Кафе Чиполлино

Ход занятия.

1.Приветствие

2.Организационный момент

3.Игра – разминка «Четвертый лишний»

4.Игра «Уложи овощи в банки и сделайте заготовки на зиму»

5.Игра «Собери корзину овощей и фруктов»

6.Игра «Назови овощи с закрытыми глазами» и расскажи о них

7.Загадки друг другу

8.Викторина «На грядке»

9.Блиц – викторина «Овощная»

10. Игра «Собери слово»

11.Кроссворд «На огороде»

12.Чай с пирогами

Введение

Особое место в системе дополнительного образования детей занимает развитие такой формы, как организация совместной деятельности детей и взрослых, в которой происходит взаиморазвитие и взаимообогащение тех и других.

Игра - это действенный метод организации и сплочения коллектива, представляющий реальную возможность, объединить ребят и взрослых в единый союз, возможность одним открыть в своих детях что-то новое, другим - максимально проявить свои способности.

В настоящее время в жизни Центра внешкольной работы активнее входят новые технологические процессы моделирования от досуговых и развлекательных дел к социально полезным и интеллектуально – развивающим.

Интеллектуально-развивающая игра «Чиполлино» позволяет детям включится в контекст современных интеллектуальных проблем, понять феномен «воспитание интеллектуала», сконцентрировать и смоделировать интеллектуальное пространство личности, обогатить ребенка интеллектуальным опытом. Не подлежит сомнению тот факт, что такие продуктивные игры помогают нам в решении различных проблем, возникающих в коллективе, а главное, метод этой игры – «мозговой штурм», выработка идеи, моделирование.

Из вышесказанного следует, что представленная здесь интеллектуально – развивающая игра – дополнительное звено в воспитании многогранной личности. Она стимулирует творческую мысль ребенка, ведь всем хочется быть победителем в игре, когда ребенок живет содержательной жизнью, социально реализует себя, то у него больше шансов достичь успеха в будущем.

Как сказал французский философ К. Гельвецкий: «Счастье людей в том, чтобы любить делать то, что они должны делать».

Цель: создание условий для самореализации, саморазвития и самоопределения личности каждого ребенка на основе индивидуального и дифференцированного подхода.

Задачи:

1. содействовать развитию умственных способностей, логического мышления, речи

2. упражнять в совместной мыслительной деятельности (прислушиваться к мнению товарищей и взрослых, находить общие решения, быть выдержанным).

3. развивать познавательный интерес к трудовой деятельности.

Оборудование : плакат «Чиполлино», плакат кроссворд, плакат с банками монетки - чиполлинки, самовар, пироги, муляжи овощей, фруктов, свежие овощи, маркеры, клей, тарелки, чашки вырезанные из ватмана с нарисованными блюдами.

Приветствие.

Организационный момент.

Я улыбнусь вам, и вы улыбнитесь друг другу и подумаете, как хорошо, что мы сегодня все вместе. Вы дохните вчерашнюю обиду, злость, беспокойство. Забудьте о них. Вдохните в себя свежесть весеннего утра, тепло солнечных лучей, чистоту рек. Я желаю вам хорошего настроения и бережного отношения к себе и друг другу.

Сегодня мы подводим итоги темы «Разнообразие овощей».

Игра Разминка « ЧЕТВЕРТЫЙ ЛИШНИЙ»

Выбери ненужное и зачеркни. Победитель получает монетку - чиполлинку.

КАРТОФЕЛЬ ЯБЛОКО ЛУК ГОРОХ

ФАСОЛЬ ОГУРЕЦ БОБЫ КИВИ

КАПУСТА ПЕРСИК РЕДИС УКРОП

ЛУК ЧЕСНОК БАКЛАЖАН ПЕТРУШКА

ТОМАТ КОЛЬРАБИ ГРУША ПЕРЕЦ

ЗЕМЛЯНИКА СВЕКЛА РЕДЬКА КАБАЧОК

КРЫЖОВНИК КАПУСТА БАКЛАЖАН ТЫКВА

ВИНОГРАД МОРКОВЬ ГОРОХ ЛУК

ПОДСОЛНУХ ПЕРЕЦ КАРТОФЕЛЬ КАБАЧОК

РЕДЬКА ФАСОЛЬ РЕДИС ВИШНЯ

ДАЙКОН СМОРОДИНА КАПУСТА САЛАТ

Игра « УЛОЖИ ОВОЩИ В БАНКИ И СДЕЛАЙТЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ».

На плакате с банками по очереди из каждой команды нарисовать маркерами огурцы и томаты, укроп, чеснок, крышку. Кто быстрее и правильно выполнит задание, получит монетку – чиполлинку.

ИГРА « СОБЕРИ КОРЗИНУ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ»

На каждый стол дана корзина с овощами и фруктами. Первая команда должна собрать корзину с фруктами , другая с овощами. Кто быстрее и правильно выполнит задание, получит монетку – чиполлинку.

ИГРА «НАЗОВИ ОВОЩИ С ЗАКРЫТЫМИ ГЛАЗАМИ» и расскажи о них.

Одному участнику из каждой команды завязать глаза, дать в руки свежий овощ. Он должен определить его, назвать и рассказать о нем. Та команда, которая меньше всего ошибется, получит монетку – чиполлинку.

ЗАГАДКИ ДРУГ ДРУГУ

Каждая команда загадывает загадки другой команде. Кто больше всего отгадает загадок, получит монетку – чиполлинку.

1. Скинули с Егорушки золотые пёрышки.

Вынудил Егорушка плакать и без горюшка.

2. Красный нос в землю врос.

3. Неказиста, шишковата,

А придёт на стол она,

Скажут весело ребята :

“Ну, рассыпчата, вкусна”

4. Щёки розовые нос белый ,

в темноте сижу день целый,

а рубашка зелена,

вся на солнышке она.

5. Голова на ножке,

в голове горошки.

6. Хотя я сахарной зовусь,

но от дождей я не размокла.

Крупна, кругла, сладка на вкус

Узнали вы меня?

Я …..

7. Летом в огороде свежий, зелёный,

А зимой в бочке –солёный.

8. Без рук, без ног по палке ползает

9.Сидит шут в луже, вихор наружу.

Кто ни пройдет, всяк его за вихор возьмет.

10. В землю крошки –

Из земли лепешки.

11.Что за ягода: горька, да не рябина,

черна, да не черника,

растет не в лесу, а на огороде

и не помещается во рту.

12.Словно рыжая лиса,

В норке прячется краса,

Только хвост на улице

Солнышком любуется.

13.Как на грядке под листок

Закатился чурбачок -

Зеленец удаленький,

Вкусный овощ маленький.

14.Красный, детки, но не мак.

В огороде - не бурак.

Сочный лакомый синьор.

гадали?

15.У извилистой дорожки

Растёт солнышко на ножке.

Как дозреет солнышко,

Будет горстка зёрнышек.

16.В зелёной палатке

Колобки спят сладко.

Много круглых крошек!

Что это?

17.Бурая - не мишка,

В норке - но не мышка.

В огороде хоть росла,

Знает ноты "соль" и "фа".

18.В этих жёлтых пирамидках

Сотни зёрен аппетитных.

19. Хоть чернил он не видал,

Фиолетовым вдруг стал,

Любят овощ Ваня, Жан...

Так ведь это...

20.Что это за рысачок

Завалился на бочок?

Сам упитанный, салатный.

Верно, детки…

21.Это что за чудеса?

На траве лежит звезда!

Может, это дивный сон?

Нет, ведь это…

22. Под землёй огонь горит,

а снаружи дым видно.

23.Под землей живет семья:

Мама, папа, деток тьма.

Лишь копни ее немножко,

Вмиг появится

24.Лоскуток на лоскутке — зеленые заплатки,

Целый день на животе нежится на грядке.

ВИКТОРИНА « НА ГРЯДКЕ»

Он бывает горьким и сладким, а его плоды имеют разную форму и цвет. Славится не только как своеобразная еда, но еще как ароматический и лекарственный продукт. Витамина С в нем в пять раз больше, чем в лимоне. (Перец).

Этот овощ «пришел» к нам из Америки двести лет назад и поначалу совершенно не понравился по вкусу. Просто люди не сразу разобрались в том, то надо есть — ели даже цветы и зеленые ягоды. Какое-то время его кусты с необычными для России цветами и плодами служили украшением для дамских шляпок на балах и в театрах. Из него в настоящее время делают много вкусных блюд и соусов. (Помидор или томат).

Этот овощ был известен в Индии уже 3 тысячи лет назад и оттуда распространился по всем континентам. С тех пор люди научились делать из него множество салатов и солений. А иногда их выращивают в садах ради красивых желтых цветов и листьев. Известен дикорастущий вид этого растения, плод которого «выстреливает» семенами на несколько метров. (Огурец, «бешеный» огурец).

Этот овощ, всегда ценили за сладкую сочность и целебные свойства. Ведь в нем очень много витамина А (бета-каротина), очень важного для здоровья и роста человека. Этот витамин улучшает зрение. Поэтому всем детям (а не только зайцам) нужно его есть как можно чаще. (Морковь).

Этот овощ — давний символ здоровья и благополучия. Не случайно во многих домах, овощных магазинах, на рынках и по сей день вывешивают косы и венки, сплетенные из него. Он, и зеленый, и репчатый, — «защитник» от вредных микробов. (Лук).

Этот овощ в зеленых стручках — одно из любимейших детских лакомств на дачной грядке. Издавна его выращивали не только для вкусных супов и каш, но и для очень питательной муки, которую смешивали с пшеничной или ржаной мукой и выпекали хлеб, блины, пирожки. (Горох).

Этот овощ давно известен на всех континентах. Даже на севере нашей страны и Америки он дает хороший урожай и кормит людей круглый год. Всего известно 35 видов. Едят в свежем виде, делая различные салаты, голубцы, котлеты. А в квашеном виде — кладовая разных витаминов. (Капуста).

Один из самых крупных овощей. А люди всегда питают слабость к громадному — оно будит воображение. Поэтому и к этому овощу относятся с особым уважением. По прихоти человека этот овощ достигает невероятных размеров и может весить до 100 кг. Его удобно выращивать: он неприхотлив, растет даже без ухода, а из-за своей величины не пользуется популярностью у воров. (Тыква).

Ближайшие родственники самой обыкновенной тыквы. Их жарят или тушат с другими овощами, консервируют как огурцы, а иногда едят сырыми и даже варят варенье. (Кабачки).

Эти овощи очень красивы, похожи на звезды или цветы. Ими наряжают новогодние елки, украшают кухни и дачи, делают из них забавные игрушки, декоративные вазы и корзинки. (Патиссоны).

БЛИЦ - ВИКТОРИНА «ОВОЩНАЯ»

Каждая команда выбирает вопросы на тарелках, чашках и задает их другой команде. Та команда, которая правильно выполнит задание, получит монетку- чиполлинку.

Какой овощ три раза меняет имя?

Что давали в Древнем Египте после обеда на десерт?

Какой овощ напоминает летающую (космическую) тарелку?

Что без боли и печали вызывает слезы?

Название какого овоща произошло от латинского слова «капут»?

Какой овощ содержит большое количество витаминов роста?

Во что превратилась карета Золушки?

В земле сидит, хвост вверх глядит, сахар из нее можно добыть, вкусный борщ сварить.

Что вызвало бессонницу у принцессы?

Бывает и сладким, и горьким.

Из него делают кетчуп и томатную пасту.

Овощ, плоды которого самые большие из всех овощей.

Белокочанная, брюссельская, савойская, кольраби, листовая — это…

Их называют растительным мясом, так как они содержат много белка.

Из него готовят вкусное пюре.

Родственница арбузов и дынь.

Стеблевая репа.

Название дикого лука.

По-итальянски «тартуфель», а по-русски ...

Маленький, горький, луку брат ...

Когда его чистят — плачут.

Продукт подсолнуха и тыквы.

Почему в пищу надо употреблять больше овощей?

Какой овощ дал название вкусному пирожному?

а) Редиска; б) Картошка; в) Петрушка; г) Морковка.

ИГРА «СОБЕРИ СЛОВО» (Приложение 2)

Каждому паре участников команды даны пазлы со слогами, лист бумаги и клей. Они должны собрать слова с названиями овощей и наклеить их на лист бумаги. Та команда, которая правильно выполнит задание, получит монетку- чиполлинку.

КРОССВОРД «НА ОГОРОДЕ» (Приложение 1)

Каждый участник команды получает кроссворд и разгадывает его. Участники одной команды получают вопросы по вертикали, другие по горизонтали. Затем, ответы педагог заносит на большой кроссворд.

По горизонтали:

2. В огороде стоит. . 4. Тело- бело, как береза

Ничего не говорит, Платье красно- красно, словно роза.

Сам не берет

И воронам не дает.

5. Круглый бок, желтый бок, 10. Развалившись в беспорядке

Сидит в грядке колобок. На своей перине грядке,

Врос в землю крепко. Сто зеленых медвежат

Что же это? С сосками во рту лежат.

Беспрерывно сок сосут

И растут.

11. Под землею птица 12.Сидит модница – огородница.

Гнездо свила, Нарумянится, как маска,

Яиц нанесла. Со щеки слезает краска…

По вертикали:

1.Растут на грядке зеленые ветки, 3. Прежде чем ее мы съели

А ветках – красные детки. Все наплакаться успели.

6. Уродилась я на славу, 7. Раскололся тесный домик Голова бела, кудрява. На две половинки,

Кто любит щи – И посыпались оттуда

Меня ищи. Бусинки – дробинки.

8. Репа, да не та: 9. Красный нос в землю врос,

И корень – с горшок, А зеленый хвост снаружи.

И ботвы - мешок. Нам зеленый хвост не нужен,

Нужен только красный нос.

ЧАЙ С ПИРОГАМИ

В конце занятия все участники команды пьют чай с пирогами.

А жюри подводит итоги. Все участники получают призы.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/231702-kafe-chipollino