Занятие по познавательному развитию с использованием электронного образовательного ресурса (электронное интерактивное пособие «Во саду ли в огороде» ),в средней группе «Овощи и фрукты, их польза для человека»

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 81»

ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА

КОНСПЕКТ

открытого занятия по познавательному развитию

с использованием электронного образовательного ресурса

(электронное интерактивное пособие «Во саду ли в огороде»),

проведенного воспитателем Дмитриевой Анастасией Владимировной

в средней группе № 1

2016 год

КОНСПЕКТ

открытого занятия по познавательному развитию с использованием электронного образовательного ресурса (электронное интерактивное пособие «Во саду ли в огороде»), проведенного воспитателем Дмитриевой Анастасией Владимировной в средней группе № 1

ТЕМА: «Овощи и фрукты, их польза для человека».

ЦЕЛЬ: Закрепить и систематизировать знания детей о разных овощах и фруктах, знать их пользу для здоровья человека, отгадывать загадки.

Оборудование: Интерактивная доска, ноутбук, музыкальный центр, натуральные продукты – овощи: капуста, картошка, морковь, лук, огурец, помидор; фрукты – яблоки, груши, слива, корзинка, поднос, карточки для игры – капуста, картошка, яблоко, груша.

Словарная работа:

овальный, зеленый, сладкая, синий, делать салат, рубить, тереть на терке.

Предварительная работа:

рассматривание альбомов, картинок, игра в лото «Овощи и фрукты», проба овощей и фруктов на вкус, рассматривание огорода, сада, поля, консервированных огурцов в банке, соков яблочного, томатного.

ХОД ЗАНЯТИЯ:

(Входит Хозяюшка – воспитатель с корзинкой).

Хозяюшка: Здравствуйте ребята, я на рынок ходила, подарки купила, да забыла, как они называются? Помогите мне, пожалуйста. Я буду вам загадывать загадки, а вы мне говорить отгадки, что за подарки у нас такие?

Слайды – 5 (отгадки)

1. Сто одежек, все без застежек. ( Капуста).

2. Сидит девица в темной темнице, а коса на улице. (Морковь).

3. На грядке зеленый, а в банке соленый. ( Огурец).

4. Сидит дед во сто шуб одет, а кто деда раздевает, тот слезы проливает. (Лук).

5. Ее надо для борща и для винегрета – Лучше (свеклы) нету!

Хозяюшка все из корзинки кладет на поднос, спрашивает детей «Как это все называется?»

Дети: Овощи.

Хозяюшка: А где растут овощи?

Дети: (на огороде, даче, в деревне, на грядках).

Дети читают стихотворение Юлиана Тувима

«Овощи»

1 ребенок

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

Картошку,

Капусту,

Морковку,

Горох,

Петрушку и свеклу.

Хозяюшка: Ох!..

2 ребенок

Вот овощи спор завели на столе -

Кто лучше, вкусней и нужней на земле:

Картошка?

Капуста?

Морковка?

Горох?

Петрушка иль свекла?

Хозяюшка: Ох!..

3 ребенок

Хозяйка тем временем ножик взяла

И ножиком этим крошить начала:

Картошку,

Капусту,

Морковку,

Горох,

Петрушку и свеклу.

Хозяюшка: Ох!..

4 ребенок

Накрытые крышкою, в душном горшке

Кипели, кипели в крутом кипятке:

Картошка,

Капуста,

Морковка,

Горох,

Петрушка и свекла.

Хозяюшка: Ох!.. И суп овощной оказался не плох!

Хозяюшка: Дети, а как вы думаете, овощи отличаются друг от друга?

Дети: Картошка, свекла, морковь, редиска – твердые, растут в земле.

Помидор, перец, огурцы – мягкие, растут на земле, на кустах. Овощи все можно есть, но сначала их моют, одни варят, тушат, а другие едят сырыми.

(огурец, морковь, дыня, помидор, арбуз).

Хозяюшка: Овощи приносят человеку большую пользу. Особенно они полезны для здоровья. Морковь полезна для глаз, свекла улучшает состав крови, капуста, арбуз лечат желудок и почки.

Хозяюшка: А что делают из овощей?

Дети: Салаты. Овощи кладут в борщ, щи, тушат икру, делают соки.

Хозяюшка: А еще овощи консервируют, капусту солят.

Давайте поиграем в игру «Мы капусту рубим».

Хозяюшка: А это все как называется? (показывает корзинку с фруктами: яблоко, груша, слива)

Дети: фрукты

Хозяюшка: А где они растут?

Ответы детей

Хозяюшка: А чем полезны фрукты для человека?

Ответы детей

Проводиться электронная интерактивная игра «Во саду ли в огороде»

Хозяюшка: А сейчас мы с вами будем «консервировать» огурцы и помидоры и заготавливать компоты из «яблок» и «груш».

Хозяюшка раздает детям готовые формы для аппликации, дети самостоятельно наклеивают на баночку овощи.

Хозяюшка: Человек выращивает овощи, овощи приносят большую пользу людям. Они не только полезные, но еще и очень вкусные.

Хозяюшка называет детям пословицы:

Кто больше овощей жует, тот здоровым растет.

Чтоб здоровым, сильным быть, надо овощи любить.

Хозяюшка: А сейчас у нас игра – поиграть опять нам всем пора!

Игра «Найди свой овощ или фрукт».

(4 кружочка, кладутся – капуста, картошка, яблоко, груша) дети под музыку танцуют, с окончанием музыки присаживаются, закрывают глаза, воспитатель меняет овощи. Дети должны быстро найти свой овощ или фрукт.

Воспитатель угощает всех яблоками и грушами.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/245023-zanjatie-po-poznavatelnomu-razvitiju-s-ispolz