Сценарий внеклассного мероприятия «Хлеб — всему голова» для 2 класса

Муниципальное общеобразовательное учреждение - средняя общеобразовательная школа с. Орловское Марксовского района Саратовской области имени Героя Советского Союза Венцова В. К. (Венцеля В. К.)

Учитель начальных классов: Теняева Любовь Петровна

2 класс

Сценарий праздника «Хлеб – всему голова»

Хлеб всегда на Руси пользовался почетом и уважением. Гостя встречали всегда хлебом и солью. Даже пословицы сложили: Хлеб - всему голова! Без хлеба - нет обеда! Будет хлеб - будет и песня. Без хлеба не вкусно и не сытно. Люди во все времена понимали, что хлеб - это их жизнь.   Сегодня в магазине можно купить хлеба, сколько хочешь и какого хочешь. Но необходимо с уважением относиться к каждому кусочку, не покупать лишнего и не выбрасывать хлеб. Ведь хлеб прошел долгий путь, прежде чем появиться на полке в магазине и дома на столе. Мы попытались узнать весь этот путь, понять, что в хлебе заключен нелёгкий человеческий труд, вызвать у людей бережное отношение к хлебу. С этой целью и был разработан данный проект.

Цель: Формирование бережного отношения к хлебу

Задачи: 1. углублять знания учащихся о хлебе;

2. воспитывать чувство уважения к труду хлеборобов;

3. воспитывать бережное отношение к хлебу

Оформление класса: на столе - каравай на рушнике, выпечка из муки, куски хлеба 125 г.

Под звуки песни «Русское поле» (слова И.Гофф, музыка Я.Френкеля) в класс входят учащиеся, гости праздника и родители.

Выходят мальчик и девочка в русских костюмах. Девочка держит в руках хлеб-соль.

Мальчик:Слава миру на Земле!

Девочка:Слава хлебу на столе!

Мальчик:Слава тем, кто хлеб растил!

Девочка:НЕ жалел труда и сил!

Мальчик:Если мы хотим кого – то

Встретить с честью и почетом,

Встретить щедро, от души,

С уважением большим.

Девочка:То гостей таких встречаем

Круглым, пышным караваем.

Он на блюде расписном,

С белоснежным рушником.

1 ученик. Пышный, мягкий, пропеченный,

Подрумяненный слегка,

Хлеб с горбушкой золоченой

Шел к тебе издалека.

2 ученик: В каждый дом, на каждый стол

Он пожаловал, пришел,

В нем здоровье, наша сила,

В нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Сохраняло, берегло.

3 ученик: В нем земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем.

Уплетай за обе щеки,

Вырастай богатырем!

Ведущий:Есть только одно слово, равнозначное слову «хлеб». Это слово - жизнь.

ВЕДУЩИЙ 2: Что может быть важнее хлеба?

Ведущий 1: «Велик сеятель. Никогда не забывал о нем мир и никогда не забудет – ни в радости, ни в беде. И никакая глыба золота не перевесит крошку хлеба» - так сказал один из мудрецов.

Ученица:В музее истории Ленинграда(сейчас Сакт-Петербурга) хранится кусочек заплесневелого хлеба величиной с мизинец. Таков был в зимние месяцы блокады дневной паек для жителей осажденного немцами города. А людям нужно было работать, нужно было жить, нужно было выжить – назло фашистам, назло бомбежкам и обстрелу. Живой – значит победа!

(показ слайдов блокадного Ленинграда во время чтения стихов учащимися)

Чтец:В дыму ленинградское небо,

Но горше смертельных ран

Тяжелого хлеба, блокадного хлеба

Сто двадцать пять грамм.

Чтец:В годы тягот и лишений

Новый мир мужал и креп,

Шел народ в огне сражений

За свободу и за хлеб.

Все:Значит, правильны слова: Хлеб – всей жизни голова!

(Песня « Земелюшка – чернозем» в исполнении детей)

1 ВЕДУЩИЙ: ХЛЕБ – один из самых главных продуктов человеческого труда. Мы не можем прожить без него ни один день. Хлеб – это не только вкусное слово, его по праву можно назвать святым наравне со словами мать, Родина.

2 ВЕДУЩИЙ: - «Хлеб – дар Божий!» - часто можно слышать в народе он также бесценен как земля, воздух и вода. Много стихов и песен сложено о хлебе. Недаром народ сложил пословицы: - «Хлеб – кормилец»; «Без золота проживешь – без хлеба – нет»; «Хлеб - всему голова».

2 ВЕДУЩИЙ:

-В богатом и образном русском языке есть слово «хлебосольство».

В старину о хлебосольном хозяине говорили: «Дом, как чаша полная, хлеб-соль со стола не сходит». Но хлебосольство это не только обилие на столе, но и состояние души.

1ВЕДУЩИЙ:

-А почему у нас есть слово «хлебосольство», а нет слов «мясо» или «кашесольство»?

2 ВЕДУЩИЙ: - А потому, что хлеб несравним ни с одним другим видом пищи! С хлебом связана вся жизнь народа! Давайте обратимся к народной мудрости, пройдем в гости к нашим хозяевам и посмотрим, как ценили хлеб в старые времена:

(На сцене за столом сидят хозяин, хозяйка и ребенок)

Хлеб всему голова песня

РЕБЕНОК: - «Батюшка, матушка, много ли надо, чтобы хлеб вырастить?»

ХОЗЯИН: - «Послушай, сын. А много ли может человек сделать одним пальцем? Пустяк какой-нибудь! А вот если в работе вся пятерня, то и дело спорится. Смотри, сын мой:

(встают и подходят к импровизированному полю)

Нужно 5 условий для выращивания доброго хлеба -

Раз – это свет (солнце в небе), ( нарисованное солнышко);

два – это земля (основа питания), ( земля);

три - это влага (растаял снег, прошел дождь) ( тучка с капельками);

четыре - это воздух (от вершков до корешков) ( голубой фон);

пять - это добрые руки человека (без них не придет на стол не пышный каравай, не золотистый пирог, ни маковый бублик).

Взятые отдельно, они ничего не значат, собранные пятерней – сила от всходов до урожая.

ХОЗЯЙКА:

- Перед этой пашнею шапку скинь, сынок:

Видишь, пробивается хлебный колосок.

Сколько в это зернышко вложено труда

Знают только солнышко, ветер и вода.

В нем здоровье, наша сила, в нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило, сохраняло, берегло.

И не сразу стали зерна хлебом тем, что на столе. Люди долго и упорно потрудились на земле.

РЕБЕНОК: (на фоне слайдов)

1. - Вначале хлеб посеяли зерном.

2. - Потом ростки лелеял агроном.

3. - Затем взял колос в руки комбайнер, в ладонях его бережно потер. Узнав, что хлеб давно уж в поле вызрел он убирать его с комбайном в поле вышел.

4. - Потом муку смололи из зерна, и к пекарю отправилась она.

5. - А тот уж постараться смог: такие булки вкусные испек!

ВСЕ: Цени, люби и уважай того, кто сеял хлеб, растил и пек его!

Хозяйка: - Так повелось на всей земле:

Из года в год, из рода в род - веками.

Тот хлеб, что в каждом доме на столе,

Согрет был человечьими руками.

Слово хлеборобу6 Пряхину В.И.

Чтец:Разве можно найти профессию более нужную, чем профессия хлебороба! Никогда она не отомрет, не устареет.

Чтец:И нет для человека запаха более приятного, чем запах свежего хлеба.

Чтец:Русский хлеб причастен ко всему

К дружбе наций, к миру, к правде,

К счастью на земле.

Чтец:Так повелось на моей земле:

Из года в год , из рода в род – веками

Тот хлеб, что в каждом доме на столе,

Согрет был человечьими руками.

Чтец:Он их теплом, он их добром пропах,

И песней той, что жаворонком спета

Под синим небом в золотых хлебах

В июльский полдень солнечного лета.

Чтец:Пройдется пахарь утром по жнивью,

И сыну, указав рукой на поле,

Негромко молвит: «Поклонись ему,

Как матери, как нашей общей доле!»

Чтец:Ты вырастешь и через много лет

Опять сюда вернешься на рассвете

И скажешь: «Ничего дороже нет,

Чем теплый хлеб на этом белом свете!»

Танец «Хлеб да соль»

Говорим мы: берегите,

Берегите хлеб родной.

Не мечтаем мы о чуде,

- К нам полей живая речь:

Берегите хлеб, вы – люди,

Научитесь хлеб беречь!

Ведущий: Обращайтесь с хлебом бережно, никогда не выбрасывайте его. Помните, что хлеб и через несколько дней не утрачивает своих вкусовых качеств. Берите хлеба столько, сколько, а если не съели, посушите и пейте чай с сухариками. Их так же можно есть и с первым блюдом.

Ученик: Мы, дети должны знать и помнить всегда о людях, которые растят пшеницу, из зёрен делают муку, из муки хлеб, булочки, кондитерские изделия, и низко поклонимся им.

Ученик: Почёт и честь вам, хлеборобы!

За ваш прекрасный урожай,

За то, что Родине вы дали

Душистый хлеба каравай!

(В руках у него каравай хлеба на рушнике, он идёт в зал, где сидят почётные гости, и благодарит этим караваем).

Завершается праздник песней «Русское поле» слова П. Синявского, музыка Ю. Чичкова.

Литература:

Автор: Емельянова Э. «Расскажите детям о хлебе», «Мозаика – Синтез», 2011 г.

Авт.сост. Т.Н. Максимова – М.:ВАКО «Чудо земли – хлеб».

Беликова И.И, О хлебе чудесном. – Саратов: Приволжское книжное издательство, 1996.-18с.

4. История создания хлеба - [Электронный ресурс]: компания «ПроХлеб» – Москва, 2014. – Режим доступа: http://www.prohleb.ru/index.php?page=9 , свободный.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/315090-scenarij-prazdnika-hleb--vsemu-golova