Программа дополнительного образования «Школа агробизнеса»

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

«Голышмановская средняя общеобразовательная школа № 1»

Дополнительная общеразвивающая программа

предметного  кружка

«Школа агробизнеса»

Возраст обучающихся 11-14 лет

Срок реализации – 4 года

Автор-составитель программы:

Н.В. Хлыстунова

р.п. Голышманово 

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Программа кружка «Школа агробизнеса» предназначена для учащихся 6-9 -го класса МАОУ «Голышмановская СОШ №1» в рамках краткосрочной предпрофильной подготовки агротехнологического направления.

Основные цели курса:

1. Приблизить содержание обучения по агротехнике растениеводства, животноводства к ежедневным потребностям и запросам сельских земледельцев.

2. Сформировать у учащихся устойчивый интерес к новому в агротехнике растениеводства и животноводства.

3. Мотивировать учащихся к продолжению профессионального агрообразования с последующей работой на земле с целью самообеспечения.

Задачи курса:

1. Изучить основы производства в крестьянском хозяйстве продукции растениеводства и животноводства и ее переработку.

2. Подготовить выпускников школы к труду по выращиванию, сохранению и переработке различных сельскохозяйственных культур на личном приусадебном участке.

3. Практически обучить основным приемам выращивания культур на школьном участке.

4. Сформировать представление об основах агробизнеса в растениеводстве и животноводстве в соответствии с реализацией национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса».

5. Развить умения и навыки исследовательской и проектной деятельности учащихся по агротехнике растениеводства.

Организационно-педагогические условия содержания программы

В основу программы положена актуальная проблема занятости детей, профориентация в будущем и проблема ресурсосбережения при возделывании, уборке и реализации сельскохозяйственной продукции, приобретение навыков агробизнеса.

Программа состоит из разных курсов, за год можно изучить не более двух курсов, количество часов в курсе, по конкретной теме определяет учитель. В целом за год на прохождение программы отводится 68 часов практико-ориентированных занятий, дающих возможность выбирать направление курса в соответствии с календарными условиями, их взаимозаменяемость, исходя из той или иной развитой сельскохозяйственной отрасли по месту проживания.

Значительная часть программы курса отводится на выполнение практических агроприемов в растениеводстве с учетом сезона года и зональной специфики выращивания, переработки и реализации растениеводческой продукции, посещение агропромышленных комплексов, личных подсобных хозяйств с целью приобретения навыков возделывания земли, ухода за животными и последующей реализацией сельскохозяйственной продукции.

Темы занятий, предложенные в настоящей программе учителю, позволят учащимся в дальнейшем самостоятельно и правильно выполнять агроприемы в земледелии, животноводстве и растениеводстве крестьянского или приусадебного хозяйства.

Кадровое обеспечение: учителя биологии, химии, технологии, приглашенные специалисты, родители.

Формы контроля:

В качестве промежуточных форм контроля могут быть использованы информационные сообщения и реферативные работы учащихся.

Итоговой формой контроля предлагается защита практического проектного задания или обсуждение результатов выполнения полевых агрономических опытов, выполненных юными земледельцами на пришкольном участке или в огороде приусадебного участка родителей. Рекомендуется учителю обсудить с учащимися до закладки опыта методику его проведения, изучаемые показатели, ожидаемые результаты и правила оформления отчета о проделанной работе.

Критерием оценки роли учителя в проектной деятельности по производству продукции растениеводства является разнообразие применяемых им методов и форм организации работы учащихся и реальные результаты по освоению ими агротехники растениеводства или навыков агробизнеса.

Основным критерием оценки деятельности школьников в этом случае будет владение способами познавательной деятельности (навыки использования различных источников информации по агроприемам в растениеводстве и методов получения различных видов растениеводческой продукции); умение работать в команде, принимать чужое мнение, преодолевать трудности, способность к самоорганизации и рефлексии.

Значение проектной деятельности заключается в том, что обучаемый действует по собственному замыслу, в соответствии с самостоятельно поставленными целями, находит свои способы реализации задуманного. Следовательно, основой проектирования в области агротехники растениеводства с основами агробизнеса этой продукции будет связь замысла и реализации.

Уместно отметить, что при работе по методу проектов по курсу агротехники растениеводства принципиально изменяются позиции учителя и ученика: ученик становится активным участником образовательного процесса, а учитель – организатором самостоятельной познавательной деятельности в процессе изучения настоящего элективного курса.

В итоге в агротехнологической подготовке школьников при использовании методов проектов создается среда для осуществления самостоятельной образовательной деятельности учащихся в области производства и реализации растениеводческой продукции с учетом прогрессивных технологий, причем на межпредметной основе.

Методы и формы освоения программы

Программа «Школа агробизнеса» нацелена на реализацию основной задачи школы – обеспечить самоопределение учащихся в области профессионального агрообразования через проведение:

- лекций и практико-ориентированных занятий;

- лабораторных практикумов и экскурсий;

- выполнение опытно-исследовательской работы;

- разработку и защиту проектов.

Место и роль курса в учебном процессе.

При работе учителя по данной программе реализуется ряд дидактических методов обучения: наглядный, практический, поисковый и т.д. В каждом разделе (блоке) программы кроме теоретического раздела имеются задания, практические или лабораторные работы по изучаемой теме для закрепления изученного материала.

Курс формирует знания по агротехнике в растениеводстве и животноводстве не только на теоретическом уровне, а и с учетом сугубо практической значимости путем «полевой» поддержки курса на землях личных приусадебных участков, агропромышленных комплексов и на пришкольном участке.

По каждой культуре учащимся нужно рассказать весь технологический цикл, включающий следующие вопросы:

- характеристика сортов;

- обработка семян;

- удобрения, дозы внесения удобрений;

- посев, нормы высева, глубина заделки семян;

- борьба с сорняками, вредителями;

- уборка, с основами агробизнеса;

-сохранение и заготовка продукции

- разведение и уход за животными, их лечение и кормление;

-переработка продукции;

Содержание программы

По каждому курсу разрабатывается самостоятельный учебно-тематический план. Очередность изучения тем курса определяет учитель.

Примерное содержание курса «Растениеводство» (68 часов)

УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН КУРСА «Растениеводство»

Содержание каждого курса ( Приложение 1)

Учебно-тематические планы каждого курса ( Приложение 2)

Планируемые результаты:

Результатом освоения программы станет овладение учащимися ключевыми компетенциями, обеспечивающими конкретные ожидания учащихся в области агротехники растениеводства, занятиями животноводства, ведения собственного приусадебного хозяйства, связанного с ним бизнеса, а также осознанного выбора агротехнологического профиля обучения и готовности к продолжению своего агрообразования.

Учащиеся должны знать:

- результаты внедрения прогрессивных и ресурсосберегающих агротехнических приемов в растениеводстве и животноводстве;

- используемую агротехнику в растениеводстве Голышмановского района и Тюменской области;

- способы расчета экономической эффективности используемой агротехники в производстве растениеводческой и животноводческой продукции;

- основы агробизнеса в растениеводстве;

-назначение и использование в личном подсобном хозяйстве сельскохозяйственную технику;

- содержание и благоустройство дома(интерьер, дизайн)

-способы сохранения и переработки, сбыта полученной продукции.

Учащиеся должны уметь:

- понимать взаимосвязь растения с природной средой;

- использовать необходимые приемы обработки почвы;

- осуществлять посев (посадку) сельскохозяйственных культур в оптимальные агрономические сроки;

- выполнять необходимый уход за сельскохозяйственными культурами, домашними животными;

- проводить защиту домашних животных, растений от болезней и вредителей;

- убирать урожай с учетом вида сельскохозяйственных культур, назначения полученной продукции и климатических условий конкретного региона;

- выполнять сравнительные агрономические опыты и наблюдения за ростом и развитием культурных растений при выращивании;

- уметь перерабатывать сельхозпродукцию и сохранять ее;

- получать прибыль от животноводческой и растениеводческой продукции.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА УЧИТЕЛЮ И УЧАЩИМСЯ.

1. Куприянова Г.В. Курсы по выбору: требования к программному обеспечению и алгоритм разработки. Методические рекомендации - Ярославль: ИРО, 2005 – 40с.

2. Лучкин Н.А. Рекомендации по применению гумата «Плодородие» при возделывании сельскохозяйственных культур. Изд. 3. 2006 – 35с.

3. Пичугина Г.В. Химия и сельскохозяйственные технологии. Методическое пособие к экспериментальному курсу для 8-11 классов сельских школ, М – Псков 2000 – 150с.

4. Пичугина Г.В. Химия и сельскохозяйственные технологии. Экспериментальное учебное пособие для учащихся 11 класса. Москва – Псков, 2000 – 85с.

5. Пичугина Г.В. Основы ведения крестьянского хозяйства. Ученические проекты в школе 5-11 кл. Дрофа 2004 – 90с.

6. Пичугина Г.В., Сорокина Н.В. Основы ведения крестьянского (фермерского) хозяйства. 10-11 кл.

7. Митина Л.П. Агротехника растениеводства. Учебное пособие АПН ССР для экспериментальной работы в сельской школе. М – 1990 – 94с.

8. Антюшин И.З., Воронков В.В. Воробьева О.Б. Примерный учебный план и программы курсов по подготовке фермеров (для всех сельскохозяйственных специальностей). М – 1994 – 132с. Учебно-методический центр ССО Минсельхозпрода РСФСР.

9. Леонтьева А.В. Технология предпринимательства. Поурочное планирование. 9 класс. Дрофа М – 2001- 123с.

10. О мерах по реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Москва, 2005 – 39с. (Решение заседания коллегии Минсельхоза РФ 19 октября 2005г.).

11. Дугин П.И., Дугина Т.И., Аверичкин А.П. и др. Методические рекомендации по организации и функционированию крестьянских (фермерских) хозяйств. Ярославль, 1992 - 219с.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/187971-programma-dopolnitelnogo-obrazovanija-shkola-