово?

Я такой продукт не знаю.

- А вы, ребята. Знаете, что такое мацони?

- Прочитайте внимательно определение этого продукта. Подумайте, из какого молока его изготавливают.

Мацо́ни— кисломолочный напиток армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных кухонь. Широко распространён на Кавказе, в Малой Азии и на Ближнем Востоке. Приготавливается из кипячёного молока коров, овец, коз, буйволов или их смеси.

А лучше понять, что такое мацони, прочитав всю информацию на упаковке

Мацони- национальный напиток народов, живущих на территории Кубани. Еще в магазинах АГРОКОМПЛЕКСА можно найти адыгейский сыр, абхазский, брынзу- национальные кушанья адыгов, армян, грузин. Это говорит об уважении и братской дружбе народов, которые живут на территории края. Наш край- гостеприимный край.

Что бы испечь блины, нам надо купить еще яйца. Как ты думаешь, они продаются в магазинах АГРОКОМПЛЕКСА?

Конечно, ведь яйца- натуральный продукт.

П редприятия АГРОКОМПЛЕКСА выращивают цыплят и курочек. А они нам дают свежие и очень полезные для здоровья яйца. Ведь и кормят курочек зерном, которое вырастили на просторах нашего края.

А что еще надо для блинов?

-Ребята, помогите Вите. Отгадайте загадки и скажите, что еще надо для блинов. Соедините загадку с картинкой-отгадкой.

Из меня пекут ватрушки,

И оладьи, и блины.

Если делаете тесто,

Положить меня должны.

Белый камень из горы

Всегда стоит на столе.

Кто его не ест,

Тот вкуса не знает.

Вполе родился,
На заводе варился,
На столе растворился.

Ч то надо налить на сковороду,

что бы блин не прилип?

И все это можно купить в магазинах АГРОПРОМА.

Вот здорово!!! Теперь я точно смогу испечь блины. Куплю только сметану. А мама любит блины с медом. Интересно, продают ли мед в магазинах АГРОПРОМА?

-Ребята, найдите продукты, с которыми можно есть блины? Есть ли среди них мед?

Ой, сколько вкусного и полезного есть в магазинах АГРОПРОМА. И мед, конечно есть. Наш мед, кубанский. И на каждой баночке стоит знак качества! Обязательно куплю и попробую!

А знаешь ли ты, Витя, что блины можно сделать с начинкой? И все начинки можно купить в фирменных магазинах АГРОПРОМА

- Ребята, посмотрите и скажите, чем можно начинить блинчики?

Правильно, ребята! Блины можно начинить грибами, ветчиной, паштетом, вареньем, творогом. И все это можно купить в магазинах АГРОПОМА.

А еще ребята, не забудьте смазать каждый блин маслом сливочным и эти блины будут самые вкусные на свете!

-Посмотрите, сколько различных сортов масла выпускают на заводах АГРОКОМПЛЕКСА

А теперь я дам вам рецепт кубанских блинов, которые можно приготовить из продуктов, купленных а магазинах АГРОКОМПЛЕКСА

Блины на молоке:

Молоко — 3 стак.

Мука — 2 стак.

Яйца — 3 шт

Соль — 0,5 ч. л.

Сахар (если хотите сладкие блинчики, можно добавить 2 или 3 ст.ложки сахара) — 1 ст. л.

Рафинированное растительное масло (в тесто) — 3 ст. л.

Смешиваем муку, соль, сахар, яйца и полстакана молока. Замешиваем густоватое тесто, без комков. Затем понемногу разбавляем остальным молоком и замешиваем тесто по консистенции напоминающее жидкую сметану. Вливаем 3 ст.ложки растительного масла и хорошо размешиваем, чтобы тесто соединилось с маслом.

Х орошо разогреваем сковороду, смазываем ее маслом и наливаем тесто на сковороду, быстро повертывая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде тонким ровным слоем. Каждый блин смажьте сливочным маслом. Помните, что блины можно сделать с начинкой.

Урок 4

Каша- пища наша

Каша? Не люблю я каши! Хотя мама любит их готовить на завтрак. Надо обязательно купить и приготовить мамочке кашу.

- Прочитайте стихотворение. О каких кашах в нем говорится. Подчеркни. Из каких злаков получают эти каши? Как ты думаешь, это натуральные продукты?

«Каша- пища наша»,-

Говорит народ.

Кто её не любит

Здоровым не растет.

Рисовая, манная,

Гречка и пшено,

Для здоровья детского

Создано оно.

Ешьте больше каши-

Будете умней,

Ну а чипсы ваши-

Бросьте вы скорей.

И ведь очень верно

Говорит народ:

«Каша- пища наша»,

Это всяк поймет.

На кубанских полях трудолюбивые люди выращивают зерновые культуры, из которых потом получается полезный и питательный продукт, который потом мы называем –каша.

Узнай, какую кашу можно приготовить из круп, которые продаются в магазинах АГРОКОМПЛЕКСА. Напиши.

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

_______________________________________________________

- Действительно, в магазинах АГРОПРОМА, продается огромное количество различных круп, из которых можно сварить вкусную кашку.

- Прочитай стихотворение. Почему надо есть кашу?

Сказка о кашке и кошке

Говорил сынишка маме:

- Кашу эту ешьте сами!

Не хочу я молоко

Обойдусь и без него!

И пришлось отдать все кошке,

Что сидела у окошка.

Кошка очень удивилась

И на сына покосилась.

Каждый день кормили кошку

К ашей с маслом по-неможку.

И за месяц с кошки той

Получился тигр ручной!

Так что знайте малыши,

Малыши-карандаши.

Если хочешь сильным стать,

Кашу кошке не давать!

Витамины, что есть в каше

Укрепляют здоровье ваше.

Будешь сильным, будешь бодрым,

- Русский народ сочинил много пословиц о пользе каши. Прочитай их и постарайся запомнить.

Каша - мать наша.

Кашу есть - зубов не надо.

Горе наше гречневая каша: есть неохота, а покинуть жаль.

Где блины, там и мы, где с маслом каша, там и место наше.

Хороша кашка, да мала чашка.

Горе наше, что без масла каша.

Ч то за обед, коли каши нет.

И все эти продукты имеют знак Качество-Кубань. Они изготовлены из натурального сырья, поэтому полезны для здоровья.

- Ребята, переставьте в словах слоги так, что бы получилось название хлеба, запишите.

леповой______________________________

венскийдере_____________________

Венскийкресть__________________

сичру____________________

А еще здесь огромный выбор булочных изделий. Я себе куплю, булочку. Очень уж тут они аппетитные и вкусные

-Какую булочку ты уже пробовал? А какую хочешь попробовать? Обведи.

Вот какой хороший магазин АГРОКОМПЛЕКС! В нем множество продуктов и все они отличного качества! Теперь я всегда буду здесь покупать. А еще куплю сок, который тоже здесь есть. Я не говорю уже о мясе и колбасах- их здесь огромный выбор. И мамочка очень будет рада, когда увидит, какой мы приготовили ей сюрприз

Вот и заканчиваются наши уроки качества. Надеюсь и вы, ребята, тоже теперь будите частыми покупателями магазина АГРОКОМПЛЕКС. Употребляя эти продукты. Вы становитесь здоровыми и сильными.

Источники: сайт ЗАО Агрокомплекса http://zao-agrokomplex.ru/production/

Картинки:

https://www.google.ru/search?q=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/132901-kak-vitja-mame-sjurpriz-sdelal