Методическая разработка: «Влияние прореживания всходов моркови на величину урожая»

Исследовательская работа на тему: «Влияние прореживания всходов моркови на величину урожая».

Цель: Выяснить влияние прореживания всходов на рост, развитие и урожайность моркови.

Задачи:

- Изучить биологические особенности моркови

- Изучить влияние прореживания всходов на урожайность моркови.

Биологические особенности моркови .

Морковь - древнейший корнеплод, который человечество употребляет уже 4 тысячи лет. Морковь была известна древним грекам и древним римлянам. Культивирование моркови продолжалось и в средние века. Она была почетным блюдом при дворе императора Карла Великого. Но вплоть до XVI века считалась деликатесом.

Рис. 1 Морковь.

Лишь в XVII веке европейцы начали разводить морковь повсеместно, и тогда же был выведен один из лучших ее сортов - каротель. В это же время появились соусы из моркови, которые и теперь считаются деликатесными у немцев и французов. В Германии поджаренная морковь шла на приготовление так называемого "солдатского" кофе, который в немецких деревнях по традиции потребляют и в наши дни.

На территорию России морковь попала в незапамятные времена. Интересно отметить, что лекари Древней Руси прописывали больным сливочное масло, подцвеченное морковным соком, а также свежую морковь, до зимы сохранявшуюся в меду. Ничего ,не зная о витаминах, древние лекари нашли способы, позволяющие сохранить все ценные витамины и вещества в моркови.

ВXVI столетии на Руси морковный сок считался целебным: им лечили от болезней печени, сердца, носоглотки.

У современных немецких и французских крестьян существует традиция – на новогодний десерт каждому члену семьи подается морковь в меду, это обеспечивает здоровье на весь следующий год.

Двулетнее травянистое растение с утолщенным мясистым корнем разнообразной формы, величины и окраски. В первый год жизни растение развивает розетку прикорневых листьев с дважды- или трижды перистой пластинкой, широко треугольной или продолговатой в общем очертании. На второй год жизни вырастает прямой, крепкий, наверху ветвящийся стебель с очередными листьями такой же формы, что и прикорневые. Соцветие сложный зонтик с 13—25 лучами. Цветок состоит из малозаметных зубцов чашечки, пяти белых лепестков, пяти тычинок и пестика. Плоды — ребристые шиповатые двусемянки. Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе - сентябре.

В диком виде встречаются в средиземноморских районах Евразии и Африки. Морковь посевную в настоящее время культивируют по всему земному шару как овощное и кормовое растение.

Ход исследования.

После тщательного изучения биологических особенностей моркови и способов ее выращивания, мы приступили к выполнению работы.

Были заложены две опытные делянки на которых произвели посев семян моркови сорта «Витаминная 6»

Рис. 2 Посев семян моркови.

Через 13 дней появились массовые всходы на обеих делянках. На опытной делянке было проведено прореживание моркови в первую неделю после появления дружных всходов. На второй делянке прореживание всходов не проводилось. В течении всего вегетационного периода за растениями обоих делянок велся тщательный уход: проводился регулярный полив растений, уборка сорняков, рыхление междурядий.

Рис. 3 Рыхление междурядий.

В сентябре все корнеплоды с обеих делянок были выкопаны, тщательно очищены от земли и взвешены. На опытной делянке было выращено 134 кг. моркови, а на второй делянке – 56 кг. Корнеплоды опытной делянки отличались большими размерами, более ярким цветом, более ровной поверхностью.

Рис. 4. Первая дегустация.

В ходе исследования мы сделали следующийвывод: прореживание всходов моркови на раннем этапе роста благоприятно сказывается на росте и развитии корнеплодов (более яркий цвет, ровная поверхность), и значительно повышает урожайность.

Рис. 4. Вот такой вот урожай!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/136360-metodicheskaja-razrabotka-vlijanie-prorezhiva