Сценарий праздника «Здоровое питание»: игровое путешествие в страну витаминов

Цель: Создание положительного эмоционального комфорта у детей и взрослых в процессе общения друг с другом. Повышение педагогической культуры родителей по вопросам здорового образа жизни.

Задачи:
1. Формирование у детей осознанной потребности в потреблении овощей и фруктов как неотъемлемой части своего питания.
2.Организовать совместное досуговое мероприятие для повышения знаний родителей по вопросам здоровьесбережения и формирования у них ответственного отношения к здоровью детей и собственному здоровью.
3. Развивать способность детей творчески использовать знания и умения по вопросам ЗОЖ, и здорового питания. Способствовать укреплению у детей чувства гордости за свою семью, уважение и любовь к ее членам.
4.Воспитывать участие, сострадание, отзывчивость и сотрудничество. Способствовать стремлению и желанию каждой семьи восстанавливать и поддерживать здоровье детей. Закрепить знания о пользе здорового питания .
Вовлечь родителей в подготовку досугового мероприятия .

Подготовительная работа совместно с родителями:
1. Подготовка рисунка « Здоровое питание. »


Ход мероприятия:
Дети входят в зал под песню «Весёлый огород», присаживаются на стулья.
Вбегают два зайца.
1 Заяц:
— Долго-долго мы скакали,
Потому что мы узнали:
Сегодня будет праздник здесь,
И овощей тут много есть!

2 Заяц:
— Мы подумали: а может,
Овощей тут нам предложат?
Вдруг их здесь совсем не любят.
И после праздника забудут?

1 Заяц (второму):
— Что ты, овощи все дети,
Любят больше всех на свете!

2 Заяц:
— Сомневаюсь что-то я!
Так ли это? А, друзья?

Ведущий:— Дети, поможем зайчикам разрешить спор? Поднимите руки те, кто любит овощи? А фрукты?

Дети поднимают руки.

Зайцы: — А почему вы их любите?

Дети отвечают. Ведущий комментирует ответы, создавая позитивный и притягательный образ овощей.

Ведущий: — Некоторые из нас руки не подняли, наверное, вы никогда не пробовали овощей и фруктов!

1 Заяц:— А может, они просто не умеют их готовить?

2 Заяц:— А может, они не знают какие они полезные?

Ведущий: Нет, зайчата, они знают, просто чуть – чуть забыли, давайте мы им напомним!
А помогут нам в этом: картошка, капуста, чеснок, морковь, свекла, огурец, баклажан, лук, помидор.
А пока артисты готовятся к своей премьере послушайте интересные факты о лимоне. Приложение №1.
Показ кукольного театра «Спор овощей»

Вед: Все девчонки и мальчишки, знаю – очень любят книжки.

Любят сказки, любят песни, а чтоб было интересней

Сказку вам одну покажем и про спор один расскажем.

(Дети прячутся за ширму.)

Вед:Прогуляюсь в огород,

Посмотрю, что там растёт. (гуляет)

Ой, а в огороде пусто.

Нет ни лука, ни капусты! Нет гороха, огурцов,

Помидоров, кабачков, свёклы, редьки не видать,

Что на зиму запасать?

Кто - же здесь побывал? И все овощи собрал?

Слышите, кто-то тараторит. Да это овощи в корзине спорят!

Голоса: Ой, ой! Не толкайте, не пихайте!

Картошка: Нас сложили очень густо, не дави же ты капуста!

Ты толста и так кругла, отлежала мне бока!

Капуста: Не пихайся, ты картошка, вправо отклонись немножко!

Чеснок: Я малышка чесночок, не давите на бочок!

Вед: Ребята, вы что-нибудь понимаете?

Дети: Овощи нам покажитесь, что случилось расскажите.

(Овощи выглядывают из – за ширмы.)

Вед: Сколько разных овощей, спорят кто, кого важней.

Морковь: Вы ответьте мне по чести — в вашей не нуждаюсь лести.

Главный овощ, я морковка! В ротик прыгаю я ловко.

Лишь во мне есть витамин, очень важный каротин!

Чеснок: Не хвались ты каротином. Я от гриппа и ангины,

От простуды и от хвори. Съешь, меня не будет боли!

Свекла: Чесноку не верьте дети, самый горький он на свете.

Я — свеколка, просто дива, так румяна и красива!

Будешь свёклою питаться, кровь вся будет очищаться.

Морковь: Кровь вся будет очищаться! Главный овощ, я, морковка!

Огурец: Что? Огурчик вам не нужен? Без меня ну что за ужин?

И в рассольник и в салат, огуречку каждый рад!

Капуста: Я — капуста всех я толще, без меня не сваришь борщик.

И салат, и винегрет дети любят на обед.

И при том учтите дети - главный овощ, я, в диете!

Картошка: Не хвалитесь вы друзья, всех важнее, это — я!

Я, картошечка, вкуснее всех, у меня большой успех!

Баклажан:Я, красавец, баклажан, фиолетовый кафтан!

Цветом редкий, благородный, дворянин чистопородный!

Лук: Ох, как, ты распетушился, больно сильно загордился.

Мой цвет самый дорогой, потому что -золотой!

Не согласен кто со мной? Слёзы будет лить ручьём!

Помидор: Всё кончайте глупый спор. Всех важнее — помидор!

Раскрасавец, хоть куда, я не овощ, а звезда!

Вед:Я всех помирить хочу, спор ненужный прекращу.

Все вкусны вы, все полезны, прогоняете болезни.

Даже наши родители знают, как полезны вы.

Ведущий: Наше здоровье укрепляют не только витамины, но и здоровый образ жизни, о котором поведают нам три наших богатыря (дети одеты: первый- накачанный культурист, второй – как пловец, третий футболист).

Ну, а пока наши артисты подготавливаются к выходу на сцену, послушайте интересные факты о нашем замечательном помидоре. Приложение №2.
На мотив «Если б я был султан»

Если б я был богат, я б купил спортзал,
И друзей всех подряд я б туда позвал.
Но с другой стороны, чтоб спортзал купить,
Очень деньги нужны – негде раздобыть!
Не плохо очень иметь нам спортзал,
Чтоб каждый первый здоровеньким стал.

Если б я был богат, я б купил бассейн,
И туда приходить разрешил бы всем.
Чтобы люди могли плавать и нырять.
Только деньги нужны, жаль, что негде взять!
Не плохо очень бассейн иметь,
Ведь плавать нужно всем людям уметь.

Если б я был богат, в бизнесе силен,
Я б купил без труда целый стадион,
Чтоб в футбол поиграть вся страна могла,
Чтоб здоровой у нас нация была.
Не плохо очень иметь стадион.
Здоровье точно подарит нам он.

Ведущий: Мы знаем с вами, что заниматься физкультурой полезно, знаем, что полезны овощи и фрукты, но мы также знаем очень вкусные продукты, которые в очень многом количестве вредны для здоровья. Что это за продукты?

Дети: Ответы разные.

Ведущий: Нам нужны четыре родителя (не важно: мамы или папы). И шесть ребят. Сейчас мы с вами поиграем в Фруктово – овощной волейбол.
Игра « Фруктово – овощной волейбол».
Две команды. Натягивается сетка между двумя стульями (стойками). С двух сторон сетки лежат воздушные шары. На воздушных шарах наклейки полезных продуктов и вредные продукты. По команде перебрасывают свои шары на сторону противников. После сигнала к окончанию игры, побеждает та команда, которая осталась с наименьшим количеством шаров с наклейками вредных продуктов.

Ведущий: Так, ведём подсчёт шаров, объявляем победителей.
«Всем известно, всем понятно, что здоровым быть приятно! Только надо знать, как здоровым стать. Приучай себя к порядку, делай каждый день… »

Дети: Зарядку!

А поможет нам её сделать наша Маша. (Ставится запись зарядки - детская зарядка про зверят, ведёт её Маша из мультфильма « Маша и медведь»).
После такой зарядки сил у нас, хоть отбавляй.
Пока мы с ребятами подготовимся, вы, уважаемые родители послушайте интересные факты об арбузе. Приложение №3.

Ребят, а вы знаете про витамины, какие они бывают?
Дети: Витамины группы А, В, С, Д.
Ого, ну хорошо. А, сможете ли вы распределить продукты по группам.
(Приносим 4 мольберт, картинки с изображением продуктов и магниты, листы а4 с символикойА, В, С, Д.)
Дети правильно должны определить в каких продуктах, какой витамин.

ВитаминА– морковь, рыба, сладкий перец, яйца, петрушка. Важно для зрения.

ВитаминВ-мясо, молоко, орехи, хлеб, курица, горох (для сердца) .

ВитаминС – цитрусовые, капуста, лук, редис, смородина (от простуды) .

ВитаминД – солнце, рыбий жир (для косточек) .

Потом дети перечисляют, что и к какой группе отнесли продукты и рассказывают, для чего они важны.

Морковь:
Морковь с достоинством сказала:
– У меня заслуг немало!
Во мне особый витамин
– незаменимый каротин.
Чтоб кожа бархатной была,
чтоб слепота не подвела,
всегда останусь я в цене,
я всем нужна, поверьте мне!
Петрушка:
Вырастай скорей петрушка,
Наша верная подружка,
Потому что без нее
Мы скорее устаем.
Она нам поднимет тонус,
Своей бодростью зеленой.
От болезней защитит,
И здоровье сохранит.
Капуста:
Ее на зиму шинкуют,
Солят, квасят, маринуют.
Ведь капуста, как известно,
Во всех видах нам полезна.
Она раны очищает
И от стрессов защищает,
И лечебна, и вкусна –
Она нам всегда нужна.

Смородина:
Смородина прекрасная,
Есть черная, есть красная.
Как правило, растет в саду
А может даже и в лесу.

Сварить варенье можно с ней,
Компот, повидло. Не жалей.
Насобираешь много ты,
Кругом растут эти кусты.

Лук:
С луком дружат все спортсмены,
Любят взрослые и дети.
Даже те, кто на диете
Потребляют непременно
Наш зеленый овощ лук.

Ведь во всех супах, борщах,
Вторых блюдах, овощах,
Привкус он дает особый,
Ты не веришь нам? Попробуй!

Апельсин:
Очень яркий апельсин
Вкусный он такой один.
Любят взрослые, и дети
Сладкий запах фруктов этих.
Ароматней его нет,
Он вкуснее всех конфет.
Привезли из теплых стран,
В магазин на полку к нам.


Лимон:
Вы, ребятки, не болейте,
Чаще чай с лимоном пейте.
Ведь лимон на вкус приятный,
Хоть немного кисловатый.

В нем полезных много свойств,
С ним не будет беспокойств.
Если хочешь ты играть,
Давай здоровье защищать!

А сейчас настало время для интересных фактов про лук. Приложение №4.

Ведущий: Давай те витамином С угостим друг друга. Кто хочет угоститься. Нужно две девочки и два мальчика.

Игра «НАКОРМИ ДРУГА!»
Сначала тестировать игру будем на взрослых, правда, детки?
Дети: Да!
В игре можно использовать яблоки или морковку. Двое играющих садятся на стульчики друг против друга. Им завязывают глаза и дают по яблоку. Они начинают кормить друг друга. Выигрывает тот, кто быстрее съел яблоко.
Родителям даём мандарины.
Детям даём яблоко.

Вот какие яблоки полезные и вкусные, но и морковь очень полезна, вот послушайте. Приложение №5.

Игра «ЧТО ЭТО ЗА ОВОЩИ? ЧТО ЭТО ЗА ФРУКТЫ?»
( картофель сырой, морковь, лук, чеснок, капуста)
( апельсин, яблоко, банан, груша, лимон)
Выбираются 5 родителей, они рассаживаются перед зрителями. Закрывают им глаза повязкой.
Мальчик одет в повара, держит поднос с нарезанными овощами на шпажках. И по очереди родителям даёт попробовать.
С завязанными глазами играющие должны по вкусу определить овощи, которые им предлагают.
Сзади человек одевает колпачок даваемого овоща или фрукта, чтобы потом определить, правильно ли отгадал родитель или нет.
(Эту игру можно повторить и с детьми, если они этого пожелают.)
( яблоко, апельсин, банан, груша, лимон)

Приложение № 1.

Неожиданные и неизвестные факты о лимоне.

А ты знаешь, откуда и кто привез лимон? Этот кислый фрукт родом из Индии попал к нам благодаря войнам Александра Македонского. Изначально лимон назывался индийское яблоко.

Лимон предохраняет организм от цинги. Британское Адмиралтейство даже наградило Дж. Кука золотой медалью Королевского общества за спасение жизней и здоровья моряков.

С помощью лимона можно даже сорвать концерт. Так концерт духового оркестра сорвали дети, которые сидели в первых рядах. От обильного слюноотделения музыканты не смогли играть на инструментах.

Есть некая традиция, после чаепития съедать лимон. А пошла она от Д.Шостаковича, которого пригласила на чаепитие Елизавета II. По этикету было не принято съедать лимон, но композитор не зная этого, съел лимон. Королева не растерялась и тоже достала лимон со дна чашки и съела его.

Иностранные журналисты присуждают звание лимона самым необщительным спортсменам. Французы назвали лимоном Евгения Кафельникова из-за его сдержанности, холодности и закрытости.

На званых вечерах или вообще не подают чернику, или подают ее с ломтиками лимона: черника окрашивает губы, а лимон снимает эту окраску.

В испанском фольклоре лимон – это символ горькой, обманутой любви. Сладкую любовь символизирует апельсин.

Все знают, что библейский запретный плод – это яблоко. Однако в разное время и в разных странах рассказывали и об инжире, апельсине, гранате, груше, айве и лимоне.

В XVII веке лимон был практически недоступен простому человеку. Богатые же выписывали лимоны из Голландии. Их им доставляли в соленом виде. Интересно, как они его потом ели?

Приложение №2.
10 интересных фактов о помидорах

Впервые томаты начали возделывать древние ацтеки и инки в начале восьмого века нашей эры, в Европу же они впервые попали лишь в середине шестнадцатого столетия.

Подобно другим растениям, привезенным с новооткрытого континента, помидор долгое время считался ядовитым.

Ацтеки называли этот плод “матль”, французы переделали название на свой лад, получив знакомый каждому “томат”. Название “помидор”, в свою очередь, происходит из итальянского и означает “золотое яблоко”. Впрочем, итальянцы – не единственные, кто сравнивал помидор с яблоком: французы также называли его “яблоко любви”, а немцы – “райское яблоко”.

Существует по меньшей мере 10 000 разновидностей томатов. Самый маленький помидор имеет менее 2 сантиметров в диаметре, а самый большой достигает веса почти в 1,5 килограмма. Существуют красные и желтые разновидности томата.

Биологическая принадлежность плодов томата – дело запутанное. С точки зрения ботаники помидор – ягода. В 1893 Верховный суд США постановил считать помидоры овощами, чему, впрочем, можно найти и экономическую подоплеку: в отличие от фруктов, импорт овощей облагался таможенными пошлинами. Судья, вынесший решение, заключил: “С ботанической точки зрения томат, как и огурцы и фасоль, является фруктом или ягодой, так как растет на лозе и произрастает из семени. Но в обычном понимании потребителей, указанные выше фрукты являются овощами, так как растут в огородах у граждан и потребляются сырыми как картофель и капуста. В 2001 году Евросоюз восстановил историческую справедливость, по крайней мере в Старом Свете, распорядившись считать помидор фруктом. Впрочем, в обиходе помидор все равно чаще всего считают овощем.

Томаты не содержат холестерина и богаты клетчаткой, а также витаминами A и C.

Низкая температура пагубно влияет на томаты, поэтому по возможности старайтесь избегать хранить помидоры в холодильнике.








Приложение №3.
Факты об арбузе.

 О том, что арбуз – это ягода, учат даже в школе. Тем не менее, энциклопедия гласит, что арбуз – это плод растения семейства тыквенных, а именно – тыквина. В общем, все логично, только слово какое-то для нас непривычное. А ведь и правда, арбуз с трудом можно отнести к ягодам илифруктам, и не только из-за размеров, но и из-за кожуры арбуза – она твердая, в отличие от мягких и, как правило, съедобных шкурок ягод;

 Дословный перевод слова «арбуз» с тюркских языков – ослиный огурец. Этот факт не очень известен, да и объяснение ему дать трудно, однако, это так;

 Китай занимает первое место по выращиванию этих плодов и их экспорту. По этой причине многие считают эту страну и Азию в целом родиной арбузов. Но это не так – родина арбузов – Африка;

 Украинцы вывели новый сорт тыквины – Кавбуз. Мякоть его желтого цвета, вкус похож на вкус тыквы, а вот аромат у плода – как у обычного арбуза;

Приложение №4.


В луке содержится больше природного сахара, чем в яблоках и грушах. Дольки лука содержат 6 % сахара. При поджаривании, когда улетучатся едкие вещества, лук становится сладким.

Лук – отличный сжигатель жиров. Существует даже специальная луковая диета, во время которой нужно употреблять луковый суп.

В народе говорят, что лук - от семи недуг.

Замечено, что люди, работающие в теплице, где выращивается зеленый лук, даже во время самых жестоких эпидемий не болеют гриппом.

Чтобы укрепить иммунитет и в холодное время года не заболеть, рекомендуется съедать по пол-луковицы в день.

Лук служит в качестве обезболивающего при укусе ос. Для этого необходимо в место укуса сразу втереть луковый сок.

Научно доказано, что вещества, вызывающие вкус, запах лука и слезы от его обработки, могут бороться с раковыми клетками.

Причина такой слезоточивости лука кроется в особом веществе – лакриматоре (от латинского lacrima – слеза). Когда луковица разрезается, лакриматор выделяется и растворяется в воде и, в частности, в слезах человека. При этом образуется серная кислота, которая и раздражает слизистую оболочку глаза. И теперь ясно, почему лук чистят, смачивая его или нож водой – лакриматор растворяется в воде и практически не выделяется в воздух. Если лук перед чисткой замораживают, то активность лакриматора тоже резко снижается.

Лук улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.

Лук обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли.

Приложение №5.

Факт № 1: родина – Афганистан
Родиной моркови считается Афганистан. Там она произрастала в диком виде и была ярко-фиолетового цвета, реже – белого и жёлтого. Оранжевую морковь подарили всем Нидерланды. Она была выведена для Оранской династии Королевской семьи, чьим династическим цветом являлся оранжевый.

Факт № 2: дала имя каротину
Морковь богата В-каротином, являющимся предшественником витамина А. Впервые сам каротин был выделен из моркови, от неё и получил своё название (лат. carota — морковь).

Факт № 3: защищает сердце
Морковь повышает уровень кальция в крови и снижает уровень холестерина, поэтому её обязательно нужно есть тем, кто имеет плохую наследственность по заболеваниям сердца и сосудов, да и всем здоровым с целью профилактики она не помешает. Всего одна средняя морковка в день – и ваш организм получает дозу витаминов, необходимую для нормальной работы сердца и сосудов.

Факт № 4: полезна в любом виде
Морковь полезна, даже если она протёрта, приготовлена на пару или сварена. Термически обработанная морковь лучше усваивается организмом, но теряет часть витаминов.

Факт № 5: меняет цвет кожи
Постоянное употребление большого количества моркови может изменить цвет кожи человека на желтовато-оранжевый.

Факт № 6: не овощ, но фрукт

Не удивляйтесь, но в странах Европы морковь – это фрукт. Почему? Всё просто: португальцы делают из моркови вкуснейшее варенье и экспортируют его в Европу. По европейскому законодательству варенье можно варить только из фруктов. Поэтому морковь – фрукт!

Факт № 7: заменитель зубной щётки

Морковь – практически аналог зубной щётки. Если грызть корень моркови, он прекрасно очищает зубную эмаль и массирует дёсны, предотвращая развитие кариеса и пародонтоза.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/163650-zdorovoe-pitanie