- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Инженерная книга «Соль земли Пермской»
1039
0
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5»
ИНЖЕНЕРНАЯ КНИГА
«Соль земли Пермской»
Продукт: макет добычи и транспортировки соли (добытая соль)
Руководитель проекта: Васильева Светлана Николаевна участники: Попова Елизавета, 6 лет Добровольская Елизавета, 6 лет |
г. Усолье, 2018 г.
Содержание
1 | Идея и общее содержание проекта. | 3 | |
2 | История вопроса и существующие способы решения, выбор оптимального варианта исполнения. | 4 | |
3 | Этапы работы над проектом. Формы организации методов и приемов работы с воспитанниками. | 7 | |
4 | Инженерное решение. Программирование. | 16 | |
5 | Литература и источники. | 19 |
Идея и общее содержание проекта
Усолье – древний городок - Стоит у нас в верховьях Камы. Ты приезжай сюда, дружок, Узнаешь: люди здесь упрямо Трудились, пересилив боль, Их труд тяжел был, не искусен. Из недр земли качали соль. Без соли даже хлеб невкусен. Они сгибались до земли С губами горькими от соли. И караваны барж вели По всей России из Усолья. Недаром дорогих гостей У нас встречают хлебом - солью. Наверно, хлеб с донских степей, А соль отсюда, из Усолья. |
В работу над проектом мы включились всей группой. Готовясь к конкурсу «ИКаРенок», беседуя о промыслах России, о технологиях производства, мы задались вопросом: «Что же мы можем создать? Какой промысел нам отразить в нашей подстройке? Что для нас было важным?». Предложений было множество: от гончарного дела до военных технологий.
Мы побеседовали с родителями, детьми и другими педагогами и пришли к выводу, что для нашей местности главным промыслом было солеварение. Недаром наш родной город зовется Усолье (живем у соли), а также рядом находятся города, где и сейчас добывают соль – Березники, Соликамск. | рис. Фотография опроса родителей |
Мы стали выяснять, как же люди добывали и транспортировали соль в старину и как этот процесс происходит сейчас; рассмотрели свойства соли, провели множество опытов; посмотрели видеоролики по производству соли. И поняли, что соль - это то, без чего не представляет свою жизнь основная часть человечества. Соль является важным элементом, обеспечивающим жизнедеятельность человека и животного мира, а также товаром, имеющим широчайший спектр промышленного применения. Добыча соли и её продажа – одни из древнейших промыслов человечества. А чтобы получить соль, необходимо пройти несколько стадий. Так возникла наша идея – создать макет, позволяющий наглядно показать добычу и транспортировку соли. Первым делом мы изучили историю солеварения (это мы отнесли к предварительному этапу, о котором позже).
История вопроса и существующие способы решения, выбор оптимального варианта исполнения.
При изучении темы, мы сперва обратились к истории добычи и транспортировки соли на Руси. Узнали, что соль служила предметом обмена и торговли, источником обогащения купцов и солепромышленников, средством пополнения государственной казны, а у некоторых народов служила денежным эквивалентом. Из-за соли не раз вспыхивали в разных странах кровопролитные войны, разгорались народные волнения. Особая роль поваренной соли в жизни человеческого общества и ее ценность отражены в изречениях и поговорках разных народов. Русская народная мудрость гласит: «Без соли и хлеб не естся», «В этом и вся соль».
Также мы выяснили, что "столицей" Строгановских уральских владений был Пыскор, а в 1606-1771 годах - слобода Новое Усолье.ИменноПермская соль, или «пермянка», как ее часто называли, и прославила в то время наш край на всю Россию.
Посетив виртуальный музей в Усть-боровске выяснили весь процесс добычи и транспортировки соли в старые времена.Соль добывали в колодцах в виде рапы и просто выпаривали её на раскалённых сковородах.
Люди строили рассолоподъемные башни. Рассол поднимался вручную и подавался в печи (варницы). | ||
рис. Рассолоподъемная башня | рис.Рассолоподъемная труба | |
рис. Варница В варнице устраивался ларь, куда поступал рассол. Из ларя он ведрами заливался в цырен – это сковорода, которая вывешивалась над печью. Соляной раствор вываривали повара. Поэтому соль назвали поваренной. рис. Повар соли | ||
Соль просушивали, засыпали лопатами в кули и перетаскивали в амбар. Грузчики взваливали кули с солью на плечи и переносили на суда, которые уже перевозили соль в разные города. А у грузчиков от соли краснели и опухали уши. Отсюда и пошло известное | рис. Амбар | |
рис. Памятник «Соленые уши», г. Пермь | выражение «Пермяк — соленые уши», которое говорит о богатстве нашего края солью и о тяжелом труде рабочих - солеваров. В наше время соль уже не ценится настолько дорого. Ее можно купить в любом продуктовом магазине. Но, тем не менее, она не перестает | |
играть очень важную роль в жизни человека. Люди используют ее не только в пищу, но и в быту, медицине, промышленности.
После того, как мы узнали, как добывали соль в старинные времена, стали обсуждать, как же сегодня добывают соль, какие технологии приходят на помощь человеку. И если в старые времена был ручной труд, то сейчас приходят новые технологии: автоматизация процесса добычи и транспортировки соли, внедрение компьютерных технологий.
Следующим шагом стал вопрос: как выстроить свою работу по созданию макета. Поставили цель: создание макета производства солеварения от древности до наших дней.
Задачи:
Нарисовать макет добычи соли;
Проанализировать имеющийся материал и техническую базу, на основе которых будем создавать макет производства солеварения;
Создать макет производства соли.
Этапы работы над проектом.
Формы организации методов и приемов работы с воспитанниками.
I этап: предварительный
Первоначально, после обсуждения наличия промыслов в нашем краю, был задан вопрос: откуда берется соль (от солонки на столе до добычи соляного раствора). Дети выдвигали свои предположения. На данном этапе мы выясняли как добывали соль в старые времена (со времен Строгановых), посмотрели видеоролики о добыче соли, узнали этапы солеварения.
Формы работы:
Беседа с рассматриванием иллюстративного материала с детьми о том, что такое соль, зачем она нужна, как добывали и добывают сейчас соль. Выяснили, что соль – это нужный элемент для нашей жизни, что ее используют не только при приготовлении блюд, но и в производстве, а также в медицине и просто в домашнем хозяйстве (например: соль, разведенная в нашатырном спирте, прекрасно выводит жирные пятна даже на нежных шелковых тканях, а смешанная с уксусом прекрасно чистит изделия из красной или желтой меди; если положить в хлебницу кусочек очищенного картофеля и немного соли, хлеб будет черстветь меньше). Узнали, что получали соль в несколько этапов: подъем из скважины соляного раствора (жидкой соли) – выпаривание соляного раствора в печи (варня) – далее соль насыпали в мешки и уносили в амбар. Все делали вручную, труд был очень тяжелый. Провели опыты с солью, сами выпаривали соляной раствор и высушивали его, рассмотрели кристаллики соли после высушивания. Также мы провели опыты с солью, в ходе которых узнали что соль – это хорошее чистящее средство.
рис. Фотография: проведение опыта: выпаривание соли | |
рис. Фотография проведения опытов с солью как с чистящим средством | |
А еще нам было дано задание на дом – провести опыты с солью с целью выявления ее пользы в быту, затем продемонстрировать полученный результат. И мы узнали, что с помощью соли можно отстирать различные пятна, например, от чая.
рис. Фотография проведения опытов (замочили тканевую салфетку в соляном растворе, затем постирали порошком. Вывод: соляной раствор помогает отстирать пятна) |
С появлением электричества стали использовать машины – по транспортерной ленте отправляли соль до складских помещений или доставляли до вагонов.
рис. Добыча соляного раствора в старину | |
рис. Транспортерная лента в солевой шахте | рис. Производство соли в наши дни |
В сети ИНТЕРНЕТ мы посмотрели видеоролики о производстве соли. Мы узнали, что в Усть-боровске есть музей солеваренного завода. С помощью сети ИНТЕРНЕТ мы смогли виртуально «посетить» данный музей.
Также нам рассказал о работе в шахте в наши дни папа Кириллова Семена, показал фотографии.
рис. Фотография беседы папы Кириллова Семена о работе шахтеров | |
Рис. Фотография работы шахтеров | Рис. Фотография работы комбайна в шахте |
А мы, в свою очередь, нарисовали папу-шахтера
рис. Рисунок ребенка подготовительной группы «Шахтер» |
Далее мы проанализировали имеющийся конструктор. Решили, что макет будем делать на базе конструктора Engino и Lego. Возможно, что-то дополним бросовым материалом. Для этого мы постарались выполнить простейшие постройки из конструктора, предварительно схематически зарисовав процесс добычи соли при помощи подъемной вышки.
Рис. Фотография рисующих детей | |
Рис. Подъемная вышка | |
Рис. Транспартерная лента |
И…стали строить!!!
2 этап: Основной: сборка макета «Соль земли Пермской».
После рисования схем, принялись строить макет нашего проекта, который у нас состоит из:
подъемной вышки и печи (ручной труд);
комбайна (добыча соли в наши дни);
транспортерной ленты (с применением электричества);
управляемого вагона (программное управление).
Из конструктора Engino построили вышку (рассолоподъемная башня), использовали механизм подъемной лебедки (барабан лебедки соединили с рукояткой, для безопасности на рукоятку поставили фиксатор; к барабану привязали веревку, которую пропустили через колесо, на конец веревки повесили ведро.). Провели испытание: опускали и поднимали ведро с наполнением. Далее решили, что при подаче соли наверх необходима площадка для приема соли, а также жёлоб, по которому соль будет поступать на печь (в варницу).
Рис. Строим рассолоподъемную башню |
Но нам стало интересно как добывают соль в наше время. Тогда мы посмотрели, как работают подземные комбайны при добыче соли и тоже построили своеобразный комбайн, который работает от батареек, а движется за счет зубчатой передачи (специальными ножами (фрезами) комбайн прорезает горизонтальную шахту).
Рис. Фотография постройки комбайна |
Далее мы вспомнили, что раньше соль транспортировали (переносили) на плечах. А как же сейчас? Посмотрев ролики, увидели, что на помощь людям пришли новые технологии: транспортерная лента, по которой соль доставляется до склада. Мы построили транспортерную ленту, движение которой приводит электричество (мотор крутит впрямую и обратную стороны: реверсивный мотор). При включении электромотора лента начинает движение за счет ременной передачи.
Печь и вагон сделали из конструктора Lego. Вагон для перевозки соли стал управляемым с помощью заданной программы через планшет. Основные элементы программы – это звуковая подача команд и использование датчика движения.
На этом наш проект был реализован.
Результат нашего исследования – рассмотрение истории добычи и транспортировки соли и развития технологии солеварения на основе построения макета.
3 этап: заключительный. Презентация проекта в детском саду.
Наш проект мы презентовали детям старшей группы. Рассказали, как добывали соль вручную, показали на макете технологию добычи соли от древности до наших дней.
|
Также прошла презентация макета для родителей, впоследствии на наш проект родители написали отзывы.
рис. Фотография отзыва папы Логиновой Валентины | рис. Фотография отзыва мамы Мавлиханова Алмаза |
Инженерное решение
Наше инженерное решение заключается в развитии способов транспортировки соли:
Перенос соли человеком как малоэффективный, трудоемкий (ручной способ), добыча соли (подъем соляного рассола с помощью лебедки);
рис. Рассолоподъемная вышка + макет печи (варни) |
Макет горного комбайна (современная технология добычи) (за счет режущих фрез добывается соль – зубчатая передача).
Рис. Горный комбайн
Использование транспортера для перемещения соли в склад (при помощи электричества – реверсивный двигатель, ременная передача) ;
рис. Транспортерная лента |
Автоматический вагон, управляемый с помощью программного обеспечения (ременная передача, управление с помощью программы).
рис. Вагон для перевозки соли, управляется с помощью программного обеспечения |
Программирование
В нашем макете программируемый вагон сделан на базе конструктора LegoWeDo 2.0. При сборке использован смарт-хам, датчик движения, электрический моторчик. Программа состоит в том, что при запуске вагон сообщает о своем движении, доезжает до транспортерной ленты или до того места, куда нам необходимо, останавливается по команде: «СТОП!», сообщает, что идет погрузка товаром (имитация звуком). По команде: «ПОЕХАЛИ» - начинает движение и двигается до препятствия (датчик движения) и снова подает звуковой сигнал, что говорит о том, вагон приехал в заданную точку, на чём программа заканчивается.
Схема программирования: «Начало» - «Звук» - «Мотор по часовой стрелке» - «Включить мотор на» + слово: СТОП – «Выключить мотор» - «Звук» - «Ждать» + слово: ВПЕРЕД – «Мотор против часовой стрелки» - «Включить мотор» + датчик движения - «Выключить мотор» - «Звук».
8 | 14 | 28 |
Литература и источники
Энциклопедия Пермский край
Энциклопедия «Кругосвет» (универсальная научно-популярная энциклопедия)
«Детская энциклопедия от А до Я»
«Потому.ру» (детская онлайн энциклопедия)
https://nashural.ru/article/istoriya-urala/permskaya-sol/ (История соли на Урале)
http://ljubimaja-rodina.ru/stikhi/1635-stikhi-pro-gorod-usole.html (Ситхи об Усолье)
http://all-about-the-food.ru/44-drevnyaya-i-spornaya-sol.html (Все о соли)
http://www.talusha1.narod.ru/travel/russia/perm_reg/perm_reg_txt.htm (Соль земли Пермской: Березники, Усолье, Соликамск)
https://www.google.ru/search?newwindow=1&rlz=1C1GGRV_enRU7 (Видео о добыче соли).
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/353199-inzhenernaja-kniga-sol-zemli-permskoj
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Содержание и методы преподавания общеобразовательной дисциплины «Русский язык» по ФГОС СПО»
- «Преподавание инвариантных модулей учебного предмета «Труд (технология)» в соответствии с ФГОС»
- «Основы профессиональной деятельности тьютора образовательной организации»
- «ОГЭ 2025 по физике: содержание экзамена и технологии подготовки обучающихся в соответствии с ФГОС»
- «Музыкальное воспитание и развитие детей дошкольного возраста»
- «Социальная работа с несовершеннолетними и семьями в социально опасном положении»
- Физика: теория и методика преподавания в образовательной организации
- Организация и содержание деятельности младшего воспитателя в дошкольном образовательном учреждении
- Педагогика и методика преподавания физической культуры
- Содержание и организация деятельности учителя-логопеда в дошкольной образовательной организации
- Управление дошкольной образовательной организацией
- Практическая психология. Методы и технологии оказания психологической помощи населению
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.