Блиц-игра «Энциклопедия витаминов»

Муниципальное бюджетное учреждение

дополнительного образования

Дом детского творчества № 3

Конспект мероприятия

«Энциклопедия витаминов»

Автор-составитель:

педагог-организатор Полетаева С.Ю.

Иваново 2019

Блиц- игра «Энциклопедия витаминов» .

Цель:

Закрепить знания школьников о полезных продуктах и витаминах, содержащихся в них.

Задачи:

Формирование представлений о здоровом образе жизни.

Воспитание убеждённости  быть ответственными  за своё здоровье.

Ход беседы.

Ведущий: Знают взрослые и дети:

Магазин есть на свете.

Продают там хлеб и соль,

Лист лавровый и фасоль,

Помидоры с грядки, чай,

Свежий сдобный каравай,

Мясо, фрукты и печенье,

Джемы, торты и варенье –

В общем, выбрать есть что нам,

Но… совет я мудрый дам.

Знай, не всё, что продаётся,

Здоровью пользой обернётся.

Это – вкусно, то – полезно,

Что-то - вовсе бесполезно.

Для того, чтоб вы узнали,

Как здоровье сохранить,

Непременно вам ребята

Нашу беседу нужно посетить.

На беседе не зевай.

Слушай, думай, запоминай.

И так: тема нашей беседы: «Энциклопедия витаминов».» Ведущий: Действительно, именно витамины являются нашими незаменимыми помощниками. Обогащаясь витаминами, наш организм лучше работает, становится крепким, сильным, выносливым, противостоит различным инфекциям. А само слово « Витамины» - произошло от латинского слова: «Vita» т. е. «жизнь». Учёным потребовалось более 100 лет, чтобы обнаружить и доказать пользу витамин.

Ведущий: А что такое витамины?

 Витамины – это вещества, необходимые для поддержания жизнедеятельности нашего организма. Витамины с едой попадают в кровь и укрепляют наши мышцы и кости.

Ведущий: Какие бывают витамины?

 Витамины бывают натуральные – созданные самой природой. Они содержатся в продуктах растительного и животного происхождения.

И витамины бывают искусственно-созданные человеком и выпускаются в микроскопических количествах и осуществляют жизненно важные процессы.

 Ведущий: И натуральные и искусственные витамины поступают в наш организм в микроскопических количествах и осуществляют жизненно важные процессы.

 Ребята, Давайте рассмотрим продукты, которые  дают нам витамины растительного происхождения.

(лимон, клубника, орехи, чеснок, крыжовник, смородина, рябина).

 Ведущий: А теперь посмотрим в каких продуктах животного происхождения содержатся необходимые для нашего здоровья витамины.

 (творог, мясо, яйца…)

 Ведущий:: Также очень (богаты) полезны и богаты витаминами овощи и каши. Почему?

: Они содержат витамины и клетчатку, которая помогает пище легче перевариваться. Кушайте больше каш и овощей.

Сейчас на экране будут выводится разные продукты питания, ваша задача будет вспомнить и сказать какие витамины содержаться в этих продуктах.

Молодцы!

 Ведущий: Для нашего организма необходимо небольшое количество минеральных солей: например: кальций. Для чего нужен кальций:

 Кальций необходим для роста и укрепления костей и зубов.

Ведущий:: А где много кальция?

 В молоке в молочных продуктах!

Ведущий: Правильно! Поэтому эти все полезные продукты должны  быть на нашем столе.

Ребята! Мы с вами узнали, что витамины бывают искусственно-созданные и натуральные, которые мы получаем из различных продуктов живого и растительного происхождения.

Но теперь давайте подробнее остановимся на том, какую пользу приносит тот или иной витамин нашему организму и какие последствия бывают при их нехватке.

 Название витамин. Свои названия Витамины получили по заглавным буквам латинского алфавита: А, Б, С, Д, Е…

На пример Витамин «А»

Ведущий: Молодцы! А теперь скажите, какую пользу дают нам продукты с Витамином А.

 Витамин «А»  играет важную роль в формировании костей, зубов, влияет на кожу, восстанавливает её клетки, замедляет старение, улучшает зрение, повышает иммунитет.

.

  Витамин «В» - улучшает зрение, снимает усталость с глаз, влияет на работу мозга, т. е. улучшает память, внимание, сообразительность, восстанавливает печень, способствует лучшему перевариванию пищи.

 Ведущий: А теперь рассмотрим продукты, в которых содержится витамин «С».

  Витамин «С» – повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, укрепляет иммунитет, укрепляет наши сосуды, что способствует лучшему поступлению питательных веществ в наши органы и ткани.

Ведущий: Отсутствие этого витамина – вызывает заболевание цингу.

 Ведущий: Вот перед нами ещё один важный для здоровья витамин «Д». Он содержится в молочных продуктах, а также в солнечных лучах.

Важен для развития костей и зубов. Пейте дети молоко – будете здоровы!

Ведущая: Ребята! Давайте познакомимся ещё с одним важным витамином – «Е»

.

. Ведущий: В этих продуктах тоже содержится витамин «Е». Но не увлекайтесь ими.

Слайд 26. Витамин «Е» влияет на развитие памяти, мышления, укрепляет наши мышцы, они становятся гибкими, прочными. Это важно, особенно, при занятии физкультурой. А сейчас мы все это закрепим. На экране будут выводится разные продукты питания, ваша задача будет вспомнить и сказать какие витамины содержаться в этих продуктах.

Будьте здоровы!

Ведущий:: Как мы видим витамины играют важную роль в нашей жизни, они несут нам здоровье, хорошее самочувствие. Но если в организме не хватает какого-либо витамина, возникает заболевание: Авитаминоз. Признаки: усталость, повышенная утомляемость, вялость, плохой аппетит, ничего не хочется делать, плохое настроение. Поэтому мы должны заботиться о своём здоровье, правильно питаться, т.е. кушать полезные продукты.

Ведущий: 

Правила игры: Загадывается загадка, а ученик с закрытыми глазами должен отгадать и найти этот предмет.

Загадки.

Завертелось, закружилось

По тарелке покатилось

Сочное, медовое, с буквой «Я»

Знакомое (яблоко)

Этот сладкий фрукт растёт

Там где лето круглый год

Он как краешек луны

Все вы знать его должны (банан)

В огороде вырастаю

А когда я созреваю

Варят из меня томат

В щи кладут и так едят (помидор)

Яркий,  сладкий, наливной,

Весь в обложке золотой

Не с конфетной фабрики,

А из далёкой Африки (апельсин)

Ведущий: Молодцы ребята! А теперь я хочу проверить какие вы сообразительные и внимательные. Я буду говорить предложение, а вы хором его закончите, отгадав подходящее слово. Эти слова мы запишем в кроссворд и отгадаем ключевое слово.

Витаминами богаты – все бобовые и (злаки)

Овощи, ягоды и фрукты – полезные (продукты)

Чтоб смотрели все мы зорко – кушать надо нам (морковку)

Известно всем как дважды два, полезна для ума морская (рыба)

Если у вас кости прочные, значит вы любите продукты (молочные)

Чтоб еда была вкусней, ешь салат из (овощей)

Чтобы в форме оставаться, нужно правильно (питаться)

Знают дети назубок, защитит от простуды (чеснок)

Ведущий: Ребята! О чём мы сегодня беседовали?

О витаминах.

Ведущий: В каких продуктах содержатся витамины?

 В овощах, фруктах, в мясе, рыбе, в молочных продуктах.

Ведущий: Какую пользу дают нам витамины?

 Витамины повышают иммунитет, влияют на работу всех органов, делают организм сильным, крепким и здоровым. И в завершении нашего мероприятия давайте нарисуем плакат полезные продукты на одном плакате, а на другом вредные продукты, и посмотрим ролик «За здоровый образ жизни».

Ведущий: Молодцы ребята!

 Советов много дали мы

Несложно вам их соблюсти

Старайтесь к жизни без болезней

Старайтесь есть, всё что полезно

О нас почаще вспоминайте

И если что не унывайте.

Вы совершенствуйте себя-

Для этого жизнь и дана.

Ведущий: На этом наша беседа подошла к концу. Я желаю всем крепкого здоровья, успехов во всём. До свидания!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/368503-blic-igra-jenciklopedija-vitaminov