Проект в подготовительной к школе группе «О пользе здорового питания»

МБУ Детский сад № 167 «Долинка»

Проект

Тема: «О пользе правильного питания»

В подготовительной к школе группе

Руководитель проекта:

воспитатель Ловягина Е.Н.

Паспорт проекта.

Название: "О пользе правильного питания"

Вид проекта: Информационно-поисковый.

Участники проекта: дети подготовительной группы, воспитатели, родители.

Продолжительность проекта: краткосрочный (три недели)

Цель проекта: Формирование у старших дошкольников элементарных представлений о полезной пище и влияние здорового питания на организм.

Проблема:Взрослые заставляют, есть то, что не хочется - кашу, овощи, фрукты. Пить молочные продукты. Говорят, что в них есть необходимые для здоровья витамины. Мы хотим узнать какая пища здоровая и полезная. Какие витамины находятся в продуктах. Как здоровье зависит от правильного питания.

Задачи:Найти информацию о продуктах, важных для здоровья человека;

Найти информацию о витаминах и их значении;

Сформировать у детей представления о взаимосвязи здоровья и питания;

Развивать познавательную активность детей;

Способствовать развитию навыков правильного питания как основной части здорового образа жизни.

Предварительная работа: Беседа о полезных продуктах, и витаминах, содержащихся в них. Рассматривание иллюстраций.

Чтение стихов, загадок об овощах и фруктах. Заучивание.

Чтение произведений «Маша и фруктовый сад», «Молоко, йогурт, кефир».

Проведение дидактических игр: «Молочные продукты» (с мячом), «Полезно – вредно», «Правила питания», «Хорошо - плохо», «Что ты знаешь о …» и т.д.

Создание книги «Овощи и фрукты – полезные продукты».

Совместная деятельность родителей и детей: создание альбомов «О пользе молочных продуктов», «Полезные продукты», «Витаминные салаты»; алгоритмов «Режим питания выходного дня»; плаката «Правила этикета во время приёма пищи»; картотеки «Художественное слово о полезных продуктах».

Предполагаемый результат: Получение детьми первичных представлений о полезных и вредных продуктах. Влияние их на организм человека.

Иметь представления о мероприятиях, направленных на сохранение здоровья.

Продукт проектной деятельности: книга «Овощи и фрукты – полезные продукты», альбомы о полезных продуктах с иллюстрациями, созданные родителями совместно с детьми. Плакат «Правила этикета во время приёма пищи». Картотека художественного слова.

Дальнейшее использование продукта: использование пособий во время режимных процессов и в самостоятельной деятельности детей. Также использование воспитателями других групп.

Презентация проекта.

Сегодня мы с ребятами хотим рассказать вам, что мы узнали о полезной пище, какие витамины содержаться в ней и о правилах здорового питания.

- Ребята скажите, что вы любите больше всего есть? (ответы детей)

-Для чего мы едим? (человек питается, чтобы жить). Пища – не только источник энергии, необходимый для деятельности человека, но и материал для роста и развития.

- В чём разница между вкусной и здоровой пищей? (ответы детей)

- Молодцы.

- А чтобы пища хорошо усваивалась нужно соблюдать правила питания. Я вам буду сейчас читать правила, и если вы согласны со мной, то поднимаете зелёный кружок. Если нет – красный.

Перед едой всегда надо мыть руки с мылом.

Есть нужно в любое время, даже ночью.

Надо есть продукты, которые полезны для здоровья.

Есть надо быстро.

Есть надо медленно.

Пищу нужно глотать не жуя.

Полоскать рот после еды вредно.

- Мы с вами повторили правила питания. И вот посмотрите, какой плакат нарисовали Варя Балькина с мамой о правилах питания. Он будет нашим помощником, что бы мы ни когда не забывали правила. (Чтение правил и рассматривание иллюстраций изображённых на нём).

- Для чего правила нужны? (чтобы пища хорошо усваивалась и приносила пользу).

- В продуктах есть очень важные для здоровья человека вещества – витамины.

- Для чего они нужны? (ответы детей)

- Витамины – это вещества, которые необходимы нам для здоровья и бодрости. Если в пище недостаточно витаминов, человек болеет, становиться вялым, слабым, грустным. Витамины обозначаются буквами А, В, С, Д.

- Алёна, Диана, Ксюша, Шура расскажут и покажут в каких продуктах эти витамины можно найти. (Инсценировка «Витамины»)

- Молодцы.

- Очень много витаминов находиться в овощах и фруктах. И мы решили создать альбом «Овощи и фрукты, полезные продукты» (демонстрация альбома).

А Женя представит нам альбом, который они составили вместе с мамой. Он о витаминных салатах (показ альбома с рассказом ребёнка о представленных там салатах).

- Ребята, а как вы думаете молочные продукты полезные? Чем? (ответы детей). А вы много знаете молочных продуктов? (ответы детей) А сейчас мы это узнаем. Давайте поиграем в игру, которая так и называется «Молочные продукты». Вставайте все в кружок, кому я кидаю мяч, тот называет молочный продукт. Повторяться нельзя (проводится игра).

- Я удивлена как много вы молочных продуктов знаете.

- А что бы мы не забывали о пользе молочных продуктов Шура с мамой создали альбом, где есть очень много о молочных продуктах и написано о пользе каждого. Сей час она нам немного расскажет о них (представление альбома с пояснения ребёнка к нему).

- Молодцы все ребята. Очень много работы проделали, что бы лучше нам узнать о здоровой пище.

-Что мы узнали интересного? Что делает еду полезной? Чтобы полезные вещества усвоились, что нужно соблюдать? (ответы детей)

- И помните, что нужно соблюдать: режим питания.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/258920-proekt-v-podgotovitelnoj-k-shkole-gruppe-o-po