Урок «Внутренняя среда организма»

8 класс. Внутренняя среда организма.

Цель. Знакомство с понятием внутренней среды организма, выявление ее компонентов, выяснение ее значения в поддержании гомеостаза организма.

Задачи.

1.Формирование понятия «внутренняя среда организма», ее компонентов.

2. Выяснение роли нервно-гуморальной регуляции в поддержании постоянства внутренней среды организма. 3.Решение проблемного вопроса «Постоянство внутренней среды – основа здоровья организма».

Тип урока: изучение нового материала и первичное закрепление знаний.

Ход урока.

1.Орг. мом.

Приветствие класса.

Сегодня урок необычный у нас.

На этом уроке приветствую вас.

Желаю удачи в познании мира,

Ведь наш организм – целый мир.

Мы будем размышлять сегодня

О жизни, мире и себе.

Какую роль среда играет

В здоровье нашем и судьбе.

2.Актуализация.

Клод Бернар: “Я первый стал настаивать на той идее, что для животных есть собственно 2 среды: одна среда – внешняя, в которой помещён организм, а другая среда – внутренняя, в которой живут элементы тканей .Слайд 1 Давайте подумаем и сравним, что общего между океаном и человеком?

Слайд 2

Часто кровь и другие жидкости тела высших животных называют «плененным морем». Почему?

Эти жидкости, находясь внутри организма, выполняют те же функции, которая морская вода выполняет для одноклеточных обитателей моря. Обратите внимание на таблицу, в которой мы видим, что элементный состав воды и крови во многом схож.

Слайд 3. Сравнительная характеристика состава морской воды и одного из компонентов внутренней среды:

Существует много данных в пользу того, что первые организмы обитали в море. Из морской воды они черпали питательные вещества и кислород и туда же выделяли продукты обмена. Океан обеспечивал также постоянную температуру тела и необходимую влажность. Вода для них была внешней и внутренней средой. Что происходило при катаклизмах, резких колебаний постоянных показателей?

3.Работа над новым материалом.

Запись темы урока: «Внутренняя среда организма».Как вы думаете, о чем будет идти речь? Что означает понятие «Внутренняя среда организма»?

Давайте поставим цель и задачи сегодняшнего урока.

Итак, что такое внутренняя среда организма? Почему для жизни клеток необходима жидкая среда?

Какая жидкость выступает на коже при ссадинах в виде светлых капелек? Какая - в виде красных?

Работа в парах. Приложение 1.

Прочитать текст «Внутренняя среда организма», каждый читая по одному абзацу, отвечает на свои вопросы своему товарищу.

Работа в парах: ответить на вопросы

1. Что включает в себя внутренняя среда организма?

2.Как взаимодействуют между собой части внутренней среды?

3.Почему три жидкости, такие разные, создают одну внутреннюю среду организма? (1 абзац)

2 абзац:

1.Почему клетки организма находятся в постоянных условиях?

2.Что называется гомеостазом?

3.Почему возможно поддержание гомеостаза всего организма воздействуя на его внутреннюю среду? Ответить друг другу на эти вопросы, быть готовым выступить пред классом.

Повернуться друг к другу, в группах начертить схему взаимодействия компонентов ВСО. Слайд 4. Как взаимодействует кровь и межклеточная жидкость? Межклеточная жидкость и лимфа, кровь и лимфа?

Какие жидкости еще создают внутреннюю среду организма?

Сделаем небольшой стоп: он будет называться «Свежая мысль», какие мысли приходят вам в голову после всего прочитанного и высказанного? Запишем ваши мысли как вывод.

2 часть урока. Стадия вызова: Что общего между песочными часами и человеком? Слайд 5.

(песочные часы пропускают последовательно вещество из окружающей среды, и никакое вещество, предмет больше, чем может принять организм-песочные часы, никогда не проникнет в нашу сущность, а если попытается, движение песка-жизнь прекратится). А отличие песочных часов и человека в том, что Живой организм представляет собой открытую систему, непрерывно обменивающуюся материей и энергией с окружающей средой. В этом обмене и поддержании постоянства внутренней жизни участвует огромное число органов, систем, процессов, механизмов. К ним относятся такие как кожа, селезенка, печень, барьерная система, иммунная система и т. д. Какая свежая мысль посетила вас сейчас?

Как же устроена внутренняя среда организма? Из каких компонентов она состоит?

Работа в группах по осмыслению – чтению текстов о Крови, Лимфе, Тканевой жидкости. Тексты поделены на 4 абзаца. Займемся взаимообучением. Один абзац – 1 учитель, он после прочтения должен задать вопросы всем остальным, если кто-то не понял растолковывать все другим детям. В оценочных листах оцените самых убедительных учителей.

Рассказать о каждой из них, изучив предварительно тексты таким образом, что каждый из четырех участников группы будет рассказывать свой абзац всем членам группы. Изобразите свой ответ на листе бумаги, расскажите всему классу о том, что вы узнали. (слайды 9-12)

4.Закрепление:

Сейчас я попрошу вас встать, и поучаствовать в имитационной игре: найди свою дорогу.

На груди у трех учеников таблички «кровь», «лимфа», «тканевая жидкость». У трех учеников таблички «Клетка». Участники игры «Кислород», «Углекислый газ», «Дыхательная система», «Питательные вещества», «Пищеварительная система», «Продукты обмена», «Разрушенные клетки», «Выделительная система». Все остальные играют роль организма. В центре круга стоят «клетки», возле них продукты обмена, углекислый газ, по краям круга стоят «Пищеварительная, кровеносная, выделительная система. Мальчик Ваня глубоко дышит – кислород с помощью дыхательной системы заходит в круг, кровь подводит его к клеткам, забирает и подводит к дыхательной системе, она выталкивает его наружу. Пищеварительная система подводит питательные вещества к крови, кровь к тканевой жидкости, тканевая жидкость к клеткам, забирают продукты обмена, отдают крови и лимфе, а те к выделительной системе – за пределы организма. Лимфа возвращается за погибшими клетками.

Давайте сделаем вывод: Результатом взаимодействия всех компонентов внутренней среды является …. Гомеостаз

А теперь давайте вернемся к свойству Внутренней среды – гомеостазу? Слайд 13-15

Постановка проблемного вопроса: Рассмотрите на слайде 17 два эритроцита – один в обычном физ. Растворе – о,9%. Концентрация веществ в цитоплазме любой клетки выше, чем в пресной воде, поэтому вода постоянно заходит внутрь клеток, которые соприкасаются с пресной водой. (ЭТО ЗАКОН ОСМОСА. Осмос – это движение воды через мембрану в сторону более высокой концентрации веществ. Если эритроцит попадает в пресную воду, то за счет осмоса он наполняется водой до отказа и лопается.

Если эритроцит попадает в пересоленую воду, то за счет осмоса вода выходит из него, и он сморщивается.

Если человек будет пить морскую воду, то в его организм поступит много солей, концентрация плазмы крови возрастет, вода будет за счет осмоса выходить из клеток в кровь. Эти соли нужно будет выводить с мочой, причем количество необходимой для этого мочи превысит количество выпитой воды. (а если алкоголь?) Изотонический раствор - Физиологический раствор – это 0,9% раствор хлорида натрия. Такую же концентрацию имеет плазма нашей крови, в такой среде эритроциты не будут ни лопаться, ни сморщиваться. В больницах раствор для капельницы делают на основе физраствора (в нем растворяют лекарства).

Решите несколько задач, учитывая особенность реакции эритроцитов на нарушение окружающей их жидкости: 1а, 2а, 3г, 4а, 5а, 6б. Проведите взаимопроверку задания.

Вывод урока. Составить синквейн – внутренняя среда

Рефлексия – я сегодня узнал, я применю полученные знания, я смогу объяснить, я научился.

Домашнее задание найти материалы, рассказывающие о воздействии алкоголя на клетки через внутреннюю среду организма

Приложение 1.

Внутренняя среда организма

Внутренняя среда организма человека включает в себя кровь, которая течет по сосудам, тканевую жидкость, которая находится между клетками, и лимфу, которая течет по лимфатическим сосудам.. Она окружает все клетки организма, через нее происходят реакции обмена веществ в органах и тканях. Кровь (за исключением кроветворных органов) непосредственно не соприкасается с клетками. Из плазмы крови, проникающей сквозь стенки капилляров, образуется тканевая жидкость, окружающая все клетки. Между клетками и тканевой жидкостью постоянно происходит обмен веществами. Часть тканевой жидкости поступает в тонкие слепо замкнутые капилляры лимфатической системы и с этого момента превращается в лимфу.

Так как во внутренней среде организма поддерживается постоянство физических и химических свойств, сохраняющееся даже при очень сильных внешних воздействиях на организм, то и все клетки организма существуют в относительно постоянных условиях. Динамическое (относительное) постоянство внутренней среды организма называется гомеостазом. На постоянном уровне в организме поддерживаются состав и свойства крови и тканевой жидкости; температура тела; параметры сердечнососудистой деятельности и дыхания и другое. Гомеостаз поддерживается сложнейшей координированной работой нервной и эндокринной систем.

Кроме крови, лимфы, межклеточной жидкости к внутренней среде относятся синовиальная (суставная) жидкость, все желудочки мозга вместе с ликвором (черепно-мозговой жидкостью). Наиболее важной функцией ликвора является защита мозга и нервной системы от колебаний температуры и от механических повреждений, поскольку жидкость активно гасит механические воздействия и толчки.

Работа в парах: ответить на вопросы

1 абзац.

1. Что включает в себя внутренняя среда организма?

2.Как взаимодействуют между собой части внутренней среды?

3.Почему три жидкости, такие разные, создают одну внутреннюю среду организма? Заполнить схему, правильно отобразив направления движения жидкостей ВСО.(1 абзац) Ответить друг другу на эти вопросы, быть готовым выступить пред классом.

2 абзац:

1.Как в организме поддерживается постоянный состав ВСО?

2. Что называется гомеостазом?

3. Какие жидкости еще входят в состав ВСО? Ответить друг другу на эти вопросы, быть готовым выступить пред классом.

Приложение 2. Рассказать о тканевой жидкости, изучив предварительно текст таким образом, чтобы каждый из четырех участников группы рассказал свой вопрос всем членам группы. Изобразите общий ответ на листе бумаги, расскажите всему классу о том, что вы узнали.

Тканевая (межклеточная) жидкость.

Находясь в кровеносных сосудах, кровь непосредст­венно не соприкасается с клетками органов и тканей. Тонкая стенка капилляров отделяет кровь от тканевой жидкости, находящейся в межклеточном пространстве. Это и есть истинная внутренняя среда организма.

Клетки поглощают из нее кислород и питательные вещества и отдают в нее углекислый газ и продукты обмена. Тканевая жидкость по своему составу отличается от крови. В ней почти нет белков, тогда как в крови их до 7%. Жидкая часть крови непрерывно просачивается в межкле­точные пространства и приводит в движение тканевую жидкость. Значительная часть этой жидкости, вышедшей из крови, здесь же возвращается в кровь, проникая через тонкие стенки мельчайших кровеносных капилляров.

Часть этой жидкости, не успевшая вернуться в кровь, собирается между клетками тканей. В межклеточных пространствах начинаются лимфати­ческие капилляры. В них из тканей жидкости образуется лимфа. Лимфа оттекает по самостоятельным сосудам. Эти сосуды соединяются во все более крупные и, наконец, впадают в большие вены около сердца. Так лимфа соеди­няется с кровью.

Если сосуды можно сравнивать с реками, то межклеточную (интерстициальную) жидкость с океаном. Она составляет 30% массы тела. Кровь поддерживает постоянство состава межклеточной жидкости. Межклеточная жидкость играет огромную роль в организме, омывая клетки организма, как бы являясь их мирозданьем.

1.Почему межклеточную жидкость называют истинной внутренней средой организма?

2.Как межклеточная жидкость взаимодействует с лимфой и кровью?

3.Чем будет межклеточная жидкость относительно лимфы?

4.Почему межклеточную жидкость можно сравнить с океаном?

Рассказать о крови, изучив предварительно текст таким образом, чтобы каждый из четырех участников группы рассказал свой вопрос всем членам группы. Изобразите общий ответ на листе бумаги, расскажите всему классу о том, что вы узнали.

Кровь

Кровь — важнейшая часть внутренней среды организма, выполняющая многообразные физиологические функции. В пищеварительном канале она обогащается составными частями пищи, растворенными в воде, и разносит их отсюда по всему организму.

В легких кровь обогащается кислородом, который доставляется всем органам и тканям, где и совершается обмен веществ.

В органах и тканях в кровь поступают остаточные продукты обмена веществ, которые доставляются ею к органам выделения: почкам, легким, коже. Часть продуктов обмена удаляется из организма органами пищеварения. Химический состав крови в значительной мере отражает обмен веществ.

В кровь из желез внутренней секреции поступают гормоны, осуществляющие гуморальное взаимодействие между органами и тканями.

Движением крови по кровеносным сосудам обеспечивается постоянное выравнивание тепла, образуемого в результате обмена веществ в органах и тканях, и сохранение относительного постоянства температуры.

Кровью выполняется также защитная функция захватывания и разрушения микробов, чужеродных одноклеточных организмов и инородных веществ.

Клетки тканей отделены от кровяного русла эндотелием и слоем соединительной ткани, поэтому кровь с клетками тела непосредственно не соприкасается.

Различные питательные вещества в водных растворах переходят из крови в межклеточные и межтканевые щели, а часть продуктов обмена веществ — в обратном направлении в кровь. Жидкость, находящаяся в межклеточных и межтканевых промежутках, постоянно движется и попадает в систему лимфатических сосудов, из которых она поступает в общий кровоток. Эта жидкость (лимфа), представляет собой часть плазмы крови, прошедшей через стенки кровеносных сосудов в межтканевые пространства. Движением лимфы обеспечивается доставка клеткам тела питательных веществ и кислорода и удаление остаточных продуктов обмена веществ.

1.Каковы функции крови?

2.Как кровь взаимодействует с другими жидкостями ВСО?

3.Что произойдет с остановкой кровообращения?

4.Почему потеря 2-2,5 л крови из 5-6 имеющихся в организме смертельно опасна?

Рассказать о лимфе, изучив предварительно текст таким образом, чтобы каждый из четырех участников группы рассказал свой вопрос всем членам группы. Изобразите общий ответ на листе бумаги, расскажите всему классу о том, что вы узнали.

Лимфа

Лимфа — прозрачная желтоватая жидкость. Состав лимфы относительно непостоянный и изменяется в зависимости от обмена веществ. Лимфа, оттекающая от пищеварительного канала после приема жирной пищи, богата жирами (3-4%) и имеет вид молока Количество оттекающей от органов лимфы сильно колеблется и увеличивается при следующих условиях: 1) повышении кровяного давления; 2) усиленном притоке артериальной крови, 3) венозном застое, 4) увеличении общей массы крови, 5) усиленной деятельности органов (мускулатура, печень).

Лимфа - это также внутренняя среда организма, функции которой сводятся к распространению лейкоцитов по средам организма и отведение избытка жидкости из межтканевого пространства. Лимфа представляет собой жидкость, содержащая низкомолекулярные и высокомолекулярные белки, а также некоторые питательные вещества. От межтканевого пространства она отводится посредством мельчайших сосудов, которые собираются и образуют лимфатические узлы. В них активно размножаются лимфоциты, играющие важную роль в реализации иммунных реакций. От лимфатических сосудов лимфа собирается в грудной проток и впадает в левый венозный угол. Здесь жидкость снова возвращается в кровеносное русло. В нашем организме ежедневно естественным путем отмирает около 1 миллиарда клеток. Попадающие в организм вирусы и бактерии уничтожаются иммунной системой организма. В клетки тканей с пищей, воздухом и водой попадают токсины. Все это выводится из организма через лимфатическую систему, которую можно сравнить с канализационной системой города или жилого дома.

1.Какова роль лимфы?

2. Как образуется лимфа?

3.Почему лимфа также относится к внутренней среде организма?

4.Почему лимфа называется «белой рекой жизни»?

Оценочный лист:

Оценочный лист:

Оценочный лист:

Оценочный лист:

Решите несколько задач, учитывая особенность реакции эритроцитов на нарушение состава окружающей их жидкости. Проведите взаимопроверку задания.

Кровь — коллоидно—полимерный раствор. Растворителем в нем является вода, растворенными веществами — соли и низкомолекулярные вещества плазмы, коллоидным компонентом — белки и их комплексы. Плазма крови — бесцветная жидкость, состоящая из 90—92% воды 8—10% органических и минеральных веществ. Основными белками плазмы являются альбумины, глобулины, фибриноген. Функция белков заключается в обеспечении распределения воды между кровью и тканевой жидкостью, участии в поддержании водно—солевого равновесия в организме, образовании иммунных тел, свертывании крови. Благодаря наличию белков плазма становится вязкой в связи с этим форменные элементы равномерно распределены в плазме и находятся во взвешенном состоянии. Одним из основных источников энергии для клеток организма является глюкоза плазмы. Помимо этих веществ в плазме содержатся жиры, аммиак, молочная кислота и др.

Из неорганических веществ плазмы большое значение имеют ионы натрия, кальция, калия, магния, хлора и др. Например, ионы Са²⁺ необходимы для свертывания крови, ионы Mg²⁺ — для углеводного обмена. От концентрации в плазме различных ионов зависит ее осмотическое давление, имеющее важное значение для распределения в тканях воды и растворенных веществ. Кроме различных ионов на величину осмотического давления влияют и другие вещества, например белки. Осмотическое давление, зависящее от содержания белков в плазме, называется онкотическим. Белки способствуют удержанию воды внутри сосудистой системы. Ионы входят в состав всех кислот, и поэтому от их концентрации зависит кислотность раствора; рН артериальной крови равен 7,4, венозной — несколько ниже.

Тканевая (межклеточная) жидкость.

Находясь в кровеносных сосудах, кровь непосредст­венно не соприкасается с клетками органов и тканей. Тонкая стенка капилляров отделяет кровь от тканевой жидкости, находящейся в межклеточном пространстве. Это и есть истинная внутренняя среда организма. Клетки поглощают из нее кислород и питательные вещества и отдают в нее углекислый газ и продукты обмена. Тканевая жидкость по своему составу отличается от крови. В ней почти нет белков, тогда как в крови их до 7%. Жидкая часть крови непрерывно просачивается в межкле­точные пространства и приводит в движение тканевую жидкость. Значительная часть этой жидкости, вышедшей из крови, здесь же возвращается в кровь, проникая через тонкие стенки мельчайших кровеносных капилляров. Од­нако часть этой жидкости, не успевшая вернуться в кровь, собирается между клетками тканей. В межклеточных пространствах начинаются лимфати­ческие капилляры. В них из тканей жидкости образуется лимфа. Лимфа оттекает по самостоятельным сосудам. Эти сосуды соединяются во все более крупные и, наконец, впадают в большие вены около сердца. Так лимфа соеди­няется с кровью.

Кровь

Кровь — важнейшая часть внутренней среды организма, выполняющая многообразные физиологические функции. В пищеварительном канале она обогащается составными частями пищи, растворенными в воде, и разносит их отсюда по всему организму.

В легких кровь обогащается кислородом, который доставляется всем органам и тканям, где и совершается обмен веществ.

В органах и тканях в кровь поступают остаточные продукты обмена веществ, которые доставляются ею к органам выделения: почкам, легким, коже. Часть продуктов обмена удаляется из организма органами пищеварения. Химический состав крови в значительной мере отражает обмен веществ.

В кровь из желез внутренней секреции поступают гормоны, осуществляющие гуморальное взаимодействие между органами и тканями.

Движением крови по кровеносным сосудам обеспечивается постоянное выравнивание тепла, образуемого в результате обмена веществ в органах и тканях, и сохранение относительного постоянства температуры.

Кровью выполняется также защитная функция захватывания и разрушения микробов, чужеродных одноклеточных организмов и инородных веществ. Кровь представляет собой жидкую ткань. . Объем крови у человека в среднем составляет 6—8% массы тела.

Кровь состоит из жидкой части (плазмы) и взвешенных в ней кровяных клеток (эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов). Объем клеток достигает 45% объема крови. В течение всей жизни в организме поддерживается относительное постоянство объема и состава крови, несмотря на непрерывное разрушение и обновление кровяных клеток.

Клетки тканей отделены от кровяного русла эндотелием и слоем соединительной ткани, поэтому кровь с клетками тела непосредственно не соприкасается.

Различные питательные вещества в водных растворах переходят из крови в межклеточные и межтканевые щели, а часть продуктов обмена веществ — в обратном направлении в кровь. Жидкость, находящаяся в межклеточных и межтканевых промежутках, постоянно движется и попадает в систему лимфатических сосудов, из которых она поступает в общий кровоток. Эта жидкость (лимфа), представляет собой часть плазмы крови, прошедшей через стенки кровеносных сосудов в межтканевые пространства. Движением лимфы обеспечивается доставка клеткам тела питательных веществ и кислорода и удаление остаточных продуктов обмена веществ. Почему потеря 2-2,5 л крови из 5-6 имеющихся в организме смертельно опасна? Почему кровь - показатель физического состояния людей и ее своевременный анализ - залог успешного и качественного лечения?

Лимфа

Лимфа — прозрачная желтоватая жидкость. Состав лимфы относительно непостоянный и изменяется в зависимости от обмена веществ. Лимфа, оттекающая от пищеварительного канала после приема жирной пищи, богата жирами (3-4%) и имеет вид молока. В ткани внутренних органов постоянно поступают питательные вещества и кислород, необходимые для жизнедеятельности клеток организма и построения новых клеток. В то же время в

Количество оттекающей от органов лимфы сильно колеблется и увеличивается при следующих условиях: 1) повышении кровяного давления; 2) усиленном притоке артериальной крови, 3) венозном застое, 4) увеличении общей массы крови, 5) усиленной деятельности органов (мускулатура, печень). Лимфа - это также внутренняя среда организма, функции которой сводятся к распространению лейкоцитов по средам организма и отведение избытка жидкости из межтканевого пространства. Лимфа представляет собой жидкость, содержащая низкомолекулярные и высокомолекулярные белки, а также некоторые питательные вещества. От межтканевого пространства она отводится посредством мельчайших сосудов, которые собираются и образуют лимфатические узлы. В них активно размножаются лимфоциты, играющие важную роль в реализации иммунных реакций. От лимфатических сосудов она собирается в грудной проток и впадает в левый венозный угол. Здесь жидкость снова возвращается в кровеносное русло.

КРОВЬ

ЛИМФА

ТКАНЕВАЯ ЖИДКОСТЬ

КЛЕТКА

КЛЕТКА

КЛЕТКА

КИСЛОРОД

УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ

ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

ПРОДУКТЫ ОБМЕНА

РАЗРУШЕННЫЕ КЛЕТКИ

Выделительная система

КЛЕТКА

кислород

питательные вещества

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/188066-urok-vnutrennjaja-sreda-organizma