Что мы знаем о материалах и свойствах веществ

Группа/Дата /Воспитатель

Старшая группа / 14.11.2017/ Гейдарова Ирина Александровна

Тема

Познавательное занятие с элементами экспериментирования «Что мы знаем о материалах и свойствах веществ»

Цель

Расширять знания детей о свойствах разных веществ через экспериментальную деятельность.

Обучающие задачи

Формировать познавательный интерес к окружающему миру, развивать наблюдательность, мыслительную деятельность, умение устанавливать причинно-следственные связи.

Развивающие задачи

Закреплять умение детей классифицировать предметы по общему признаку.

Воспитательные задачи

Воспитывать чувство коллективизма, доброжелательного отношения друг к другу, взаимодействия при выполнении общего задания.

Словарная работа

Поролон, полиэтилен, частицы, вещества.

Предварительная работа

Опыты «тонет - не тонет», дидактическая игра «Из чего сделано». Описание веществ по «алгоритму».

Материал

Емкости с водой и молоком, камень, емкость с сахаром, шкатулка пластмассовая, шкатулка деревянная

Структура занятия

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

Вводная часть

Ребята, сегодня я расскажу вам сказку. «Как ослик спасся». Как-то раз, два ослика возвращались домой с рынка. Один нес тяжелые мешки с солью, а другой – легкие губки из поролона. По дороге им нужно было переплыть речку. Вошли ослики в речку и поплыли. Одному было легко плыть, и он её быстро переплыл, а другому пришлось приложить немало усилий, чтобы не утонуть и доплыть до берега. Но когда они пришли домой, оказалось, что только один ослик донес свою ношу.

Вопросы к детям:

1. Как вы думаете, ребята, кому из осликов легко было переплыть речку и почему?

2. Почему ослику, который вез поролоновые губки, пришлось плыть тяжелее?

3. Кто из осликов принес свою ношу домой?

Дети присаживаются к воспитателю на ковер.

Дети отвечают на вопросы

Основная часть

А чтобы проверить ваши ответы, давайте поставим опыт.

Вы утверждаете, что соль в воде растворилась, и ослик домой ничего в мешочках не привез. Возьмите мешочки. Они из ткани, а внутри них находится соль. Опустите их в емкость с водой. Что происходит? Правильно, соль растворяется, и мешочек становится пустым.

А сейчас возьмите губки и опустите их в воду. Что с ними происходит? Они впитывают воду и становятся тяжелыми, но не тонут. Вот почему ослику пришлось приложить немало усилий, чтобы спастись.

Окружающие нас вещи сделаны из различных материалов. Материалы – это вещества, из которых сделаны все предметы. Обычно материала подбирают очень тщательно, чтобы они служили своей цели. Как вы думаете, ребята, из какого материала нужно было сделать мешки для соли и поролона, чтобы оба ослика привезли товар домой? Правильно, мешки должны быть из полиэтилена, который не пропускает воду и к тому же легкий.

Сейчас мы поиграем в игру «Назови, что из чего сделано?» Выберите себе геометрическую фигуру и присаживайтесь за стол, на котором стоит такая же фигура. У вас на столах лежат карточки, на которых изображены предметы. Выигрывает тот, кто правильно и быстро (за 1 минуту) назовет материалы, из которых сделаны предметы, и скажет, как называются все они одним словом.

Все на свете вещества состоят из мельчайших частиц. Они постоянно находятся в движении. Но, в твердом веществе частицы расположены очень плотно, в жидком им немного просторнее, а вот в газах расстояние между частицами еще больше. Давайте поиграем в игру «Отгадай вещество». Воспитатель показывает карточку, соответствующую тому или иному веществу.

Молодцы ребята, вы правильно представили все вещества. А сейчас рассмотрите таблицы и вспомните все свойства веществ, о которых мы говорили на других занятиях. Что мы можем определить, только посмотрев на предмет или вещество?

Ребята, возьмите предмет, который перед вами и, пользуясь таблицей, опишите его.

Дети опускают мешочки с солью в воду и рассказывают, что происходит с солью.

Дети опускают губку в воду и рассказывают, что в неё набирается вода и губка становится тяжелой.

Ответы детей.

Дети выбирают фигуру и садятся за столы, тем самым делятся на две группы.

Дети обсуждают нарисованные предметы.

Через минуту они рассказывают, что за предмет и из чего он сделан.

Дети смотрят на карточку и изображают соответствующее вещество.

Дети рассматривают таблицы и называют символы:

1. Состояние, форму, цвет, прозрачность.

2. Затем мы можем понюхать и определить запах. Не забудьте о мерах предосторожности.

3. Если вещество съедобное, определите вкус.

4. Плавает или тонет

5. Растворяется ли в воде.

6. Что можно сделать из этого материала или вещества.

Дети выбирают предмет по желанию и описывают его свойства по таблице.

Заключительная часть

Вы так быстро справились, молодцы! Я рада, вы очень хорошо потрудились. Ребята, понравилось ли вам сегодня наше занятие? А что понравилось тебе? Мне очень понравилось, как вы сегодня проводили опыты, легко справились с карточками, хорошо описали вещество. Молодцы, ребята, спасибо за работу!

Дети рассказывают, кому и что понравилась, что вызвало затруднения.