Что такое микробы

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Змеиногорский детский сад общеразвивающего вида «Березка» Змеиногорского района Алтайского края

Познавательно-исследовательская деятельность

Тема: «Что такое микробы?» (выращивание плесени)

Выполнил: воспитатель – Табелева М.С.

Участники – дети ст.группы

Актуальностьвыбранной темы, состоит в том, что в связи частыми простудными заболеваниями, хотелось бы ознакомить детей с различными видами микробов. Что необходимо чаще мыть руки, не брать грязные игрушки в рот, т.е. необходимо соблюдать нормы личной гигиены и кушать только полезную свежую пищу.

Цель:дать ребенку простейшие представления о микроорганиз­мах.

Задачи:Получить некоторые представления о микроорганизмах, об их свойствах  

Подбор условий для роста этих организмов экспериментальным путём

Продолжать развивать познавательную активность в процессе экспериментирования.

Воспитывать положительные взаимоотношения, умение договариваться друг с другом для решения общей задачи.

Материалы и оборудование.

·         -  пшеничный хлеб; - контейнеры с   крышкой;

·         - альбом для фиксации  наблюдений; - лупы; - демонстрационный столик.

        Ход эксперимента.

 Сегодня мы проведем работу в научной лаборатории. В связи с этим   мы будем научными сотрудниками.  Поэтому надо быть внимательным и наблюдательным.

Мы изучаем микробы. Условия, в которых они растут. Во влажных условиях, или  под воздействием воздуха.

Что мы предположили, проводя эксперимент?

Что влага и тепло создают хорошие условия для роста микроорганизмов. 

Что мы делали вовремя проведения эксперимента?

Мы положили хлеб в два контейнера.  Первый контейнер оставили открытым поставили в хорошо проветриваемое место  на подоконник. Во второй контейнер положили  намоченный в воде хлеб.

Он отмечен белыми кружочками.

Сейчас рассмотрим хлеб в первом контейнере, который находился на открытом воздухе. Для этого возьмем лупу.

Внимательно рассмотрим кусочки хлеба с помощью лупы.

Что мы можем сказать, как выглядит хлеб, как он изменился?

Хлеб выглядит сухим.

Как вы думаете, можем ли мы увидеть присутствие микробов?

Нет, без микроскопа  мы не можем увидеть микробы.  

Теперь рассмотрим хлеб, который находился во влажных условиях, и стоял  в тёплом месте.

Он отмечен голубыми капельками.

Как выглядит хлеб  в этом контейнере?     

Хлеб изменился, он покрылся плесенью.

Мы не будем открывать эту коробочку, чтобы плесень не распрост­ранилась в комнате. Она может быть опасной для человека. Но через прозрачный  контейнер  вы ее хорошо увидите.

Можем ли мы  теперь увидеть присутствие микробов?

Да ведь  на хлебе посели­лась плесень.

А что такое плесень?

Плесень это   особые микроорганизмы.

Почему плесень появилась на хлебе именно в этом контейнере?

Потому что там была благоприятная влажная среда.

При помощи плесени готовят кефир, йогурт, творог, квашеную капусту. Плесень так же используется и для приготовления лекарства «пенициллин». Пенициллин помогает людям бороться со многими болезнями.

Мы как настоящие ученые должны сделать  вывод. Какие условия благоприятны для роста микробов?

Во влажных теплых   условиях   микробы хорошо размножаются.

Спасибо всем за хорошую работу в научной лаборатории. Мы   как настоящие учёные проводили научные исследования.

 Мы поучаствовали в интересных научных открытиях, узнали много нового о микробах.

Я предлагаю вам провести дальнейшее исследование микроорганизмов с вашими родителями. Во время выходных дней подготовьте рассказ, или нарисовать рисунки о микробах. Как с ними бороться, как они помогают человеку, что бы вы хотели узнать о них. А потом мы вместе их изучим и сделаем выставку. 

Воспитатель: В течение недели мы изучали условия роста микроорганизмов.  Результаты  фиксировали в дневник  наблюдений. На основе этих наблюдений, можем рассказать, как они изменялась?

 Воспитатель: Мы зарисовали результат сегодняшнего наблюдения в наших дневниках.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/173707-chto-takoe-mikroby