Этическая беседа с учащимися на тему: «Правила приёма гостей»

Этическая беседа с учащимися на тему: "Правила приёма гостей"

Воспитатель: Минакова Ольга Сергеевна

Цель: Учить детей правилам этикета.

Что такое этикет?

Понятие «этикет» связывают, как правило, с именем Людовика XIV. На королевс

ких приёмах, собиравших множество людей разных сословий, не знавших порой элементарных норм поведения и не умевших вести себя за столом, гостям вручали осо

бые карточки – etiquette (этикетки) на которых были начертаны правила поведения. Отсюда, собственно, и берёт своё начало «этикет», буквально означавшее «порядок

приёма и правила учтивости на дворцовых церемониях». Позже его стали трактова

ть как «порядок поведения и соблюдение норм и правил учтивости, принятых в

обществе».

Если обратиться к Большому энциклопедическому словарю, то там мы найдём

такое определение: «Этикет – установленный порядок поведения где-либо». В общепринятом понимании это правила хорошего тона, позволяющие людям разного социального уровня достойно общаться.

В основу этических норм заложен принцип, известный как «золотое правило нравственности», который так же, как и много столетий назад, предполагает: «Поступай с людьми так, как хочешь, чтобы поступали с тобой». Современное общество выделило несколько принципов, являющих собой базис этического поведения.

Правила приёма гостей.

Главное правило приёма гостей – умение построить действо, то есть продумать

для них занятие, подумать о том, когда и как усадить их за стол, какие предложить

угощения и в какой последовательности их подавать, как организовать общение и

перемещение гостей, как регулировать их поведение и так далее, и так далее, и так

далее.

Приглашение гостей.

- Для начала нужно определить круг тех, кого вы хотите видеть на своём торжестве.

- Приглашать людей необходимо заранее, лучше за 5-7 дней, указывая при этом точ

ную дату и время приёма. Избегайте приблизительных выражений, таких,

например, как «Приходите ближе к обеду…» или «Приходите часам к шести…».

- Если кто-то более двух раз проигнорировал ваши приглашения, не стоит больше

беспокоить его.

Приход гостей.

- Если вы не можете нанести визит, желательно сообщить об этом накануне.

- Допустимо отказаться от приглашения за 3-5 часов до визита, но только при

наличии непредвиденной или экстраординарной ситуации.

- Опаздывать более чем на 10-15 минут не принято.

- Если вы понимаете, что опоздание неизбежно, постарайтесь предупредить об этом хозяев.

- Не принято приходить в гости минута в минуту, лучше какое-то время погулять

возле дома.

- Согласно правилам этикета, все гости должны собраться в течение тридцати мину

т от заранее объявленного времени. После этого хозяева могут начинать приём.

Представление гостей.

- Встречать гостей должны хозяин или хозяйка дома. Они помогают раздеться, пока

зывают ванную и туалетную комнаты.

- Каждого нового гостя хозяева представляют собравшимся участникам торжества и затем представляют их друг другу (либо присутствующие знакомятся сами).

- Если гостей немного, можно познакомить всех по отдельности. Как правило, хозяй

ка знакомит между собой женщин, а хозяин – мужчин, и только после этого мужчин представляют женщинам.

- Если нужно познакомит ровесников и людей, равных по положению, лучше представить первым наиболее близкого вам человека, например свою сестру или брата.

- В случае когда на вашем вечере присутствует широко известный человек, его фамилию называть не нужно – предполагается, что его знают все.

- Ближайших родственников (жену, дочь, сына) представляют так «Моя жена/муж», «Моя дочь/сын».

- При знакомстве с матерью или отцом хозяев принято сначала представлять гостей родителям, а не наоборот.

- При представлении знакомых возможны некоторые уточнения: «Николай – мой

лучший друг», «Ольга - лучшая подруга моей жены».

- Представляя очередного гостя, следует четко произносить его фамилию и имя.

- Знакомя гостей, желательно избегать неправильных ударений в их именах и фамилиях.

- Если вы не помните фамилию представляемого вами человека, возможно употреб

ление безличного обращения: «Знакомьтесь, пожалуйста…».

- Если кто-то из гостей пришел, когда все уже сидят за столом, хозяину следует представить его всем сразу и усадить на свободное место.

- Опоздавший сам знакомится с ближайшими соседями по столу.

Рассаживание гостей.

- Об этом хозяева обязаны позаботиться заранее. Помнить при этом надо следующее:

1. гостей желательно рассаживать по общим интересам, если они есть;

2. супружеские пары,за исключением молодоженов,не рекомендуется сажать вместе;

3. хозяин и хозяйка садятся напротив друг друга.

- Для упорядочения рассаживания гостей используют маленькие карточки

(так называемые кувертные карточки) с указанием имен; их прислоняют к фужерам для воды или размещают на специальных подставках.

- Все гости рассаживаются одновременно, при этом мужчины обязательно помагают дамам занять свои места

Ведение вечера.

В грузинском языке есть такое слово, как «tamadoba» - распорядитель или старший во время пира, пирушки. Российская массовая культура с удовольствием восприня

ла, несколько исказив, правда, ритуал застолья, и нарекла тамадой любого, кто берёт на себя функции распорядителя пира.

Современным этикетом предусмотрены варианты выбора распорядителя (тамады), ведущего званый вечер или застолье. Тамада задаёт тон вечера, регулирует очерёд

ность тостов, сглаживает возникающие иногда неловкие ситуации, заполняет шутками затянувшиеся паузы, определяет перерывы в трапезе, словом, распоряжается

весельем. Тамадой бывает лучший друг семьи, но чаще – хозяин дома.

Норму поведения за столом можно свести к нескольким правилам:

- не разговаривать с ближайшими соседями слишком громко;

- не размахивать руками;

- не тянуться за блюдом, находящимся на противоположной стороне стола

(можно попросить соседей передать его вам);

- не заставлять никого пить до дна.

Проводы гостей.

- Если приглашать гостей принято на определённое время, то совершенно не приня

то назначать время, когда гости должны разойтись.

- Для хозяев крайне желательно, чтобы гости уходили не поодиночке.

- Если гости уходят вместе, хозяева могут спокойно проводить их до стоянки машин или до остановки общественного транспорта.

- Когда одному из гостей надо уйти пораньше, сделать это лучше «по- английски»,

то есть не прощаясь, не привлекая внимания присутствующих. Однако хозяев необ

ходимо поставить в известность о своём желании покинуть приём.

- В случае если дама, пришедшая на вечер без сопровождения мужчины, просит

кого-то из представителей сильного пола проводить её, он обязан ей помочь по мере возможности.Не исключено,что мужчина сам попросит разрешения проводить даму.Допустимо также,чтобы хозяин дома попросил одного из гостей проводить даму.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/192238-jeticheskaja-beseda-s-uchaschimisja-na-temu-p