Рабочая программа по практике

Республикасы Білім және ғылым министрлігі

Павлодар облысының Білім беру басқармасы

Красноармейка аграрлық-техникалық колледжі

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Управление образования Павлодарской области

Красноармейский аграрно-технический колледж

Техникалықпәндерінің ПЦК

ПЦК технических дисциплин

1502000 «Агрономия»

мамандық бойынша кәсіптік және өндірістік тәжірибеден өту үшін

жҰмыс баҒдарламасы

Рабочая программа

для проведения учебной и производственной практики

для учащихся дневного отделения специальности 1502000 «Агрономия»

Красноармейка

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора по УПР

_________Рахметуллин Е. Б.

«___»_________2017г

Составитель: Ахметова С.Р

ПЦК технических дисциплин

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

для проведения учебной и производственной практики

для учащихся дневного отделения специальности 1502000 «Агрономия»

Рабочая программа профессиональной практики разработана в соответствии с (ГОСО Р.К4.05.139-2009) потехническому и профессиональному образованию специальности:1502000-Агрономия, для квалификации: 1502033-«Агроном».

Рекомендована на заседании ПЦК от «___»____________2017г.

Протокол №_____.

ППЦК_________________________Ахметова С.Р

СОГЛАСОВАНО

Заместитель директора по УР _____ Исмагуловой М.М

« » 20 17 г.

Одобрена методическим советом колледжа«_____»______________2017г.

Протокол №____

Методист колледжа________________________Г.С.Бекенова

Содержание

Пояснительная записка

Рабочая программа профессиональной практики разработана в соответствии с Государственным общеобязательным стандартом образования Республики Казахстан (ГОСО РК 4.05.138-2009) по специальности 1502000 – Агрономия, предусматривающей следующие квалификации: 1502033 «Агроном»

Учебная программа профессиональной практики базируется на компетенциях, полученных в результате изучения обучающимися дисциплин: «Ботаника с физиологией растений», «Земледелие с почвоведением и мелиорацией», «Агрометеорология», «Основы животноводства и пчеловодства», «Семеноводство с основами селекции», «Технология производства продукции растениеводства», «Технология производства плодов и овощей», «Механизация и электрификация сельского хозяйства», «Защита растений», «Агрохимия» и специальных дисциплин по соответствующим квалификациям.

При прохождении практики рекомендуется проводить интеграцию с дисциплинами «Охрана труда», «Охрана окружающей среды», «Экономика сельского хозяйства», «Основы менеджмента, маркетинга и агробизнеса», «Аграрное право»

Учебная программа профессиональной практики предусматривает закрепление теоретических знаний, приобретение навыков работы по изучению современных индустриальных технологий возделывания, интегрированной защиты растений, уборки сельскохозяйственных культур, методов проведения полевых опытов, управлению качеством продукции, научной организации труда, управлению производством.

В период производственной практики учащиеся должны приобрести практические навыки по разработке и внедрению технологических процессов, направленных на повышение урожайности сельскохозяйственных культур и плодородия почв, правильной постановке диагноза на поражённость сельскохозяйственных растений болезнями, повреждений вредителями, составлению планов защитных мероприятий по борьбе с вредными организмами, определению потребности в необходимых средствах химической и биологической защиты растений, регламентированному применению пестицидов, закладки и проведения полевых опытов, определению экономической эффективности защитных мероприятий, применению минеральных удобрений, разработке и внедрению агротехнических мероприятий, направленных на повышение плодородия почвы и увеличению урожайности сельскохозяйственных культур, рациональному применению средств химизации и принятию мер по обеспечению охраны окружающей среды.

Кроме того, учащиеся должны уметь самостоятельно вести производственную и коммерческую деятельность, находить оптимальные системы земледелия, уборки, возделывания и защиты растений; применять достижения науки и передового опыта, находить эффективные пути производства качественной и дешёвой сельскохозяйственной продукции.

Выбор образовательных технологий, методов, средств обучения, материально-технических условий должен быть обусловлен характером планируемых образовательных результатов и спецификой содержания практики, с учетом требований работодателей.

Учебная практика по предмету

«БОТАНИКАС ФИЗИОЛОГИЕЙ РАСТЕНИЙ»

Задачи учебной практики – закрепление и углубление знаний полученных учащимися при изучении соответствующих дисциплин, приобретение ими необходимых умений и навыков по специальности, получение рабочей профессии, подготовка к прохождению технологической и преддипломной практикам.

В период учебной практики учащиеся должны ознакомиться с основными технологическими процессами и службами защиты растений, видовым составом вредителей и болезней, интегрированной защитой сельскохозяйственных культур на основе прогнозов развития вредных организмов, с ее экономическим обоснованием.

Базой для проведения практики является поля, сады, огороды, учебно-производственные хозяйства, биолаборатории, пункты сигнализации и прогнозов, пункты химизации, карантинные службы, мастерские, автотрактородром и другие вспомогательные объекты учебного заведения.

Учебная практика проводится преподавателями специальных предметов и мастерами производственного обучения.

Продолжительность учебной практики на учебно-вспомогательных объектах учебного заведения должна быть не более 36 часов в неделю, а на предприятиях. В учреждениях и организациях устанавливается в соответствии с действующим законодательством.

При прохождении учебной практики учащимися выставляется текущие оценки. По окончании каждого вида практики выставляется итоговая оценка по 5-балльной системе.

Примерный тематический план и содержание учебной практики по

по предмету «БОТАНИКАС ФИЗИОЛОГИЕЙ РАСТЕНИЙ»

Перед началом работы руководитель практики подробно знакомит учащихся предварительным инструктажам по ТБ:

с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Инструктаж по методике сбора и гербаризации растений.

Все студенты обязаны сделать прививку против клещевого энцефалита.

Студенты ,страдающие хроническими заболеваниями и нуждающиеся в особых условиях учебы и труда ,обязаны заблаговременно, до оформления приказа на практику, поставить об этом в известность зам.директора по УПР с предъявлением соответствующего документа

Студенты должны знать основные приемы первой помощи при тепловых, солнечных ударах, травмах и.т. д

На экскурсии студент должен приходить в удобной для полевых условий одежде и обуви

БОТАНИКА С ФИЗИОЛОГИЕЙ РАСТЕНИЙ

Цель практики – научить учащихся проводить анализ флоры и растительности, определить растения по определителю и морфологическим признакам, ознакомить учащихся с требованиями охраны окружающей среды.

Тема:1.1 Морфологический анализ растений.

Описание и определение растений по определителю. Изучение растений из «Красной книги».

Описание и определение методики сбора гербария. Закладка растений на высушивание. Изготовление гербария.

Определение видового состава флоры данной местности. Хвойные, лиственные и смешанные породы леса. Охрана редких растений и леса.

Тема 1.2Определение споровых растений.

Различия основных представителей отделов голосеменных и покрытосеменных растений.Определение и сбор растений луга.

Выявление и определение типов луга, ассоциации видов трав.

Тема 1.3 Морфологический анализ кормовых и лекарственных трав

Определение хозяйственной ценности по степени обилия кормовых, лекарственных растений.

Тема 1.4 Растения речных пойм, других элементов рельефа пустынных придорожных растений.

Изучение, определение и сбор растений речных пойм, других элементов рельефа пустынных придорожных растений. Определение многолетних, однолетних, двулетних сорняков. Изучение паразитов и полупаразитов сорняков.

Экология растений.Охрана дикорастущих, декоративных растений в пригородных зонах. Культурные и сорные растения полей

Ознакомление с культурными и сорными растения. Изучение характерных признаков семейств.Сорные растения.

Определение сорных растений. Работа на коллекционном участке.

Тема 1.11 Растения парков, газонов, цветников.Ознакомление с растениями парков, газонов, цветников№ Оформление гербария.

Сушка, монтировка и оформление гербария растений.

По завершению прохождения практики обучающиеся

знают:

морфологию вегетативных и репродуктивных органов;

латинские названия частей цветка;

основные типы простых плодов;

растения Красной книги

систематику растений;

отделы голосеменных, покрытосеменных растений;

классификацию растений.

растения природных лугов и пастбищ;

равнинные пойменные или заливные, суходольные или материковые луга;

растения речных пойм, пустынных, придорожных рельефов;

биологию и экологию дикорастущих, декоративных растений;

различные виды культурных и сорных растений;

однолетние, двулетние и многолетние сорняки, паразиты и полупаразиты;

растительность парков, газонов, цветников

методику сбора, сушки, монтирования растений и оформление гербария

умеют:

распознаватькорневую систему однодольных, двудольных растений;

распознавать типы ветвления и формы роста побега;

распознавать листья по формам;

составлять формулу и диаграмму цветка;

классифицировать плоды ;

работать с определителем;

монтировать и оформлять гербарии;

различать хвойные, лиственные и смешанные породы леса;

распознавать по морфологическим признакам отдел голосеменных, покрытосеменных;

различать по признакам однодольные, двудольные растения;

характеризовать аспект луга;

различать кормовые и лекарственные травы;

различать дикорастущие, декоративные растения;

различать культурные и сорные растения по мофологическим признакам;

определять семейства видов сорняков;

различать растительность парков, газонов, цветников.

приобрели навыки:

работы с определителем;

сбора и изготовления гербария;

распознавания лесных пород;

распознавания покрытосеменных и голосеменных растений;

хозяйственнго использования луга;

опредения видов растений речных пойм, пустынных и придорожных;

проведенияохранных мероприятий;

распознавания культурных и сорных растений по морфологическим

признакам;

определения сорной растительности

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ ПО ПРОВЕДЕНИЮ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

1 СРЕДСТВА ОБЕСПЕЧЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

При проведении учебной практики по соответствующим темам рекомендуется использовать наглядные пособия:

плакаты (табличный материал и рисунки);

гербарий сорных растений;

слайды по основным свойствам почв, их морфологическим признакам и закономерностям географического распространения;

гербарий полевых культур;

коллекционный питомник;

муляжи овощных культур;

гербарий луговых растений;

МАТЕРИАЛЬНО – ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Для проведения учебной практики необходимо иметь оборудование и материалы:

Лопаты;

Весы;

Линейки;

Квадратные рамки (50*50);

Мерную ленту (рулетку);

Рюкзак;

Мешочки для образцов почвы;

Гербарную сетку.

3 КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ

Учебную практику следует проводить согласно рабочей программе, рекомендуемого плана-графика и в соответствии с последовательностью изучаемых дисциплин.

Зачет по учебной практике ставится по итогам выполнения программы практики, посещаемости и ответов на вопросы по основным разделам практики.

Оценку «отлично» получает студент, полностью выполнивший программу практики, самостоятельно выполняющий предусмотренные в программе задания и правильно ответивший на вопросы, предложенные преподавателем. Кроме того, студент должен уметь установить взаимосвязь между полученными им теоретическими знаниями и практическим их применением.

Оценку «хорошо» получает студент, выполнивший программу практики , справляющейся с предусмотренными в программе заданиями и ответивший на основные вопросы преподавателя.

Оценку «удовлетворительно» получает студент, выполнивший основную часть программы практики, имеющий навыки самостоятельной работы и допустивший неточности в ответе на поставленные вопросы, но способный к работе по устранению всех недоработок в прохождении практики под руководством преподавателя.

Оценка «неудовлетворительно» заслуживает студент, не выполнивший основную программу практики или неправильно выполнивший задания, предусмотренные программой и не ответивший на большую часть вопросов преподавателя.

Студенты, не выполнившие программу практики по уважительной причине, направляются на практику вторично, в свободное от учебы время.

Студенты, не выполнившие программу практики без уважительной причины или получившие отрицательную оценку, отчисляются изчисла учащихся колледжа как имеющие академическую задолженность

Вопросы к зачету по практике

При сдаче зачета студенты должны ответить преподавателю на теоретические и практические вопросы, связанные с летней практикой. Они должны продемонстрировать знание экологических и биологических особенностей растений, знать все основные систематические признаки, возможности их использования, русские и латинские названия растений :

Понятие о флоре и растительности.

Типы растительности Павлодарской области.

Виды растений хвойных и мелколиственных лесов. Лекарственные растения.

Виды растений широколиственных лесов. Лекарственная флора этих лесов.

Видовое разнообразие водной растительности. Лекарственная флора водоемов и прибрежной растительности.

Видовое разнообразие болотной растительности. Лекарственная флора болот.

Рудеральная растительность. Лекарственные растения сорных и мусорных мест обитания.

Группы растений по отношению к физическим и химическим свойствам почвы.

Растения эдификаторы, их видовое разнообразие.

Ядовитые растения и семейства, которые они представляют.

Видовое разнообразие ведущих семействПавлодарской области:

- Лютиковые,

- Розоцветные,

- Бобовые (мотыльковые),

- Крестоцветные,

- Губоцветные,

- Зонтичные,

- Сложноцветные,

- Осоковые,

- Злаковые.

Темы консультации

1 Морфология и анатомия вегетативных и генеративных органов растений

2 Систематика растений

Темы учебных семинаров

1Экологические условия и экологические группы растений района практик. Понятие о растительном сообществе.

Классификация лесов. Флора и растительность елового леса.

2 Луговая флора и растительность. Классификация лугов, луговые ассоциации.

Учебная практикапо предмету Земледелие с почвоведением и мелиорацией

Учебная практика по земледелию с почвоведением и мелиорацией ста­вит своей целью научить обучающихся методам полевого почвенного обсле­дования, умению пользоваться материалами почвенного обследования.

База практики - поля учебно-производственного хозяйства и агроформирований, расположенных в зоне деятельности учебного заведения.

Цель практики

Закрепление полученных теоретических знаний по разработке мероприятий по рациональному использованию пашни и других сельскохозяйственных земельных угодий, повышению плодородия почв, охраны почв, по борьбе с сорными растениями, а так же изучение вопросов охраны окружающей среды.

Задачи практики

1 Ознакомить студентов с основными приемами обработки почвы.

2 Изучить способы посева основных сельскохозяйственных культур и методы определения качества сева.

3 Провести учет видового и количественного состава сорных растений в посевах сельскохозяйственных культур и составить карту засоренности. Разработать мероприятия по борьбе с сорными растениями.

4 Ознакомиться со структурой посевных площадей и системой севооборотов в хозяйстве и на опытном поле.

Учащиеся должны знать:

-почвенную карту данной зоны;

методы изучения почвенных образцов;

методы определения засорённости полей;

методику составления схем севооборотов;

-приемы и способы обработки почвы под различные культуры;

приемы почвозащитной обработки;

режимы орошения культур.

Уметь:

определять генетические горизонты и механический состав почвы;

проводить меры борьбы с сорняками;

-составлять системы обработки почвы данной зоны;

определять сроки, способы и нормы поливов культур;

составлять графики поливов,

Перед началом работы руководитель практики подробно знакомит учащихся предварительным инструктажом по ТБ:

с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Примерный тематический план и содержание учебной практики по

предмету « Земледелия с почвоведением имелиорацией»

Содержание практики

Тема.1 Почвенные карты зоны. Почвенный разрез.

Выбор места, разметка и определение размеров почвенного разреза. Изучение генетических горизонтов, их описание и определение механиче­ского состава почвы.

.

инструктаж на рабочем месте:

Перед началом работы хорошо ознакомьтесь с заданием. После этого приступайте к его выполнению.

Проводите опыты только с указания преподавателя и под его контролем.

Ознакомить с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Изучение почвенной карты зоны. Определение точек для взятия образ­ца. Ознакомление с инвентарём и оборудованием для работы с почвен­ными разрезами.

Студент обязан знать:

приемы обработки почвы на пахотных угодьях;

наиболее распространенные виды сорных растений;

способы посева основных сельскохозяйственных культур и оценка качества посева.

уметь:

определять степень засоренности посевов;

определять сорные растения;

составить схему севооборота.

должен иметь представление:

о картировании сорных растений в посевах основных сельскохозяйственных культур;

об основных группах предшественников;

о агротехнической и экономической оценке севооборотов.

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, убрать все на свой места в лаборантскую в специальные шкафы,

выключить электричество, вентиляцию вытяжного шкафа, тщательно вымыть руки с мылом

Тема 2. Посевы сельскохозяйственных культур данной зоны.

Изучение видового состава, морфологических и биологических осо­бенностей сельскохозяйственных культур.

Тема 3 Сорняки их биологические группы, районы распростране­ния

Определение засорённости посевов глазомерным, количественным, ко­личественно-весовом методами. Разработка способов борьбы с сорняками

Студент обязан знать:

Многолетние и однолетние сорные растения и их биологические группы.

Тема 4 Севообороты, состав культур и структура посевных пло­щадей.

Составление схем севооборотов и ротационных таблиц по культурам данной зоны. Обработка почвы под сельскохозяйственные культуры.

Ознакомление с приёмами обработки почвы данной зоны с учетом почвенных и климатических условий. Составление системы обработки почвы в севообороте. Разработка системы защиты противоэрозионных ме­роприятий данной зоны.

Тема 5 Режимы орошения сельскохозяйственных культур данной зоны.

Определение сроков, способов и норм поливов с учетом выпадающих осадков и температурных условий данной зоны. Составление графика по­ливов растений в севообороте.

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, убрать все на свой места в лаборантскую в специальные шкафы,

выключить электричество, вентиляцию вытяжного шкафа, тщательно вымыть руки с мылом

Знают:

-почвенную карту данной зоны;

методы изучения почвенных образцов;

методы определения засорённости полей;

методику составления схем севооборотов;

-приемы и способы обработки почвы под различные культуры;

приемы почвозащитной обработки;

режимы орошения культур.

Умеют:

определять генетические горизонты и механический состав почвы;

проводить меры борьбы с сорняками;

-составлять системы обработки почвы данной зоны;

определять сроки, способы и нормы поливов культур;

составлять графики поливов,

Приобрели навыки:

использования почвенных карт данной зоны;

определения качественной оценки почв;

-определения степени и составления карты засоренности полей;

-составления системы обработки почвы под различные культуры.

Компетентны:

введении системы земледелия данной зоны.

Вопросы к учебной практике

Назовите приемы поверхностной и основной обработки почвы.

На какую глубину проводятся приемы поверхностной и основной обработки почвы?

Какие сельскохозяйственные орудия применяются для поверхностной и основной обработки почвы?

Дайте характеристику способов посева сельскохозяйственных культур.

Назовите многолетние сорные растения и их биологические группы.

Назовите малолетние сорные растения и их биологические группы.

Карта засоренности полей и как ее составляют.

Назовите методы обследования сорных растений и какие инструменты применяют.

Какие предупредительные мероприятия по борьбе с сорными растениями вам известны?

Назовите истребительные мероприятия по борьбе с сорными растениями.

Какие способы борьбы эффективны с корневищными и корнеотпрысковыми сорными растениями?

Что такое предшественник в севообороте?

Назовите группы предшественников и их представителей.

По каким показателям дается оценка севооборотов?

Темы консультации

1Сорняки и борьба с ними

2 Севообороты

Темы учебных семинаров

1Обработка почв

2 Основы научных исследований в агрономии

3 Технология возделывание основных сельскохозяйственных культур

Аттестация студентов проходит в виде зачета на поставленные вопросы к учебной практике.

МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ

СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Учебная практика по механизации и электрификации сельскохозяйственного производства имеет цель приобрести конкретные умения и навыки по механизации и электрификации технологий возделывания и уборки сельскохозяйственных культур.

Перед началом работы руководитель практики подробно знакомит учащихся:

- с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

- с технологией выполнения практических работ, экономным расходованием материалов, бережным отношением к инструментам и оборудованию, передовыми методами труда и раскрывает роль специалиста среднего звена в совершенствовании техники и технологии производства, получении конечной сельскохозяйственной продукции;

- с требованиями по отчетности учащихся за каждый вид практики.

Практика должна проводиться в учебно-производственных мастерских, на машинных дворах и полях учебно-производственных хозяйств.

Приобрести умения и навыки по разборке, сборки, простейшей регулировке основных сборочных единиц и технической эксплуатации тракторов ( колесного и гусеничного) и наладке сельскохозяйственных машин.

Примерный тематический план и содержание учебной практики по

предмету «МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ

СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА»

РАЗДЕЛ 3.1 ТРАКТОРЫ

Тема 3.1.1. Кривошипно-шатунный и газораспределительный механизмы двигателя

Изучение устройства двигателя кривошипно-шатунный механизм, их взаимодействия. Изучение регулировок газораспределительного механизма.

Взаимодействие деталей кривошипно-шатунного и газораспределительного механизма при прокручивании коленчатого вала. Проверка действия декомпрессионного механизма. Регулировка газораспределительного механизма.

Тема 3.1.2. Система питания двигателя

Ознакомление с расположением и креплением приборов системы питания на тракторе и взаимосвязь между ними, с устройством топливного бака.

Съем и разработка воздухоочистителя, фильтров грубой и тонкой очистки, подкачивающей помпы, изучение их устройства и работы.

Изучение и взаимодействия деталей, работы насоса.

Изучение схемы работы регулятора при разных режимах работы двигателя.

Тема 3.1.3 Смазочная система и система охлаждения двигателя

Ознакомление с устройством и креплением масленого радиатора. Изучение схемы подачи масла ко всем трущимся поверхностям двигателей.

Изучение расположения и взаимодействия на двигателе всех сборочных единиц деталей и приборов системы охлаждения.

Освоение основных операций по уходу за системой охлаждения.

Освоение основных операций по уходу за системой охлаждения: натяжения ремня вентилятора и периодичность его регулировки, смазка подшипников водяного насоса и её периодичность, промывка системы охлаждения и её периодичность.

Тема 3.1.4 Пусковое устройство двигателя

Ознакомление с расположением и взаимодействием на двигателя всех деталей системы питания и зажигания.

Изучения системы смазки и охлаждения, устройства и принципа действия карбюратора, устройства и работы регулятора пускового двигателя. Сборка пускового двигателя.

Тема 3. 1.5 Генератор. Магнето

Освоение операции по уходу за генератором.

Разборка магнето, ознакомление с устройством и состоянием автотрансформатора, распределителя, прерывателя и ускорителя. Освоение операций по уходу за магнето.

Ознакомление с устройством свечи зажигания, регулировка зазора между электродами и установка на пусковой двигатель.

Тема 3.1.6 Аккумуляторная батарея. Стартер. Приборы освещения

Изучение устройства аккумуляторной батареи. Измерение э.д.с и напряжения аккумулятора нагрузочной вилкой.

Ознакомление с едиными правилами эксплуатации аккумуляторных батарей и ухода за ними. Ознакомление с работой стартера и его сборка. Регулировка механизма стартера. Фары, изучение её устройство и сборка. Изучения на тракторах и комбайнах расположения источника тока, приборов электрооборудования, расположения и крепления проводов. Освоение операции по уходу за аккумуляторной батареей, генератором, магнето и другими приборами электрооборудования.

Тема 3.1.7 Муфты сцепления тракторов

Муфты сцепления ознакомление с устройством и действием. Изучение регулировок муфт сцепления, основных правил эксплуатации и уходу за ними.

Тема 3.1.8 Коробки перемены передач тракторов

Ознакомление с устройством передачи движения на различных скоростях, со схемой включения каждой передачи.

Изучение устройства, принципа действия и регулировка механизма блокировки.

Ознакомление с устройством и креплением на тракторе увеличителя крутящего момента. Изучения действия увеличителя крутящего момента при различных режимах работы трактора, устройства и действия механизма реверса раздаточной коробки и ходоуменьшителя. Освоение основных операций по эксплуатации и уходу за коробками перемены передач.

Тема 3.1.9 Ведущий мост и механизмы управления гусеничного трактора

Ознакомление с устройством и действием планетарного механизма. Изучение работы сателлитов, солнечного колеса и водила, действия и регулировки тормозов.

Тема 3.1.10 Ходовая часть гусеничного трактора

Изучение устройства рамы, расположение и крепление на ней агрегатов трактора.

Тема 3.1.11.Ходовая часть и рулевое управление колесного трактора

Изучение устройства остова и ходовой части трактора. Ознакомление с порядком смены ведущих и направляющих колес и дорожного просвета.

10Ознакомление с устройством и действием приспособлений для накачивания шин, и подъема трактора.

Тема 3.1.12. Раздельно- агрегатная гидравлическая навесная система тракторов.

Ознакомление с расположением и креплением всех агрегатов гидравлической системы на трактор. Изучение устройства и крепление масляного бака, фильтра, шлангов, разрывных муфт.

Тема 3.1.13. Рабочие и вспомогательное оборудование тракторов.

Устройство и регулировка навесных устройств. Изучение порядка настройки навесных устройств для работы с навесными и прицепными машинами. Изучение устройства механизма приводов, валов отбора мощности, различий в расположении шкивов и валов отбора мощности гусеничного и колесного тракторов. Изучение конструкции прицепных устройств и порядка регулировки точки прицепа, устройство и крепление кабины трактора.

РАЗДЕЛ 3.2 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ

Тема 3.2.1. Плуги прицепные, навесные и лущильники

Изучение взаимодействия рабочих органов. Определение различий в конструкции навесных плугов разных марок. Регулировка заднего корпуса плуга, дискового ножа, заднего колеса, автомата, винтовых механизмов колес. Регулировка плуга на заднюю глубину вспашки и для прохода первой борозды, регулировка лущильника на задний угол атаки. Техническое обслуживание машин.

Тема 3.2.2. Бороны, шлейф – бороны, катки, и культиваторы.

Изучение взаимодействия рабочих органов машин. Регулировка дисковой бороны и культиватора на заднюю глубину обработки.

Регулировки культиватора на 1и 2 культивации с учетом работы на повышенных скоростях и одновременным рыхлениям и уничтожением сорняков в защитной зоне; на окучивание и подкормку растений; на внесение гербицидов.

Тема 3.2.3. Сеялки зерновые, овощные и зерно - травяные.

Изучение взаимодействия рабочих органов. Управление механизмом перевода сошников из рабочего положения в транспортное, механизмом включения передачи на высеивающие аппараты. Расстановка сошников на заданное междурядье и способ посева. Проверка и регулировка высеивающих аппаратов на равномерность и норму высева семян и удобрений для данной культуры. Расчет вылета маркера и установка его на соответствующий агрегат.

Тема 3.2. 4. Сеялки свекловичные и кукурузные

Изучение взаимодействия рабочих органов навесных кукурузных и свекловичных сеялок. Подборка высеивающих дисков в соответствии с номером высеиваемой фракции семян. Установка сменных звездочек в соответствии с заданной нормой высева семян и удобрений. Ознакомление с порядком передачи к высеивающим аппаратам. Регулировка сошников на заданную глубину заделки семян. Расчет вылета маркера и его установок. Техническое обслуживание сеялки.

Тема 3.2. 5. Картофелесажалки и рассадопосадочные машины

Изучение взаимодействия рабочих органов картофелесажалок и рассадопосадочных машин. Ознакомление с порядком передачи движения от ВОМ трактора или колеса машины к высаживающим аппаратам. Регулировка сменных звездочек к поступательной скорости машин на норму и глубину посадки картофеля( рассады) .

Закрепление рассадодержателя согласно заданному шагу посадки, междурядью; регулировка троса на своевременное опрокидывание водяного ковша, а сошниковой группы - на правильное положение сошников. Техническое обслуживание машин

Тема 3.2.6. Машины для внесения удобрений .

Изучение общего устройства машины, взаимодействие сборочных единиц и деталей. Ознакомление с порядком и передачи движения к рабочим органам. Установка разбрасывателей на норму внесения удобрения и регулировка их сборочных единиц.

Тема 3.2.7 Машины для уборки трав на сено

Изучение взаимодействия рабочих органов машин для уборки трав на сено: волокуш, подборщиков – копнителей, копновозов, стогометателей и стогооброзователей, применяемых в данной зоне. Ознакомление с деталями режущего аппарата, сборка и регулировка. Изучение особенностей роторной косилки, косилки – плющилки. Регулировка работы поршня и упаковщиков пресс – подборщика, рулоновых подборщиков, их крепление к трактору и привод. Изучение устройства, работы и регулировок агрегатов для приготовления витаминной муки и гранулированных кормов. Техническое обслуживание машин. Соблюдение требований безопасности труда при работе.

Тема 3.2.8 Силосоуборочные и кукурузоуборочные машины

Изучение взаимодействия рабочих органов машин, режущего аппарата, измельчающего устройства, початкоотделяющего аппарата, мотовила, предохранительной муфты, приводов падающих цепей, початкоотделяющих вальцов, измельчающего устройства, вентилятора, элеватора. Подготовка комбайна к работе. Изучение устройства очистителя початков и молотилки. Ознакомление технологическим процессом, регулировкой рабочих органов. Техническое обслуживание машин. Соблюдение требований безопасности труда при работе.

Тема 3.2.9 Зерноуборочные жатки

Изучения взаимодействия рабочих органов прицепных и навесных жаток, механизма навески жаток на трактор или комбайн, мотовила, транспортера режущего аппарата. Определение конструктивных особенностей жаток навесных зернобобовых, скоростных тракторных и комбайновых. Изучение порядка передачи движения к рабочим органам жаток и требований безопасности труда при их работе. Техническое обслуживание жаток.

Тема 3.2.10 Зерноуборочные комбайны (молотилка, отчистка, копнитель)

Изучение устройства, приемной камеры, приемного битера, барабанов, подбарабанья и механизма его регулировки, устройства и принципа работы автоматического регулятора загрузки молотилки, зерноуборочных комбайнов, конструктивных особенностей. Ознакомление с технологическим процессом работы. Освоение приемов всех эксплуатационных регулировок измельчителя соломы. Техническое обслуживание молотилки комбайна.

Тема 3.2.11 Машины для послеуборочной обработки зерна

Изучение общего устройства, взаимодействие сборочных единиц механизмов зерноочистительных сортировальных машин, зерноочистительных комплексов. Изучение устройства и принципа работы сборочных единиц зерносушилок. Техническое обслуживание машин. Соблюдение требований безопасности труда и выполнение противопожарных мероприятий при обработке зерна.

Тема 3.2.12 Картофелеуборочные машины

Изучение устройства машины для уборки ботвы, взаимодействие её деталей. Регулировка глубины подкапывания. Изучение устройства и ознакомление с технологическим процессом работы картофелеуборочного комбайна, приводом его рабочих органов. Изучение устройства и принципа работы картофелесортировального пункта. Техническое обслуживание машин.

Тема 3.2.13 Свеклоуборочные машины

Изучение общего устройства и принципа работы свеклоподъемника и свеклоуборочных комбайнов.

Установка лап на заданную глубину подкапывания, поведения и продольной регулировки.

Регулировка режущего аппарата на заданную высоту среда ботвы. Техническое обслуживание машин.

Тема 3.2.14 Машины для уборки овощных культур

Изучение общего устройства, основных сборочных единиц, рабочего процесса и технических характеристик машин для уборки моркови, лука, капусты, фасоли. Освоение приемов регулировки рабочих органов машин. Подготовка машин к работе. Техническое обслуживание машин для уборки овощей и подготовка их к постановке на хранение.

РАЗДЕЛ 3.3 МЕХАНИЗАЦИЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ

Тема 3.3.1 Общие сведения. Машины для протравливания семян.

Ознакомление с техническими характеристиками и работой протравливателей. Регулировка дозирующих устройств для подачи зерна, сухих и жидких ядохимикатов. Изучение смесительных органов, транспортеров и механизмов передачи. Установка протравителя на заданную норму расхода ядохимиката.

Тема 3.3.2 Опрыскиватели. Опыливатели.

Ознакомление с устройством, принципом работы и рабочими органами тракторных опрыскивателей. Регулировка опрыскивателей. Установка опрыскивателей на расход яда.

Тема 3.3.2 Опыливатели.

Ознакомление технико-экономическими характеристиками и принципом работы тракторных и ранцевых опыливателей. Регулировка опыливателей на заданную норму расхода ядохимиката. Соблюдение техники безопасности.

Тема 3.3.3 Аэрозольные генераторы

Изучение принципов образования аэрозолей и виды туманов и дымов. Ознакомление с устройством, работой, регулировкой и техническими характеристиками аэрозольных генераторов.

Тема 3.3.3 Комбинированные машины.

Особенности конструкции, работа и регулировка опыливателей, опрыскивателей, и гербицидно – аммиачных машин. Устройство, работа и регулировки приспособлений для фумигации почвы.

Тема 3.3.4 Применение сельскохозяйственной авиации для защиты растений

Ознакомление с краткими техническими характеристиками самолетов, применяемых в сельском хозяйстве для защиты растений.

Ознакомление с правилами постановки сельхозмашин по защите растений на хранение и выполнение технических операций.

РАЗДЕЛ 3.4. ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА.

Тема 3.4.1 Аппараты автоматического управления электроустановками в сельском хозяйстве

Ознакомление с принципами автоматического управления. Изучение устройства управления.

Тема 3.4.2 Осветительные и облучающие установки

Изучение устройства осветительных и облучающих установок. Ознакомление с видами системы освещения. Расчет электрического освещения.

Тема 3.4.3 Электрификация и автоматизация процессов в растениеводстве

Ознакомление с электрооборудованием установок по отчистке, сортировке и сушки зерна. Электрификация мобильных полевых работ.

Тема 3.4.4 Экскурсия в передовые хозяйства района

Экскурсия в передовые агроформирования с целью ознакомления по внедрению в производство достижений науки и техники в области механизации сельского хозяйства,методами расчетагодовой потребности в сельскохозяйственной технике. Ознакомление методов по составлению бизнес – планов с учетом внедрения техники в технологические процессы.

По завершению учебной практики обучаемые:

Знают:

Устройство и работу колесных и гусеничных тракторов, и сельскохозяйственных машин, используемых в технологических процессах по производству продукции растениеводства.

Умеют:

Выполнять технологические регулировки машин и подготавливать к работе;

навешивать (прицеплять) агрегаты на трактор;

устанавливать маркеры и следоуказатели;

устанавливать машины и орудия на хранения в соответствии с ГОСТом, проводить техническое обслуживание.

Приобрели навыки:

разборки, сборки, простейшей регулировки основных сборочных единиц и технической эксплуатации тракторов ( колесного и гусеничного) и наладки сельскохозяйственных машин.

Компетентны:

в выборе оптимальных возможностей использования сельскохозяйственной техники в своем регионе;

Учебная практика по предмету «Агрохимия»

Агрохимия-это наука, которая исследует применение органических и минеральных удобрений при выращивании высоких и устойчивых урожаев полевых, овощных, плодовых и ягодных культур.

Цель учебной практики по агрохимии - исследования области приме­нения органических и минеральных удобрений при выращивании высоких и устойчивых урожаев полевых, овощных, плодовых и ягодных культур.

При прохождении практики обучающиеся должны изучать: агрохимиче­ские основы рационального применения удобрений в овощных и полевых се­вооборотах, в овощеводстве защищенного грунта, при выращивании плодо­вых и ягодных культур, методы агрохимических исследований, агрохимические основы рационального .применения удобрений в овощных и полевых севооборотах, в овощеводстве защищенного грунта, при выращивании плодовых и ягодных культур, методы аірохимическихисследований.

Задачей учебной практики является:

закрепление учащимися теоретических знаний по курсу;

ознакомление учащихся с технологией производства минеральных удобрений (экскурсия на завод);

приобретение практических навыков по закладке полевых, вегетационных опытов различной модификации;

приобретение навыков по отбору почвенных и растительных образцов для агрохимического и биохимического анализов;

ознакомление с методикой агрохимического обследования почв и составления агрохимических картограмм и паспортизации сельскохозяйственных угодий учебно- опытного хозяйства;

ознакомление учащихся с особенностями применения удобрений при интенсивных технологиях возделывания сельскохозяйственных культур в учебно-опытном хозяйстве;

ознакомление учащихся с комплексным агрохимическим окультуриванием полей;

ознакомление учащихся со структурой и задачами агрохимической службы района, области;

ознакомление учащихся с составлением проектно-сметной документации на комплексное применение средств химизации в хозяйствах;

анализ системы удобрений в учебном хозяйстве или агроформированиях;

Учащиеся должны знать:

роль химизации земледелия в сельскохозяйственном производстве; особенности химического состава важнейших сельскохозяйственных культур и его влияние на качество продукции;

-роль основных элементов потребность в них для формирования урожая сельскохозяйственных культур;

-основы химической диагностики питания растений;

-особенности питания и удобрения, основных сельскохозяйственных культур при интенсивных технологиях возделывания;

-агрохимические свойства почв;

-методику составления использования агрохимических картограмм и паспортов полей;

-технологию рационального использования, правильного хранения органических и минеральных удобрений;

-меры по предотвращению загрязнения окружающей среды при использовании средств химизации земледелия;

-принципы разработки системы удобрения на планируемый уровень урожайности.

-Методы определения норм удобрения на планируемый уровень урожайности.

Должны уметь:

определять по внешним признакам и результатам «экспресс методов» растительной диагностики обеспеченность сельскохозяйственных культур основными элементами питания;

правильно использовать лабораторное оборудование с соблюдением правил безопасности труда при проведении анализов;

проводить агрохимические анализы почв на содержание подвижных форм основных элементов питания;

определять реакцию почвы;

рассчитывать дозы химических мелиорантов почв по агрохимическим показателям;

распознавать минеральные удобрения с помощью качественных реакций;

проводить анализ органических удобрений на содержание аммонийного азота;

составлять заявки на приобретение минеральных удобрений, а также планы заготовки и применения органических удобрений;

определять экономическую эффективность применяемых в хозяйстве удобрений.

Примерный тематический план и содержание учебной практики по

Агрохимии

Перед началом работы руководитель практики подробно знакомит учащихся предварительным инструктажом по ТБ:

с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

СОБЛЮДЕНИЕ ПРАВИЛ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ЛАБОРАТОРНЫМИ ПРИБОРАМИ И ВЕЩЕСТВАМИ.

Для предохранения от несчастных случаев при проведении опытов следует строго соблюдать правила безопасности:

Во время проведения лабораторных работ не следует делать лишние движения. Этим вы можете помешать товарищу. Каждый должен находится на своем месте.

Содержите в чистоте рабочее место. Уберите со стола во время работы ненужные вещи и предметы.

Перед началом работы хорошо ознакомьтесь с заданием. После этого приступайте к его выполнению.

Проводите опыты только с указания преподавателя и под его контролем.

Не разливайте на рабочий стол жидкости, не рассыпайте сухие вещества. Если же это случилось, то по указанию преподавателя это нужно исправить.

Работая с химическими веществами, независимо какое это вещество, ни в коем случае не пробуйте его на вкус. Для еду – не место в химической лаборатории.

Нюхая любое вещество, не подносите горлышко посуды близко к носу.

Будьте осторожны, работая с веществами и их растворами. Попадая на кожу, одежду они могут вызвать ожог.

При отравлении (или ожоге) кислотами необходимо эти места промыть водой и положить примочку из 2 % раствора питьевой соды (двууглекислый натрий).

При отравлении (или ожоге) щелочью, места ожога промывают водой, а затем примочку из слабокислого раствора уксусной кислоты. Во всех случаях отравления следует вызвать врача.

Будьте осторожны при работе со спиртовками и газовыми горелками. Прежде чем зажечь газовую горелку, приготовьте спичку, зажгите ее, поднесите к трубке горелки и откройте газ.

Работая с горячей посудой, пользуйтесь специальными держалками.

При ожоге или повреждении немедленно сообщите преподавателю.

При ранениях стеклом нужно удалить осколки и убедиться что в их в ране нет, смазать ранку йодом и перевязать пораженное место.

При термических ожогах хорошо помогает присыпать обожженное место порошком питьевой соды. Лучшим средством являются примочки 96 % раствором спирта (этилового), он оказывает одновременно и обеззараживающее и обезболивающее действие.

При сильных ожогах, отравлениях необходимо пострадавшего после оказания ему 1-й медицинской помощи доставить к врачу.

Перед работой с электроприборами убедитесь в его исправности.

К концу выполняемой работы, выключите приборы, вытрите рабочие места, отключите свет, газ, воду.

Тема 1 .Проведение диагностики питания сельскохозяйственных

культур

инструктаж на рабочем месте:

Перед началом работы хорошо ознакомьтесь с заданием. После этого приступайте к его выполнению.

Проводите опыты только с указания преподавателя и под его контролем.

Ознакомить с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Визуальная и химическая диагностика питания сельскохозяйственных культур. Определение недостатка элементов минерального питания растений

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, убрать все химреактивы на свой места в лаборантскую в специальные шкафы,

выключить электричество, вентиляцию вытяжного шкафа, тщательно вымыть руки с мылом

В результате изучения данной темы учащиеся должны

знать:

противопожарной безопасности и гигиены труда;

основы визуальной и химической диагностики питания растений;

уметь: соблюдать правила охраны труда и нормы гигиены

определять по внешним признакам и результатам экспресс - методов растительной диагностики, обеспеченность сельскохозяйственных культур основными элементами питания;

Тема 2. Проведение комплекса почвенно-агрохимических исследо­ваний.

инструктаж на рабочем месте:

Перед началом работы хорошо ознакомьтесь с заданием. После этого приступайте к его выполнению.

Проводите опыты только с указания преподавателя и под его контролем.

Ознакомить с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Ознакомление с требованиями стандарта на проведение агрохимического

обследования почв.

Подготовительная работа - изучение почвенных карт, агрохимических картограмм (паспортов полей). Полевые исследования, отбор смешанных почвенных образцов для анализов. Составление картограмм обеспеченности фосфором, калием и составле­ние агрохимических очерков

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, убрать все химреактивы на свой места в лаборантскую в специальные шкафы,

выключить электричество, вентиляцию вытяжного шкафа, тщательно вымыть руки с мылом

В результате изучения данной темыучащиеся должны

знать:

агрохимические свойства почв зоны и приёмы повышения их плодо­родия с помощью удобрений и средств химической мелиорации;

методику составления агрохимических картограмм и паспортов по­лей;

технологию рационального использования правильного хранения органических и минеральных удобрений;

меры по предотвращению загрязнений окружающей среды при ис­пользовании средств химизации земледелия;

Уметь:

определять реакцию почвы;

устанавливать уровень обеспеченности почвы основными элементами питания;

проводить агрохимические анализы почв на содержание подвижных

форм основных элементов питания, определять реакцию почвы, рассчитывать

дозы химических мелиорантов почв по агрохимическим показателям (по ти­повой методике)

корректировать рекомендуемые дозы органических и минеральных удобрений по результатам комплексной диагностики питания растений;

Тема 3.Ознакомление с системой удобрения хозяйства. Составление системы удобрений в хозяйстве

инструктаж на рабочем месте:

Перед началом работы хорошо ознакомьтесь с заданием. После этого приступайте к его выполнению.

Проводите опыты только с указания преподавателя и под его контролем.

Ознакомить с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Ознакомление с системой удобрений. Основные звенья системы земле­делия. Определение доз удобрений на основе использования результатов по­левых опытов с удобрениями и агрохимического обследования почв. Основ­ные способы внесения удобрений.Составление системы удобрений в хозяйстве.Составление системы удобрений в полевых, специальных и кормовых севооборотах.

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, убрать все химреактивы на свой места в лаборантскую в специальные шкафы,

выключить электричество, вентиляцию вытяжного шкафа, тщательно вымыть руки с мылом

В результате изучения данной темыучащиеся должны

знать:

-принципы разработки системы удобрения на основе результатов полевых опытов, агрохимических анализов;

-особенности питания и удобрения основных сельскохозяйственных культур при интенсивных технологиях возделывания;

Уметь:

устанавливать уровень обеспеченности почвы основными элементами питания;

проводить агрохимические анализы почв на содержание подвижных

форм основных элементов питания, определять реакцию почвы, рассчитывать

дозы химических мелиорантов почв по агрохимическим показателям (по ти­повой методике)

корректировать рекомендуемые дозы органических и минеральных удобрений по результатам комплексной диагностики питания растений;

Тема4. Контроль за качеством удобрений и кормов

инструктаж на рабочем месте:

Перед началом работы хорошо ознакомьтесь с заданием. После этого приступайте к его выполнению.

Проводите опыты только с указания преподавателя и под его контролем.

Ознакомить с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Контроль за качеством минеральных удобрений в процессе их хранения и применения. Определение в кормах сырого протеина и золы.

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, убрать все химреактивы на свой места в лаборантскую в специальные шкафы,

выключить электричество, вентиляцию вытяжного шкафа, тщательно вымыть руки с мылом

В результате изучения данной темыучащиеся должны

знать:

-принципы разработки системы удобрения на основе результатов полевых опытов, агрохимических анализов;

-особенностихранения удобрения основных сельскохозяйственных культур

Уметь:

рассчитывать дозы химических мелиорантов почв по агрохимическим показателям;

распознавать минеральные удобрения с помощью качественных реакций;

проводить анализ органических удобрений на содержание аммонийного азота;

составлять заявки на приобретение минеральных удобрений, а также планы заготовки и применения органических удобрений;

определять экономическую эффективность применяемых в хозяйстве удобрений.

Тема5 . Учёт эффективности применения средств химизации.

инструктаж на рабочем месте:

Перед началом работы хорошо ознакомьтесь с заданием. После этого приступайте к его выполнению.

Проводите опыты только с указания преподавателя и под его контролем.

Ознакомить с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Проведение выборочного учёта экономической эффективности примене­ния удобрений на основе данных производственных опытов.

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, убрать все химреактивы на свой места в лаборантскую в специальные шкафы,

выключить электричество, вентиляцию вытяжного шкафа, тщательно вымыть руки с мылом

В результате прохождения практики обучающиеся должен

знать:

- показатели экономической эффективности применения удобрений.

структуру системы агрохимического обслуживания сельского хозяй­ства, содержание работы её научно-производственных и производственных подразделений.

Уметь:

устанавливать уровень обеспеченности почвы основными элементами питания;

проводить агрохимические анализы почв на содержание подвижных

форм основных элементов питания, определять реакцию почвы, рассчитывать

дозы химических мелиорантов почв по агрохимическим показателям (по ти­повой методике)

корректировать рекомендуемые дозы органических и минеральных удобрений по результатам комплексной диагностики питания растений;

Приобретают навыки;

составления заявок на приобретение минеральных удобрений, планов

заготовки и применения органических удобрений;

организации правильного хранения и рационального использования

удобрений;

приготовления в соответствии с рекомендациями агрохимической службы исходных данных для составления проектно-сметной документации

на применение удобрений и химических мелиорантов почв;

проведение учёта и контроля за качеством работ по применению

удобрений и средств химической мелиорации почв.

\Контрольные вопросы для закрепления.

Учебная практика пол предмету « ЖИВОТНОВОДСТВО И ПЧЕЛОВОДСТВО»

Задачи практики – закрепление и углубление знаний по технологии производства продукции животноводства. Практика проводится в учебно-опытных хозяйствах и передовых агроформированиях

Примерный тематический план и содержание учебной практики по

Агрохимии

Тема.1 Скотоводство и технология производство молока и мяса.

Изучение технологий выращивания телят в молочный период. Изучение технологии поточно – цеховой системы производство молока. Изучение кормления, содержания и ухода за коровами в дородовой, родовой и послеродовой секциях отела. Изучение особенностей крупного рогатого скота, расчет потребности в скотоместах, организация откорма и нагула скота.

Взвешивание животных определение средне суточного прироста живой массе, затрат кормовых единиц на один центнер прироста, определение упитанности крупного рогатого скота, убойной массы и убойного выхода. Изучение техники проведения контрольной дойки с отбором проб молока. Изучение способов лабораторных исследований молока: жирность, чистота, кислотность. Изучение методов и способов содержания, кормления, доения и удаления навоза в зимний и летний периоды.

Освоение техники применения раздоя коров и первотелок. Изучение правил гигиены получения доброкачественного молока, освоение приемов ухода за молочной посудой и доильным оборудование6м.

Тема.2 Свиноводство и технология производства свинины.

Изучение конституции, экстерьера свиней и связь с продуктивностью. Взятие основных промеров, взвешивание, мечение гнездовыми и индивидуальными номерами. Ознакомление с помещениями фермы или комплекса, схемами технологических процессов, порядком формирования и движения групп свиней. Ознакомление с расчётом движения поголовья свиней на год.

Ознакомление с технологией откорма свиней. Подготовка помещений для откорма. Комплектование групп. Среднесуточные приросты свиней на откорме. Расчёт движения свиней на откорме.

Составление отчёта о движении поголовья свиней. Определение среднесуточных приростов живой массы, затрат кормов, упитанности, убойного выхода. Начисление заработной платы.

Тема.3 Овцеводство и технология производства шерсти и мяса.

Освоение техники стрижки овец. Проведение сортировки, классировки, упаковки и маркировки шерсти.

Определение выхода чистой шерсти.

Ознакомление с действующими заготовительными стандартами на основную и сопряжённую продукцию овцеводства.

Оценка выхода чистой шерсти. Оценка качества шерсти и мехового сырья

Изучение технологических процессов на овцеводческой ферме. Участие в проведении бонитировки овец. Анализ данных бонитировки. Составление календарного плана племенной работы. Изучить бонитировочные ключи и формы племенного учёта.

Освоить методы отбора овец. Ознакомление с планами случки и ягнения овец, отъема ягнят и формирование отар маток и молодняка. Ознакомление с нормами кормления овец разных половозрастных групп, освоить технику составления рационов для овец в зимний и летний периоды.

Тема .4 Коневодство.

Ознакомление с кормлением, содержанием, использованием и воспроизводством лошадей. Изучение правил подготовки сбруи и транспортных средств. Запряжка и седловка лошадей. Ознакомление с технологией выращивания жеребят и молодняка.

Изучение техники искусственного осеменения лошадей.

Ознакомление с технологией выращивания молодняка в спортивном коневодстве и освоение техники подготовки лошадей к соревнованиям.

Тема.5 Птицеводство и технология производства яиц и мяса.

Ознакомление с технологией производства яиц и мяса с технологическими схемами и картами выращивания ремонтного молодняка, особенностями кормления, содержания, использования и племенной работой на птицефабрике. Анализ основных производственных показателей. Составление кормовых рационов.

Ознакомление с приемами селекционной работы в птицеводстве, ведение племенных записей, формами учёта, системой мечения птицы.

Освоить технику и систему кольцевания взрослой птицы. Изучить технику проведения биологического контроля инкубации яиц и оценки качества суточного молодняка и определение пола.

Тема 6 Пчеловодство.

Осмотр пчелиных семей, определение состава пчелиной семьи. Формирование новых семей и отводков, деление семей. Подготовка пчёл к кочёвке, весенняя ревизия пассики. Введение зоотехнического учёта.

Анализ кормовой базы.

Кормление пчёл. Отбор сотов и откачивание мёда. Замена части кормового мёда сахаром. Скармливание сахарного сиропа. Формирование пчелиных семей на зиму.

Ознакомление с медоносными растениями по гербарию и в питомники.

Изучение типов ульев и их устройства, пчеловодного инвентаря используемого при уходе за пчёлами.

Проверка состояния перезимовавших пчелиных семей и оказание им помощи.

Проведение подготовки семей к медосбору. Определение силы пчелиных семей

По завершению учебной практики обучаемые:

Знают:

топографическое расположение органов животных;

зоотехнический учет и инструкции по бонировке животных;

время и возраст 1 случки (искусственного осеменения) ремонтного молодняка;

методику составления рациона кормления животных

Умеют:

Определять величину и количество групп животных с учётом среднегодового поголовья и структуры стада;

определять нормы кормления различных возрастных и производственных групп животных;

определять рост и развитие ремонтного молодняка и упитанность животных;

проводить осмотр и оценку состояния пчелосемей;

определять убойную массу и убойный выход мяса, настриг и выход чистой шерсти, затраты кормовых единиц на 1 центнер продукции.

Приобрели навыки

составления мероприятий по воспроизводству стада;

определению содержания жира и белка в отобранных пробах молока;

составлению отчёта о движении поголовья животных.

Компетентны:

в ориентировании производства на эффективность и качество

Учебная практика

по предмету ««ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА, МАРКЕТИНГА

И ОРГАНИЗАЦИЯ АГРОБИЗНЕСА»

Задачи учебной практики – закрепление и углубление знаний полученных учащимися при изучении соответствующих дисциплин, приобретение ими необходимых умений и навыков по специальности, получение рабочей профессии, подготовка к прохождению технологической и преддипломной практикам.

В период учебной практики учащиеся должны ознакомиться с основными технологическими процессами и службами защиты растений, видовым составом вредителей и болезней, интегрированной защитой сельскохозяйственных культур на основе прогнозов развития вредных организмов, с ее экономическим обоснованием.

Базой для проведения практики является поля, сады, огороды, учебно-производственные хозяйства, биолаборатории, пункты сигнализации и прогнозов, пункты химизации, карантинные службы, мастерские, автотрактородром и другие вспомогательные объекты учебного заведения.

Учебная практика проводится преподавателями специальных предметов и мастерами производственного обучения.

Продолжительность учебной практики на учебно-вспомогательных объектах учебного заведения должна быть не более 36 часов в неделю, а на предприятиях. В учреждениях и организациях устанавливается в соответствии с действующим законодательством.

При прохождении учебной практики учащимися выставляется текущие оценки. По окончании каждого вида практики выставляется итоговая оценка по 5-балльной системе.

Примерный тематический план и содержание учебной практики по

по предмету «Основы менеджмента, маркетинга и организации агробизнеса

Перед началом работы руководитель практики подробно знакомит учащихся предварительным инструктажам по ТБ:

с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Инструктаж по методике сбора и гербаризации растений.

Все студенты обязаны сделать прививку против клещевого энцефалита.

Студенты ,страдающие хроническими заболеваниями и нуждающиеся в особых условиях учебы и труда ,обязаны заблаговременно, до оформления приказа на практику, поставить об этом в известность зам.директора по УПР с предъявлением соответствующего документа

Студенты должны знать основные приемы первой помощи при тепловых, солнечных ударах, травмах и.т. д

На экскурсии студент должен приходить в удобной для полевых условий одежде и обуви

«ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА, МАРКЕТИНГА

И ОРГАНИЗАЦИЯ АГРОБИЗНЕСА»

Тема 5.1 Организация и управление производством.

Значение менеджмента, как в отношении управления, так и в организации производства. Владение рыночными методами управления. Использование управленческих функции. Составление стратегического планирования.

Тема 5.2 Принятие управленческих решений.

Владение методами и способами принятия решений в условиях риска. Разработка альтернативных решений. Рассмотрение различных взаимоотношений в коллективе, элементов и этапов процесса коммуникации.

Тема 5.3 Управление персоналом.

Деловая игра. Определение формальных и неформальных групп. Составление оперативного плана работы с персоналом. Построение системы управления персоналом организации. Работа с кадровым резервом.

Тема 5.4 Маркетинговые исследования

Составление плана исследований, исследование наружных условий.

Анализ ситуации конкурентных учреждений.

Составление сегментации рыночной компании, подготовка результативного учета. Составление маркетинговой стратегии компании

Тема 5.5 Ресурсный потенциал и эффективное использование

Расчет эффективного использования земли, экономическая оценка земли. Расчет показателей использования трудовых ресурсов и производительности труда. Оценка основных ресурсов, расчет амортизации.

Владение методами определения эффективного использования производительных ресурсов

Тема 5.6 Организация малого и среднего бизнеса

Составление кооперативного Устава производственного объединения. Определение норм земли.

Тема 5.7 Организация косвенного производства

Реализация оборудования, составление сметы нужных затрат.

Составление графика эксплуатации транспорта.

Тема 5.8 Методы расчет заработной платы

Определение количества рабочих на производство. Определение нормы заработной платы, работающих по договорам. Владение методом расчета годовой заработной платы.

Тема 5.9 Способы расчет себестоимости производительности сельскохозяйственных культур

Расчет показателей экономической эффективности. Определение себестоимости производительности сельскохозяйственных культур, затраты. Методы расчета рентабельности

Тема 5.10 Составление бизнес-плана

Цель бизнеса: рыночные исследования, исследование потребительского выбора. Определение конкуренции: определение производственных циклов. Расчет денежных ресурсов, найти их источники. Расчет процентных плат.

Тема 5.11 Ведение дополнительной документации

Заполнение заказов на аренду, изучение правил обязательного страхования.

Тема 5.12 Анализ работы хозяйства

Методы анализа себестоимости продукции и затраты.

Анализ реализации продукции и результатов обеспечения денежными средствами.

По завершению прохождения практики по основам менеджмента, маркетинга и организации агробизнеса обучающиеся

знают:

уровни и функции ме­неджмента;

методы и способы приня­тия решений;

основные типы клиентурных рынков, конкурентов

о юридической и социальной ответственности участников бизнеса;

о развитии предпринима­тельства в РК;

о формах бизнеса и их осо­бенностях;

о правах и обязанностях юридических лиц;

о налоговой системе.

Умеют:

работать с первич­ной документацией,

обследовать внешние факторы воздействия на предприятие своего района: экологические, экономиче­ские, политико-правовые, социально-культурные;

ана­лизировать факторы воздей­ствия на сельскохозяйствен­ные предприятия своего района;

обследовать конку­рентную среду, поставщи­ков, применяя ситуационные задачи

Приобрели навыки:

работы с инфор­мацией, входящей и исходя­щей документацией,

рабо­ты с рекламой, катало­гами, учетной документа­цией.

решения ситуационных задач на составление анкет,

проведения опроса, сбора информа­ции, исследования местных рынков, каналов распределе­ния и продвижения сельско­хозяйственной продукции,

составления бизнес-плана,

расчета ожидае­мой прибыли.

Компетентны:

в организации агробизнеса.

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, тщательно вымыть руки с мылом

Вопросы к зачету по практике

уровни и функции ме­неджмента;

методы и способы приня­тия решений;

основные типы клиентурных рынков, конкурентов

как работать с первич­ной документацией,

как обследовать внешние факторы воздействия на предприятие своего района: экологические, экономиче­ские, политико-правовые, социально-культурные;

как ана­лизировать факторы воздей­ствия на сельскохозяйствен­ные предприятия своего района;

как работать с инфор­мацией, входящей и исходя­щей документацией,

Темы консультации

1 Расчет показателей использования трудовых ресурсов и производительности труда

2 Расчет показателей экономической эффективности.

Темы учебных семинаров

Учебная практика

по предмету «Технология производства продукции растениеводства»

Задачи учебной практики – закрепление и углубление знаний полученных учащимися при изучении соответствующих дисциплин, приобретение ими необходимых умений и навыков по специальности, получение рабочей профессии, подготовка к прохождению технологической и преддипломной практикам.

В период учебной практики учащиеся должны ознакомиться с основными технологическими процессами и службами защиты растений, видовым составом вредителей и болезней, интегрированной защитой сельскохозяйственных культур на основе прогнозов развития вредных организмов, с ее экономическим обоснованием.

Базой для проведения практики является поля, сады, огороды, учебно-производственные хозяйства, биолаборатории, пункты сигнализации и прогнозов, пункты химизации, карантинные службы, мастерские, автотрактородром и другие вспомогательные объекты учебного заведения.

Учебная практика проводится преподавателями специальных предметов и мастерами производственного обучения.

Продолжительность учебной практики на учебно-вспомогательных объектах учебного заведения должна быть не более 36 часов в неделю, а на предприятиях. В учреждениях и организациях устанавливается в соответствии с действующим законодательством.

При прохождении учебной практики учащимися выставляется текущие оценки. По окончании каждого вида практики выставляется итоговая оценка по 5-балльной системе.

Примерный тематический план и содержание учебной практики по

по предмету «Технология производства продукции растениеводства»

Перед началом работы руководитель практики подробно знакомит учащихся предварительным инструктажам по ТБ:

с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Инструктаж по методике сбора и гербаризации растений.

Все студенты обязаны сделать прививку против клещевого энцефалита.

Студенты ,страдающие хроническими заболеваниями и нуждающиеся в особых условиях учебы и труда ,обязаны заблаговременно, до оформления приказа на практику, поставить об этом в известность зам.директора по УПР с предъявлением соответствующего документа

Студенты должны знать основные приемы первой помощи при тепловых, солнечных ударах, травмах и.т. д

На экскурсии студент должен приходить в удобной для полевых условий одежде и обуви

Раздел 1 Интенсивнаятехнологии возделывания сельскоозяйственных культур

Тема 1.1 Изучение интенсивной технологии возделывания

сельскоозяйственных культур данной зоны.

Изучение интенсивной технологии ведущих култур в хозяйстве по технологическим картам зоны. Разработка операционных и технологических карт.

Тема 1.2 Составление рабочих планов и планов маршрутов.

Составление рабочих планов по периодам полевых работ. Разработка планов маршрутов в два этапа: весенне-летний и осенний

Раздел 2 Семеноводство

Тема 2.1 Семена и посев. Составление документации

Отбор среднего образца для анализа и составление документации. Подготовка семян сельскохозяйственных культур к посеву и изучение организации полевых работ.

Тема 2.2 Расчет нормы высева семян сельскохозяйственных культур.

Изучение сортовых и посевных качеств семян. Расчет нормы высева и установка сеялки агрегата на норму высева.

Тема 2.3 Хранение картофеля. Подготовка агрегата.

Изучить биологические и хозяйственные особенности клубнеплодов. Определение содержания крахмала в клубнях картофеля. Условия хранения.

РАЗДЕЛ 3 УХОД И УБОРКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ

КУЛЬТУР

Тема 3.1 Организация и обследование посевов полевых культур.

Оценка состояния озимых, яровых и многолетних трав. Особенности ухода при интенсивной технологии сельскохозяйственных культур. Организация мероприятий по борьбе с сорняками, болезнями и вредителями. Составление карты засоренности полей.

Тема 3.2 Изучение и определение состояние посевов сельскохозяйственных культур. Инвентаризация лугов и пастбищ.

Изучение ботанического состава и фазы развития сельскохозяйственных культур. Инвентаризация лугов и пастбищ. Составление травосмесей и схемы зеленого конвейера для данной зоны.

Тема 3.3 Технология заготовки кормов

Изучение прогрессивной технологии заготовки сена, передовые методы улучшения сенокосов и пастбищ. Определение сроков уборки кормов и стравливание

Тема 3.4 Определение биологической урожайности полевых культур зоны

Определение фазы спелости, сроков уборки и биологического урожая сельскохозяйственных культур

Тема 3.5 Организация и технология уборки сельскохозяйственных культур

Изучение организации уборки полевых культур и техники, сельскохозяйственных машин, особенности уборки корне и клубнеплодов.

Раздел 4 Хранение и требования ГОСТ к качеству продукции растениеводства

Тема 4.1 Организация хранения корнеплодов и клубнеплодов

Изучение способов закладки хранения корне и клубнеплодов. Определение качества продукции перед хранением.

Тема 4.2 Послеуборочная обработка зерна и других культур. Требования ГОСТ

Изучение зерноочистительных агрегатов при подготовке урожая на хранение. Послеуборочная обработка продукции сельскохозяйственных культур и основные требования ГОСТ к ее качеству.

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, тщательно вымыть руки с мылом

По завершению прохождения практики обучающиеся:

Знают:

Виды, разновидности и особенности ведущих сельскохозяйственных культур;

Интенсивную технологию возделвания полевых культур;

Районированные сорта сельскохозяйственных культур.

Умеют:

Определять фазы развития сельскохозяйственных культур;

Определять причины гибели при перезимовке озимых культур;

Определять особенности системы обработки под сельскохозяйственные культуры;

Определять качество посевного материала;

Определять нормы высева, способы посева семян и сроки поливов;

Определять сроки и способы уборки кормов.

Составлять схемы зеленого конвейера и травосмесей.

Приобрели навыки:

По определению качества посевного материала;

По учету засоренности, зараженности и вредоносности сельскохозяйственных культур;

По подготовке клубне и корнеплодов к хранению;

Пос составлению документации технологической карты сельскохозяйственных культур.

Компентентны:

В вопросах взаимосвязи законов земледелия и программирования урожаев;

В вопросах использования интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур.

Вопросы к зачету по практике

Картофель, земляная груша, их продовольственное, техническое и кормовое значение. Специализированные ово­щекартофельные пригородные хозяйства. Значение, районы воз­делывания, урожайность. Требования ГОСТ к качеству про­дукции.

Общая характеристика масличных и эфирномасличных культур. Особенности растительных масел и их использова­ние. Ботаническое разнообразие. .Районы возделывания.. Требования ГОСТ к качеству продукции.

Значение, распространение многолетних и однолетних бобовых трав.

Значение, распространение многолетних и однолетних злаковых трав.

Сенокосы и пастбища вашего хозяйства, их современное состояние и значение.

Теоретические основы программированного урожая. Факторы жизнедеятельности растений, определяющие их про­дуктивность. Учет основных законов земледелия при про­граммировании урожаев.

Характеристика свойств продукции растениеводства как объекта хранения. Физиологические процессы, происхо­дящие при хранении растениеводческой продукции.

Система стандартизации. Государственный надзор за внедрением и соблюдением стандартов и технических условий на продукцию сельского хозяйства.

Общие и отличительные морфологические признаки подсолнечника, горчицы, рапса. Группа и сорта подсолнечни­ка хозяйства, зоны, страны.

Общие и отличительные морфологические признаки ко­риандра, аниса, тмина, мяты.

Пути предупреждения порчи и снижения качества продуктов хранения. Система мероприятий, повышающая их сохранность.

12 Опишите сходство и различие морфологических приз­наков многолетних бобовых трав. Типы лугового клевера. Ви­ды люцерны.

13Общие и отличительные морфологические признаки многолетних злаковых трав. Дайте им биоэкологическую характеристику.

14Опишите сходство й различие морфологических приз­наков табака и махорки.

15Технология хранения зерна. Особенности тепловой сушки зерна и семян. Активное вентилирование зёрна и хра­пение без доступа воздуха, химическое консервирование зер­на.

16 Удобрение — один из основных факторов программи­рования урожаев. Методика расчета доз удобрении для за программированных урожаев.

Темы консультации

1Технология заготовки кормов

2Организация и технология уборки сельскохозяйственных культур

Темы учебных семинаров

1Растениеводство

2 Основы семеноведения

Содержание профессиональной практики

дисциплины «Технология производства плодов и овощей»

Задачи учебной практики – закрепление и углубление знаний полученных учащимися при изучении соответствующих дисциплин, приобретение ими необходимых умений и навыков по специальности, получение рабочей профессии, подготовка к прохождению технологической и преддипломной практикам.

В период учебной практики учащиеся должны ознакомиться с основными технологическими процессами и службами защиты растений, видовым составом вредителей и болезней, интегрированной защитой сельскохозяйственных культур на основе прогнозов развития вредных организмов, с ее экономическим обоснованием.

Базой для проведения практики является поля, сады, огороды, учебно-производственные хозяйства, биолаборатории, пункты сигнализации и прогнозов, пункты химизации, карантинные службы, мастерские, автотрактородром и другие вспомогательные объекты учебного заведения.

Учебная практика проводится преподавателями специальных предметов и мастерами производственного обучения.

Продолжительность учебной практики на учебно-вспомогательных объектах учебного заведения должна быть не более 36 часов в неделю, а на предприятиях. В учреждениях и организациях устанавливается в соответствии с действующим законодательством.

При прохождении учебной практики учащимися выставляется текущие оценки. По окончании каждого вида практики выставляется итоговая оценка по 5-балльной системе.

По завершению прохождения практики обучающиеся

Знают:

- породно-сортовой состав плодовых, ягодных и овощных культур;

- способы размножения.

Умеют:

- определять качество посевного материала

- проводить различные способы прививки

Приобрели навыки:- по составлению схем севооборотов

- по проведению различных способов обрезки и формирования кроны

плодовых деревьев

Компетентны:

- в выборе технологии возделывания плодов и овощей

- в вопросах подбора породного, видового и сортового состава

Примерный тематический план и содержание учебной практики по

дисциплины «Технология производства плодов и овощей»

Перед началом работы руководитель практики подробно знакомит учащихся предварительным инструктажам по ТБ:

с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Инструктаж по методике сбора и гербаризации растений.

Все студенты обязаны сделать прививку против клещевого энцефалита.

Студенты ,страдающие хроническими заболеваниями и нуждающиеся в особых условиях учебы и труда ,обязаны заблаговременно, до оформления приказа на практику, поставить об этом в известность зам.директора по УПР с предъявлением соответствующего документа

Студенты должны знать основные приемы первой помощи при тепловых, солнечных ударах, травмах и.т. д

На экскурсии студент должен приходить в удобной для полевых условий одежде и обуви

Раздел 1 Технология производства плодов

Тема 1 Плодовые и ягодные культуры.

Знакомство с породно-сортовым составом плодовых и ягодных культур данной зоны. Ознакомление с районированными сортами плодовых и ягодных культур данной зоны.

Изучение морфологических и биологических особенностей плодовых и ягодных культур. Ознакомление с надземной и корневой системой плодового дерева. Определение возраста плодовых растений и их ветвей.

Тема 2 Питомник. Технология выращивания посадочного материала.

Ознакомление со способами размножения плодовых и ягодных культур. Изучение структуры питомника, подвоев и привоев плодовых культур.

Выполнение работ по полям питомника (выращивание подвоев, окулировка и прививка, закладка кроны, подготовка саженцев на выкопку)

Тема 3 Плодовый сад. Система содержания почвы, орошение и удобрения.

Ознакомление со способами содержания почвы в молодом и плодоносящем саду.

Ознакомление с системой удобрений: способы, сроки и норма внесения.

Проведение поливов. Определение способов, сроков и расчёт нормы поливов.

Тема 4 Обрезка формирование кроны плодовых деревьев. Уборка урожая.

Проведение обрезки и формирование различных типов крон плодовых деревьев.

Оценка ожидаемого урожая. Определение урожая с одного дерева, с одной единицы площади, со всей площади. Организация уборки урожая и подготовка его к реализации.

Тема 5 Ягодные культуры.

Ознакомление с видовым и сортовым составом, способами размножения. Посадка ягодников, уход за растениями и проведение уборки урожая.

Раздел 2 Технология производства овощей.

Тема 1 Знакомство с видовым и сортовым составом овощных культур.

Ознакомление с видовым и сортовым составом возделываемых овощных культур.

Изучение всходов овощных культур.

Тема 2 Качества семенного материала. Севообороты.

Определение посевных и сортовых качеств овощных культур. Ознакомление со способами размножения овощных культур.

Ознакомление со схемами севооборотов овощных культур и ротационными таблицами.

Тема 3 Технология возделывания овощных культур в открытом грунте.

Ознакомление с видами овощных культур открытого грунта данной зоны. Заготовка рассады, посадка рассады. Посев семян. Проведение ухода за овощными культурами

Тема 4 Технология возделывания овощных культур в защищённом грунте.

Ознакомление с видами овощных культур, типами защищённого грунта, их устройством и эксплуатацией. Подготовка почвенных смесей к использованию. Посев и посадка овощных культур. Выполнение технологических приёмов по выращиванию овощных культур

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, тщательно вымыть руки с мылом

По завершению прохождения практики обучающиеся

Знают:

- породно-сортовой состав плодовых, ягодных и овощных культур;

- способы размножения.

Умеют:

- определять качество посевного материала

- проводить различные способы прививки

Приобрели навыки:- по составлению схем севооборотов

- по проведению различных способов обрезки и формирования кроны

плодовых деревьев

Компетентны:

- в выборе технологии возделывания плодов и овощей

- в вопросах подбора породного, видового и сортового состава

Вопросы к зачету по практике

Научно обоснованные нормы потребления овощей. Обеспечение населения овощами в течение всего года.

Характеристика овощных культур по требовательности к теплу в разные периоды роста и развития. Возможности ре­гулирования теплового режима в открытом и защищенном грунте.

Деление овощных культур по требовательности к све­ту. Влияние света на рост и развитие овощных растений.

Воздушно-газовый режим, его значение. Способы созда­ния благоприятного газового режима для овощных растений.

Водный режим овощных культур в разные периоды их жизни. Возможности регулирования водного режима при вы­ращивании овощных растений в открытом грунте.

Тепличные комплексы и комбинаты, их значение.

Биологический способ обогрева. Виды биотоплива, их характеристика.

Типы плодовой древесины и их характеристика.

Способы размножения плодовых и ягодных растений.

Характеристика подвоев для основных плодовых по­род.

Фенофазы периода вегетации и их характеристика.

Составные части питомника и их соотношение.

Заготовка семян плодовых растений и подготовка их к посеву.

Вьфащивание подвоев без пикировки. Экономическая эффективность применения этого способа.

Каковы конструктивные особенности различных типов стационарных хранилищ?

Темы консультации

1 технология выращивания посадочного материала плодовых растений

2 Хранение и переработка овощей и плодов

Темы учебных семинаров

1 Плодовые и ягодные культуры.

2 Знакомство с видовым и сортовым составом овощных культур

Учебная практика

по предмету «ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ»

Задачи учебной практики – закрепление и углубление знаний полученных учащимися при изучении соответствующих дисциплин, приобретение ими необходимых умений и навыков по специальности, получение рабочей профессии, подготовка к прохождению технологической и преддипломной практикам.

В период учебной практики учащиеся должны ознакомиться с основными технологическими процессами и службами защиты растений, видовым составом вредителей и болезней, интегрированной защитой сельскохозяйственных культур на основе прогнозов развития вредных организмов, с ее экономическим обоснованием.

Базой для проведения практики является поля, сады, огороды, учебно-производственные хозяйства, биолаборатории, пункты сигнализации и прогнозов, пункты химизации, карантинные службы, мастерские, автотрактородром и другие вспомогательные объекты учебного заведения.

Учебная практика проводится преподавателями специальных предметов и мастерами производственного обучения.

Продолжительность учебной практики на учебно-вспомогательных объектах учебного заведения должна быть не более 36 часов в неделю, а на предприятиях. В учреждениях и организациях устанавливается в соответствии с действующим законодательством.

При прохождении учебной практики учащимися выставляется текущие оценки. По окончании каждого вида практики выставляется итоговая оценка по 5-балльной системе.

Задача практики - приобретение умений и навыков по защите растений от вредных организмов.

Практика проводится в учебно-опытных хозяйствах организцмй образования и агроформированиях региона.

Примерный тематический план и содержание учебной практики по

по предмету «ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ»

Перед началом работы руководитель практики подробно знакомит учащихся предварительным инструктажам по ТБ:

с правилами техники безопасности, производственной санитарии и противопожарными требованиями;

Инструктаж по методике сбора и гербаризации растений.

Все студенты обязаны сделать прививку против клещевого энцефалита.

Студенты ,страдающие хроническими заболеваниями и нуждающиеся в особых условиях учебы и труда ,обязаны заблаговременно, до оформления приказа на практику, поставить об этом в известность зам.директора по УПР с предъявлением соответствующего документа

Студенты должны знать основные приемы первой помощи при тепловых, солнечных ударах, травмах и.т. д

На экскурсии студент должен приходить в удобной для полевых условий одежде и обуви

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Задача практики - приобретение умений и навыков по защите растений от вредных организмов.

Практика проводится в учебно-опытных хозяйствах организцмй образования и агроформированиях региона.

РАЗДЕЛ 8.1ОБСЛЕДОВАНИЕ ПОСЕВОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР НА ЗАСЕЛЕННОСТЬ ВРЕДИТЕЛЯМИ И ПОРАЖЕННОСТЬ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ.

Тема 8.1.1. Методы обследования сельскохозяйственных культур

Ознакомление с задачами маршрутного и стационарного обследования, методами и элементами учета вредителей и болезней сельскохозяйственных культур.

Тема 8.1.2. Обследование полевых и технических культур

Выявление и учет многоядных вредителей .

Выявление и учет вредителей и болезней зерновых , бобовых культур, сахарной свеклы , хлопчатника и картофеля.

Тема 8.1.3. Обследование плодовых и ягодных культур

Выявление и учет вредителей и болезней семечковых и косточковых плодовых культур.

Выявление и учет вредителей и болезней земляники , смородины и малины.

Тема 8.1.4. Обследование овощных и бахчёвых культур

Выявление и учёт вредителей и болезней бахчёвых культур и овощных культур в открытом и закрытом грунте

РАЗДЕЛ 8.2 ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ

Тема 8.2.1.Технология химических обработок растений пестицидами

Ознакомление с техникой безопасности при применении пестицидов , организацией хранения , приема и выдачи пестицидов ведением документации установленной формы

Ознакомление с технологией химических обработок растений пестицидами

Тема 8.2.2.Эффективность химических мероприятий по защите растений

Определение технической эффетивности проведенных мероприятий

Ознакомление с методикой определения хозяйственной и экономической эффективности

По завершению прохождения практики обучающиеся

Знают:

задачи обследования, методы и элементы учета вредителей и болезней сельскохозяйственных культур

способы применения пестицидов

Умеют:

распознавать типы повреждений растений вредителями и признаки болезней

определять техническую эффективность защитных мероприятий

Приобрели навыки:

учета вредителей и болезней сельскохозяйственных культур

Компетентны:

в выборе методики обследования посевов ельскохозяйственных культур и пестицидов для проведения обработок растений

Заключительный инструктаж:

привести порядок рабочее место, тщательно вымыть руки с мылом

Вопросы к зачету по практике

Многоядные вредители и борь­ба с ними

Вредители и болезни зерновых культур и системы защитных мероприятий при возделыва­нии их по интенсивной тех­нологии

Вредители зерна и продуктов его переработки при хране­нии и меры борьбы с ними

Вредители и болезни бобовых культур и системы защитных

мероприятий

Темы консультации

1 Вредители и болезни овощных культур и системы защитных

мероприятий

2 Болезни овощей и картофеля при хранении и меры борьбы с ними

3 Вредители и болезни плодо­вых, ягодных, цитрусовых и других субтропических куль­тур и системы защитных ме­роприятий.

Темы учебных семинаров

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРАКТИКА

Производственная технологическая практика имеет своей задачей ознакомление учащихся непосредственно на базовых предприятиях им организациях с производственными процессами, закрепление знаний, полученных при прохождении учебной практики по видам, а также приобретение практических навыков по данной рабочей квалификации и по специальности.

Перед направлением учащихся на практику они должны быть ознакомлены с ее задачами, программой практики, формой ведения дневника, схемой приложения к дневнику, а также с действующими Положениями и Инструкциями о производственной практике, условиями труда и быта во время практики. Учащимся должны быть вручены разработанные предметными (цикловыми) комиссиями график прохождения практики, в котором указываются примерный перечень рабочих мест и примерная продолжительность работы (в днях) на этих местах с учетом конкретных условий базового предприятия. В графике указываются основные виды работ, которые должны быть выполнены учащимися во время практики.

Во время производственной технологической практики учащиеся выполняют соответствующие работы, предусмотренные программой, соблюдают правила внутреннего трудового распорядка, установленного на базовых предприятиях, ведут дневники, выполняют задания.

Непосредственное руководство учащимися осуществляется специалистами базовых предприятий, которые обязаны обеспечить выполнение учащимися программы практики и дать оценку качества их работы.

Согласно Положению о практике контроль за выполнением программы и оказание практической помощи учащимся на местах практики осуществляют преподаватели специальных дисциплин, руководители учебных заведений и специалисты базового предприятия, назначенные администрацией в качестве руководителей практики учащихся.

Примерный тематический план

Содержание практики

Тема 1 Ознакомление с базовым предприятием. Инструктаж по технике безопасности

Ознакомление со специализацией, с почвенно-климатическими условиями и экономическим состоянием хозяйства, его производственной структурой, плановыми заданиями по видам деятельности, по хозяйству в целом и его подразделениям на текущий год и их выполнением.

Перечень работ, выполняемых учащимися на рабочих местах: практическое изучение основных технологических процессов в агрономии в соответствии с квалификацией, выполнение механизированных работ в отраслях.

Тема 2 Работа в соответствии с квалификацией

2.1 Овладение умениями и навыками работы агронома

Ознакомление с системой земледелия и интенсивными технологиями в растениеводстве.

Участие в выполнении мероприятий по повышению урожайности сельскохозяйственных культур, плодородия почвы, рациональному использованию рабочей силы, техники, правильному применению органических и минеральных удобрений, пестицидов.

Участие в разработке технологических карт. Ознакомление с книгой истории полей.

2.2 Овладение умениями и навыками работы агронома агрохимика

Отбор почвенных образцов, подготовка образцов к анали­зу, ведение дневника агрохимических исследований.

Ознакомление с агрохимическим обслуживанием предприятий, учреждений и организаций, структурой и работой агрохимической службы в регионе.

Определение питательных веществ в почве и удобрениях в агроформированиях

Выполнение работ по заготовке, вывозке и внесению удоб­рений при индустриальной технологии возделывания сельско­хозяйственных культур.

Проведение агрохимических анализов почв зоны; оформление лабораторного журнала; отведение площадей под опытные участки; постановка и проведение по­левых опытов с удобрениями; ведение фенологических наблю­дений; оформление дневника опыта; участие в работах по проведению опыта; агрохимический и биохимический анализ на содержание белков, жиров, сахаров, крахмала по ГОСТ; анализ кормов; анализ органических и минеральных удобре­ний на содержание действующего вещества и агрегатного со­става.

2.3 Овладение умениями и навыками работы техника лаборанта

Выполнение экспресс-анализов листовой и тканевой диагностики питания растений. Проведение анализов поставляемых средств защиты растений, протравителей семян.

Выполнение работ по определению содержания пестицидов в пробах почв и растительных образцах. Выполнение отладки лабораторных установок, приборов и оборудования, осуществление наблюдений за их работой. Выполнение расчётов и математико-статистической обработки полученных данных.

Проведение биохимических, физико-химических и технологических анализов по оценке качества выращиваемых сортов сельскохозяйственных растений, лабораторных исследований и полевых опытов, освоение новых видов анализов и приборов, осуществление отбора проб, проведение подготовительных работ к анализам и различных вспомогательных операций.

Наблюдение за работой приборов и ведение записей показаний в рабочий журнал.

2.4 Овладение умениями и навыками работы агронома по защите растений

Участие в организации работ по защите растений с вредителями, болезнями и сорняками. Проведение систематических обследований сельскохозяйственных угодий на территории хозяйства, определение площади, степени заселения их вредителями и болезнями, определение конкретных методов борьбы с ними, составление карты засоренности полей.

Контролирование соблюдения правил хранения, транспортировки и применения пестицидов. Участие в составлении календарных (рабочих планов) проведения комплекса мероприятий по защите растений и обеспечение их выполнения, в определении потребности, в материально-технических средствах, спецодежде, средствах индивидуальной защиты для работы с пестицидами. Участие в организации завоза, правильного хранения и учета пестицидов

Тема 3 Работа в качестве рабочего согласно квалификации

Подготовка почвы, посев и посадка, уход за посевами, борьба с сорняками, вредителями и болезнями. Уборка урожая различных культур. Выполнение работ по послеуборочной обработке урожая (сушка, очистка, сортирование и др.)

Выполнение работ по заготовке, вывозке и внесению удобрений под полевые и овощные культуры, плодовые и ягодные насаждения.

Выполнение культурно-технических, противоэрозионных и других механизированных работ.

Изучение работы на рабочих местах трактористов-машинистов специальных машин и агрегатов, звеньевого (начальника) механизированного звена (отряда), помощника бригадира в агрономии в соответствии с квалификацией и в других отраслях.

Работа на механизированных зерноочистительных агрегатах.

Тема 4 Работа в качестве помощника руководителя структурных подразделений.

Ознакомление с должностными обязанностями работников, рабочими планами на отдельные периоды сельскохозяйственных работ, нормами выработки и расценками на основные работы.

Участие в составлении планов-нарядов на выполнение отдельных работ, расстановка работников по рабочим местам, проведение контроля за качеством и приемка работ.

Участие в оформлении документов по учету выполненных работ и полученной продукции, на отправку продукции для реализации.

Тема 5 Производственные экскурсии

Производственные экскурсии в передовые хозяйства, научно-исследовательские учреждения и на опытные станции с целью изучения опыта их работы, ознакомления с передовой практикой.

Тема 6 Оформление дневника-отчета

Дневник-отчет по практике составляется и оформляется в течении всего периода прохождения практики в соответствии с программой.

На основе типовой программы практики, применительно к условиям базового хозяйства, с учетом его специфики составляются рабочие планы прохождения учащимися практики. В рабочем плане порядок прохождения практики увязывается со сроками сельскохозяйственных работ.

По окончании практики учащиеся предоставляют в учебное заведение:

Дневник-отчет с подробным описанием выполненных работ

Задания преподавателей, выполненные в виде приложения к дневнику-отчету

Производственную характеристику

Дневник-отчет, приложение и характеристика заверяются подписью руководителя и печатью базового предприятия.

В дневнике-отчете каждый день работы учащегося заверяется подписью руководителя участка, где проводилась практика.

На основании проверки дневника-отчета, приложения к дневнику и заключения руководителя производства учащемуся выставляется оценка по пятибалльной системе.

В необходимых случаях с отдельными учащимися должно быть проведено собеседование по программе практики.

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРЕДДИПЛОМНАЯ ПРАКТИКА

Задачи практики – обобщение и совершенствование знаний и практических навыков, полученных в процессе обучения, изучение непосредственно на предприятиях новых технологий, организации труда и экономики производства, приобретение навыков организаторской работы по избранной специальности, сбор материала для курсовых работ. Практика должна проводится в агроформированиях по месту будущей работы молодых специалистов, как правило, в качестве помощника руководителей соответствующих участков.

Примерный тематический план

Содержание практики

Ознакомление с производственной структурой, специализацией, экономическим состоянием и другими вопросами производственно-финансовой деятельности хозяйства.

а/ руководителей соответствующих структурных подразделений

Ознакомление с технологическими процессами в соответствии с квалификацией. Участие в составлении планов-нарядов, доведении их до исполнителей. Расстановка рабочей силы и механизмов по рабочим местам, контроль за качеством и приемка выполненных работ. Составление первичных учетных документов в структурном подразделении. Подготовка и проведение собраний и совещаний.

б/ агронома хозяйства

Ознакомление с организацией агрономической службы в соответствии с квалификацией, с обязанностями агронома и планированием его работы, с системой применяемых агротехнических мероприятий, освоением введенных севооборотов, проводимыми культурно-техническими, противоэрозионными и другими мероприятиями по сохранению и повышению плодородия почвы.

Участие в отдельных работах: апробация посевов, полевые обследования, составление карты засоренности полей и др.

Тема 3 Знакомство с работой экономической службы хозяйства

Ознакомление с перспективными планами хозяйства, основными показателями производственно-финансового плана и годовыми производственными заданиями структурным подразделениям.

Ознакомление с основными экономическими показателями работы хозяйства за последние 2 – 3 года, работой бюро экономического анализа.

Во время производственной преддипломной практики учащиеся обязаны вести дневники, которые являются отчетом о выполнении программы практики, выполнять индивидуальные задания, которые оформляются в виде приложения к дневнику. Дневник-отчет представляется в учебное заведение с заключением руководителя практики, заверенный администрацией предприятия. На основании заключения по практике, результатов проверки прохождения практики, дневника-отчета учащемуся выставляется оценка по пятибалльной системе. В необходимых случаях с отдельными учащимися проводится собеседование по программе практики.

3 Контроль планируемого результата обучения

В результате освоения программы по профессиональной практике обучающийся должен обладать базовыми, профессиональными, специальными компетенциями, предусмотренными ГОСО РК по соответствующим уровням квалификации специалиста.

По завершению прохождения всех видов профессиональный практики обучающимся выставляется дифференсированный зачет.

ПАМЯТКА

учащемуся, проходящему производственную практику

П О М Н И Т Е!

Вливаясь на практике в рабочий коллектив (хозяйства, предприятия, учреждения, агроформирования и т.д.), необходимо постоянно помнить, что Вы являетесь учащимися и обязаны высоко держать честь своего колледжа, показывать образцы дисциплинированности, культуры и вежливости.

ВЫ ОБЯЗАНЫ:

Изучить программу производственной практики, получить необходимые консультации по дисциплинам.

Прибыть на место практики в указанный срок. Представиться руководителю (хозяйства, предприятия, учреждения, агроформирования и т.д.), иметь при себе договор и программу практики.

Пройти инструктаж по технике безопасности на рабочем месте.

Соблюдать правила внутреннего распорядка (хозяйства, предприятия, учреждения, агроформирования и т.д.).

Выполнять все работы, предусмотренные программой практики.

Ежедневно и аккуратно вести дневник.

Изучать лучший опыт организации работы

Не пропускать ни одного дня без уважительных причин.

Собрать и оформить приложение к дневнику-отчету.

Принимать активное участие в общественной жизни коллектива.

По окончании практики иметь оформленные документы:

а) дневник и отчет, подписанные руководителем (хозяйства, предприятия, учреждений, агроформирований и т.д.) и заверенные печатью;

б) производственную характеристику, подписанную руководителем (хозяйства, предприятия, учреждения, агроформирования и т.д.) и заверенная печатью.

В двухдневный срок после возвращения с практики на занятие Вы обязаны сдать документы:

В учебную часть:

а) дневник-отчет практики с приложениями;

б) производственную характеристику.

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Управление образования Павлодарской области

Красноармейский аграрно-технический колледж

Дневник-отчёт образец

по технологической практике

по специальности 1502000 «Агрономия»

выполнен учащимся группы _______

(фамилия имя отчество студента)

место прохождения практики;

Проверила:__________

Оценка:_____________

Красноармейка

2017-2018 оқу жылы / учебный

Литература и средства обучения

4.1Основная литература

1.Четыркин Б.Н. и др. « Сельскохозяйственные машины и основы эксплуатации МТП», «Колос», 1991 г.

Кирсалов В.В. и др. « Электрификация сельскохозяйственного производства», М. «Колос», 1992 г.

Камаристов В. Е., Дунай Н.Ф. « Сельскохозяйственные машины», М, «Колос», 1992 г.

К. Жанабаев, И. Сеитов «Өсімдік шаруашылығы өнімін өндіру технологиясы» Алматы 1994 г

Ф.М.Пруцков «Растениеводство с основами растениеводства» Москва 1986 г

Н.И.Вавилов «Растениеводство» Москва 1986 г

Б.Д.Крючев Практикум по растениеводству 1988 г

Куликов В.М., Рубан Ю.Д, «Общая зоотехния»,М.Колос,1982г.

Лисицын А. П. «Разведение сельскохозяйственных животных»,М.Агропромиздат,1987г.

«Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных»,Под ред.Калашникова А. П. –М. Агропромиздат 1985г.

Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. «Ботаника», М. Колос, 1982 г.

Блукетт Н.А., Соколова Н.П., Косякина Т.В. «Практикум по ботанике», М. Колос, 1980 г.

Нубанов И.А., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. «Определитель высших растений средней полосы европейской части », М. Просвещение 1981г

Алешин Е.П., Пономарев А.А. «Физиология растений», М, Колос, 1979 г.

«Практикум по физиологии растений», под ред. Третьякова Н.Н., М, Колос, 1982 г.

А.О.Сагитов, О.Джаймурзина «Сельскохозяйственная фитопатология» - Алматы, 2000 г.

А.О.Сагитов, Ж.Д.Исмухамбетова, «Справочник по защите растений», Алматы, РОНД, 2004 год

Ю.Т. Дьяков, М.И. Дементьева и др. «Общая и сельскохозяйственная фитопатология» - М. Колос, 1984 г.

Н.В. Попкова «Общая фитопатология» - М. Агропромиздат, 1989 г.

Ю.Т. Дьяков «Общая фитопатология с основами иммунитета» - М. Колос, 1976 г.

М. Койшибаев «Болезни зерновых культур»; Алматы, РНИ «Бастау», 2002 год

Н.В.Бондаренко, А.Ф.Глущенко «Практикум по общей энтомологий» Колос 1972г

Бей-Биенко Г.Я. «Общая энтомология» Москва 1980г

Бондаренко Н.В, Поспелов С.М, Персов М.П «Общая и сельскохозяйственная энтомология» М Колос 1983г

Т.С Боталова «Система защиты растений» Агропромиздат 1988г

Доспехов Б.А., «Методика полевого опыта», Москва. Агропромиздат, 1985 г;

Никитин Г.Ф., «Опытное дело в полеводстве», Россельхозиздат, 1982 г.;

Пересыпкин В,Ф, Коваленко С.Н., «Практикум по методике опытного дела», Агропромиздат, 1989 год.

Ж.Жетписбай «Технология выращивания плодовых и ягодных культур» Астана 2009 г

К.Аяпов «Плодоводство и овощеводство» Астана 2009 г

Т.Н.Нуркасенов «Селекция и основы семеноводства» Астана 2007 г

К.Аяпов «Плодоводство» Алматы 2005 г.

К.Аринов «Основы агрономии» Алмата 2004 г.

Г.Рябинина «Защита растений» Астана 2010 г

А.О.Сагитова «Справочник по защите растений» Алматы 2004 г

К.Ж.Аяпов «Плодоводсто и ягодоводство» Алматы 1993 г

В.И.Якушев «Плодоводство» Москва 1982 г

В.Ф.Белик «Овощеводство» Москва 1982 г

Р.С.Бекжан «Технология возделывания плодовых и ягодных культур» Астана 2003 г

4.2 Дополнительная литература

Дунай Н.Ф. и др. «Механизация защиты растений», М. «Колос»1979г.

Лурье А.Б.и др. «Сельскохозяйственные машины», «Колос»1976г.

Нуждин А.С. «Основы пчеловодства» М. Агропромиздат,1988г.

Кросота В.Ф., Лобанов В.Т., Джапаридзе Т.Г. «Разведение сельскохозяйственных животных», М. Колос,1989г.

Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. «Практикум по курсу общей ботанике», М. Высшая школа, 1979 г.

Маевский П.Ф. «Флора средней полосы европейской части », М.Колос, 1964 г.

Асеева Т.В., Тихомиров В.Н. «Ботанический атлас», М. Просвещение, 1964

Тимирязев К.А. «Жизнь растений», Изд-во 1963 г.

Плешков Б.П. «Биохимия сельскохозяйственных растений», М. Колос, 1980

Ашикбаев Н., Рябинина Г., «Защита растений», Астана, Фолиант, 2010 год;

Г. Илюхин, Г.Рябинина, «Справочник агронома по защите растений и агроэкологии», Астана, Фалиант, 2010 год;

Справочник «Вредные организмы сельскохозяйственных культур, имеющие карантинное значение для территории Республики Казахстан», Алматы, 2008;

Л.Д. Казенас «Болезни сельскохозяйственных растений Казахстана» - А. Кайнар, 1965 г.

И.Д. Кропачева «Организация и планирование работ по защите сельскохозяйственных растений» - М. Колос, 1980 г.

К.М. Степанов «Прогноз болезней сельскохозяйственных растений» - Л. Колос, 1972 г.

В.Ф.Пересыпкин «Болезни зерновых культур при интенсивных технологиях их возделывания» - М. Агропромиздат, 1991 г.

К.В. Попкова «Практикум по сельскохозяйственной фитопатологии» - М. Колос, 1976 г.

Бондаренко Н.В «Биологическая защита растений» Агропромиздат 1986г

Фадеев Ю.Н «Справочник по защите растений» Агропромиздат 1985г

Кравцов А.А. Голышин Н.М «Химические и биологические средства защита растений» Агропромиздат 1989г

Груздева Г.В «Химические защита растений» М Колос 1987г

Организация опытнической работы учащихся по агрономическим дисциплинам, Москва, Колос, 1976 год;

Веденякин Г.В., «Общая методика экспериментального исследования и обработки опытных данных», Москва. Колос, 1973 год;

Технологические карты работ в плодовых питомниках Казахстана; Алматы 2007 г.

Допущенные к использованию перспективные сорта и гибриды картофеля и овощных культур. Алматы 2004 г.

В.И.Лукьянец «Справочник овощевода» Алматы 2000 г.

«Сорта плодовых и ягодных культур Казахстана» Алматы 1968 г.

Л.П. Симиренко «Помология» Киев 1972 г.

«Руководство по апробации овощных культур» Москва 1982 г.

Информационные бюллетени по Казахстанау

Журнал «Картофель и овощи» Алматы

К.Ш.Жанабаев «Основы агрономии» Астана 2007 г

Рекомендуемые средства обучения

Учебно-методический комплекс;

Программное обеспечение;

Интерактивные средства обучения;

Тематический комплект плакатов (таблиц, чертежей, схем, карты и т.д.);

Реальные или натуральные объекты/образцы (оборудование, механизмы, приспособления, инструменты).

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/276390-rabochaja-programma-po-praktike